Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2013 в 12:51, курсовая работа
Менеджмент (управление) - это процесс, направленный на достижение целей организации посредством упорядочения преобразований исходных субстанций или ресурсов (труда, материалов, денег, информации и т.п.) в требуемые результаты (изделия, услуги). Как известно, менеджеры воздействуют прежде всего на главный элемент организации - людей, координируя их деятельность. Эффективность менеджмента определяется как соотношение результатов работы и использованных для их получения ресурсов.
Менеджеры, осуществляющие управление не имея научных знаний, вынуждены полагаться лишь на опыт, интуицию и везение. Однако опыта многим из них не хватает. Менеджеры лучше руководят и достигают более высоких результатов, если владеют теорией менеджмента и умело применяют свои знания на практике.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 3
Сущность менеджмента 3
Управленческое решение: понятие и реализация 3
Понятие процесса принятия решения 3
Стадии процесса принятия решений 4
Понятие проблемы 5
Этапы принятия решения 6
Факторы внешней среды организации 6
Внутренняя среда организации 8
Миссия организации 8
Цели и стратегии развития организации 8
Классификация целей 9
Стратегия организации 9
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ИЖТРЕЙДИНГ» СУПЕРМАРКЕТА 10
2.1. Организационно-правовая форма. 10
Товары, услуги предприятия. 11
2.2.Структура организации. Структура персонала. 13
Экономические показатели деятельности супермаркета ООО «ИЖТРЕЙДИНГ» 18
3.Внешняя среда организации 24
Решение проблем в теории вопроса. 27
Заключение 30
Список литературы 31
Таблица 3. Расчет прибыли от реализации магазина ООО «Ижтрейдинг»
Магазин ООО «Ижтрейдинг» приносит прибыль. Чистая прибыль магазина за период апрель – декабрь 2009 года составили 1121100,61 рубля.
Несмотря на то, что прибыль является важнейшим экономическим показателем работы предприятия, она не в полной мере характеризует эффективность его работы. Для определения эффективности работы предприятия необходимо сопоставить результаты работы (в данном случае прибыль) с затратами или ресурсами, которые обеспечили эти результаты.
Рентабельность
- один из основных качественных показателей
эффективности производства, характеризующий
уровень отдачи затрат и степень
использования средств в
В торговле наибольшее распространение получил показатель рентабельности, исчисляемый как:
Р = БП / ТО * 100 (%),
где Р – рентабельность,
БП – балансовая прибыль,
ТО – товарооборот.
Рентабельность = 1475200,16 / 131957100,94р. = 1,1 %
Рентабельность продаж магазина равна 1,1%.
Магазин в 2010 г. в целом имеет стабильные финансовые показатели хозяйственной деятельности. Магазин ООО «Ижтрейдинг» приносит прибыль. За первый год работы чистая прибыль магазина за 2010 год составила 1121100,61 рубля.
Рентабельность продаж магазина равна 1,1%. Рентабельность имеет невысокий показатель из-за большой величины издержек обращения, которые составляют 47 % товарооборота и низкой прибыли (0,84%).
Величина прибыли в торговле зависит от объемов спроса на товары и их предложения.
Для усиления конкурентоспособности необходимо увеличить ассортимент реализуемых товаров, оптимизировать издержки, что позволит снизить цены.
Показатели |
Ед. изм. |
2009 г. |
2010 г. |
Отклонение (+, -) |
Темп роста, % |
1.выручка от продажи |
тыс. руб. |
430677 |
289133 |
-141544 |
76,1 |
2.себестоимость продукции |
тыс. руб. |
403062 |
271531 |
-131531 |
67,4 |
3. прибыль |
тыс. руб. |
276150 |
181870 |
-94280 |
65,9 |
4. рентабельность капитала |
% |
6,85 |
6,7 |
-0,15 |
97,8 |
5. рентабельность продаж |
% |
6,41 |
6,29 |
-0,12 |
98,13 |
6. фонд заработной платы |
тыс. руб. |
63000 |
60800 |
-2200 |
96,5 |
7. численность ППП |
человек |
21 |
19 |
-2 |
90,5 |
8. производительность труда |
тыс. руб. |
1315 |
957,2 |
-357,8 |
72,8 |
9. затраты на 1 руб. товарной продукции |
копеек |
43,6 |
16,4 |
-27,2 |
37,7 |
10. среднемесячная з / плата |
руб. |
7000 |
7500 |
500 |
106,7 |
11. основные фонды |
тыс.руб. |
50726,5 |
56870 |
6143,5 |
112,1 |
12. фондоотдача |
руб. |
8,49 |
5,08 |
-3,41 |
59,8 |
13. фондоемкость |
руб. |
0,11 |
0,2 |
0,08 |
181,8 |
14. фондовооруженность |
тыс. руб. |
2415,5 |
2933,2 |
577,7 |
123,9 |
Таблица 4. Текущие показатели
Прибыль за 2010 год снизилась на 94280 тыс. руб., что составило только 65,9 %, за счет следующих показателей: рентабельность капитала снизилась на 0,15 %, рентабельность продаж снизилась на 0,12 %. Темп роста производительности труда составил 72,8 %. Товароемкость увеличивается. Темпы роста товарооборота отстают от темпа роста товарных ресурсов.
Для улучшения
показателей предприятию
Конкурентная среда
Основными конкурентами в массовом сегменте являются магазины «Айкай» и «Ижтрейдинг», а в сегменте супермаркетов «премиум» борьба за потребителя разворачивается между супермаркетами «Лукоморье» (второй розничный брэнд ООО «Айкай») и «Ижтрейдингом», у которого есть ряд магазинов, ориентированных на более состоятельного и требовательного покупателя, и магазинами сети «Столичный», изначально позиционировавшихся как супермаркеты премиум-класса. Магазины сети «2x2» Гульнара Богданова считает «магазинами для среднего класса»: «Мы чуть ниже классом, чем Лукоморье, и чуть выше, чем большинство магазинов «Ижтрейдинга».
Основными конкурентами анализируемого предприятия являются:
- Супермаркет «Айкай»,
- Супермаркет «2х2»,
- Гипермаркет «Столичный».
Доли рынка конкурентов приведены на рис. 2 .
Рис. 2. Доля рынка конкурентов магазина ООО «Ижтрейдинг»
Так как внешняя и внутренняя среда постоянно изменяются под воздействием деятельности как самого предприятия, так и других факторов, то необходимо выявить ограничения, возможности, сильные и слабые стороны предприятия в изменяющейся среде. И на основе полученных результатов предприятие должно внести изменения в выбранную стратегию. Выявить и соотнести между собой ограничения и возможности, слабые и сильные стороны предприятия поможет SWOT-анализ.
Проведем SWOT-анализ по конкурентам
Конкурент 1 |
Конкурент 2 |
Конкурент 3 |
Своя компания | |
Супермаркет ООО «Айкай» |
Супермаркет ТГ «2*2» |
Гипермаркет «Столичный» |
Супермаркет ООО «Ижтрейдинг» | |
Сильные стороны |
Наличие финансовых ресурсов, возможность расширения специализации, эффективность менеджмента, эффективность сбытовой политики, компетентность работников. |
Хорошая репутация у покупателей, высокое качество товара, низкие издержки, низкие цены, компетентность работников. |
Широкий ассортимент, хорошая репутация у покупателей, компетентность работников, возможность расширения специализации, эффективность менеджмента, эффективность сбытовой политики. |
Хорошая репутация у покупателей, высокое качество товара, ком-петентность работников, постоянные клиенты, удобное расположение витрин |
Слабые стороны |
Низкая рентабельность, недостаточная мотивация труда работников |
среднее качество продукции, сильная зависимость от поставщиков, плохая реклама, отсутствие индивидуального подхода к клиенту |
Отсутствие индивидуального подхода к клиенту, плохая реклама. |
Небольшие маркетинговые способности, сильная зависимость от поставщиков |
Возможности |
Расширение специализации, появление новых технологий и оборудования, привлечение инвесторов. |
Снижение процентных ставок по кредиту, переход к более эффективным стратегиям. |
Расширение специализации, выход на новые рынки, технологий и оборудования, привлечение инвесторов. |
Расширение специализации, выход на новые рынки, обучение персонала, постоянные поставщики, |
Угрозы |
Возможность появления новых конкурентов,
изменение потребительских |
Возрастающее конкурентное давление, снижение общего уровня покупательской способности, неудовлетворенность клиентов качеством продукции. |
Рост инфляции, неблагоприятная политика правительства. |
Рост инфляции, ужесточение конкуренции, возможность появления новых конкурентов. |
Таблица 5. SWOT-анализ по конкурентам
Опрос среди потенциальных потребителей и пользователей продукции позволил оценить потребительские приоритеты и показал, что 26 % опрошенных отдали предпочтение товарам, реализуемым магазином ООО «Ижтрейдинг».
Для усиления конкурентоспособности необходимо увеличить ассортимент реализуемых товаров, оптимизировать издержки, что позволит снизить цены на реализуемые товары.
Сформулируем основные проблемы, стоящие перед организацией с использованием матрицы SWOT таблице 6.
Возможности: 1. Увеличение доли рынка 2. Разработка нового ассортиментного ряда 3. Сокращение издержек |
Угрозы: 1. Получение убытков 2. Снижение доли рынка 3.Рост налогов 4.Снижение спроса | |
«Сильные» стороны 1. Отлаженный торговый
процесс цикл «Производитель- 2. Развитая своя торговая сеть магазинов |
1. Захват большей части
рынка путем расширения 2. Снижение издержек с помощью получения оптовых скидок у производителей и нахождение новых поставщиков в цепочке «Производитель-покупатель» |
Снижение угроз с помощью кадрового центра, широкой рекламной политики |
«Слабые» стороны 1. Текучесть кадров 2. Высокая конкуренция |
Снижение доли рынка |
Потеря кадрового потенциала |
Таблица 6. Матрица SWOT для ООО «Ижтрейдинг»
Современный этап
развития розничной торговли характеризуется
жесткой конкурентной борьбой. В
условиях ограниченного числа
Бессмысленно выбрать наиболее ходовые продукты и установить цену, которая отпугнет потребителей, или расположить их в таком месте, где они не будут видны. Работа с ассортиментом должна базироваться на простом принципе - предпочтения потребителей. Это единственное "руководство к действию" при ответе на вопросы, стоящие перед товароведом.
Исследование проблемы, в конечном счете, сводится к выявлению факторов и оценке степени их влияния на комплексный параметр, путем определения причинно-следственных связей.
Для целей исследования все проблемы делятся на структурированные, слабоструктурированные и не структурированные.
Согласно классификации Г. Саймона все проблемы подразделяются на три класса:
1) хорошо структурированные (количественно структурированные) проблемы, в которых существенные зависимости выявлены настолько хорошо, что они могут быть выражены в числах или символах, получающих в конце концов численные оценки;
2) не структурированные (качественно выраженные) проблемы, содержащие лишь описание важнейших ресурсов, признаков и характеристик, количественные зависимости между которыми совершенно неизвестны;
3) слабо структурированные (смешанные) проблемы, которые содержат как качественные, так и количественные элементы, причем качественные проблемы имеют тенденцию доминировать.
Для торговой компании «Ижтрейдинг» целесообразно было бы придерживаться стратегии, ориентированной на 2 сегмента женщины, проживающие в городе Ижевске и организации общественного питания.
Анализ конкурентной среды розничных предприятий, торгующих продуктами питания показал, что торговая компания «Ижтрейдинг» - входит в тройку лидеров. Для таких предприятий могут быть рекомендованы стратегии:
- разработка новых продуктов;
- сокращение издержек;
- дополнительная защита конкурентоспособных продуктов;
- проникновение на более привлекательные рынки;
- укрепление службы сбыта.
Поскольку привлекательность рынка высокая, так как продукты питания является предметом первой необходимости и стратегическое положение торговой компании «Ижтрейдинг» - хорошее, на основе этой модели может быть дана рекомендация – инвестировать (расти).
Учитывая все выше рекомендуемые торговой компании «Ижтрейдинг» стратегии, следует отметить, что в целом может быть рекомендована комбинированная стратегия: в целом стратегия стабильности, разработка нового продуктового ряда в своих магазинах, роста путем вертикальной интеграции.
Анализ состояния розничного рынка Ижевска на сегодняшний день показал о росте конкурентов. Для решения этой проблемы предлагаем.
Для фирмы «Ижтрейдинг»
рекомендован клиентоориентированный
подход в работе предприятия. Для
этого мы должны знать покупателя
или покупатель должен знать о нас. Необходима сегментация
покупателей.
Выделение целевого и второстепенного
сегментов, работа с заявляемыми и скрытыми
потребностями. Видимые и невидимые для
покупателя аспекты клиентоориентированного
подхода.
Необходимо разобраться какие существуют внешние конкурентные преимущества, на каком фундаменте они базируются для фирмы «Ижтрейдинг».
Нужно изучить
средства рекламно-информационного
воздействия и инструменты
Провести корректировку
предлагаемого ассортимента и выбор
ценовой политики, исходя из особенностей
целевой аудитории и товарно-
Проанализировать комплексную систему управления торговым персоналом магазина (обзор основных кадровых технологий).
Обеспечить ожидаемого уровня сервиса для покупателей.
Для достижения
внутренней борьбы за рентабельность.
Необходимость жесткого учета и
контроля работы розничного предприятия.
Стандартизация работы предприятия
и контроль выполнения прописанных
бизнес-процессов: зачем и для каких магазинов
это надо.
Рекомендуется аналитика продаж.
Необходима борьба с умышленными и случайными потерями (клиенты и сотрудники).
Проведение и анализ результатов инвентаризации.
Рекомендуется последовательность руководства в проведении мероприятий по повышению эффективности работы магазина.
Чтобы успешно компания работала на рынке необходимо правильно организовать деятельность маркетинговой службы. Для этого нужно грамотно построить службу информации, проведения исследований рынка, организации рекламы, сбытовых операций и обслуживания, чтобы обеспечить максимум результатов при минимуме расходов.