Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Марта 2012 в 13:17, курсовая работа
Без научно-обоснованных норм нельзя обойтись при составлении годового производственно финансового плана хозяйства. Важно знать плановые и фактические затраты труда и материально – денежные расходы на единицу продукции по основным элементам себестоимости.
Применительно к отраслям АПК можно сформулировать следующие основные принципы нормирования труда:
- организационно-экономическое, техническое, психологическое и социальное обоснование норм
- соответствие норм конкретным условиям производства, соблюдение их единства для производства с аналогичными орагнизационно-техническими условиями, равно напряженность.
Введение………………………………………………………………………….3
1 Краткая организационно – экономическая характеристика
подразделения………………………………………………………………….5
2 Анализ существующей организации, нормирование и оплата труда……17
2.1 Анализ нормирование труда на механизированных полевых работах.17
2.2 Анализ нормирование труда на тракторно-транспортных работах…20
2.3 Анализ нормирование труда на ручных работах………………………23
2.4 Анализ нормирование труда на стационарных работах………………25
2.5 Анализ нормирование труда в животноводстве…………………………29
3 Разработка проекта совершенствования организации
нормирования, оплаты труда в подразделении, внедрение
в производство и его экономическая эффективность……………………….32
Выводы и предложения………………………………………………………..34
Библиографический список……………………………………
Из таблице видно, что за последние 2 года основные производственные фонды почти не изменились. Изменились только машины и оборудования – увеличились на 9 %. Изменился показатель, показывающий ОПФ приходящиеся на 100 руб. валовой продукции – уменьшился на 28%. Это показывает что валовая продукция увеличилась, ОПФ не изменились. Фондоотдача возросла на 37%. Норма прибыли увеличилась на 178%.
Далее приводятся трудовые ресурсы.
Таблица 1.4 Динамика наличия и использования трудовых ресурсов.
Показатели | Годы | ||
2008г. | 2009г. | 2010г. | |
Среднегодовая численность работников по с.-х. предприятию всего, чел. | 688 | 686 | 705 |
в т.ч. работники занятые в с.-х. производстве – всего | 629 | 600 | 625 |
из них рабочие постоянные | 340 | 322 | 350 |
в т.ч. трактористы – машинисты | 190 | 180 | 203 |
операторы машинного доения | 90 | 85 | 98 |
скотники КРС | 60 | 57 | 49 |
рабочие сезонные и временные | 240 | 228 | 228 |
служащие | 49 | 50 | 47 |
из них: руководители | 15 | 20 | 17 |
специалисты | 34 | 30 | 30 |
работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях | 20 | 25 | 25 |
работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений | 10 | 15 | 15 |
работники торгового и общественного питания | 29 | 30 | 23 |
работники, занятыми прочими видами деятельности | 10 | 16 | 17 |
Фонд зарплаты работников, по с.-х. предприятию всего, тыс. руб. | 17406 | 13583 | 1551 |
в т.ч. работники занятые в с.-х. производстве – всего | 13302 | 9984 | 11343 |
из них рабочие постоянные | 8041 | 6000,5 | 6352 |
в т.ч. трактористы-машинисты | 4807 | 3564 | 3684 |
операторы машинного доения | 1980 | 1496 | 1771 |
скотники КРС | 1254 | 940,5 | 897 |
рабочие сезонные и временные | 3864 | 2872 | 3192 |
служащие - всего | 1397 | 1111 | 1799 |
из них: руководители | 462 | 484 | 748 |
специалисты | 935 | 627 | 1051 |
Отработано работниками, занятыми в всех отраслях хозяйства-всего: тыс. чел. – дней. | 130,2 | 134,3 | 138,4 |
тыс. чел. – часов. | 1018 | 1030 | 1204 |
Число принятых работников, чел. | 74 | 38 | 37 |
Число уволенных работников, чел. | 5 | 34 | 10 |
Число уволенных по собственному желанию, чел. | 2 | 1 | 3 |
Число уволенных за нарушение трудовой дисциплины, чел. | 4 | 2 | 5 |
Затраты труда во всех отраслях хозяйства-всего, тыс. чел – час. | 1018 | 1030 | 1204 |
Среднегодовая численность работников 2010г.увеличилась на 17 человека по сравнения с 2008г., однако число занятых в сельском хозяйстве уменьшилось на 4 человека. Служащих в хозяйствах – 47 человек, в том числе специалистов – 30, руководителей – 17. Высшее образование имеют 20 работников, 15 специалистов – среднее.
Таблица 1.5 Уровень производительности труда в хозяйстве
(в сопоставимых ценах)
Показатели | 2008г. | 2009г. | 2010г. | 2010г. К базисному году, % |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Произведено валовой продукции сельского хозяйства - всего, тыс.руб., | 72399 | 67400 | 92978 | 137,9 |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
в т.ч. на 1 среднегодового работника | 122,30 | 104,50 | 145,05 | 138,8 |
на 1 чел-час., отработ. в с.-х. произ-ве, руб., | 26,5 | 52,5 | 67,1 | 127,8 |
в т.ч. в животноводстве | 24167 | 33728 | 34515 | 102,3 |
Затраты труда на 1 ц, чел-час. |
|
|
|
|
Зерна | 0,73 | 0,75 | 0,51 | 68,0 |
сахарной свеклы | 1,17 | 0,81 | 0,74 | 91,4 |
картофеля |
|
| 1,21 |
|
молока | 5,19 | 4,67 | 4,19 | 89,7 |
прироста жив. массы: |
|
|
|
|
КРС | 27,8 | 26,5 | 24,5 | 92,5 |
свиней | 19,4 | 20,5 | 19,3 | 94,1 |
Овец |
|
|
|
|
Птицы |
|
|
|
|
шерсти |
|
|
|
|
1000 шт. яиц |
|
|
|
|
Меда |
|
|
|
|
Из таблицы видно что затраты труда на 1 ц, чел-час:
- по зерну уменьшились на 32%
- по сахарной свекле уменьшились на 9%
- по молоку уменьшились на 11 %
- по приросту жив. массы КРС уменьшились на 8%, свиней на 6%.
Это связано с рациональным производством продукции., производством продукции по новым, экономичным технологиям.
Далее в таблице 1.6 приводится стоимость и структура денежной выручки
Таблица 1.6 Стоимость и структура денежной выручки
Вид продукции | 2008г. | 2009г. | 2010г. | В среднем за 2008-2010гг. | ||||
тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | тыс.руб. | в % к итогу | |
Зерно | 4780,00 | 21,37 | 8798,90 | 36,82 | 2000,00 | 16,93 | 5192,97 | 26,83 |
Картофель | 1656,00 | 7,40 | 428,00 | 1,79 | 1723,00 | 14,59 | 1269,00 | 6,56 |
овощи |
|
|
|
| 135,00 | 1,14 | 45,00 | 0,23 |
Прочая продукция растениеводства | 3620,00 | 16,18 |
|
|
|
| 1206,67 | 6,23 |
Итого по растениеводству | 10056 | 44,96 | 9226,9 | 38,61 | 3858,00 | 32,67 | 7713,63 | 39,85 |
Скотоводство-всего, | 9007 | 40,27 | 9411 | 39,38 | 5679,00 | 48,09 | 8032,33 | 41,49 |
в т.ч. молоко | 4927 | 22,03 | 5684 | 23,79 | 5125,00 | 43,40 | 5245,33 | 27,10 |
мясо | 4080 | 18,24 | 3727 | 15,60 | 554,00 | 4,69 | 2787,00 | 14,40 |
племпродажа |
|
|
|
|
|
|
|
|
Свиноводство | 3305 | 14,78 | 5259 | 22,01 | 2273,00 | 19,25 | 3612,33 | 18,66 |
Овцеводство, |
|
|
|
|
|
|
|
|
в т.ч. мясо |
|
|
|
|
|
|
|
|
шерсть |
|
|
|
|
|
|
|
|
Прочая продукция животноводства |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого по животноводству | 12312 | 55,04 | 14670,00 | 61,39 | 7952,00 | 67,33 | 11644,67 | 60,15 |
Продукция прмышленного производства |
|
|
|
|
|
|
|
|
Работы и услуги |
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего по хозяйству | 22368,00 | 100 | 23896,90 | 100 | 11810,00 | 100 | 19358,30 | 100 |
В среднем за 2008-2010гг. в растениеводстве производства зерна занимает наибольший удельный вес – 26% к итогу по хозяйству. В животноводстве производство молока занимает 27%, производство мяса – 14%, свиноводство занимает 18%.
Из этого следует, что хозяйство является средне – специализированным, направление животноводческое (переработка продукции животноводства) с развитой переработкой продукции растениеводства. По прочей продукции растениеводства нет данных за 2009-2010г. также нет данных по овощам за 2008-2009гг.
Далее приводится анализ себестоимости продукции и ее структуры.
Таблица 1.7 Динамика себестоимости 1 ц с.-х.продукции, руб.
Продукция | 2008г. | 2009г. | 2010г. | 2010г. к базисному году, % |
Зерно | 196 | 194 | 188,2 | 97,0 |
Сахарная свекла | 54,5 | 53,1 | 49,9 | 94,0 |
Картофель | Н/д | Н/д | 483,7 |
|
Овощи | Н/д | Н/д | 362,9 |
|
Молоко | 245 | 319 | 382,5 | 119,9 |
Прирост жив. массы: |
|
|
|
|
КРС | 2460 | 2958 | 2779 | 93,9 |
свиней | 2956 | 3265 | 2189 | 67,0 |
овец |
|
|
|
|
птицы |
|
|
|
|
Из таблицы видно, что себестоимость зерна уменьшилось на 3%, сахарной свеклы на 6 % , молока увеличилась на 20%, прирост жив. массы КРС уменьшилось на 6%, свиней на 33%. Не данных овощам и картофелю за 2008-2009гг.
Анализ себестоимости единицы продукции приводится в следующей таблице.
Таблица 1.8 Уровень и структура себестоимости единицы с.-х.
продукции (зерно)
Статьи затрат | 2008г. | 2009г. | 2010г. | |||
руб. | в % к итогу | руб. | в % к итогу | руб. | в % к итогу | |
Всего затрат, | 19235 | 100 | 20143 | 100 | 24815 | 100 |
в т.ч. оплата труда с отчислениями | 515 | 2,68 | 6513 | 32,33 | 1802 | 7,26 |
Семена (корма) | 4251 | 22,10 | 3939 | 19,65 | 1443 | 5,82 |
Средства защиты растений и животных | 490 | 2,55 | 109 | 0,54 | 3909 | 15,75 |
Содержание средств производства | 5550 | 28,85 | 5264 | 26,13 | 3409 | 13,74 |
Работы и услуги |
|
|
|
|
|
|
Прочие прямые затраты | 8429 | 43,82 | 4318 | 21,44 | 14252 | 57,43 |