Анализ хозяйственной деятельности ОАО «Вологодский картофель» отделение «Устье» Усть-Кубинского района Вологодской области

    Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах уменьшилась на 12,73 %. Это произошло в результате снижения закупочных цен и снижения качества и объёма продукции.

    Стоимость товарной продукции возросла по сравнению с предыдущим годом. Увеличение стоимости товарной продукции даёт возможность получения дополнительной прибыли за счёт реализации большего количества продукции по той же цене.

    Стоимость основных производственных фондов на 100 га сельскохозяйственных угодий  возросла на 9,05% и увеличилось на 9,06 % в расчёте на одного среднегодового работника. Можно сделать вывод, что основные производственные фонды используются менее эффективно, так как фондов на производство требуется больше.

    Производственные  затраты по сравнению с предыдущим годом выросли. Производственные затраты выросли из-за увеличения цен на ГСМ, запасные части, удобрения, корма, повышения уровня оплаты труда работников предприятия.

    Среднегодовая численность работников осталась неизменной. Выход валовой продукции в расчёте на 100 га сельскохозяйственных уменьшился, аналогично и на одного среднегодового работника. Выход валовой продукции на 1 чел.час.руб. в растениеводстве и животноводстве уменьшился. Это говорит об увеличении производительности труда работников. 
 
 
 
 
 
 

    Выводы  и предложения

    По  итогам всего курсового проекта  можно сделать следующие выводы.

    Количество  животных в хозяйстве в среднем  держится на одном уровне(500 голов).

    Главной отраслью в хозяйстве является молочное животноводство. Но в ходе написания  курсового проекта мы выяснили, что уровень рентабельности молочной продукции очень мал, он много меньше рентабельности от продажи мяса. В то же время коэффициент специализации – высокий(0,51). Возможно отделению «Устье» ОАО «Вологодский картофель» следует его поменять и сосредоточиться на мясной отрасли. Но можно совместить эти отрасли, то есть, нужно выращивать КРС для получения молока и на забой для получения мясной массы. Возможно нужно улучшить качество питания животных (качество и количество корма) и работу зоотехнической службы.

    Для получения дополнительной прибыли  необходимо увеличивать объёмы производства молока, как наиболее рентабельного  продукта сельскохозяйственного производства. Объёмы можно увеличить либо экстенсивным  путём  (увеличением поголовья продуктивного скота), либо интенсивным путём (увеличением продуктивности коров).

    Производство  продукции растениеводства в хозяйстве снижается, уменьшаются площади посевов сельхозпродукции, уменьшается урожайность. Это вызвано отсутствием должного ухода за продукцией.

    В растениеводстве  увеличились затраты  на производство зерновых. Было повышение  себестоимости  зерна и других культур. Это вызвано тем, что  было внесено больше удобрений, повысились цены на ГСМ и оплата труда работников.

    Рабочая сила недоиспользуется. Это вызвано тем, что в наиболее напряжённые периоды возделывания и уборки сельскохозяйственных культур продолжительность рабочего дня у работников превышает 12 часов, а в зимний период у полеводов она снижается до 5-6 часов. Хозяйство стремится использовать рабочую силу более эффективно. Этому способствует ориентация хозяйства на производство продукции животноводства.

    Основные  фонды и производственные фонды  использоваться менее эффективно. Снизилась фондоотдача, производительность труда тоже снизилась.

    Хозяйству для увеличения поголовья продуктивного  скота необходимы источники получения  дополнительных кормов. Это может  быть достигнуто либо покупкой кормов в сторонних организациях, либо повышением валового сбора за счёт повышения  урожайности сельскохозяйственных культур, либо увеличением площади сельскохозяйственных угодий. Так как покупные корма очень дорогие, а резервов земли нет, предлагю повышать валовой сбор за счёт повышения урожайности. Для этого необходимо усовершенствовать технологии возделывания культур, т. е. увеличить внесение удобрений, более широко применять комбинированные агрегаты, использовать качественные семена. Одним из способов повышения урожайности является введение пара  в севооборот.  Земля при введении пара в севооборот отдыхает, уменьшается засорённость почвы сорняками, то есть применение пара можно считать как резерв повышения плодородия почвы, и, как следствие этого, увеличения урожайности культур.

    Так же необходимо повысить качество молока, что позволит реализовывать его  на более выгодных рынках сбыта по более выгодным ценам. Для этого необходимо приобрести качественное оборудование для хранения молока на фермах, улучшить организацию труда рабочих, повысить квалификацию работников животноводства. Для эффективного использования рабочей силы в целом по хозяйству необходимо улучшить организацию труда, условия труда и технику безопасности на предприятии. Снижение годовой сезонности труда можно добиться путём ускоренного развития отраслей животноводства, повышения уровня механизации трудовых процессов и сочетанием сельскохозяйственного и промышленного производства.

       Список  литературных источников

1. www.gradm.ru
2. Анализ производственно-финансовой деятельности ОАО «Вологодский картофель» отделение «Устье» за 2008-2009 годы.
3. Ораевская Г.А. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1985. – 279 с.
4. Савицкая  Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие/ Савицкая Г.В. – 6-е изд., стер. – Мн.: Новое знание, 2006 – 652 с. – (Экономическое образование).
5. Формы отчетности ОАО «Ростиловский» за 2007-2008 годы.
6. Экономика сельского хозяйства/ И.А. Минаков, Л. А. Сабетова, Н.И.        Куликов и др.; Под ред. И.А. Минакова. – М.: КолосС, 2004. – 328 с. : с ил.
7. Экономический анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия: Методические указания/ Сост.  
   Д.Ф. Оробинский, Н. И. Кузнецова, Р.С. Вернодубенко. – Вологда–Молочное: ИЦ ВГМХА, 2008. – 27 с.
8. Яковлев Б.И., Яковлев В.Б. Организация производства и предпринимательство в АПК. - М.: КолосС, 2004 – 424 с. с ил. (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).