Организации производства зерновых культур ТОО Приаятское

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 09:26, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является рассмотрение организации производства зерновых культур и пути его совершенствования на примере ТОО «Приаятское-2001».
В согласовании с целью нами были поставлены следующие задачи исследования:
1.Рассмотреть народно-хозяйственное значение организации производства зерновых культур;

Содержание работы

Введение …………………………………………………………………………..2
1.Теоретические основы экономической эффективности сельскохозяйственного производства зерновых культур………………………5
1.1. Понятие, роль и значение производства зерновых культур, место и роль зерновых культур в экономики …………………………………………………5
1.2. Экономическое значение производства зерновых культур ……………….7
1.3.Факторы экономической эффективности производства зерновых культур……………………………………………………………………………..9
1.4.Методика исследования…………………………………………………..…10
2.Современное состояние организации производства зерновых культур на примере ТОО «Приаятское-2001»……………………………………………...13
2.1.Природно-экономическая характеристика предприятия ТОО «Приаятское-2001»………………………………………………………………13
2.2. Организация производства продукции зерновых культур ТОО «Приаятское-2001»………………………………………………………………15
2.3.Организация труда и его оплаты в ТОО «Приаятское-2001»…………….19
2.4.Экономическая эффективность производства зерновых культур………..24
3.Основные пути совершенствования организации производства зерновых культур в ТОО «Приаятское-2001»…………………………………………….26
3.1.Производство зерновых культур на перспективу…………………………26
3.2.Совершенстование труда и оплаты………………………………………....30
3.3.Экономическая эффективность производства на перспективу…………...34
Заключение ………………………………………………………………………35
Список используемой литературы……………………………………………...37
Приложения

Содержимое работы - 1 файл

организации производства зерновых культур ТОО Приаятское.docx

— 109.81 Кб (Скачать файл)

    Для каждого подразделения необходимо разработать 2-3 показателя, характеризующие  конечные результаты производства, основные стороны его деятельности, а также  конкретные значения (параметры) этих показателей, которых необходимо добиться, чтобы получить премию. Тогда такая  система премирования станет простой  и понятной. Она будет более  эффективной, поскольку предусматривает  премирование за определенный и достаточно высокий результат. Размеры премирования по каждому показателю определяются исходя из максимального размера  премии, количества показателей, а также  значимости каждого показателя.

    Показатель  премирования следует устанавливать  для отдельных категорий работников, служб, подразделений и т.д., выполняющих  однородные профессиональные функции. При этом показатели должны отражать главные результаты работы исполнителей. Размер премии устанавливается в виде определенного процента к заработной плате за достижение конкретного производственного результата по каждому показателю. Общий размер премии по всем показателям не должен превышать установленного на предприятии максимального размера премии для данной категории работников. В Положении о премировании следует также указать, что начисленная по показателям премия может быть снижена за нарушение работником трудовой или технологической дисциплины.

    Таким образом, применяемые системы премирования работников зернопроизводителей могут быть эффективны и дать свои положительные результаты только в том случае, если они учитывают конечные результаты производства, конкретные количественные и качественные показатели, уровень технологической и трудовой дисциплины, производительность труда. Но при этом должно быть оптимальное количество этих показателей и условий премирования. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     3.3.Экономическая  эффективность производства на  перспективу 

    Анализ  производства зерна имеет целью  выявление неиспользованных резервов. Эти резервы будут способствовать увеличению производства зерна и  доведение его объемов до возможного уровня в условиях конкретного хозяйства.

    Выявление резервов увеличения валового производства зерна осуществляется по следующим  направлениям:

    -расширение  посевных площадей:

    - увеличение урожайности.

    Увеличение  посевных площадей возможно за счет доведения  их до планового уровня 2010 г. 982 га против 850 га. Если увеличить площадь на 132 га, то можно дополнительно получить 2442 ц зерна.

    Увеличить урожайность можно при соблюдении всех агротехнических мероприятий. В 2010 г. в ТОО была произведена одна междурядная обработка. Если проводить три междурядные обработки, как эти предусмотрено технологической картой, то можно увеличить урожайность до 20 ц с 1 га.

    Рассмотрим  увеличение объемов производства по сравнению с планом счет факторов первого порядка (таблица 16).

    Таблица 16.Подсчет резервов увеличения валового сбора зерна за счет расширения посевных площадей и увеличения урожайности

     Факторы      Зерновые
     1      2
За  счет увеличения посевных площадей (982-850) га* 18,5ц  =2442 ц
За  счет увеличения урожайности (20-18,5)*850 га = 1275 ц
     Итого      3717 ц

    Увеличение  объемов производства зерна приведет соответственно к увеличению выручки от реализации в сумме   429,16 тыс. тенге. (3717ц* 115,46 тенге.).

    Кроме того, увеличение объемов производства зерна во многом зависит от соблюдения агротехнических мероприятий, совершенствования  организации труда и производства, материального стимулирования и т.д.

    В целях эффективного зернопроизводства в ТОО необходимо знать объем валового производства, который позволит отрасли быть безубыточной. Ученые предлагают для этих целей проводить расчет порога рентабельности.

    Рассчитаем  безубыточный объем производства зерна  в  ТОО на основе системы директ-костинг.

    (Выручка  * постоянные затраты)/(выручка - переменные  затраты)

    (1814*188)/(1814-1381 )=341032/433=788 тыс. тенге.

    По  данным 2010 г. запас финансовой прочности составляет 1814-788=1026 тыс. тенге., или 56%.

 

      Заключение 
 
 

    Анализ, проведенный в курсовой работе показал, что стоимость всей реализованной продукции в 2010 году по сравнению с 2008 годом снизилась на 2862 тыс. тенге или на 17,2 %, поскольку к 2010 году сократился объем продаж. Причем наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в ТОО «Приаятское-2001» во все годы занимает отрасль животноводства. Однако и его уровень к  2010 году сократился на 25,5% . В 2008 и 2009 году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимали: молоко — 27% и 29,9%, а также соя -19,3% и 17,9% соответственно, то есть направление хозяйства было молочно-соевым. В последующем структура несколько изменилась и в 2010 году наибольший удельный вес назанимали молоко - 23,3% и зерновые 17,3%, то есть направление хозяйства стало молочно-зерновое.

    В хозяйстве в 2009 и 2010 году был получен убыток от реализации продукции в размере 3496 тыс. тенге и 2720 тыс. тенге соответственно, в большей степени от реализации продукции животноводства. Отрасль растениеводства в 2008 и 2009 году приносила прибыль от реализации в размере 1811 тыс. тенге и 453 тыс. тенге с рентабельностью продаж - 33% и 10,7% соответственно, однако в 2010 году оказалась убыточной и нерентабельной. Общий уровень убыточности продаж в 2010 году составил 16,6% при уровне 20,4% в 2009 году.

    Это связано с ростом цен на горюче-смазочные  материалы, минеральные удобрения, корма, электроэнергию, топливо. В связи  со значительным сокращением объемов  производства наблюдается снижение выручки от реализации продукции на 17,2% или на 2862 тыс. тенге в 2010 году  сравнению с 2008 годом. Таким образом, в 2010 году был получен убыток по балансу в размере 154 тыс. тенге.

    Зерновое  производство является одной из доходных отраслей, поскольку в хозяйстве  выращивают сортовой посадочный материал.

    В 2010 г. посевная площадь под зерновыми культурами снизилась на 610 га по сравнению с 2009 г. и на 132 га по сравнению с планом. Это обусловлено недостаточным размером материальных и денежных средств.

    Внесение    удобрений    в    размерах,    определенных    заданием,

    способствовало  хоть и незначительному , но увеличению урожайности. В то же время несоблюдение в полной мере агротехнических мероприятий не позволило довести урожайность до размеров, определенных научно-обоснованной технологической картой.

    На  основе проведенного анализа выявлены неиспользованные резервы.

    Так, доведение посевных площадей до планового  уровня 2010 г. и урожайности - до нормативного уровня, предусмотренного технологической картой Костанайской области, можно дополнительно получить 3717 ц зерна, реализация которого увеличит выручку до 429,16 тыс. тенге.

    Кроме этого, можно рекомендовать хозяйству  совершенствовать организацию труда  и производства, соблюдать севообороты, что будет способствовать увеличению валового сбора зерна. 

 

     

     Список  используемой литературы 
 

  1. Программа по развитию агропромышленного комплекса  в Республике Казахстан на 2010 – 2014 годы
  2. Анализ растениеводства Республики Казахстан/Опубликовано АО «Рейтинговое Агентство Регионального Финансового Центра города Алматы»,2011. -68стр.
  3. Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М.: Издательство «Дело и Сервис», – 2000. – с. 27
  4. Аграрная экономика: Учебник/Под ред. М.Н.Малыша - СПб.: Лань, 2002-688с.
  5. Агроклиматический справочник по Кустанайской области -Л.: Гидрометеоиздат,1958.- 147с.
  6. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия/Под редакцией П. П. Табурчака - Ростов-на-Дону   -352с.
  7. Афанасьев В.Н. Статистика сельского хозяйства: учебник/ В.Н.Афанасьев. −                 Финансы и статистика. 2008. - 270 с.             
  8. Баканов М.И, Шеремет А.Д, Теория экономического анализа: Учебник. – М.: “Финансы и статистика ”, 2007
  9. Бартая Т.Н. Организация производства и предпринимательство в АПК. Курс лекций - Челябинск: Челябинский государственный атроинженерный университет, 2002.
  10. Ефимова О.В. Финансовый анализ.-М.: ”Бух. учет ”, 2006
  11. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. – М.:Юнити, 2001
  12. Завгородний В.И. и др. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий. – М.: Агропромиздат, 1987
  13. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: учебник/ А.П. Зинченко.−М.: МСХА.2000. - 427 с
  14. Канаевский А.Ф. Экономика, организация и планирование сельскохозяйственного производства - Киев: 1981.
  15. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций - М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1999. - 448 с.
  16. Крючков В. Г., Раковецкая Л. И. Зерновые хозяйства, территориальная организация и эффективность производства.- М.: МТУ, 1990.- 135 с.
  17. Машков Б. М., Хазина З. И. Справочник по качеству зерна и продуктов его переработки. - 5-е изд., перераб. и доп.- М.: Колос, 1980.- 335 с
  18. Организация производства и предпринимательства в АПК: Учеб. пособие / Ф.Я. Начитов, О.Ю. Патласов, Ф.К. Шакиров и др. – Омск: Изд-во ОмГАУ, 2004. – 596 с.
  19. Организация сельскохозяйственного производства /Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: КолосС, 2004. - 504 С.: ил.
  20. Организация нормирования и оплаты труда на предприятиях АПК. Под ред. Ю.Н. Шумакова-М: Колосс, 2001 г. – 232 с.
  21. Ораевская       Г.А.       Анализ       хозяйственной       деятельности сельскохозяйственных предприятий. М.: Агропромиздат , 1985 .- 276с.
  22. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. - М.: Финансы и статистика, 2000 г.
  23. Посыпанов Р. С., Долгодворов В.Е. Растениеводство - М.: КолоС, 1997.
  24. Ришап Ж. Аудит и анализ хозяйственной деятельности предприятия. / Под ред. Л.П. Белых- М.: ”Аудит ”, 2007
  25. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия – Мн.: “Экоперспектива”, 2003
  26. Савицкая Г. В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник для средних специальных учебных заведений. - М: ИНФРА-М, 2003.- 368 с.
  27. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник для вузов.- Мн.: ИП «Экоперспектива», 1998.- 494 с.
  28. Серова Е. В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономических вузов, факультетов и специальностей. - М: ГУ ВШЭ, 1999. 480 с.
  29. Хеддервик К. Финансовый и экономический анализ деятельности предприятия / Под ред. Ю.Н. Воропаева – М.: “Финансы и статистика ”,2006
  30. Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства - М.: КолоС, 2003.
  31. Шакиров Ф.К. Организация производства на предприятиях АПК - М.: КолоС, 2003.
  32. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа .- М.: ”ИНФРА”, 2005
  33. Шишкин А.К.,  Микрюков В.А. Учет, анализ, аудит на предприятии. – М.: ”Аудиит, ЮНИТИ ”, 1996
  34. Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 2000, 504с.
  35. Экономика предприятия / Под ред. Е. М. Купрякова и др. - М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 1996.- 367 с.
  36. Экономика предприятия: Учебное пособие (под общ. ред. д. э.н. профессора М. М. Карамана и к. э.н., доцента П. Н. Майданевича) - Житомир ЖГТУ, 2007.- 384 с.
  37. Экономика сельского хозяйства /И. А. Минаков, Л. А. Сабетова, Н. И.Куликов и др.; Под ред. И. А. Минакова.-М, :Колос, 2000 -328 с: ил.
  38. Экономика сельского хозяйства /Под ред. В. А.Добрынина.- М.: Агропромиздат, 1990.- 476 с.
  39. Экономическая эффективность дохода в развитии зернового хозяйства Казахстана // «Вестник КарГУ», №1(41), Караганда, 2006, С.65-69
  40. Яковлев В.Б, Корнев Г.Н. Анализ эффективности производства – М.; Росагропромиздат, 1990 – 220 с.

Информация о работе Организации производства зерновых культур ТОО Приаятское