Пранирование на предприятии

3) полная производственная или фабрично-заводская себестоимость (ФЗС) = ЦС + 10;

4) полная (коммерческая) себестоимость (КС) = ФЗС + 11.

Первые три показателя являются характеристиками собственно производства, а четвертый включает в себя такие затраты, связанные не только с производством продукции (что отражено в названии данного агрегата), но и с процессом ее реализации. Это, например, расходы на непосредственные операции по продаже продукции, т.е. связанные со сменой собственника товара (например, затраты на все виды рекламы, включая участие в выставках, выплата процентов по кредитам), именуемые в экономической литературе чистыми издержками. Кроме того, к внепроизводственным расходам относят дополнительные издержки, т.е. затраты на проведение операций, непосредственно связанных с продолжением процесса производства в сфере обращения. Эти затраты относятся в состав коммерческих расходов и включают: расходы на тару и упаковку; расходы на транспортировку продукции комиссионные сборы и отчисления, уплачиваемые сбытовым предприятиям и организациям в соответствии с договорами; затраты на рекламу, прочие расходы по сбыту (расходы по хранению, подработке, подсортировке).

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы относятся к накладным расходам. Общепроизводственные накладные расходы — это расходы на обслуживание и управление производством.

В состав общепроизводственных накдадных издержек включаются:

      расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

      цеховые расходы на управление.

Общехозяйственные накладные расходы, или накладные расходы непроизводственного назначения, связаны с функцией руководства, управления, которые осуществляются в рамках предприятия, компании, фирмы в целом. В состав этих расходов включается несколько групп: административно-управ-ленческие, общехозяйственные, налоги, обязательные платежи, отчисления и пр.

Таблица 1.1.

Способы классификации затрат

                                                                                                 Таблица 1.2

Анализ себестоимости продукции ООО «Тюменская оптовая компания»

по калькуляционным статьям

Расчет видов себестоимости ООО «Тюменская оптовая компания»:

1.                  производственная себестоимость

2009 год = 4962+1322+956-86+1525+397 =9076 тыс. руб.,

2010 год = 6425+1231+1076-136+1725+449 = 10770 тыс. руб.,

2011 год = 7726+1562+1125-157+1956+509 = 12721 тыс. руб.;

2. цеховая себестоимость

2009 год = 9076+1526+504 = 11106 тыс. руб.,

2010 год = 10770+1896+493 = 13159 тыс. руб.,

2011 год = 12721+2225+1025 = 15971 тыс. руб.;

3. полная производственная себестоимость

2009 год = 11106+125 =11231 тыс. руб.,

2010год =13159+122 =13291 тыс. руб.,

2011 год =15971+145 =16116 тыс. руб.;

4. полная коммерческая себестоимость

2009 год =11231+80 =11311 тыс. руб.,

2010год =13291+122 = 13413 тыс. руб.,

2011 год = 16116+150 = 16266 тыс. руб.

В ходе анализа было выявлено, что сырье и материалы в 2010 году по сравнению с 2009 годом возросли на 1463 тыс. руб., а в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 1301 тыс. руб. В 2010 году по сравнению с 2009 годом рост заработной платы составил 200 тыс. руб., в 2011 году по сравнению с 2010 годом - 231 тыс. руб. Отчисления на социальные нужды имеют тенденцию к увеличению 20010 году изменение составило 52 тыс. руб. 2011 – 60 тыс. руб. Общепроизводственные расходы в 2010 году по сравнению с 2009 годом уменьшились на 11 тыс. руб., а 2011 году по сравнению с 2010 годом произошел резкий скачок в сторону увеличения на 532 тыс. руб. Общехозяйственные расходы увеличились в 2010 году на 7 тыс. руб., в 2011 на 13 тыс. руб. Итого затраты увеличились в 2010 году на 2102 тыс. руб., 2011 на 2853 тыс. руб. по сравнению с 2010 годом. Анализ себестоимости по калькуляционным статьям показал, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости составляют сырье и материалы. В 2010 году этот показатель по сравнению с 2009 годом увеличился на 4,03 %; 2011 году по сравнению с 2010 годом уменьшился на 0,4%. Показатель энергия имеет постоянную тенденцию к снижению. Зарплата производственных рабочих и отчисления на социальные нужды также постоянно уменьшаются в структуре общих затрат. Общепроизводственные затраты в 2011 году по сравнению с 2010 годом наблюдается рост на 2,62 %. Производственная себестоимость составила в 2009 – 9076 тыс. руб., 2010 – 10770 тыс. руб., в 2011 – 12721 тыс. руб. Цеховая себестоимость в 2010 году по сравнению с 2009 годом увеличилась на 2053 тыс. руб., 2011 году по сравнению с 2010 годом рост составил 2812 тыс. руб. Полная коммерческая себестоимость 2010 году возросла на 2102 тыс. руб., в 2011 году на 2853 тыс. руб.

1.5.           Состав и содержание калькуляционных статей расходов

При анализе затрат и себестоимости продукции наибольшее распространение получили два классификационных признака: экономический элемент и статья калькуляции.

Под экономическим элементом понимается экономически однородный вид затрат на производство и реализацию продукции, который на уровне данного предприятия не представляется целесообразным к более дробной детализации. Например, элемент "Амортизация основных средств" обобщает все амортизационные отчисления независимо от того, для каких целей - производственных, социальных, управленческих - использовалось то или иное основное средство; стоимость покупного полуфабриката нельзя разложить на затраты живого и овеществленного труда и т.п.

Группировки затрат по калькуляционным статьям связаны с организационно-техническими особенностями производства, определяют организацию аналитического учета затрат в организации и предназначены для калькуляции себестоимости по отдельным изделиям, группам изделий и всей товарной продукции. В условиях централизованного планирования народного хозяйства существовал типовой перечень (номенклатура) калькуляционных статей, который дифференцировался по отраслям и был обязан для применения.

Для внутрипроизводственного анализа и выявления резервов снижения себестоимости продукции необходимо знать не только общую сумму затрат каждого предприятия по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов в зависимости от места их возникновения. Такую возможность дает классификация затрат по калькуляционным статьям, которую можно представить в следующем виде:

45.  сырье и материалы;

46.  комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера, приобретенные у других предприятий;

47.  топливо и энергия всех видов на технологические цели;

48.  возвратные (используемые в производстве) отходы (вычитаются из себестоимости и учитываются по цене возможного использования, которую предприятие определяет самостоятельно);

49.  потери от брака;

50.  заработная плата (основная и дополнительная) производственных рабочих;             

51.  отчисления на социальные нужды (в фонды обязательного страхования);

52.  затраты на содержание и эксплуатацию оборудования;

53.  общепроизводственные (цеховые) затраты (накладные расходы)

54.  общехозяйственные (общезаводские или общефабричные) затраты;              :

55.  внепроизводственные (коммерческие) затраты на реализацию продукции.

В результате последовательного сложения перечисленных калькуляционных статей получается система показателей себестоимости:

1) производственная себестоимость (ПС) = 1+2+3-4+5+6+7;

2) цеховая себестоимость (ЦС) = ПС + 8 + 9 ;

3) полная производственная или фабрично-заводская себестоимость (ФЗС) = ЦС + 10;

4) полная (коммерческая) себестоимость (КС) = ФЗС + 11.

Первые три показателя являются характеристиками собственно производства, а четвертый включает в себя такие затраты, связанные не только с производством продукции (что отражено в названии данного агрегата), но и с процессом ее реализации. Это, например, расходы на непосредственные операции по продаже продукции, т.е. связанные со сменой собственника товара (например, затраты на все виды рекламы, включая участие в выставках, выплата процентов по кредитам), именуемые в экономической литературе чистыми издержками. Кроме того, к внепроизводственным расходам относят дополнительные издержки, т.е. затраты на проведение операций, непосредственно связанных с продолжением процесса производства в сфере обращения. Эти затраты относятся в состав коммерческих расходов и включают: расходы на тару и упаковку; расходы на транспортировку продукции комиссионные сборы и отчисления, уплачиваемые сбытовым предприятиям и организациям в соответствии с договорами; затраты на рекламу, прочие расходы по сбыту (расходы по хранению, подработке, подсортировке).

Общепроизводственные и общехозяйственные расходы относятся к накладным расходам. Общепроизводственные накладные расходы — это расходы на обслуживание и управление производством.

В состав общепроизводственных накдадных издержек включаются:

      расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

      цеховые расходы на управление.

Общехозяйственные накладные расходы, или накладные расходы непроизводственного назначения, связаны с функцией руководства, управления, которые осуществляются в рамках предприятия, компании, фирмы в целом. В состав этих расходов включается несколько групп: административно-управ-ленческие, общехозяйственные, налоги, обязательные платежи, отчисления и пр.

Таблица 1.1.

Способы классификации затрат