Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Февраля 2013 в 21:45, курсовая работа
Цель курсовой работы - исследование инновационной деятельности на предприятии.
Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:
провести общую характеристику предприятия;
проанализировать организационную структуру предприятия;
анализ продукции;
анализ системы контроля и качества;
проанализировать состояние инновационной деятельности на ОАО «Первый хлебокомбинат». Выявить проблемы и наметить возможные пути их решения.
Введение 3
Глава 1. Теоретический анализ инновационной деятельности
предприятия 5
1.1 Содержание и роль инновационной деятельности 5
1.2 Объективная значимость инновационной деятельности 7
1.3 Организация инновационной деятельности 9
1.4 Формы управления инновационной деятельностью 13
Глава 2. Анализ инновационного развития
ОАО «Первый хлебокомбинат» 18
2.1 Общая характеристика ОАО «Первый хлебокомбинат» 18
2.2 Организационная структура предприятия 19
2.3 Описание продукции 27
2.4 Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий 28
2.5 Анализ инновационной деятельности предприятия
ОАО «Первый хлебокомбинат» 31
2.6 SWOT – анализ 37
Глава 3. Рекомендацит по совершенствованию инновационной
деятельности предприятия ОАО «Первый хлебокомбинат» 41
3.1 Проектные предложения 41
3.2 Создание отдела по инновационному развитию 44
3.3 Обеспечение отдела 49
3.4 Анализ потенциала предлагаемого проекта 51
Заключение 58
Список использованной литературы 60
Фундаментальные исследования
– экспериментальные или
В отличие от фундаментальных
исследований, прикладные исследования
имеют целью решение конкретных
практических задач. Они представляют
собой оригинальные работы, направленные
на получение новых знаний, поиск
путей использования
Разработки – это работы, направленные на создание новых продуктов или устройств, новых материалов, внедрение новых процессов, систем и услуг или усовершенствование уже выпускаемых или введенных в действие. Они могут быть связаны с разработкой: определенной конструкции инженерного объекта или технической системы (конструкторские работы); идей и вариантов нового объекта, в том числе нетехнического, на уровне чертежа или другой системы знаковых средств (проектные работы); технологических процессов, то есть способов объединения физических, химических, технологических и других процессов с трудовыми в целостную систему, производящую определенный полезный продукт (технологические работы); созданием опытных образцов (оригинальных моделей, обладающих принципиальными особенностями создаваемого новшества); проведением испытаний для получения технических и других данных и накопления опыта (это находит отражение в технической документации по применению нововведений).
Таким образом, научные исследования и разработки включают:
Для изучения рынка новшеств инновационный менеджер должен учитывать, что статистическая информация о научных исследованиях и разработках дается не только по видам работ, но и по секторам науки, социально-экономическим целям и отраслям науки.
Инновационная деятельность отличается от других видов деятельности наличием в ней значительного элемента новизны.
Объектами управления в инновационном менеджменте является процесс внедрения инноваций, деятельность органов управления и финансирования научных исследований и разработок.
Инновационная деятельность
включает научно-техническую
В исследованиях инноваций выделяют следующие виды инновационной деятельности:
Источниками финансирования
инноваций обычно являются собственные
средства организаций (предприятий), выполняющих
научные исследования и разработки
или осуществляющих инновации; а
также средства бюджета, в том
числе федерального (для научных
исследований и разработок), бюджетов
субъектов федерации и местных
бюджетов, получаемые организацией непосредственно
или по договорам с заказчиком;
средства внебюджетных фондов (фонда
стабилизации экономики, фонда регионального
развития, отраслевых и межотраслевых
внебюджетных фондов научно-исследовательских
и опытно-конструкторских
Таким образом, инновационная деятельность ориентирована на рынок и его потребности. Для ее осуществления предприятие должно иметь такую структуру и такой настрой его коллектива, которые способствовали бы созданию атмосферы предпринимательства и восприятия нового как благоприятные возможности для его сохранения и развития. Инновационная деятельность управления должна направляться по каждому из факторов, с тем, чтобы добиваться динамичного развития отрасли и роста прибыли.
Существуют два направления организации эффективного управления инновационным процессом:
1. интеграция всех стадий
инновационного проекта в
2. выделение управления
инновационными процессами в
самостоятельный объект
На практике используются
оба подхода с преобладанием
одного из них. Оптимизация организационной
структуры предприятия для
Для разработки и производства
инновации, как правило, создают
специальные подразделения, действующие
подобно независимой фирме, т.е. самостоятельно
осуществляющие свою производственную
и рыночную политику до тех пор, пока
динамично растут объем продаж и
прибыль. Если рост замедляется, то проводят
реорганизацию: слияние подразделения
с другими или изменение его
внутренней структуры, в т.ч. деление
на более мелкие самостоятельные
звенья. Если сразу у нескольких
подразделений одновременно возникают
общие научно-технические
В рамках предприятия возможен ряд организационных форм управления инновационным процессом, которые доказали свою эффективность6:
Характерной тенденцией развития
инновационной деятельности является
поиск предприятиями
В современных условиях успешному научно-техническому развитию способствует интеграция предприятий в ФПГ, холдинговые структуры и т.п., где связи строятся по горизонтальному (отраслевому), вертикальному (межотраслевому), смешанному (горизонтальному плюс вертикальному) и диверсификационному (на основе слияния-поглощения) типам. Как правило, динамично развивающиеся ФПГ включают специализированные инновационные структуры, такие как научно-исследовательские технологические центры, лаборатории и т.д. ФПГ, осуществляющие лидирующую стратегию, имеют в своем составе венчурные структуры. Благодаря этим структурам обеспечивают динамичное развитие всей ФПГ при стабильном функционировании предприятий-участников, занимающихся традиционной деятельностью.
Хозяйственная практика показывает, что размер предприятия в целом не влияет на эффективность инновационного процесса. Как крупные, так и мелкие предприятия обладают специфическими преимуществами, которые проявляются в конкретной ситуации. Преимущества крупных предприятий:
Роль мелких предприятий в разработке инноваций также велика, когда нововведения не требуют значительных ресурсов. Преимущества мелких предприятий:
Информация о работе Анализ и оценка инвестиционного потенциала предприятия