Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2012 в 09:18, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение экономической эффективности производства молока в сельскохозяйственном предприятии и выявление путей их повышения.
В ходе работы определены следующие задачи:
- изучение теоретических основ производства и реализации продукции;
- краткая характеристика деятельности СПК «Игенче»;
- анализ современного состояния производства молока в хозяйстве;
- анализ реализации молока в хозяйстве;
- выявление резервов увеличения производства молока;
- оценка предлагаемых мероприятий.
Введение
1 Анализ производства и реализации продукции
1.1. Сущность и значения молочной продукции.
1.2 Сущность, виды и показатели экономической эффективности производства молока
1.3 Основные каналы реализации продукции
Заключение.
2Аналитическая часть
2.1Анализ экономической эффективности производства молока в СПК « Игенче».
2.2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Игенче» Илишевского района
2.3.Местонахождение, природные условия, специализация, размеры предприятия
2.4. Оснащение основными и оборотными фондами и их использование
2.5. Совершенствование организации трудового процесса и повышение экономической эффективности производства
2.6. Существующая организационно-технологическая схема трудового процесса
2.7. Проектирование рационального трудового процесса и оптимальных баланса и структуры затрат рабочего времени по нормативам
2.8. Предложения по совершенствованию организации и обслуживанию рабочего места, режимов труда и отдыха
ПРИЛОЖЕНИЕ Анализ применения изменённых норм на механизированных полевых работах
Анализ применения и выполнения изменённых норм на ручных и стационарных работах.
Необходимая часть организации трудового процесса -- организация рабочих мест. Рабочее место -- это первичное звено производства, зона трудовой деятельности рабочего или группы рабочих (если рабочее место коллективное), оснащенная необходимыми средствами для выполнения производственного задания. Под организацией рабочего места понимается система его оснащения и планировки, подчиненная целям производства. Эти решения, в свою очередь, зависят от характера и специализации рабочего места, от его вида и роли в производственном процессе.
И важным последним фактором организации трудового процесса на производстве является организация заработной платы. Т.к. она является наиважнейшим стимулом, и влияет на организационный и производственный процесс в целом.
9. Ревенков А.Мотивация трудовой деятельности//Экономист.№7.
10.Роффе А.И. Научная организация труда. - М.: МИК, 1998.
11.Сергеев И.В. Экономика предприятия //Уч. пособие - 2 и-е, перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 2005. - 304 с.: ил.
12.Тяпкин Н.Г., Лукашев Н.И.- Путь повышения производительности труда// Экономика сельского хозяйства и переработка предприятия.№3.2005.с.-14
13.Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства. - М.: Колос, 2005.
14.Шумаков Ю.Н. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК. - М.: Колос, 2004.
15.Яковлев Р.А. Оплата труда в организации. - М.: МЦФЭР, 2006.
16.Бухгалтерская отчётность СПК 2005 г. - 2007 г.
ПРИЛОЖЕНИЕ
| |||||||||||||||||
Анализ применения | и выполнения изменённых технически | обоснованных норм на ручных и | стационарных | работах |
| ||||||||||||
Вид работ и марка СХМ | Нормы выработки | Фактически отработано по нормам, ч | Фактически выполненный объём работ | Фактическая выработка на 1 работника, машину за 7 часов | Уровень выполнения норм, % | Выполнено нормосмен | ДТС, руб. | Заработная плата по тарифу, руб. | Переплата (руб.) | Разряд | Тарифный коэффициент |
| |||||
| ТОН | принятые в хозяйстве |
| единица измерения | обьем измерения всего |
| ТОН | измененных норм | X О н о | по измененны м нормам |
| X О н о и | по измененным нормам |
|
|
|
|
Уборка склада | 350 | 290 | 632 | и1 | 15500 | 171,8 | 49,1 | 59,2 | 44,3 | 53,5 | 63,5 | 2813,1 | 3397,2 | 584,1 | 4 | 1,91 |
|
Буртование зерна на складе | 15 | 15 | 424 | т | 374 | 6,2 | 41,3 | 41,3 | 24,3 | 24,9 | 71,8 | 1787,8 | 1787,8 | - | 5 | 2,16 |
|
Перелопачивание зерна на зернотоке | 10 | 10 | 120 | т | 168 | 9,8 | 98 | 98 | 16,8 | 16,8 | 71,8 | 1206,2 | 1206,2 | - | 5 | 2,16 |
|
ОВП - 20 (рожь) | 20 | 15,7 | 208 | т | 689,6 | 23,2 | 116 | 147,8 | 34,5 | 43,9 | 71,8 | 2477,1 | 3152 | 674,9 | 5 | 2,16 |
|
ОВП - 20 (ячмень) | 19 | 15 | 264 | т | 735,9 | 19,5 | 103 | 130 | 38,7 | 49,1 | 71,8 | 2788,7 | 3525,4 | 736,7 | 5 | 2,16 |
|
ОВП - 20 (пшеница) | - | 47 | 16 | т | 75 | 32,8 | 68,3 | 69,8 | 1,6 | 1,6 | 71,8 | 114,9 | 114,9 | - | 5 | 2,16 |
|
ЗАВ - 20 (рожь) | 16 | 5,25 | 136 | т | 186 | 5,6 | 35 | 106,7 | 6,8 | 20,7 | 71,8 | 488,2 | 1486,3 | 998,1 | 5 | 2,16 |
|
ЗАВ - 20 (пшеница) | 27 | 21 | 88 | т | 250,7 | 19,9 | 73,7 | 94,8 | 9,3 | 11,9 | 71,8 | 667,7 | 854,4 | 186,7 | 5 | 2,16 |
|
ОС- 4,5 (горох) | 13,8 | 9,9 | 8 | т | 6,4 | 5,6 | 40,6 | 56,6 | 0,5 | 0,65 | 71,8 | 36 | 46,7 | 10,7 | 5 | 2,16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРИЛОЖЕНИЕ Анализ применения изменённых норм на механизированных полевых работах
| |||||||||||||||
Вид работ | Состав агрегата | Норма выработки | Объём работы, га | Выполнено нормосмен | Днев ная тари фная ставк а, руб. | Заработная плата по тарифу | Переплата, руб. | Недоплата, руб. | Разряд | Тарифный коэффициент |
| ||||
| Марка трактора | Марка СХМ | принятая в хозяйстве | изменённая в соответст-вии с ТОН |
| по нормам хозяйства | изменённых |
| по нормам, установленным в хозяйстве | по изменённым |
|
|
|
|
|
Посев | ДТ-75 | СЗУ-3,6 | 38 | 30,4 | 451 | 10,8 | 12,1 | 112,3 | 1212,8 | 1363,12 | -150,3 |
| 6 | 2,44 |
|
| Т-70С | сст- 12(Б) | 18 | 21,6 | 99 | 5 | 4,58 | 99,4 | 497 | 455,583 |
| 41,4 | 5 | 2,16 |
|
Прикатывание | ДТ-75 | ЗКК-6А | 75 | 67,5 | 264 | 3,2 | 3,2 | 112,3 | 359,4 | 359,36 |
|
| 6 | 2,44 |
|
| МТЗ-80 | ЗКК-6А | 34 | 64,5 | 247,5 | 6,6 | 3,84 | 99,4 | 656 | 381,419 |
| 274,6 | 5 | 2,16 |
|
Боронование | ДТ-75 | БЗТС-1 | 39 | 74,1 | 138,6 | 3,2 | 1,87 | 112,3 | 359,4 | 210,051 |
| 149,3 | 6 | 2,44 |
|
Культивация | К-701 | КПС-4 | 24,8 | 49,6 | 739,2 | 27,1 | 14,9 | 127 | 3441,7 | 1892,71 |
| 1549 | 7 | 2,76 |
|
| Т-4 | КПС-4 | 34 | 39,1 | 453,2 | 12,1 | 11,6 | 127 | 1536,7 | 1472,03 |
| 64,7 | 7 | 2,76 |
|
| LT-150K | КПС-4 | 13 | 26 | 226,6 | 15,8 | 8,72 | 127 | 2006,6 | 1106,85 |
| 899,7 | 7 | 2,76 |
|
| ДТ-75 | КПС-4 | 34 | 32,3 | 49,5 | 1,3 | 1,25 | 112,3 | 146 | 140,81 |
| 5,2 | 6 | 2,44 |
|
Дискование паров | ДТ-75 | БДТ-3 | 10 | 12 | 108,9 | 9,9 | 9,08 | 112,3 | 1111,8 | 1019,12 |
| 92,6 | 6 | 2,44 |
|
| Т-150К | БДТ-7 | 27 | 29,7 | 386,1 | 13 | 13 | 127 | 1651 | 1651 |
|
| 7 | 2,76 |
|
Прямое комбайнирование | ДОН-1500 | - | 29,1 | 11,64 | 1420,1 | 44,4 | 99,8 | 143,6 | 6375,8 | 14334,1 | -7958 |
| 8 | 3,12 |
|
Скашивание зелёной массы на сенаж | КСК-100-0,1 А | - | 10,2 | 13,26 | 244,64 | 21,8 | 18,4 | 112,3 | 2448,1 | 2071,88 |
| 376,3 | 6 | 2,44 |
|
Обкос полей | МТЗ-80 | КРН-2,6 | 12 | 8,4 | 50,6 | 3,8 | 4,93 | 99,4 | 377,7 | 489,9 | -112,2 |
| 5 | 2,16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРИЛОЖЕНИЕ Анализ применения изменённых норм на тракторно - транспортных работах
| ||||||||||||||
Вид работ | Марка трактор а | Норма выработки | Объём работы, т | Выполнено нормосмен | Дневная тарифная ставка, руб. | Заработная плата по тарифу | Переплата, руб. | Недоплата, руб. | Разряд | Тарифный коэффициент |
| |||
|
| принятая в хозяйстве | изменённая |
| по нормам хозяйства | изменённых |
| по нормам, установленн ым в хозяйстве | по изменённым |
|
|
|
|
|
Перевозка мин. удобрений | МТЗ-80 | 35 | 28 | 138,6 | 4,4 | 4,95 | 14,2 | 62,5 | 70,3 | -7,8 | - | 5 | 2,16 |
|
Вывоз зеленой массы | МТЗ-80 | 24,9 | 17,4 | 210,6 | 9,4 | 12,1 | 14,2 | 133,5 | 172 | -38,4 |
| 5 | 2,16 |
|
| ЮМЗ-6 | 17,5 | 15,7 | 90,9 | 5,8 | 5,79 | 14,2 | 82,4 | 82,2 | - | 0,2 | 5 | 2,16 |
|
Вывоз сенажной массы | МТЗ-80 | 25 | 12,5 | 127,8 | 5,7 | 10,2 | 14,2 | 80,9 | 145 | -64,3 | - | 5 | 2,16 |
|
Перевозка зерноотходов | МТЗ-80 | 33 | 31,8 | 83,7 | 2,8 | 2,63 | 14,2 | 39,8 | 37,4 | - | 2,4 | 5 | 2,16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ПРИЛОЖЕНИЕ
Анализ применения и выполнения изменённых норм на ручных и стационарных работах
| ||||||||||||||
Вид работ | ЕЙ | Норма выработки | Объём работ ы | Выполнено нормосмен | Дневная тарифная ставка, руб. | Заработная плата по тарифу | Переплата, руб. | Недоплата, руб. | Разряд | Тарифный коэффициент |
| |||
|
| принятая в хозяйстве | изменённая в соответствии с ТОН |
| по нормам хозяйства | изменённых |
| по нормам, установленным в хозяйстве | по изменённым |
|
|
|
|
|
Уборка склада | м2 | 290 | 348 | 17050 | 53,5 | 48,99 | 63,5 | 3397,2 | 3111,1 | - | 286 | 4 | 1,91 |
|
Буртование зерна на складе | т | 15 | 15 | 411,4 | 24,9 | 27,43 | 71,8 | 1787,8 | 1969,2 | -181,4 | - | 5 | 2,16 |
|
Перелопачивание зерна на зерноскладе | т | 10 | 10 | 184,8 | 16,8 | 18,48 | 71,8 | 1206,2 | 1326,9 | -120,7 | - | 5 | 2,16 |
|
ОВП - 20 (рожь) | т | 15,7 | 18,8 | 758,56 | 43,9 | 40,35 | 71,8 | 3152 | 2897,1 | - | 254,9 | 5 | 2,16 |
|
ОВП - 20 (ячмень) | т | 15 | 18 | 809,49 | 49,1 | 44,97 | 71,8 | 3525,4 | 3229 | 296,4 | 296,4 | 5 | 2,16 |
|
ОВП - 20 (пшеница) | т | 47 | 48 | 82,5 | 1,6 | 1,719 | 71,8 | 114,9 | 123,41 | -8,5 | - | 5 | 2,16 |
|
ЗАВ - 20 (рожь) | т | 5,25 | 13,1 | 204,6 | 20,7 | 15,62 | 71,8 | 1486,3 | 1121,4 | - | 364,9 | 5 | 2,16 |
|
ЗАВ - 20 (пшеница) | т | 21 | 24,2 | 275,77 | 11,9 | 11,4 | 71,8 | 854,4 | 818,19 | - | 36,2 | 5 | 2,16 |
|
ОС- 4,5 (горох) | т | 9,9 | 11,8 | 7,04 | 0,65 | 0,597 | 71,8 |
|
|
|
|
|
|
|
Информация о работе Анализ производства и реализации продукции