Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2012 в 09:18, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение экономической эффективности производства молока в сельскохозяйственном предприятии и выявление путей их повышения.
В ходе работы определены следующие задачи:
- изучение теоретических основ производства и реализации продукции;
- краткая характеристика деятельности СПК «Игенче»;
- анализ современного состояния производства молока в хозяйстве;
- анализ реализации молока в хозяйстве;
- выявление резервов увеличения производства молока;
- оценка предлагаемых мероприятий.
Введение
1 Анализ производства и реализации продукции
1.1. Сущность и значения молочной продукции.
1.2 Сущность, виды и показатели экономической эффективности производства молока
1.3 Основные каналы реализации продукции
Заключение.
2Аналитическая часть
2.1Анализ экономической эффективности производства молока в СПК « Игенче».
2.2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Игенче» Илишевского района
2.3.Местонахождение, природные условия, специализация, размеры предприятия
2.4. Оснащение основными и оборотными фондами и их использование
2.5. Совершенствование организации трудового процесса и повышение экономической эффективности производства
2.6. Существующая организационно-технологическая схема трудового процесса
2.7. Проектирование рационального трудового процесса и оптимальных баланса и структуры затрат рабочего времени по нормативам
2.8. Предложения по совершенствованию организации и обслуживанию рабочего места, режимов труда и отдыха
ПРИЛОЖЕНИЕ Анализ применения изменённых норм на механизированных полевых работах
Анализ применения и выполнения изменённых норм на ручных и стационарных работах.