Стратегический менеджмент в АПК и мероприятия по повышению его эффективности

Содержание

Аннотация 3

Введение 4

РАЗДЕЛ I. Стратегический менеджмент в АПК и мероприятия по повышению его эффективности 6

1.1. Сущность стратегического менеджмента и его характерные особенности 6

1.2.    Стратегический менеджмент в  АПК 11

1.3. Мероприятия по повышению эффективности стратегического менеджмента в АПК 16

РАЗДЕЛ II. Региональный уровень государственного управления 24

2.1. Функции регионального управления 24

2.2. Принципы и методы  регионального управления 25

РАЗДЕЛ III.  Оценка эффективности управленческого труда в ОАО "Рубцовский мясокомбинат" 29

Заключение 31

Список литературы 33

 

 

 

Аннотация

 

Данная курсовая работа посвящена вопросам по дисциплине «Управление в АПК» и рассматривает вопросы по стратегическому менеджменту в АПК, региональной схеме структуры АПК, и оценке эффективности управленческого труда в ОАО «Рубцовский мясокомбинат».

Работа состоит  из трех основных частей. Первая часть  – теоретическая, по стратегическому менеджменту в АПК, вторая часть – графическая, где представлена схема региональной системы управления АПК, третья часть – расчетная, по оценке эффективности управленческого труда в ОАО «Рубцовский мясокомбинат».

Курсовая  работа составляет  33  страницы, содержит 1 рисунок и 1 таблицу.

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

В упрощенном понимании, менеджмент – это умение добиваться поставленных целей, используя труд, интеллект, мотивы поведения других людей. Менеджмент – по-русски «управление» – это  функция, вид деятельности по руководству  людьми в самых разнообразных  организациях.

Менеджмент – это также  область человеческого знания, помогающего  осуществить эту функцию. Наконец, менеджмент как собирательное от менеджеров – это определенная категория  людей, социальный слой тех, кто осуществляет работу по управлению.¹

Управление организациями  – это адаптация. Таков краеугольный камень современной методологии  менеджмента. Ничто в управлении не происходит немотивированно, все  имеет свою причину, все определяется архисложным хитросплетением влияния многих переменных, внешней и внутренней среды организации. Именно поэтому так сложно управлять хорошо. Современная управленческая мысль позволяет нам осознать эту истину.

Современным инструментом управления развитием организации в условиях нарастающих изменений во внешней  среде и связанной с этим неопределенности является методология стратегического  управления.

Практика показывает, что  те организации, которые осуществляют комплексное стратегическое планирование и управление, работают более успешно  и получают прибыль значительно  выше средней по отрасли. Иными словами: кто лучше планирует свою стратегию, тот быстрее достигает успеха.

Слово «стратегия» означает «искусство развертывания войск  в бою»². За последние 20 лет это понятие широко вошло в обиход специалистов, теорию и практику менеджмента как набор правил, которыми руководствуется организация при принятии управленческих решений. Вместе с тем стратегию рассматривают и как общий комплексный план, обеспечивающий осуществление миссии и достижение хозяйственных целей организации. Стратегия определяет цели и основные пути их достижения так, что организация получает единое направление действий. Таким образом, стратегия определяет границы возможных действий организации и принимаемых управленческих решений.

Стратегия организации –  это генеральный план действий, определяющий приоритеты стратегических задач, ресурсы  и последовательность шагов по достижению стратегических целей. Главная задача стратегии состоит в том, чтобы  перевести организацию из ее настоящего состояния в желаемое руководством будущее состояние.

В зависимости от выбранного объекта стратегического управления различают: корпоративную стратегию  – стратегию организации в  целом; бизнес-стратегию – стратегию  отдельного стратегического подразделения  организации; функциональную стратегию  – стратегию функциональной зоны хозяйствования.

Стратегическое управление - это одна из  функций  управления,  которая  представляет собой процесс  выбора целей организации и путей их достижения. Можно отметить, что стратегическое управление становится все  более  актуальным для российских предприятий,  которые  вступают в жесткую конкуренцию как между собой так и с иностранными корпорациями.

В настоящее время большинство  российских предприятий работают в  быстро изменяющемся и трудно предсказуемом  окружении, следовательно, нуждаются  в методах стратегического управления, хотя часто и недопонимают это. Потому тема данной  курсовой работы весьма актуальна в наши дни.

РАЗДЕЛ I. Стратегический менеджмент в АПК и мероприятия по повышению его эффективности

1. Сущность стратегического менеджмента и его характерные особенности

Стратегическое управление появилось путем эволюционного  развития из стратегического планирования, которое составляет его сущностную основу. Оно вызывает все больший  интерес у фирм, которые сталкиваются с трудностями в осуществлении  принципиально новых стратегий. Что же представляет собой стратегическое управление?

Чтобы ответить на поставленный вопрос, сначала обратимся к рассмотрению организационного поведения коммерческих и некоммерческих организаций. Это  необходимо потому, что имеется тесная связь между стилями организационного поведения и видами управления.

Термин «стратегическое  управление» был введен в обиход в  60—70-Х гг. для того, чтобы  отражать отличие управления, осуществляемого  на высшем уровне, от текущего управления на уровне производства. Необходимость  проведения такого различия была вызвана  в первую очередь изменениями  в условиях ведения бизнеса. ³

В качестве ведущей идеи, отражающей сущность перехода к стратегическому  управлению от оперативного управления, явилась идея необходимости переноса центра внимания высшего руководства на окружение для того, чтобы соответствующим образом и своевременно реагировать на происходящие в нем изменения, своевременно отвечать на вызов, брошенный внешней средой

Рассмотрим несколько  определений, которые были предложены авторитетными разработчиками теории стратегического управления. Шендел и Хаттен рассматривали его как «процесс определения и (установления) связи, организации с ее окружением, состоящий в реализации выбранных целей и в попытках достичь желаемого состояния взаимоотношений с окружением посредством распределения ресурсов, позволяющего эффективно и результативно действовать организации и ее подразделениям».⁴

По Хиггенсу, «стратегическое управление — это процесс управления с целью осуществления миссии организации посредством управления взаимодействием организации с ее окружением», Пирс и Робинсон определяют стратегическое управление «как набор решений и действий по формулированию и выполнению стратегий, разработанных для того, чтобы достичь цели организации». Существует еще целый ряд определений, которые делают упор на те или иные аспекты и особенности стратегического управления или же на его отличия от «обычного» управления.  ⁵

Следовательно, стратегическое управление можно определить как  такое управление организацией, которое: ⁶

• осуществляет гибкое регулирование, своевременные изменения в организации, отвечающие вызову со стороны окружения и позволяющие добиваться конкурентных преимуществ,
• ориентирует производственную деятельность на запросы потребителей,
• опирается на человеческий потенциал, как основу организации.

Система стратегического  управления, получившая развитие на современном  этапе, предусматривает:⁷

• выделение ресурсов корпорации под стратегические цели независимо от фактической структуры управления производственно хозяйственной деятельностью;
• создание центров руководства каждой стратегической целью;
• оценку и стимулирование производственных подразделений и их руководителей по степени достижения стратегических целей.

Это в совокупности позволяет  организации выживать и развиваться, достигая своей цели в долгосрочной перспективе. 

Характерные особенности  и принципы стратегического управления.

Особенностями выработки  стратегии является то, что она  осуществляется на высшем уровне управления и основана на решении следующих  задач: разработка стратегических целей  компании; оценка ее возможностей и ресурсов; анализ тенденций в области маркетинговой деятельности; оценка альтернативных путей деятельности; определение стратегии на перспективу; подготовка детальных оперативных планов, программ и бюджетов; оценка деятельности фирмы на основе определенных критериев с учетом намеченных целей и планов.

Исходя из необходимости  решения вышеперечисленных задач, в процессе разработки стратегии  производится оценка потенциала фирмы, ее возможностей и ресурсов для достижения общих целей; анализ внутренних факторов, обеспечивающих рост и укрепление позиций фирмы: коммерческих, технологических, социальных; анализ внешних факторов, требующих принятия мер, направленных на приспособление к изменившимся условиям и возникшим ситуациям; оценка альтернативных направлений деятельности фирмы и выбор оптимальных вариантов для достижения поставленных целей; принятие решений, взятых за основу при разработке долгосрочных планов функционирования и развития фирмы.

Стратегическое управление основывается на стратегических целях  компании, а именно, не на нынешней, а на будущей структуре хозяйственной деятельности, не на имеющемся, а на создаваемом научном, производственном, сбытовом потенциале фирмы, под который целевым направлением выделяются ресурсы.

В тех случаях, когда виды деятельности, которыми фирма занимается, перестают удовлетворять ее целям, осуществляется анализ путей диверсификации и определение новых видов деятельности, к которым следует перейти.

Стратегическое управление представляет процесс, определяющий последовательность действий организации по разработке и реализации стратегии. Он включает постановку целей, выработку стратегии, определение необходимых ресурсов и поддержание взаимоотношений  с внешней средой, которые позволяют  организации добиваться поставленных задач.

Выделяют два основных конечных продукта стратегического  управления.

Один из них – потенциал  организации, который обеспечивает достижение целей в будущем.

Что в этом контексте следует  понимать под потенциалом организации? Обратимся к рис. 1⁸. Со стороны «входа» этот потенциал состоит из сырьевых, финансовых и людских ресурсов, информации; со стороны «выхода» – из произведенной продукции и услуг, из набора правил социального поведения, следование которым помогает организации добиваться своих целей.

Важно заметить, что не всякая продукция и услуги организации  могут быть включены в ее потенциал, а лишь те, которые испытаны с  точки зрения потенциальной прибыльности. Это означает, что продукция организации  создана на базе новых перспективных  технологий, обладает отличительными особенностями и будет пользоваться спросом на рынке.

Другим конечным продуктом  стратегического управления является внутренняя структура и организационные  изменения, обеспечивающие чувствительность организации к переменам во внешней  среде. B предпринимательской организации это предполагает наличие способности своевременно обнаружить и правильно истолковать внешние изменения, а также руководить ответными адекватными действиями, которые предполагают наличие стратегических возможностей для разработки, испытаний и внедрения новых товаров и услуг, технологий, организационных изменений.

Деятельность по стратегическому управлению направлена на обеспечение стратегической позиции, которая должна обеспечить длительную жизнеспособность организации в изменяющихся условиях. В коммерческой организации руководитель, занимающийся стратегическими проблемами, обеспечивает постоянный потенциал прибыльности.

Его задачи состоят в том, чтобы выявить необходимость  и провести стратегические изменения  в организации; создать организационную  архитектонику, способствующую стратегическим изменениям; подобрать и воспитать  кадры, способные провести стратегические изменения в жизнь.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Стратегический менеджмент в АПК

 

Потеря управляемости  народным хозяйством особенно негативно  отражается на агропромышленном комплексе  как наиболее сложной системе, функционирование которой происходит под влиянием закономерностей экономического, социального  и биологического характера. В значительной степени это связано с отсутствием  структур управления, адекватных сложности  управляемой системы, а также  необходимых при этом стратегий, концепций и программ развития, что, в свою очередь, приводит к нерациональному  использованию имеющихся финансовых ресурсов.

Основным звеном в системе  обеспечения стратегии развития агропромышленного комплекса должны стать органы управления на региональном уровне, деятельность которых по выполнению оперативных и стратегических задач  следует разграничить.

Выполнение стратегических задач - обеспечение экономического роста и развития - поручается специальным  подразделениям, выделяемым по программно-целевому принципу. Они должны располагать  необходимыми финансовыми ресурсами (стратегический бюджет) и строить  свою деятельность в соответствии с  программами (проектами) развития.⁹