Особенности финансового менеджмента малых предприятий

align="justify">      Удельный  вес в производстве гарниров, рыбной и овощной кулинарии в 2009г. составлял 10-15%, однако в 2010г. объемы его производства выросли. Это связано  с существенным ростом популярности здорового и диетического питания.  Третье место по объему производства в товарной структуре продукции ООО «Меркурий» занимает товарная группа «Пирожки». В 2009г. объем их производства составлял 9% от всего производства, однако в 2010г. отмечается незначительное снижение на 2% до 7%.

      Отмечается  стабильный спрос на  выпечку: булочки (с маком, изюмом, корицей), пирожки (начинка - мясо, яйцо, капуста, картофель, рис, печень), пироги со сладкой начинкой, пиццы.   Удельный  вес  данных групп товарной продукции составляет от 2 до 10%.

      Структура товарного ассортимента ООО «Меркурий» представлена на рисунке 1.

      Структура товарного ассортимента ООО «Меркурий»

      Рисунок 1

      Товарный  ассортимент ООО «Меркурий» формируется  в соответствии с покупательскими предпочтениями, а также раз в месяц пополняется новыми блюдами.

      Высшим  органом правления общества «Меркурий» являются учредители,  а управление текущей деятельностью осуществляется директором (рисунок 2), который работает на условиях найма по контракту.

  Структура управления  ООО «Меркурий»

Рисунок 2

      Управленческий  персонал состоит из 5 чел. (директор, заведующий производством, технолог, главный бухгалтер, зав.складом).

      Обслуживающий персонал представлен  складской, транспортной и бухгалтерской службами. Производственный персонал компании представлен техническими служащими  (пекари, повара) и рабочими (грузчики, посудницы, уборщицы).

      В целом на данном предприятии структура  управления подразделяется на экономический отдел и производство. Производство включает в себя само производство и обеспечивающие его  подразделения (склад, транспорт), а также  сбыт готовой продукции. Экономический отдел включает административное управление, бухгалтерскую службу, кадровый отдел.

      Для анализа эффективности деятельности исследуемого предприятия, рассмотрим его основные показатели. Основные технико-экономические  показатели производственной деятельности ООО «Меркурий» за 2008-2010гг. представлены в таблице 1, составленной по отчетным данным предприятия (Приложение Б-Г).

Таблица 1 - Основные технико-экономические  показатели деятельности  ООО «Меркурий» за 2008-2010 гг. (тыс.руб.)

 

      Данные  таблицы 1 свидетельствуют о динамичном производственном развитии предприятия, его стабильном наращивании объемов  продаж и прибыли. Так, в 2010г. по сравнению с 2009г. по всем показателям производственной деятельности ООО «Меркурий» отмечены положительные тенденции. К примеру, рост выручки составил 33,3%, а валовой прибыли – 30,7%. Замедляется рост коммерческих и управленческих расходов за два года, что благоприятно отражается на формировании прибыли от продаж, которая за анализируемый период увеличилась с 2700 тыс.руб. в 2009г. до 4500 тыс.руб. в 2010г., т.е. прирост составил 67%.

      Положительным фактом в деятельности ООО «Меркурий» является сохранение уровня затрат на рубль реализованной продукции на уровне 70 коп.

      За  счет положительной динамики внереализационных  и прочих результатов деятельности ООО «Меркурий» ежегодно увеличивается прибыль до налогообложения предприятия. Так, если в 2009г. прибыль ООО «Меркурий» составила 4450 тыс.руб., то в 2010г. – уже – 7450 тыс.руб. Таким образом, за два года прирост прибыли до налогообложения предприятия составил 67,42%.

      Увеличение  прибыли до налогообложения влечет за собой рост налоговых отчислений с прибыли ООО «Меркурий». В 2009г. было выплачено налогов с прибыли в размере 1068 тыс.руб., в 2010г. – 1490 тыс.руб. Таким образом, после уплаты всех налогов в распоряжении предприятия осталось чистой прибыли на сумму:

      - в 2009г. – 3382 тыс.руб. 

      - в 2010г. – 5960 тыс.руб.

      В 2009-2010гг. на предприятии повысилась эффективность использования ресурсов. К примеру, основные фонды за 2010 год  снизились в стоимости на 155 тыс.руб., а показатель фондоотдачи вырос  на 40,75%.

      Эффективность использования оборотных средств предприятия увеличилась на 32% за три года, о чем свидетельствует показатель оборачиваемости.

      Трудовые  ресурсы предприятия работали более  продуктивно, что подтверждается показателем производительности труда, которая увеличилась на 29%, но при этом расходы по оплате труда увеличились на 63%, то есть темпы роста зарплаты превысили темпы роста среднегодовой выработки, что является отрицательным фактом.  Рост численности персонала в 2010г. на 3 чел. привел к повышению расходов по оплате труда на 19,17%. За  этот же период производительность труда на предприятии увеличилась на 19%. Таким образом, трудовые ресурсы в 2008-2010гг. могли использоваться более рационально.

      В целом предприятие развивается  динамично и эффективно, о чем  свидетельствует рост показателя рентабельности продаж, который увеличился с 12,86% в 2009г. до 16,07% в 2010г., и рентабельности продукции в целом.

      2.2 Организация финансового менеджмента на предприятии

 

      Все финансовые вопросы, в том числе текущее и стратегическое управление финансовыми ресурсами предприятия, возложены на директора ООО «Меркурий». Директор принимает решения совместно с учредителями по важным инвестиционным проектам, использованию внешних  источников финансирования (кредиты, лизинг), и самостоятельно по текущим оперативным вопросам. Директор ООО «Меркурий» не имеет профессионального образования по специальности «финансовый менеджмент», однако базовое высшее экономическое образование и большой практический опыт управления организацией (более 10 лет) позволяют директору хорошо разбираться в тонкостях финансового управления. Поскольку директор руководит малым предприятием (небольшой денежный оборот), ей удается все держать под своим контролем, и необходимости введение дополнительной должности финансового менеджера пока нет.   

      В случае необходимости осуществления  финансовых (капитальных) вложений директор обязан провести экономическое обоснование инвестиционного проекта, и предоставить отчет учредителям. Если потребуется банковское финансирование, директор проводит экспресс-анализ финансового состояния предприятия за два-три последних года с целью наглядно представления о его кредитоспособности. По итогам финансового периода бухгалтер ООО «Меркурий» составляет годовую финансовую отчетность с пояснительной запиской, в которой отражено устойчивость финансового состояния предприятия. Этим документом пользуется директор, который оценивает финансовое положение фирмы и разрабатывает мероприятия по его улучшению.

      К концу 2010 года компания  подошла  с хорошими финансовыми результатами, однако, производственные возможности предприятия исчерпаны, и наращивать производственный потенциал больше не из чего.

      Невозможность увеличения производственных объемов  в ООО «Меркурий» связано с  нехваткой оборудования для производства нового вида продукции с целью расширения товарного ассортимента.  

      Руководству  ООО «Меркурий» было рекомендовано  провести маркетинговые исследования (опрос посетителей супермаркета) и определить виды продукции, желаемых в данный момент, и пользующиеся высоким и постоянным спросом  в дальнейшем. 

      Так, по предварительным данным,  супермаркет  «Сотка», являющийся постоянным покупателем  продукции предприятия, предлагает расширить товарный ассортимент ООО «Меркурий» за счет производство кондитерской продукции - тортов, пирожных и рулетов.  В настоящее время супермаркет закупает данную продукцию у других производителей. А, следовательно,   открытие на исследуемом предприятии участка кремовых изделий позволит  не только увеличить объемы выпуска и продаж за счет кремовых изделий, но и привлечь новых потребителей (кафе, торговые центры, и др.).

      Сегодня рынок данной продукции в городе Владивостоке представлен многочисленными  местными производителями, а также  привозной продукцией. Однако для  компании ООО «Меркурий»  освоение производства  нового вида продукции обусловлено заказами постоянного партнера – супермаркета «Сотка». Таким образом, производство кремовых изделий будет осуществляться в ограниченном объеме, то есть исключительно под заказ  супермаркета. В дальнейшем увеличение объемов выпуска кремовых изделий возможно только при заключении договора поставки с другими торговыми точками.

      Основным условием успешной реализации данного проекта является наличие постоянного источника сбыта готовой продукции ООО «Меркурий», поскольку в условиях высокой рыночной конкуренции для предприятия становится более важным не освоить выпуск нового вида продукции, а обеспечить его стабильный сбыт.

      На основе опроса покупателей супермаркета «Сотка» и доступности по цене была сформирована товарная структура кремовых изделий для производства на предприятии:

     - пирожное «Приморское» 

     - пирожное «Заварное» 

     - пирожное «Корзиночка» 

     - пирожное «Трубочка» 

     -пирожное  «Фруктовое»

     -пирожное  «Шоколадное»

     - торт бисквитный 

     - рулет «Сказка» 

      Ассортимент фирменной продукции ООО «Меркурий» будет характеризоваться небольшим  объемом (порядка 20 единиц), поскольку  на начальном этапе требуется  пробный маркетинг и изучение потребительских предпочтений.   

      Привлечь  внимание к фирменной продукции  рекомендуется за счет выпуска нестандартных  по наименованию и рецептуре изделий. К примеру, первым пробным выпуском может быть серия кремовых изделий  под названием «Солнечная система», включающая следующие виды пирожных: