Разработка кадровой политики организации на примере «Семейный Развлекательный Центр CRAZY PARK»

Федеральное государственное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Сибирский федеральный университет»

ИНСТИТУТ ГРАДОСТРОИТЕЛЬСТВА, УПРАВЛЕНИЯ И РЕГИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ

Сквозная задача по курсу

«Управление персоналом»

Разработал студент            ______________       ____О.С.Губарева_

                                                 Красноярск, 2009

Содержание

1.              Описание организации

2.              Разработка кадровой политики организации              9

3.    Программа анализа работ для должности «Шеф-повар»              15

4.    Разработка стратегии привлечения персонала. Разработка аппликационной формы.              24

Этап 1. Описание организации

              Закрытое акционерное общество «Премьер-парк» зарегистрировано в администрации Октябрьского района г.Красноярска   27 апреля 2005 года, «Семейный Развлекательный Центр  CRAZY PARK».

              Физический адрес: г. КРАСНОЯРСК ул. Телевизорная, д. 1, стр. 2, «Торговый квартал на Свободном», E-mail: http://www.crazypark.ru

              CRAZY PARK – это парк игр и развлечений; веселых представлений с клоунами и сказочных дней рождения; вкуснейших угощений и чудесных подарков!

              Главное направление нашей деятельности – это аттракционы и детские игровые аппараты для детей всех возрастов и их родителей. Так же на территории центра расположено уютное семейное кафе и зона для проведения праздников со сценой и банкетными комнатами. На площадках центров CRAZY PARK регулярно проводятся организованные детские праздники, дни рождения, выпускные и новогодние торжества, и другие развлекательные мероприятия.

              Все наши центры располагаются в оживленных торгово–развлекательных комплексах с хорошими транспортным подъездами и удобным паркингом.

              Все центры оснащены кондиционерами и  новейшими системами видео наблюдения. В каждом работает собственная служба безопасности.

              Для самых маленьких детей предусмотрены услуги няни. В то время, когда родители совершают покупки, можно безбоязненно оставить малыша в нашем центре на длительное время. Он не останется без присмотра.

              Внутри центра единым платежным средством является пластиковая карточка CRAZY PARK, которой Вы сможете расплатиться за все развлечения и угощения.

              Вход в наш центр бесплатный.

              Мы работаем каждый день без выходных и перерывов.

Оказываемые Услуги:

1.                 Проведение Дней рождений профессиональными клоунами.

2.                 Организация «Школьного досуга».

3.                 Игры с клоуном, а также на различных игровых автоматах.

4.                 В каждом центре CRAZY PARK предусмотрена зона кафе, где родители могут вкусно накормить своего ребёнка и, заодно, перекусить сами.

              Персонал:

              Все желающие работать в центрах под брэндом CRAZY PARK проходят тщательный конкурсный отбор. Компания обеспечивает профессиональную подготовку персонала и соответствующий уровень безопасности. В семейных развлекательных центрах CRAZY PARK работают молодые, увлеченные, энергичные, талантливые, задорные, предупредительные и внимательные сотрудники.

              В каждом из наших центров сотрудники проходят обучение при приеме на работу. Тренинг-курсы, которые мы организовываем для наших сотрудников, направлены на обучение сотрудников центра искусству продаж, общения с маленькими посетителями, принципам командообразования.

              В частности, сотрудники центра CRAZY PARK , работающие с посетителями, проходят психологическую и артистическую подготовку, юным посетителям предлагают интерактивные игры и оригинальные творческие занятия, стимулирующие развитие способностей детей. Компания "Премьер Парк" изначально ориентировалась на лучший мировой опыт в создании семейных развлекательных центров. Компанию консультируют ведущие международные эксперты, что является залогом мирового уровня качества развлечений, предлагаемых в центрах CRAZY PARK .

              Операторы, работающие в зале с посетителями, проходят подробный инструктаж по нормам общения с нашими гостями, а также по эксплуатации оборудования.

Анимационная группа также подбирается самым тщательным образом: любой из аниматоров профессионально поет, танцует и является мастером перевоплощения. Большинство из них имеют специальное художественное или актерское образование.

Кроме того, любой из наших операторов и аниматоров ознакомлен с правилами обеспечения безопасности жизнедеятельности наших гостей на территории центра, знает местонахождение пожарных выходов и способен оказать первую медицинскую помощь.

Потребители:

Сегментация развлекательного зала происходит по предпочтениям и назначениям игровых автоматов под разные возрастные группы

1.                 Дети от 3 до 5 лет, предпочитающие игрушки в виде кубиков, незамысловатых конструкторов, пупсов, кукол, домов и мебели для кукол- для них предусмотрен детский мягкий лабиринт и карусель;

2.                 Дети от 6 до 9 лет, для которых интересны развивающие и движущиеся игры- для них предусмотрен большой спектр ярких, звонких и анимационных игр в виде баскетбола, аэрохоккея а также видеоанимирующие автоматы.

3.                 Детям от 9 и выше, а также взрослым будут интересны механические автоматы- тир, автодром и многие другие.

4.                 Для всех возрастов и интересов предусмотрены игрушки в нашей призотеке, по внутренней валюте «Крейзики» можно приобрести от сладкой пастелы и жвачки, до управляемой гоночной машины или большой мягкой игрушки.

Конкуренты:

              Под конкурентами мы воспринимаем те альтернативные места время провождения детей, и  отдых семьи в целом. К ним можно отнести:

1.                 Коммерческие юридические организации, ориентируемые на детский отдых: Центральный парк, «Космик», «Луна 100», Цирк.

2.                 Организации детского сезонного отдыха: дачные участки, деревни, детские оздоровительные лагеря и т.д.

Миссия

Мы способствуем:

  -   улучшению качества проведения свободного времени;

  -   организации развлечений и праздников для детей и их родителей;

  -   воспитанию и закреплению у детей культурных и коммуникативных навыков;

  -   интенсивному развитию у детей таких психических процессов, как: внимание, память, воля, воображение, логическое мышление;

  -   укреплению здоровья соматически ослабленных детей путем разнообразной мотивации физического развития.

Мы предлагаем хорошо организованный и тщательно продуманный отдых

  -   в приятном, чистом, светлом, просторном, уютном и безопасном месте;

  -   с вкусным и здоровым питанием;

  -   в ненавязчивой и дружеской форме;

  -   с элементами озорства, баловства, чудачества и азарта;

  -   в компании отзывчивого и внимательного персонала

Таблица 1

Профессионально – квалификационный состав Закрытое акционерное общество «Премьер-парк»

.

Структура:

В компании ЗАО «Премьер-парк» линейная организационная структура управления компании.

Рис.1 Организационная структура ЗАО «Премьер-парк»

Этап 2. Разработка кадровой политики организации

              На выбор КП повлияли следующие внешние факторы: трудовое законодательство (например: дискриминация по половозрастному признаку, территориальная надбавка), состояние рынка труда. Мировой экономический кризис (в связи со снижение доходов населения, люди стали меньше тратить денежные средства на развлечения)

              Субъекты кадровой политики: отдел кадров во главе  с начальником отдела  по кадрам, находящийся в г. Москва

              Генеральная цель кадровой политики:

Сформировать оптимальные условия для развития  профессиональных навыков нашего персонала и научить реагировать на изменения внешней и внутренней среды.

              Задачи кадровой политики:

1.                 Создание и реализация программ по повышению квалификации кадров;

2.                 Осуществление контроля за изменениями во внутренней и внешней среде;

3.                 Разработать механизм отбора подходящих кадров;

4.                 Определить основные направления развития персонала.

Тип кадровой политики:

Открытая - т.к. организация прозрачна для потенциальных сотрудников на любом структурном уровне, а также,  политика организации ориентирована на завоевание рынка, быстрый рост и стремительный выход на передовые позиции в своей отрасли;

Активная -т.к. компания составляет обоснованные прогнозы развития ситуации на рынке на среднесрочный период, а также имеет средства воздействия на ситуацию.

Открытая (максимум гласности и максимум открытости к внешней среде), активная (в связи с большой текучестью кадров).

              Источники привлечения новых работников:

Источниками резерва кадров на руководящие должности являются  главные и ведущие специалисты, которые имеют соответствующее образование и положительно зарекомендовавшие себя.

Наша организация получает письма, резюме, телефонные звонки и другие обращения людей, занятых поиском работы. Эта информация формирует базу данных потенциальных работников.

Также, при подборе персонала на вакантные должности используются биржа труда, сайт компании и объявления в СМИ.