Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2011 в 19:06, курсовая работа
Целью написания данного курсового проекта является расширить, закрепить и систематизировать знания, полученные при теоретическом изучении курса менеджмента, развить способности к критическому анализу положения дел в отрасли молочного производства и стратегического положения отдельного предприятия.
Х= ПЗ/Цед - ПрЗед | (8) |
Или
Тv=ПЗ/Дс | (9) |
где, Tv – точка безубыточности, выраженная в натуральных единицах
Точка безубыточного объема продаж в денежном измерении (критический оборот) вычисляется по формуле:
Труб=ПЗ/Ду | (10) |
где, Ду – норма маржинального дохода, или удельный вес маржинального дохода в выручке.
Труб=
Точка критического объема реализации в процентах к максимальному объему, который принимается за 100%, может быть рассчитан по формуле:
Т%=ПЗ/МД*100 | (11) |
Т%=140/240*100=58,3 |
Зона безопасности – это разность между фактическим и безубыточным объемом продаж, рассчитывается по стоимостным показателям в процентах:
ЗБруб=РП-Тv/ РП | (12) |
ЗБруб=60-35/60*100=41,7 |
Объем реализации продукции для получения прогнозной прибыли будет иметь вид:
РПv=ПЗ+Ппрогноз/Ду | (13) |
где, РПv - объем реализации продукции в натуральном измерении (в рублях)
Так
как ООО «Акъярмолоко»
В таблице 6 показаны группы однотипных товаров и показатели с помощью которых будем рассчитывать точки безубыточности.
Таблица
6 – Показатели однотипных товаров
для расчета точки
Показатели | А(молоко) | Б(ряженка) | С(творог) | Итого |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Количество проданных изделий, шт. | 50 | 30 | 20 | 100 |
Удельный вес выпуска изделий в общем объеме | 0,50 | 0,30 | 120 | 1,00 |
Продажная цена, тыс.руб. | 70 | 90 | 2400 | Х |
Выручка от реализации, тыс.руб. | 3500 | 2700 | 110 | 8600 |
Удельные переменные расходы, руб. | 65 | 82 | 2200 | Х |
Общая сумма переменных затрат, руб. | 3250 | 2460 | 200 | 7910 |
Маржинальный доход, руб. | 250 | 240 | Х | 690 |
Постоянные доходы, руб. | Х | - | Х | 573 |
Финансовый результат, руб. | Х | - | 100 |
Состояние равновесия наступает, когда выручка от реализации равна понесенным суммарным затратам:
ПЗ=РП-ПрЗед*Х | (13) |
Или
ПЗ=РП/ЦА*УдА+ЦБ*УдБ-ПрЗА*УдА- |
(14) |
ПЗ=573/(0,5*70+0,3*90+0,
Рассчитаем замер каждого изделия в общем состоянии равновесия; для этого представим произведение удельного веса изделий в общем объеме и общей точки безубыточности:
По изделию А, шт. = 41,5*(83*0,5)
По изделию Б, шт. =24*(83*0,3)
По изделию С, шт.= 16,6*(83*,02)
Итак, предприятию ООО «Акъярмолоко» необходимо реализовать 83 единицы молочной продукции для того, что бы полученными доходами минимально покрыть во расходы. При этом изделий марки А должно быть реализовано 42 штуки, марки Б – 25 штук, марки С- 17 штук.
В условиях многономенклатурного производство и реализации, при торговле широким спектром товаров, необходимо говорить об объеме безубыточной выручке, то есть находить ее в стоимостном выражении по формуле:
Т=ПЗ/1-ПрЗ/РП | (15) |
Или
Т=ПЗ/Ду | (16) |
В таблице 7 приведен пример расчета безубыточного объема реализации в стоимостном выражении по многономенклатурным группам.
Таблица
7 – расчет безубыточного объема
реализации в стоимостном выражении
по многономенклатурным группам.
Показатели | Номенклатурные группы товаров | Итого, тыс.руб. | |||||||
молоко | сметана | творог | ряженка | ||||||
тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Объем продаж | 30 | 20,7 | 26 | 17,9 | 34 | 23,4 | 55 | 37,9 | 145 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Переменные расходы | 24 | 18,8 | 21 | 16 | 31 | 24,2 | 52 | 40,6 | 128 |
Маржинальный доход | 6 | Х | 5 | Х | 3 | Х | 3 | Х | 17 |
Постоянные расходы | 10 | ||||||||
Финансовый результат | 7 | ||||||||
Точка безубыточности (10/(1-128)*145) или 10/ (17/145) ) | 85,3 | ||||||||
Точка безубыточности (молоко) | 17,6 | ||||||||
Точка безубыточности (сметана) | 15,3 | ||||||||
Точка безубыточности (творог) | 20,0 | ||||||||
Точка безубыточности (ряженка) | 32,4 |
По
данным расчета видно, что общий
товарооборот в размере 85,3 тысяч
рублей обеспечит безубыточную работу.
При этом каждая группа товаров также
имеет свой минимально допустимый объем
реализации: молоко должно приносить
минимальную выручку в 17,6 тысяч
рублей, сметана -13,3 тыс.руб., творог
– 20,0 тыс.руб. и выручка от ряженки
не менее 32 тысяч рублей.
3
Направления повышения
эффективности принятия
управленческих решений
на основе анализа внешней
среды ООО «Акъярмолоко»
3.1
Мероприятия направленные
на улучшение процесса
принятия управленческих
решений в ООО
«Акъярмолоко»
Для совершенствования принятия управленческих решений на ООО «Акъярмолоко» необходимо разработать определенный план в виде взаимосвязанных между собой процессов подготовки, обоснования, принятия, ввода решения в действие. Например, такой:
1.Обеспечение всесторонней информированности. Подготовка определенного решения требует обеспечения всесторонней его информированности, обоснованности. Работа предполагает ознакомление и уяснение руководителями характера и последствий примененного ранее решения, являющегося предшествующим данному решению. Ознакомление с действующими инструкциями, получение дополнительной информации от лиц и подразделений компетентных в области данной проблемы. Наряду с этим необходимо учитывать, что принимаемое решение не должно противоречить существующим актам и вышеуказанной директиве. Выполняя эту работу, необходимо исследовать многосторонние зависимости и связи, вызываемые формируемым решением, изучить характер последствий вызываемых решений.
2. Изучение проблемы и ее уяснение предполагают необходимость полной концентрации на ней своего внимания с тем, чтобы выявить ее компетентности и четко сформулировать целевые ее направленности. Необходимо выяснить, что представляет собой данная проблема, определить причины ее возникновения, необходимость изменения «существующего положения», ее цели и возможные последствия, установить положительные и отрицательные последствия, степени риска при принятии решения, его срочности и важности. Выполняя данную работу необходимо составить перечень фактов для уяснения проблемы, проверить их точность; изучить их с учетом прошлого опыта; проконсультироваться относительно их достоверности, определить главные препятствия в решении проблемы и границы полномочий при ее решении. Такая последовательность изучения и уяснения проблемы направлена на то, чтобы выяснить, нет ли каких-либо скрытых фактов меняющих само существо проблемы.
3. Обеспечение конкретности и оперативности. Неотложные вопросы должны решаться своевременно, быстро, без лишнего бумаготворчества, реально, с учетом всех важнейших факторов, твердо, в живой связи с коллективом на основе детального ознакомления с ситуацией и конкретными условиями. Наряду с этим оперативность не должна вести к импровизации, суматохе, произвольной и частой смене решений [9, С 25].
Если решение будет формироваться и вырабатываться группой специалистов, необходимо организовать работу таким образом, чтобы каждый из специалистов, сохранил индивидуальные положительные черты своей деятельности, направив их на решение данной проблемы.
Руководитель
ООО «Акъярмолоко» должен создать в
работе дух творческого поиска, обмена
мнением, здоровой критики, поиска решения
с учетом реальной обстановки, а не руководствуясь
правилом взаимных уступок, давления авторитетом
и т. п. К тому же следует учитывать, что
если сотрудник выдвигает довольно оригинальную
и новую идею, она на начальном этапе, как
правило, подвергается интенсивному воздействию
большинством обсуждающих, превратившихся
в оппонентов, в виде вскрытия различных
отрицательных аспектов, критики, чрезмерной
и не всегда обоснованной и убеждаемой,
объективной. Роль руководителя будет
состоять в направляющей и сдерживающей
функции предупреждения необоснованной
критики, в требовании конкретности и
оперативности по существу предложений.
4. Использование метода главного звена. Из множества вопросов, подлежащих решению, необходимо выбрать и решать важнейшие, от которых зависит успешное решение проблемы.
Умение выбирать главные, ведущие звенья, предопределяющее общий ход развития явления, характеризует научную обоснованность того или иного решения. Руководитель, вырабатывая и принимая решения должен оценивать различные варианты, выбирая наилучшие, главные из них, ключевые.
5. Определение сферы влияния решений. После завершения этапов изучения и уяснения проблемы, поиска, оценки решений и выбора наилучшей альтернативы, должно определяться, на какие структурные подразделения повлияет предложение и, следовательно, должна изучится реакция последних на это предложение.
6. Обеспечение самостоятельности в принятии решения. Необходимость обеспечения самостоятельности в принятии решения обусловливается тем, что принятие решений в рамках существующих полномочий является не только правом, но и обязанностью каждого руководителя. Каждый работник должен принимать решение самостоятельно, но в пределах своей компетенции, в рамках поставленных задач, приказов и распоряжений вышестоящего руководителя. Никто не должен перекладывать принятие решений на выше или нижестоящих с целью избежать ответственности.