Методы включения затрат в себестоимость продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 31 Октября 2011 в 14:45, курсовая работа

Краткое описание

Целью настоящей работы является рассмотрение методов включения затрат в себестоимость продукции методом сравнительного анализа, в результате которого можно выявить наметившиеся тенденции и обозначить круг нерешенных проблем.

Данная цель реализуется в работе на основе решения следующих задач:
раскрыть понятие и сущность себестоимости продукции;
описать основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости;

Объектом исследования выступают методы калькулирования себестоимости продукции на полиграфическом предприятии.

Предметом исследования является методика расчета плановой себестоимости.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ: ВИДЫ И МЕТОДЫ 6
1.1 Себестоимость продукции и калькулирование как система расчетов: понятие и виды 6
1.2 Методы учета затрат и калькулирования себестоимости 10
2. РАСЧЕТ ПЛАНОВОЙ СЕБЕСТОИМОСТИ ПОЛИГРАФИЧЕСКОГО ЗАКАЗА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕТОДИКИ ПООПЕРАЦИОННОГО КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ ЗАТРАТ 14
2.1. Формирование нормативного справочника для расчета плановой себестоимости на полиграфическом предприятии 14
2.2. Пример использования пооперационной методики расчета плановой себестоимости 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 23
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 25
Приложение 1 27
Приложение 2 28
Приложение 3 29
Приложение 5 30

Содержимое работы - 1 файл

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ.doc

— 514.00 Кб (Скачать файл)
 

    12. Расчет общехозяйственных затрат выполняется с использованием сдельной оплаты труда в качестве базы расчета. Коэффициент расчета рассчитывается для всего предприятия в целом и применяется ко всем операциям в рамках заказа. Рассчитывается он, исходя из соотношения фактических общехозяйственных затрат к сдельной оплате труда за отчетный период. Для данного примера – q=3.594.

    Таким образом формируется нормативная база для расчета плановой себестоимости заказа. В общем случае, она будет вычисляться, как:

    

, где

    n – число технологических операций заказа.

    На  основе анализа полученной нормативной  базы, получают следующий набор параметров, который должен быть определен перед расчетом любого заказа на Предприятии:

  • Тираж;
  • Объем в печатных листах;
  • Доля;
  • Красочность;
  • Тип используемой бумаги;
  • Используемое для каждой операции оборудование.

    Кроме того, при использовании в заказе некоторых операций должны быть определены следующие параметры:

  • Группа сложности для операций подготовки бумаги и офсетной печати;
  • Формат газеты, количество полос, количество рулонов и количество машин GU для печати газет;
  • Количество сгибов для фальцовки;
  • Тип крышки и ширина корешка для изготовления твердого переплета;
  • Количество экземпляров в пачке для шитья проволокой.

    Таким образом, вместе с формированием  нормативной базы определяются необходимые  параметры описания заказа для расчета плановой себестоимости и набор технологических операций, которые могут быть использованы, а также формируется список используемых в каждой операции материалов. Данная информация позволяет максимально формализовать процесс оформления заказа. 

    2.2. Пример использования пооперационной методики расчета плановой себестоимости

    В данном разделе приведем результаты использования сформированной в пункте 2.1. нормативной базы для расчета плановой себестоимости заказа. Рассчитаем плановую себестоимость заказа, относящегося к изобразительной продукции на примере печати афиши.

    Данному заказу условно присвоен номер 1_1. Основные параметры заказа в соответствии с полученным в примере 2.1. набором приведены в списке:

  • Тираж – 100;
  • Красочность – 2+0;
  • Формат издания – 60*90;
  • Объем п.л. – 2;
  • Доля – 2;
  • Группа сложности – II;
  • Бумага - Офсетная ролевая;
    • Ширина роля = 62;
    • Плотность = 80;
    • Формат подрезки = 62*92.

    Список  технологических операций заказа с  расчетом нестоимостных показателей и данными для расчета себестоимости приведены в таблице: 

Операция Обору-

дование

Бумага,

лист

Кол-во

учетных

единиц

Трудо-

затраты,

ч

Тарифная

ставка,

руб

Мате-

риалы

Кол-во

ма-териалов

Цена 

мате-риалов,

руб

1 2 3 4 5 6 7 8 9
Фотовывод DT   4 2 13,34 Фотопленка, кв.м. 1,7604 181,08
Монтаж       1,49 11,31 Астролон, лист 0,33334 67,29
Оформление  монтажа

Монтаж

Смывка

    2

2

2

0,4

0,42

0,67

       
Изготовление форм Platmaker   2 0,63 12,18 Формы 1020х820, шт 2 150
Подготовка  бумаги Seypa 4   0,05        
Размотка

Резка

    0,137

0,137

0,03

0,02

10,7

11,31

     
Печать  офсетная Sorz 32   1,69 34,81 Краска, кг 0,01916 238
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Приладка

Печать  прогона

Смывка

  25

7

2

0,108

2

1,1

0,02

0,57

       
Сортировка и счет     0,101 0,14 10,7      
Резка Seypa 1 0,101 0,02 12,18      
Упаковка     1 0,02 10,16 Упаковочная бумага, кг 0,084 13,33
На  тираж 100
Цена бумаги, руб 1,02
Всего 137
 

    Результаты  расчета плановой себестоимости  полиграфического заказа № 1_1 представлены в таблице:

Операция Себестоимость

бумаги

Себестоимость

основных

материалов

Сдельная

оплата

труда

Себестоимость

вспомогат.

материалов

Доп. зарплата осн. производственных рабочих Отчисления на соц. страхование и обеспечение Прочие  общепроизводственные расходы Общехоз.

расходы

Итого
Фотовывод 0,00 318,77 26,68 38,89 65,10 23,86 11,07 95,89 580,27
Монтаж 0,00 0,33 16,85 0,04 41,12 15,07 6,99 60,57 140,98
Изготовление форм 0,00 300,00 7,67 36,60 18,72 6,86 3,18 27,58 400,62
Подготовка бумаги 0,00 0,00 0,55 0,00 0,63 0,31 0,60 1,97 4,06
Печать  офсетная 139,74 4,56 58,83 0,38 131,78 49,56 51,53 211,43 647,81
Сортировка и счет 0,00 0,00 1,50 0,00 2,41 1,02 2,17 5,38 12,48
Резка 0,00 0,00 0,24 0,00 0,38 0,16 0,14 0,88 1,80
Упаковка листовой продукции 0,00 1,12 0,20 0,10 0,32 0,14 0,29 0,73 2,90
Итого 139,74 624,79 112,53 76,01 260,46 96,98 75,99 404,42 1790,91
 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

    Решая, какой метод учета и калькуляции  себестоимости стоит применять, следует помнить, что не бывает универсальных вариантов. Существует множество методов расчета себестоимости, но в принципе их можно разделить на две группы: методы учета на основе полных и на основе неполных, или переменных издержек. Развитие отечественного производственного учета, приближение его к международным стандартам предлагает изучение и анализ опыта организации учета затрат в странах с развитой рыночной экономикой.

    Общепринятой  классификации методов учета  затрат и калькуляции пока не существует. Можно выделить попроцессный, попередельный, позаказный методы, а также методы «стандарт-кост» и «директ-костинг». С точки зрения полноты учитываемых издержек возможно калькулирование полной и неполной себестоимости. В зависимости от оперативности учета и контроля затрат различают метод учета фактической себестоимости и учет нормативных затрат.

    Использование нормативного метода учета калькулирования  себестоимости продукции предусматривает  предварительный расчет нормативных  затрат по операциям, процессам, объектам с выявлением в производственном процессе отклонений от нормативных затрат. Простым алгебраическим сложением определяются фактические затраты по нормам и отклонениям. Характеризуя данный метод, следует отметить момент составления предварительной нормативной калькуляции, исчисленной по действующим на начало месяца нормам расхода материалов и трудовых затрат. Нормативная калькуляция используется для определения фактической себестоимости продукции, оценки брака в производстве и объемов незавершенного производства.

    Цена  является одним из самых сильных  инструментов маркетинга, поэтому, решая  вопрос о своей конкурентоспособности, полиграфические предприятия наряду с анализом товарной и сбытовой политики должны рассмотреть свои позиции на рынке с точки зрения ценовой политики. Устанавливая цену на издание в условиях рыночных отношений, приходится учитывать позиции конкурентов, временные задержки между изменением цен и соответствующим изменением объема продаж, собственно эластичность спроса, особенности издания, условия его продажи.

    При формировании стратегии ценообразования  следует использовать разные комбинации методов расчета цен и сочетать полученные результаты с другими  компонентами комплекса маркетинга. Каждый этап жизненного цикла издания  характеризуется своей стратегией ценообразования.

    В настоящее время из всех возможных  методов ценообразования наиболее распространен в практике работы полиграфических предприятий метод возмещения затрат с максимизацией текущей прибыли. В условиях рыночной экономики необходимо использовать все многообразие методов для того, чтобы правильно выбрать основные направления своей ценовой политики.

    Ценовая политика предприятия как средство завоевания потребителя и победа в конкурентной борьбе будет и в дальнейшем играть большую роль. Тем более важны её разработка и использование в маркетинговой деятельности полиграфического предприятия.

     
 
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
 

    Нормативно-правовые акты

  1. Налоговый кодекс РФ от 31.07.1998 г. № 146-ФЗ (ред. от 23.11.2009) // Российская газета. 06.08.1998. № 148-149.
  2. Федеральный закон РФ от 21.11.1996 № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» (ред. от 3.11.2006) // Собрание законодательства РФ. 25.11.1996, № 48. Ст.5369.
  3. Приказ Минфина РФ от 29.07.1998 № 34-н «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации» (ред. от 24.03.2000, с изм. от 23.08.2000 г.) // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти, 14.09.1998, № 23.
  4. Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 32-н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Доходы организации» (ПБУ 9/99) (ред. от 27.11.2006) // Российская газета, 22.06.1999, № 116.
  5. Приказ Минфина от 06.05.1999 № 33-н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99) (ред. от 27.11.2006) // Российская газета, 22.06.1999, № 116.
  6. Приказ Минфина от 06.07.1999 № 43-н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99) (ред. от 18.09.2006) // Финансовая газета, 1999, № 34.
 

    Научная литература

  1. Алборов Р.А. Основы бухгалтерского учета : учеб. пособие. – М.: Дело и Сервис, 2002. – 288 с.
  2. Вахрушина М.А., Мельникова Л.А., Пласкова Н.С. Международные стандарты учета и финансовой отчетности: учеб. пособие. – М.: Вузовский учебник, 2007. – 320 с.
  3. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2009. - 288 с.
  4. Габдуллин Р.Р. Формирование информации о себестоимости продукции полиграфических предприятий // Управленческий учет. 2009. № 3.
  5. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 592 с.
  6. Камышанов П.И. Бухгалтерский финансовый учет: учебник / П.И.Камышанов, А.П.Камышанов. – М.: Омега-Л, 2007. – 591 с.
  7. Пошерстник Н.В. Бухгалтерский учет по Плану счетов. – СПб.: Питер, 2007. – 608 с.
  8. Попова Л.В. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы. – М.: Дело и сервис, 2006. – 448 с.
  9. Рыбакова О.В. Бухгалтерский управленческий учет и управленческое планирование. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 464 с.
  10. Соколов Я.В. Основы теории бухгалтерского учета. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 338 с.
  11. Сергеев И.В., Веретенникова И.И. Экономика предприятия: учебник. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2009. – 560 с.
  12. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 528 с.
  13. Сергеев И.В. Экономика организаций (предприятий). – М.: изд-во Проспект, 2008. – 553 с
  14. Слепнева Т.А., Яркин Е.В. Экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 458 с.
  15. Чуев И.Н., Чуева Л.Н. Экономика предприятия: учебник. – Дашков и К, 2009. – 416 с.
  16. Широбоков В.Г. Бухгалтерский финансовый учет: учеб. пособие / В.Г.Широбоков, З.М.Грибанова, А.А.Грибанов. – М.: КНОРУС, 2007. – 672 с.
  17. Экономика предприятия: учебник / Под ред. Л.Н.Нехорошевой. – М.: БГЭУ, 2008. – 720 с.
  18. Экономика предприятия: учебник / Под ред. В.М.Семенова. – СПб.: Питер, 2008. – 416 с.
  19. Экономика предприятия: учеб. пособие / Под ред. М.И.Черутова, О.С.Ковалевской, О.К.Слинкова. – М.: ГИОРД, 2008. – 176 с.
 
 

Приложение 1.

Классификация расходов предприятия  и их состав 

Вид расходов

Состав  расходов
1 2
Расходы по обычным видам Расходы на приобретение сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов.

Расходы по переработке МПЗ для целей  производства продукции, выполнения работ  и оказания услуг и их продажи, а также продажи товаров (расходы  по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном виде, коммерческие расходы, управленческие расходы).

Расчеты по оплате труда.

Отчисления  в страховой фонд.

Амортизационные отчисления

Операционные  расходы Расходы, связанные  с предоставлением организациями  активов во временное пользование  за плату.

Расходы, связанные с предоставлением за плату прав, возникающих из патентов на изобретения, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности.

Расходы, связанные с участием в уставном капитале других организаций.

Расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств, товаров, продукции.

Проценты, уплачиваемые организацией за пользование  денежными средствами.

Расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых  кредитными организациями.

Прочие  операционные расходы

Внереализационные расходы Штрафы, пени, неустойки  за нарушение условий договоров, возмещение убытков, причиненных организацией.

Убытки  прошлых лет, признанные в отчетном году.

Сумма дебиторской задолженности, по которой  истек срок исковой давности, других долгов, не реальных для взыскания.

Курсовая  разница.

сумма уценки активов (за исключение внеоборотных активов).

Прочие  внереализационные расходы

Чрезвычайные  расходы Расходы, связанные  с чрезвычайными обстоятельствами (стихийные бедствия, пожары, аварии)

Информация о работе Методы включения затрат в себестоимость продукции