Организация производственно-сбытовой деятельности на примере ООО "Агрофирма "Ирбитская" Ирбитского района

      1.1. Общая производственная характеристика  ООО "Агрофирма "Ирбитская"  

      Общая производственная характеристика ООО  «Агрофирма «Ирбитская» приведена в таблице 1.

Таблица 1 - Общая характеристика сельхозпредприятия

      Проанализировав данные  таблицы 1, можно сделать  следующие выводы: земельная площадь хозяйства осталась неизменной, хозяйство не занимается освоение новых земель, так как не имеет для этого достаточной материально-технической базы. Поголовье скота в 2008 г. по сравнению с 2007 г. сократилось, за счет уменьшения поголовья свиней, лошадей, а также КРС, находящихся на откорме, в основном сокращение произошло вследствие падежа и забоя скота на мясо. Молочное стадо коров увеличилось, благодаря вводу в него ремонтных телок. Наличие техники уменьшилось, в связи со значительным списанием изношенной техники. Численность работников также имеет тенденцию к сокращению, в основном механизаторов и управленческого персонала. На предприятии наблюдается высокая текучесть кадров в связи с низкой заработной платой и низкой дисциплиной труда работников (прогулы, появление на рабочем месте в нетрезвом состоянии).

      Стоимость основных средств увеличилась на 64465 тыс. руб. в связи с приобретением  дорогостоящего оборудования для молочного  скотоводства, кормоуборочной техники и т.п.

      Валовая продукция в сопоставимых ценах  сократилась, в связи с уменьшением продуктивности животных, нехваткой рабочей силы, технических средств. Количество производственных объектов осталось неизменным. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      1.2. Развитие отрасли растениеводства  ООО "Агрофирма "Ирбитская"  

      Об  основных тенденциях развития отрасли  растениеводства можно судить по данным таблицы 2.

    Таблица 2 – Размеры и структура посевных площадей

      ООО "Агрофирма "Ирбитская" производит продукцию растениеводства в основном для собственных нужд на корм животным, поэтому в структуре посевных площадей многолетние травы имеют наибольший удельный вес, и в динамике он только увеличивается. Из зерновых наибольший удельный вес имеют яровые.

      Об  уровне и динамике урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности пашни  свидетельствуют приведенные ниже показатели:

Таблица 3 - Уровень и динамика урожайности

      Анализ  показал, что по зерновым урожайность  возросла за счет увеличения продуктивности яровых, по остальным видам зерновых произошел спад.

      По  многолетним и однолетним травам наметился спад, что связано с  плохими погодными условиями - холодной весной, засушливым летом 2008 г.

      Основными негативными факторами, влияющими  на урожайность в растениеводстве ООО "Агрофирма "Ирбитская" является неудовлетворительная агротехника.

      Так как растениеводство хозяйства  производит продукцию в основном для обеспечения животных кормами, необходимо повышать количество и качество заготовляемых кормов, которые в свою очередь должны повысить продуктивность отрасли животноводства хозяйства.

      Данные  анализа качества некоторых кормов хозяйства приведены ниже в графике, из которого видно, что показатели классности сена и силоса в 2008 году уступают показателям 2007 года. Так, доля первоклассного сена снизилась в 2008 году на 19% к уровню прошлого года. Анализ силоса показал, что в 2007 году уровень корма I класса уменьшился на 11%, II класса увеличился на 15%, и добавилось 6% силоса III класса.  
 

        Анализ динамики молочной продуктивности  характеризуется переменным диапазоном показателей. Так в 2007 году молочная продуктивность увеличилась на 203 кг или на 7,5% к уровню 2006 года, а в 2008 году снова претерпевает производственный спад на 146 кг или на 5%. Такая динамика наблюдается при характерной изменчивости классности кормов по годам. Чем выше качество кормов, тем выше показатель молочной продуктивности, и наоборот.

        Данные графики в очередной раз подтверждают значимость полноценного и сбалансированного кормления коров. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      1.3. Развитие отрасли животноводства 

      Об  уровне и динамике развития животноводства можно судить по данным, приведенным в таблице 4.

      Таблица 4 - Продуктивность животных и качество реализуемой продукции животноводства

      Анализируя  данные показатели, можно сделать  вывод, что в 2008 г. по сравнению с 2007 г. показатели продуктивности животноводства несколько снизились. Так, в целом поголовье КРС уменьшилось, но дойное стадо увеличилось на 26 коров. Поголовье свиней сократилось больше, чем в два раза. Значительно снизилась продуктивность КРС: надои сократились на 300 кг, привес КРС - на 52 г/сутки, и соответственно упал объем производства как по молоку, так и по мясу КРС.