Классификация предприятий розничной торговли: методические подходы, признаки классификации, типы и виды предприятий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2012 в 15:59, курсовая работа

Краткое описание

В настоящее время розничная торговля РФ претерпевает кардинальные изменения. Эти изменения связаны, прежде всего, с резким сокращением неорганизованной торговли, стремительным и масштабным развитием российских розничных сетей, возникновением острой конкуренции между крупными отечественными и глобальными международными розничными сетями.
В данной работе будет рассмотрена классификация и функции розничных торговых предприятий, специализация и типизация магазинов, основные принципы размещения розничных торговых предприятий. А так же будет показана тенденция развития розничной торговли в РФ.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………….3
1.Классификация, специализация и размещение розничных торговых предприятий……………………………………………………………………….4
1.1 Классификация и функции розничных торговых предприятий…….4
1.2 Специализация и типизация магазинов……………………………..16
1.3 Основные принципы размещения розничных торговых предприятий……………………………………………………………………...20
2. Тенденции развития розничной торговли в РФ……………………...25
Заключение ……………………………………………………………….30
Список литературы……………………………………………………….31

Содержимое работы - 1 файл

Kursach (1).docx

— 95.45 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3 - Оборот розничной торговли торгующих организаций и продажа товаров на розничных рынках

 

Июнь 2011г., млрд. рублей

В % к

I полугодие2011г. в % к I полугодию 2010г.

Июню 2010г.

Маю 2010г.

Всего

855,9

114,7

101,6

114,2

в том числе: оборот розничной торговли торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей вне рынка

725,7

121,2

101,7

119,9

продажа товаров на розничных рынках

130,2

88,6

101,3

90,9


 

В структуре оборота розничной  торговли удельный вес продовольственных товаров в июне 2011г. составил 45,5%, доля непродовольственных товаров - 54,5% (в июне 2010г. - соответственно 45,7% и 54,3%).

 

 

Таблица 4 - Динамика оборота розничной торговли продовольственными и непродовольственными товарами.

 

 

Продовольственные товары

Непродовольственные товары

млрд.руб

в % к

млрд.

руб

в % к

Соответст. периоду предыдущего  года

Предыдущему периоду

Соответст. периоду пред. года

Предыдущему периоду

2010г.

Январь

274,6

110,4

77,0

318,3

111,9

75,2

Февраль

276,8

108,1

97,8

321,3

112,7

100,4

Март

303,8

108,4

108,6

357,5

114,9

110,9

I квартал

855,2

109,0

87,7

997,1

113,2

87,0

Апрель

308,6

107,9

101,3

368,5

115,5

102,8

Май

316,4

109,7

101,9

370,9

116,1

100,4

Июнь

319,1

112,6

100,8

379,6

117,6

101,9

II квартал

944,1

110,1

107,9

1119,0

116,4

111,2

I полугодие

1799,3

109,5

 

2116,1

114,9

 

Июль

329,8

112,4

102,6

394,3

118,3

103,6

Август

335,2

112,2

101,7

414,8

118,1

104,2

Сентябрь

339,2

111,3

101,4

418,9

117,0

100,2

III квартал

1004,2

111,9

105,5

1228,0

117,8

108,1

Январь-сентябрь

2803,5

110,4

 

3344,1

115,9

 

Октябрь

350,6

111,9

103,3

440,8

118,2

104,8

Ноябрь

355,9

111,9

100,7

440,9

116,8

99,6

Декабрь

433,9

113,2

120,7

520,6

117,4

117,8

IV квартал

1140,4

112,3

112,5

1402,3

117,5

112,4

Год

3943,9

110,9

 

4746,4

116,3

 

2011г.

Январь

327,1

109,8

74,7

393,5

117,5

75,3

Февраль

332,4

113,1

100,8

389,0

115,2

98,5

Март

364,9

113,5

109,0

429,0

114,1

109,9

I квартал

1024,4

112,2

87,5

1211,5

115,6

85,5

Апрель

370,4

112,9

100,8

443,9

114,4

103,1

Май

380,3

112,6

101,7

454,6

116,3

102,0

Июнь

389,7

112,5

100,7

466,2

116,6

102,3

II квартал

1140,4

112,7

108,4

1364,7

115,8

111,4

I полугодие

2164,8

112,4

 

2576,2

115,7

 

 

Налицо тенденция развития розничной торговли в РФ. И этот показатель будет увеличиваться, так как государство поддерживает развитие малого бизнеса, в том числе и торговли. Краснодарский край признан самым благоприятным полем для развития бизнеса и дальнейшая статистика будет сопровождаться положительной динамикой.

 

Заключение

 

В рыночных условиях розничная  торговля в России ориентируется  на развитие торговли в странах с  развитой рыночной экономикой, где  сосредоточены большие людские  ресурсы, привлекаются значительные финансовые средства", широко внедряются достижения науки и техники.

Доля торговли (оптовой  и розничной) в этих странах в  общем числе занятых превышает 20% общего числа работающего населения. Для западных стран характерен постоянный приток рабочей силы в сферу торговли при уже достигнутых значительных масштабах ее использования. Такое  положение объясняется тем, что  внутри сферы торговли возникла потребность  в новых видах коммерческой деятельности, обеспечивающих наибольшую эффективность  процесса продажи товаров. Создаются  специальные службы по изучению и  прогнозированию потребительского спроса, контролю за деятельностью  магазинов, анализу и определению  эффективности тех или иных форм и методов торговли, разработке и  конструированию новых видов  изделий на основе прогнозов вероятного спроса, внедрению стандартизации и  маркированию, информации покупателей  о потребительских качествах  и свойствах новых товаров, организации  выставок и т. д.

Широкое развитие получают гипер- и супермаркеты, располагающие  торговой площадью от 1500 до 10 000 м2 и  более и насчитывающие свыше 10 тыс. наименований товаров. Преимущества магазинов с большой торговой площадью очевидны: высокая скорость товарооборота, более низкие издержки обращения.

Выбор эффективных методов  розничной продажи товаров —  важнейший этап коммерческой работы розничных торговых предприятий. Эффективно организованная продажа товаров  способствует росту товарооборота  магазина, лучшему удовлетворению спроса населения и обеспечивает рентабельную работу предприятия.

Список литературы

 

  1. Гражданский кодекс Российской федерации: Части первая, вторая, третья (по сост. на 10 фев. 2012 г.). – М.: Юрайт-Издат, 2012. – 479 с. – (Правовая библиотека)
  2. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения.
  3. ГОСТ Р 51304-99 Услуги розничной торговли. Общие требования.
  4. ГОСТ Р 51773-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий.
  5. Дашков Л.П. Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов Высших учебных заведений. 6-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Кº», 2010. – 520 с.
  6. Егоров В.Ф. Организация торговли: Учебник для ВУЗов. – СПб.: Питер, 2008. – 352 с.: Ил. – (Серия «учебник для ВУЗов»).
  7. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: Учебник: - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Кº», 2010. – 636 с.
  8. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 248 с.
  9. Щур Д.Л. Труханович Л.В. Основы торговли. Настольная книга руководителя, главбуха и юриста. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2009. – 704 с.
  10. Наталья Шилина «Как выйти на рынок вендинга»; журнал: Российская торговля № 1-2. 2010 стр. 34
  11. Полина Бубенцова «Mixed-USE, или борьба на выжимание»; журнал: Новости торговли № 03. 2008 стр. 29
  12. www.gks.ru
  13. www.dolevandreynarod.ru

Информация о работе Классификация предприятий розничной торговли: методические подходы, признаки классификации, типы и виды предприятий