Оценка внешней рыночной среды предприятия

1. организационное оформление деловых отношений между организациями;
2. облегчение фирмам реализации своих интересов;
3. специализация различных субъектов экономики, повышение оперативности и эффективности их работы на основе дифференциации заполняемых ими рыночных ниш;
4. облегчение форм юридического и экономического контроля, государственного и общественного регулирования деловой практики фирм.

      Все это говорит о важности данного  элемента непосредственного окружения  фирмы, поэтому при анализе внешней  среды нельзя недооценивать, и тем  более игнорировать эту компоненту. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      2. Анализ внешней  среды ООО «Эгерия  - Люкс» 

      2.1. Общие сведения  об организации

     Предприятие, которое будем анализировать  в данной курсовой работе это- салон  красоты «Эгерия». Организационно-правовая форма ООО (общество с ограниченной ответственностью). Салон расположен в Ленинском районе города Екатеринбург по адресу: Фурманова 125.

     При выборе места расположения салона учитывались  важные моменты, как проходимость, соседство  учреждений, торгового центра, который  посещают большое количество людей.

     Красиво оформленный фасад салона и яркая  вывеска, привлекающая проходящих мимо прохожих особенно в темное время  суток, так как буквы сделаны  из неонов. Помещение, которое занимает салон удобно распланировано. Рабочие  места оснащены комплектом оборудования, инструментов, приспособлений, отвечающих требованиям безопасности, производственной санитарии и эстетики. Клиентами  салона являются жители близлежащих  домов и сотрудники офисов. Цены салона ориентированы на клиентов со средним  и высоким достатком. Салон оказывает услуги на высоком  уровне.

     Основной  вид деятельности салона красоты - оказание услуг. Данный салон работает в семи направлениях:

• парикмахерские услуги;
• педикюр, маникюр;
• наращивание ногтей;
• наращивание ресниц- 3D lash
• косметологические услуги;
• массаж;
• солярий.

     Цель  работы салона – привлечение новых  и удержание имеющих клиентов, оказание качественных услуг и получение  максимальной прибыли.

     Миссия  – «помогать клиентам, раскрыть свою индивидуальность и красоту  каждого клиента. Добиваемся этого  с помощью высочайшего профессионализма персонала, использования современных  аппаратных методов и косметологических  инноваций на уровне мировых стандартов».

     Задачи  салона красоты «Эгерия»:

• Получение прибыли
• Максимальное удовлетворение потребностей клиента;
• оказание качественных услуг;
• повышение квалификации персонала;
• быть первыми среди конкурентов.

     2.2. Анализ макроокружения  ООО «Эгерия - Люкс»

     Для успешного функционирования салона на рынке, необходимо сформировать стратегии  развития, в основе лежит тщательный анализ внешней среды и положения  его в ней. Оценка внешней среды  организации – обязательное условие  разработки стратегии. Часто внешние  условия изменяются так неожиданно, что нарушаются все предварительные  планы. Окружение может быть таким  нестабильным, что становится бессмысленной  сама разработка долгосрочных планов и стратегий.

     В структуре внешней среды выделяют макросреду (правительство, социально-демографическая  среда, научно-технический прогресс, экономика, природные факторы) и  микросреду (поставщики, покупатели, конкуренты, кредиторы,). Выделяют четыре стратегические сферы – социальная (С), технологическая (Т), экономическая (Э), политическая (П). Анализ влияния этих сфер на деятельность организации называется СТЭП - анализом (в английской транскрипции PEST-анализ).¹ (Приложение 5)

     Таким образом, можно сделать вывод, что  изменение какого-либо фактора макросреды данного салона красоты может  иметь как благоприятные и  неблагоприятные последствия в  его последующей деятельности. 

2.3. Анализ микроокружения  ООО «Эгерия - Люкс»  

     Одним из важнейших элементов всякой теории рынка выступает понятие конкуренции, которое, несомненно, заслуживает специального рассмотрения и в сфере индустрии  красоты.

     Конкуренция - соперничество на каком-либо поприще между отдельными лицами, заинтересованными в достижении одной и той же цели, в частности, между салонами красоты - за клиентов и большую долю прибыли.

     В Екатеринбурге в настоящее время  стало очень модным делом - открывать  салоны красоты. На квадратный километр приходится по 8-10 салонов красоты. Конкурентов в индустрии красоты становится всё больше и больше. В связи с этим необходимо быть готовым к конкуренции, проводить анализ конкурирующих салонов. Ведь без понимания сильных и слабых сторон вашего салона красоты невозможно выявить конкурентное преимущество - какая-либо изюминка или эксклюзивная услуга, дающая превосходство перед салонами-конкурентами. Досконально изучив конкурентов и выяснив потребности потенциальных клиентов можно начинать создавать то уникально-торговое предложение, благодаря которому можно занять свободную нишу на рынке индустрии красоты.

     Для анализа конкурентной ситуации наибольшей популярностью пользуется схема анализа: «пять конкурентных сил» Портера».² Обратимся к международному опыту маркетингового анализа конкуренции. В свое время М. Портер выдвинул пятифакторную модель отраслевого анализа, которая определяет основные конкурентные силы, сосредоточившись на которых любая коммерческая компания может иметь успех в своей отрасли. И салон красоты также не исключение:

1. Угроза появления товаров (услуг) заменителей.

     Угроза  появления услуг-заменителей существует, т.к. в настоящее время набирает популярность пластическая хирургия. Ещё одной услугой – заменителем  является использование данных услуг  на дому. Например, наличие различных  кремов (для тела - укрепляющие, утягивающие  антицеллюлитные, против морщин, различные  автозагары, скрабы), которых с каждым днем в магазинах становится все  больше и больше, использование парикмахерских услуг на дому. Подобные услуги и  товары стоят значительно дешевле, но не гарантируют ожидаемого результата. При этом клиенты пошли грамотные, и большинство пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности  не идёт ни в какое сравнение с  салонными процедурами, к тому же в салоне экономится время, силы и  добавляются положительные эмоции от общения с мастерами красоты. Услуги – заменители представляют значительную угрозу, если их количество достаточно, цены доступны, потребительские  свойства удовлетворительны, а переход  не сопряжён для потребителей с чрезмерными расходами. Поэтому при выборе услуг потенциальный потребитель должен решить, что же ему важнее: цена или конечный результат. Но всё же, пока на рынке косметологических, парикмахерских услуг города Саратова потребители отдают предпочтение салонам красоты.

     Итак, угроза появления услуг – заменителей  не оказывает значительного влияния  усиление конкуренции внутри местного сегмента индустрии красоты в  целом, и на наш салон красоты  и на его конкурентные позиции  в частности.

2. Власть потребителей (клиенты салона красоты)

     Если  услуги салона достаточно схожи с  услугами конкурентов, то потребитель  может переключится с одного салона на другой без особых затрат, а поставщики услуг, в данном случае - салоны красоты, вынуждены идти на дополнительные уступки, желая сохранить клиентов. Каждый клиент особенно ценен для салона. Перспектива утраты клиентов, особенно постоянных может побудить салон  пойти на дополнительные уступки. Руководство  салона вынуждено постоянно внедрять какие-то новые услуги, проводить  акции, чтобы удерживать клиентов и  иметь преимущества перед конкурентами.

     Итак, рычаги воздействия клиентов, в какой  то мере оказывают давление на конкурентоспособность  салона, хоть и не являются крупными компаниями, а индивидуальными потребителями.

3. Власть поставщиков

     Это важное звено в системе создания и распространения потребительской  ценности салона. Поставщики салонов-конкурентов  могут оказывать конкурентное давление, если могут обеспечить отдельным  игрокам салонного рынка более  выгодные условия с точки зрения цен, качества, потребительских свойств  оборудования, профессиональной косметики, расходных материалов или сроков поставки. Но все-таки, сравнивая степень воздействия поставщиков в индустрии красоты с другими отраслями, приходится прийти к выводу, что в целом поставляемые материальные ресурсы не являются уникальными и могут быть заменены. Расходы на замену так же не являются высокими. Поставщиками в индустрии красоты являются не крупные фирмы – их рынок размыт на сотни игроков, конкуренция среди них, пожалуй, еще выше, чем среди салонов красоты. А значит, цены на заказываемые салонами товары экономически адекватны. Следовательно, конкурентное влияние со стороны поставщиков в значительной степени снижается. Но любые сбои в поставке средств или оборудования могут подорвать деятельность салонного бизнеса. И таких примеров немало. Путем снижения риска может быть только оценка и выбор поставщика по критерию надежности – обязательно следует поинтересоваться у тех, кто с ним сотрудничает, не бывает ли перебои в поставках, и насколько чиста его репутация.

     Итак, рычаги воздействия поставщиков, в  какой то мере оказывают давление на салон красоты, но влияние это  не сильное.

4. Конкуренция между салонами

     В Екатеринбурге салонов красоты очень много, все они конкурируют как на ценовой, так и не на ценовой основе.

5. Новые конкуренты.

     Новичку в отрасли приходится бороться за равный доступ к каналам сбыта, искать своих клиентов, что может повлечь  дополнительные затраты. Чем прочнее  связи действующих на рынке красоты  г.Екатеринбурга салонов, тем труднее выйти на рынок новичкам. Крупные, известные салоны имеют достаточно прочные каналы сбыта, исходя из качества предоставляемых услуг, профессионализма, месторасположения. В этом случае новым конкурентам – салонам будет трудно проникнуть в отрасль. Салоны красоты, существующие в настоящее время, окажут сильное сопротивление появляющимся конкурентам, что проявится как в ценовой, так и неценовой форме. Это создаст большие трудности для салонов - новичков.

     Таким образом, анализируя обстановку в городе по приведенным выше факторам можно  сделать вывод, что угроза появления  новых конкурентов существует, и  этот фактор оказывает значительное влияния на силу конкуренции на местном  сегменте рынка. Так как в данной отрасли уровень конкуренции  достаточно высок, удерживать свой позиции  салону красоты приходится с помощью  расширения спектра услуг, улучшения  их качества и продвижения товара на рынок при помощи рекламных  мероприятий.

     На  небольшом расстоянии от салона красоты  «Эгерия» находятся конкуренты: салон красоты «Времена года» и парикмахерский салон «Гармония». Для анализа конкурентов необходимо посетить каждый салон под видом клиента и составить краткую характеристику с перечнем услуг, уровнем цен, уникальным торговым предложением, преимуществами и недостатками³. Оценка производится по пятнадцати балльной шкале, и результаты заносятся в таблицу (Приложение 6). Чтобы оценка была объективной, анализ проводится с помощью нескольких человек.

     По  результатам таблицы можно сделать  вывод, что салон «Эгерия» имеет ряд преимуществ перед конкурентами, основными недостатками являются слабая реклама салона. Салон «Времена года» использует в своей работе печатную рассылку и публикует описание своих услуг в Интернете. Салон «Гармония» использует в основном наружную рекламу. В салоне «Эгерия» ограничивались раздачей визиток.