Роль и значение стратегического менеджмента

Таким образом, ЗАО «Микояновский мясокомбинат» - одно из старейших предприятий в отрасли. Ведет свою деятельность начиная с 1934 года. 

3.5. Ассортимент продаваемых товаров и услуг.

Предприятие выпускает более 400 наименований колбас и деликатесов, 60 наименований мясных и мясорастительных консервов, а также более 20 видов рубленных мясных полуфабрикатов, пельменей и безоболочных колбас.

Среди товаров, производимых предприятием, встречаются всенародно известные марки  (бренды) колбасы, рецепты которых были разработаны на «Микояновском мясокомбинате»: «Докторская», «Любительская», «Чайная», «Брауншвейгская» и т.д.

3.6. Важнейшие фирмы контрагенты и конкуренты.

Табл.1. Важнейшие фирмы-контрагенты и фирмы-конкуренты ЗАО «Микояновский мясокомбинат»

 

3.7.1. Миссия организации и стратегическое видение

Миссия  организации – это основная цель существования фирмы на рынке. Миссия — это определение того, для  чего или по какой причине существует организация, т.е. миссия должна раскрывать смысл существования организации, в котором проявляется отличие данной организации от ей подобных.

Обычно миссия формулируется в двух вариантах. Короткий вариант миссии представляет собой 1—2 коротких предложения — брэндовый слоган организации, направленный прежде всего на формирование имиджа организации в обществе. Второй - расширенный вариант миссии чаще всего формулируется для внутреннего пользования и должен подробно раскрывать все необходимые аспекты миссии, среди них:

1. Цель функционирования  организации, 

2. Область деятельности  организации, 

3. Философия  организации, 

4. Методы достижения  поставленных целей, 

5. Методы взаимодействия  организации с обществом (социальная  политика организации).

Правильно определенная миссия хотя и имеет всегда общий  философский смысл, тем не менее  обязательно несет в себе что-то, что делает ее уникальной в своем  роде, характеризующей именно ту организацию, в которой она была выработана.На основании анализа собственной миссии и состояния внешней среды организация должна определить стратегическое видение - описание того состояния, которое она хочет достигнуть к определенному времени. Иными словами, формулируется тот образ, который должен возникнуть, когда организация достигнет свой миссии. Видение является достаточно общей картиной того, к чему организация хочет прийти через определенный промежуток времени.

Миссия ЗАО «Микояновский мясокомбинат» - максимальное удовлетворение потребностей самого широкого круга покупателей в мясных и колбасных изделиях путем реализации качественных товаров, при индивидуальном и чутком подходе высококвалифицированных работников к каждому клиенту и при обеспечении справедливого отношения к своим сотрудникам.

Главный слоган компании - качественная продукция по доступным ценам.

Стратегическое  видение ЗАО «Микояновский  мясокомбинат»  – к 2020 году выйти на международный торговый уровень.

3.7.2. Цели организации. 

1. Прибыльность.

    1.1. Долгосрочные цели

           -рост прибыльности организации на 17% к 2019г.

       1.2. Среднесрочные цели

          -увеличение рентабельности продукции на 11% к 2017г.

          -увеличение рентабельности вложений в организацию на 13%  к 2017г.

      1.3. Краткосрочные цели

               -увеличение прибыли от реализации  продукции

          -снижение издержек на 15% к 2014 г.

2. Рынки.

    2.1. Долгосрочная цель

          -увеличение доли рынка до 30% к 2019г.

       2.2. Среднесрочные цели

              -стимулирование продаж

        - увеличение объёма продаж на 20% к 2015г.

       2.3. Краткосрочные цели:

             - усиление рекламы

            -введение системы скидок к 2012 г.

        -снижение цены на 5-7%  в 2012г.

3. Производительность (эффективность).

    3.1. Долгосрочная цель

         -увеличение производительности труда на 30% к 2015г.

     3.2. Среднесрочные цели

        -повышение квалификации  рабочих и служащих

        3.3. Краткосрочные цели

             -совершенствование организации  производства и труда

4. Финансовые ресурсы.

    4.1. Долгосрочные цели

         -достижение финансовой устойчивости  организации

        4.2. Среднесрочные цели

             -достижение стабильной платежеспособности  фирмы

        4.3. Краткосрочные цели

             -увеличение оборотного капитала фирмы на 10% к 2012г

    Таким образом, цели, установленные ЗАО  «Микояновский мясокомбинат» будут способствовать достижению главной миссии организации. 

3.7.3. SWOT-анализ.

Одним из наиболее распространенных способов анализа  внешней среды и внутреннего  состояния организации является так называемый SWOT-анализ.

SWOT — метод анализа в стратегическом планировании, заключающийся в разделении факторов и явлений на четыре категории: Strengths (Сильные стороны), Weaknesses (Слабые стороны), Opportunities (Возможности) и Threats (Угрозы).

Этот акроним  может быть представлен визуально  в виде таблицы:

 

Акроним «SWOT» был впервые введён в 1963 году в Гарварде на конференции по проблемам бизнес-политики профессором K. Andrews. Первоначально SWOT-анализ был основан на озвучивании и структурировании знаний о текущей ситуации и тенденциях.

В 1965 году четыре профессора Гарвардского университета — Leraned, Christensen, Andrews, Guth предложили технологию использования SWOT модели для разработки стратегии поведения фирмы. Была предложена схема LCAG (по начальным буквам фамилий авторов), которая основана на последовательности шагов приводящих к выбору стратегии.

Поскольку SWOT-анализ в общем виде не содержит экономических категорий, его можно применять к любым организациям, отдельным людям и странам для построения стратегий в самых различных областях деятельности.

Табл.2. SWOT-анализ

 

Проанализируем  влияние каждого из внешних факторов на деятельность фирмы ЗАО «Микояновский  мясокомбинат».

Экономические факторы: 

Налоги (-)

Налогообложение является одним из важнейших факторов, оказывающих влияние на деятельность фирмы.

В настоящее  время система налогообложение Российской Федерации далеко не идеальна. Перечень налогов, которые фирма должна выплачивать государству, весьма обширен.

В последнее  время в России сфера налогообложения  оставалась довольно стабильной, что  позволит с уверенностью планировать  налоговые выплаты организации.

Помимо этого, для фирмы существуют законные способы уменьшения налоговых выплат. Основной из них - оптимизация налоговой политики путем внедрения и использования систем управленческого и операционного учета.

Таможенные пошлины (+ -).

Предприятие производит уменьшение закупок за рубежом, стараясь создать собственную надежную сырьевую базу, однако, часть сырья приходится ввозить из других стран, что вкупе с таможенными пошлинами повышает себестоимость продукции.

Курс валюты (+ -).

Сложная нестабильная обстановка в нашей стране, вызванная мировым финансовым кризисом, привела к резкому скачку курса доллара. Это вызвало резкое подорожание всех товаров, прежде всего ввозимых из-за границы.

Но, в последнее  время, ситуация на мировом финансовом рынке стала более стабильной, что отражается на стабилизации курса  валют и позволяет производить  долгосрочные выплаты в различных валютах.

Уровень инфляции (-).

Высокий уровень  инфляции, вызванный последствиями  финансового кризиса, сказывается  на себестоимости продукции и  уменьшении прибыли.

Уровень безработицы (+ -)

К положительным  аспектам этого фактора можно  отнести возможность найма дополнительной рабочей силы в случае расширения производства, а также повышение ответственности и качества труда работников.

Отрицательная сторона безработицы – низкая покупательная способность некоторых слоев населения.

 Рыночные факторы:

Уровень конкуренции  (+ - )

 Только в  Москве работает около 10 мясокомбинатов, кроме них существуют аналогичные предприятия в других городах России, поэтому уровень конкуренции очень высок. Однако, предприятие сохраняет лидирующие позиции в этом сегменте рынка, путем расширения ассортимента выпускаемой продукции, повышения качества, совершенствованию технологии производства, созданию собственной сырьевой базы, снижению себестоимости и розничной цены продукции.