Организация работы предприятия

    -планирование  товародвижения, сбыта и сервиса; 

    -формирование  спроса и стимулирование сбыта;

    -формирование  и реализация ценовой политики;

    -управление  маркетингом (планирование, реализация  и контроль мероприятий маркетинга  с оценкой риска, прибыли, эффективности).

    Удельный  вес  реализованной продукции  в общем объеме реализации за март 2005года на ОАО «ГМЗ № 1».

    таблица 5.

    Данные  таблицы свидетельствуют о том, что в 2005году реализовано продукции  на сумму 16170 млн.руб. Из них прочая реализации составила 5,1%; экспорт- 2,66%.

    В 2006 году экспорт составил 3363,5 тыс. долл. США, что свидетельствует об увеличении экспорта, по сравнению с 2005г.  почти в 1,5  раза.

    Транспортные  расходы по доставке продукции на регионы за 2005г.

    таблица 6.

    В связи с политико-экономической  ситуацией в республике, улучшением материального благосостояния населения, стабильной работой предприятий и широким ассортиментом выпускаемой продукции, конкуренция растет с каждым днем все больше. И теперь рынок переходит от «рынка продавца» к «рынку покупателя».  Это говорит о том, что предприятие- изготовитель должно очень строго отслеживать качество выпускаемой продукции, постоянно расширять ассортимент, удивлять новыми оригинальными видами продукции,  красочной, стильной упаковкой. В целом увеличение объема продаж в 2006 году планируется осуществить за счет еще более гибкой  ценовой политики предприятия, разработки и ввода в производство новых видов продукции,  постоянном удержании на высоком уровне качества выпускаемой продукции. Данный курс развития предприятия будет базироваться именно на данной маркетинговой политике и в последующие  пять лет.

    Службой маркетинга ОАО «ГМЗ №1» проводится систематический анализ деятельности конкурентов. В ходе анализа изучается  ассортиментная политика, уровень спроса потребителей, ценовая политика, вид и качество продукции предприятий- конкурентов.

      Изучив положительные и отрицательные стороны конкурентов,   маркетинговая служба предприятия выделяет наиболее опасных для предприятия:

1. ОАО «Савушкин продукт»,

2. УП «Гормолзавод №3», г. Минск,

3. ОАО «Гормолзавод №2», г. Минск.

    Кроме названных выше  предприятий конкуренцию  ОАО «ГМЗ №1» составляют молочные заводы некоторых областных и  районных городов Республики Беларусь, которые поставляют свою продукцию  в г. Минск для расширения рынка  сбыта.

    Кроме того, на прилавках магазинов можно  встретить продукцию Российских производителей, таких как Смоленский и Московский молочные заводы, а  также продукцию предприятий  дальнего зарубежья.

    Однако  второе полугодие 2005 года показало, что  за счет стабильно высокого качества выпускаемой продукции, доверия брэнду у  покупателей, ОАО «Городской молочный завод №1» выходит на лидирующие позиции на белорусском рынке.

    При  условии приобретения и установки  высокотехнологичного оборудования и  дальнейшего выпуска высококачественной продукции, что является отличительной особенностью предприятия, объем реализации продукции по-прежнему будет увеличиваться.

    На  диаграммах представлена реализация некоторых  видов продукции на рынке города Минска в 2006 году. 

Реализация  сырков глазированных             Прогноз реализации сырков                   

           в 2005г. по г. Минску                        глазированных   в 2006г по г.Минску

    Реализация _ерненного творога                        Прогноз реализации творога

          в 2005 году по  г. Минску                       зерненного в 2006г. по г. Минску 

    Необходимо  подчеркнуть, что увеличение доли ОАО  «ГМЗ №1» на внутреннем рынке произойдет не только за счет вытеснения импорта  и отечественных производителей, а главным образом, за счет увеличения емкости внутреннего рынка путем выпуска ассортимента совершенно новых видов молочной продукции с добавлением йода, селена, лактулозы, бифидодобавок с длительными сроками годности  и в улучшенной, привлекательной упаковке.  Для этого на предприятии разработан план реконструкции и модернизации производства на 2005-2006гг.

    План  производства новых видов продукции  на 2006 год представлен в таблице. 
 

    План  производства новых видов продукции  на 2006г.

    таблица 7.

    Основными же направлениями на ближайшие пять лет считается  расширение ассортимента сырков глазированных, производство и реализация творога зерненного, приобретении линии ультрафильтрации, дальнейшее продвижение плавленых сыров.

    Расчеты по реализации данных видов продукции  сведены в таблице: