Кормление коров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2011 в 21:26, курсовая работа

Краткое описание

Анализ современного состояния скотоводства в Российской Федерации показывает, что за период с 1990 года по 1996 год численность крупного рогатого скота сократилась на 21.3 млн.голов, или на 37.3%, коров соответственно на 4.4 млн.голов или на 21.2%. При этом производство молока уменьшилось на 35.9 %. Такое положение явилось следствием как сокращения поголовья, так и значительного спада продуктивности скота. Средний удой за эти годы снизился на 24.4%. Тенденция спада производства в АПК сохраняется и сегодня. Число регионов России с годовой продуктивностью менее 200 кг. возросло в 1998 году с 11 до 48.

Содержимое работы - 1 файл

гигиена содержания молочных коров.doc

— 914.50 Кб (Скачать файл)

                       Измельчитель

       Для приготовления пойла дерть (гороховую, кукурузную, ячменную и т.д.) запаривают с добавлением поваренной соли. Травяную муку, если ее добавляют в пойло, запаривать нельзя. На каждые 10 л пойла включается до 1,5 кг сухой дерти и 20 г поваренной соли.

       При скармливании крупному рогатому скоту  зерна в сухом виде лучшей подготовкой его является плющение. Дробление дает возможность получать крупу с размером частиц 2-3 мм, при плющении оно раздавливается.

       Экструзия — обработка измельченного зерна  в экструдерах. Обработка зерновых злаков на экструдере повышает количество сахара почти в 2 раза, декстринов — почти в 5 раз, что способствует лучшему их усвоению, особенно молодняком.

       Микронизация  — обработка зерна инфракрасными лучами (длина волны 2-6 мк).

       Гранулирование — способ обработки кормосмесей, комбикормов, способствующий повышению использования питательных веществ.

       Гидропонный корм получают при проращивании зерна  злаковых или бобовых в течение 7-8 дней на специальных растворах  при интенсивном освещении. На площади 0,2 га теплиц можно получить до 50 т  корма в сутки. Гидропонный корм значительно повышает надои молока и его жирность.

       Обработка соломы. В практике подготовки соломы комплексно используются физические, биологические и химические приемы, которые при применении механизации  могут с незначительными затратами вдвое повысить питательную ценность соломы.

       Измельчение повышает поедаемость соломы; при  смешивании соломенной резки с другими  кормами улучшается ее переваримость. Резка должна быть длиной 4-5 см. Хороший эффект дает гранулирование и брикетирование резки в смеси с другими кормами.

       Смачивание (увлажнение теплой подсоленной водой) улучшает поедаемость резки. Для смачивания готовят раствор соли из расчета 1,5-2 кг на 100 л теплой воды.

       Запаривание в большей степени размягчает резку по сравнению с замачиванием, обеззараживает корм от плесени и микробов, улучшает поедаемость резки.

       Кальцинирование — обработка соломы известью (известкование) — проводится в специальных емкостях, в которых имеется приспособление для запаривания.

       Правила кормления животных.

       Кормление должно осуществляться по нормам. К сожалею для дойных коров нет единой системы нормированного кормления – она варьирует в разных странах. Учитывается потребность коров минеральных веществах, сухом веществе. Потребление сухого вещества существенно зависит от типа кормления. При концентратном типе потребление его меньше, чем при рационах с основными кормами полуконцентратных кормов. Сухое вещество должно содержать не менее 15% сырой клтчатки. Боле низкое содержание ее не дает кормовому рациону необходимого объема и не обеспечивает нормального протекания пищеварительных процессов. При заниженном содержании сырой клетчатки в рационе наблюдается снижение жирномолочности. Если же в сухом веществе содержание ее превышает 25-30% и больше, то такой рацион слишком объемист, плохо переваривается и непригоден для хороших молочных коров.

       В настоящее время широко применяется  кормление по классам.

    Жирномолоность, % Суточный  удой, кг
    Ниже 3,0 3,0 6,0 9,0 12,0 15,0
    3,0-3,24 2,9 5,8 8,7 11,6 14,5
    3,25-3,49 2,8 5,6 8,4 11,2 14,0
    3,50-3,74 2,7 5,4 8,1 10,8 13,5
    3,75-3,99 2,6 5,2 7,9 10,4 13,0
    4,00-4,24 2,5 5,0 7,5 10,0 12,5
    4,25-4,54 2,4 4,8 7,2 9,6 12,0
    4,55-4,89 2,3 4,6 6,9 9,2 11,5
    4,9-5,24 2,2 4,4 6,6 8,8 11,0
    5,25-5,64 2,1 4,2 6,3 8,4 10,5
           5,65-6,09 2,0 4,0 6,0 8,0 10,0
    Класс кормления I II III IV V
 
    Жирномолочность, % Суточный  удой, кг
    Ниже 3,0 18.0 21.0 24.0 27.0 30.0
    3,0-3,24 17.4 20.3 23.2 26.1 29.0
    3,25-3,49 16.8 19.6 22.4 25.2 28.0
    3,50-3,74 16.2 18.9 21.6 24.3 27.0
    3,75-3,99 15.6 18.2 20.8 23.4 26.0
    4,00-4,24 15.0 17.5 20.0 22.5 25.0
    4,25-4,54 14.4 16.8 19.2 21.6 24.0
    4,55-4,89 13.8 16.1 18.4 20.7 234.0
    4,9-5,24 13.2 15.4 17.6 19.8 22.0
    5,25-5,64 12.012.6 14.7 16.8 18.9 21.0
    5,65-6,09 12.0 14.0 16.0 18.0 20.0
    Класс кормления VI VII VIII IX X
 

       Такая схема пригодна для небольших  ферм, где легко наблюдать за индивидуальными свойствами животных и коров можно кормить 10-2 различными рационами.

       Применение  схемы кормления по классам вызвано  необходимостью больше внимания уделять кормлению коров с высокой продуктивностью. Из-за неправильного кормления у них возникают нарушения обмена веществ, коровы теряют свою продуктивность.

       Кормление по классам осуществляется таким  путем, что коров одного класса размещают  рядом около кормового стола. Составлять постоянные группы сложно, так как в зависимости от удоя во время репродукционного цикла меняется потребность коров в питательных факторах.

       При организации рационального питания  животных важное значение имеют режим и распорядок дня. Их устанавливают с учетом вида, возраста, породы, физиологического состояния, производственного использования животных, а также типов рационов, обеспеченности кормами, степени механизации и экономического состояния хозяйства. Корма следует давать в определенные часы через равные промежутки времени, чтобы животные привыкали к установленному для них распорядку кормления.

       Кратность кормления связана с режимом  кормления и распорядком дня. Взрослых животных кормят обычно от 2 до 3 раз в сутки.

       От  кратности кормления зависит  желудочное и кишечное пищеварение. При двукратной даче корма возможны резкие изменения кислотного режима в желулке и в связи с этим усиленная эвакуация химуса в первые часы после кормления (З...4л в час) и относительно равномерное поступление химуса в остальные часы между кормлениями.

       При нарушении режима кормления у  животных возникает беспокойство, понижается эффективность использования корма, падают удои у молочных коров. Голодные животные поедают корм с большой жадностью, плохо пережевывают и мало ослюняют корм, быстро проглатывают ею. Это приводит к резкому переполнению (наполнению) желудка (рубца), его мышечному напряжению, повышению процессов брожения корма, усилению секреторной функции желудка и кишечника, вздутиям и коликам, расстройству пищеварения. При этом животные могут поедать случайные, вредные примеси и посторонние предметы.

       При частой даче кормов через короткие промежутки времени животные менее  охотно поедают корм, лучше перебирают его и больше оставляют в кормушках  несъеденных остатков.

       Нельзя  допускать неравномерных (по объему) дач кормов, приводящих к тем же последствиям, что и при неравномерном их распределении во времени. Недостаточное количество корма не будет удовлетворять чувство голода, а чрезмерное, не съедаемое сразу, приведет к его оставлению и порче в кормушках.

       Суточная  норма кормов должна быть распределена следующим образом: грубого корма  дают больше вечером, меньше утром И  еще меньше днем. Сочные корма дают примерно в равных количествах утром и в полдень и несколько больше на ночь.

       Кормление надо правильно чередовать с поением. Животные не должны испытывать чувство жажды, так как они в этом случае хуже поедают и переваривают корм из-за меньшего выделения пищеварительных соков. При поении до кормления и во время него корм лучше размягчается, пропитывается в желудочном соке и переваривается. Для поения служат автопоилки, а также животным предоставляют свободный доступ к воде. Если животные привыкли к определенному режиму в кормлении и поении, то его не следует нарушать.

       Если рацион животного состоит из нескольких кормов, то их раздают в определенном порядке с учетом особенностей переваривания кормов при том или ином порядке скармливания.

       Грубые  корма часто раздают перед  сочными. На ночь желательно давать более грубый корм (солому), а утром — сено. Мучнистые корма скармливают вместе с объемистыми или сочными.

       Для предупреждения загрязнения молока пылью и поглощения специфических  запахов сено и другие грубые корма, а также сочные (силос, турнепс, брюква и др.) молочным коровам следует давать после дойки.

       При переходе на новые режимы кормления  и рационы, связанные с переводом животных на другие участки, в цехи, а также со стойлового содержания на пастбищное и наоборот снижают количество старых кормов и включают в небольших дозах новые. Процесс адаптации и перестройки не только функции пищеварительного тракта, но и всего организма должен быть не менее 7...15дней. Животных переводят с зимнего рациона на пастбищный в течение 10...15сут.

       Нельзя  кормить животных с пола. Это способствует их заражению гельминтами и различными микроорганизмами. 

       Дозированное  кормление приемлемо для привязного содержания животных и очень важно, чтобы животные во время кормления были зафиксированы, что не позволяет агрессивным животным отгонять слабых от кормушек.

Информация о работе Кормление коров