Организация производственно-сбытовой деятельности на примере ООО "Агрофирма "Ирбитская" Ирбитского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2011 в 15:06, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы является изучение практического опыта производственно-сбытовой деятельности сельхозпредприятия, выяснить существенные проблемы и предложить конкретные меры по их решению.
В качестве источников данных использовались годовые отчеты, плановая документация ООО «Агрофирма «Ирбитская» за 2007-2008 гг.

Содержание работы

Введение 3
Раздел 1. Местонахождение ООО «Агрофирма «Ирбитская» 5
1.1. Общая производственная характеристика ООО
"Агрофирма "Ирбитская" 10
1.2. Развитие отрасли растениеводства ООО "Агрофирма "Ирбитская" 12
1.3. Развитие отрасли животноводства 16
1.4. Уровень себестоимости и цен на товарную продукцию хозяйства 18
1.5. Структура товарной продукции и специализация хозяйства 19
1.6. Общая экономическая ситуация в ООО "Агрофирма "Ирбитская" 21
Раздел 2. Организация коммерческой деятельности хозяйства 22
2.1. Оценка сложившейся ситуации на рынке деятельности 24
ООО "Агрофирма "Ирбитская"
2.2. Сбытовая деятельность предприятия 25
Раздел 3. Организация производственной деятельности 27
ООО "Агрофирма "Ирбитская"
3.1. Структура предприятия и структура управления 28
ООО "Агрофирма "Ирбитская"
Заключение 34
Список использованной литературы 35

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая по организации производства.doc

— 368.50 Кб (Скачать файл)

        Среди обслуживающих – ремонтная  мастерская и автогараж.

        Общехозяйственные подразделения,  находящиеся в непосредственном  подчинении у рабочего аппарата предприятия, оказывают внутрихозяйственным подразделениям следующие услуги:

        Энергоцех – обеспечение производственных и культурно-бытовых подразделений теплом, водой, газом и электроэнергией. Сооружение новых и ремонт действующих объектов и систем энергоснабжения.

        Стройцех – изготовление столярных изделий, новое строительство и ремонт производственных и культурно-бытовых объектов. Заготовка, вывозка и распиловка леса.

        Цех по выполнению общехозяйственных работ – доставка и хранение грузов, поступивших в адрес колхоза. Очистка дорог от снега, благоустройство. Заготовка, вывозка на поля и внесение в почву органических удобрений. Очистка и сушка зерна, его размол; подготовка семенного материала.

      Столовая - организация горячих обедов работников хозяйства. 
 

 

     

       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис. 5 Организационная  структура ООО "Агрофирма "Ирбитская"

 

      Заключение 

      В заключение хочется сказать, что проанализировав производственно-сбытовую деятельность ООО "Агрофирма "Ирбитская", можно сделать следующие выводы:

      Прибыльным  производством, а также каналом  реализации в хозяйстве является молочное скотоводство. Но за последние годы показатели по данной отрасли претерпели спад.

      В 2008 г. по сравнению с 2007 г. уменьшился объем реализации молока 6646 ц или 7,4%. Понижение уровня производства и реализации молока обусловлено  уменьшением надоев молока за рассматриваемый  период. Уровень товарности по данному виду продукции изменяется незначительно и колеблется в пределах 91-92%, т.е. практически все произведенное молоко идет на реализацию. Средняя цена реализации за каждый год рассматриваемого периода является выше, нежели себестоимость продукции, следовательно, финансовым результатом реализации продукции молочного скотоводства является прибыль. Но размер прибыли уменьшился на 22,37%. Доля прибыли в выручке в 2007 г. составляла 23,87%, в 2008 г. - 13,14%

      Исходя  из сделанных выводов, на предприятии  необходимо разрабатывать перспективную коммерческую стратегию по увеличению прибыли.

      Для получения положительных результатов  от проведения стратегического развития предприятия по производству и сбыту  молока необходимо увеличение поголовья  дойного стада и повышение  качественного полноценного и сбалансированного по всем питательным элементам кормления животных. 
 
 
 
 

      Список  использованной литературы 

  1. Губина  О.В. Анализ финансово-хозяйственной  деятельности. Практикум: учеб. Пособие / О.В. Губина, В.Е. Губин. – М.: Изд. «ФОРУМ»:ИНФРА-М, 2007.
  2. Данкверт А, Шишкин Г. Экономическая эффективность производства молока и пути ее повышения в России. // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. - № 5. – стр. 1 – 5.
  3. Захаров Ю. Состояние и возможности развития АПК // Экономист, 2008 № 2.
  4. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / Н.Е. Зимин, В.Н.Солопова. – М.: КолосС, 2005.
  5. Кастронов Н. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство. – 2006. - № 7. – стр. 2–4.
  6. Камышев А. Основные факторы роста производства молока. // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. - № 7. стр. 8 – 9.
  7. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. / Л.Т. Гиларовская и др. - М.: ТК Велби; Проспект, 2007.
  8. Матвеев А.М. Состояние молочного скотоводства и пути повышения его эффективности. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2007. - № 11. стр. 17-19.
  9. Николаева И.П. Экономический словарь / И.П. Николаева И.П. // Проспект. – М., 2008. – 157 с.
  10. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учеб. – Минск: Новое знание, 2005.
  11. Суркова Л. Совершенствование системы видения молочного скотоводства. // Молочное и мясное скотоводство. – 2007. -№ 3. – стр. 13-16.
  12. Суровцев В.Н. Эффективность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2008. - № 5. - стр. 36-38.
  13. Фицев А.И., Григорьев Н.Г., Гаганов А.П. Влияние уровня производительности на экономику отрасли молочного скотоводства. // Кормопроизводство. – 2008. - № 5. – стр. 2-5.
  14. Шафронов Э. Эффективность производства и факторы её роста. // АПК: Экономика, управление. – 2007. - № 4. – стр. 52-58.
  15. Шелковников Н. Совершенствование экономического механизма аграрных отношений // АПК: экономика, управление, 2006, №12, - с.30
  16. Чечулин Л.Н. Особенности оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2007. - № 1. – стр. 23-24.

Информация о работе Организация производственно-сбытовой деятельности на примере ООО "Агрофирма "Ирбитская" Ирбитского района