Планирование и прогнозирование

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ	3
1. Теоретические  аспекты планирования и прогнозирования  закупок и сбыта товаров предприятиями	5
1.1. Сущность  и основные принципы планирования  и прогнозирования	5
1.2. Функция закупок  на предприятии. Планирование  закупок	9
1.3. Осуществление прогнозирования и планирования продаж	14
2. Анализ деятельности  ЗАО «ВАСКО» в области планирования закупок и продаж	18
2.1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «ВАСКО»	18
2.2. Анализ организации закупок и сбыта продукции ЗАО «ВАСКО»	28
3. Направления  совершенствования планирования продаж продукции ЗАО «ВАСКО»	37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ	41
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ	44
ПРИЛОЖЕНИЕ	46

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Коммерческая  деятельность на предприятиях подразделяется на закупочную и сбытовую. Вступая в коммерческие взаимоотношения на рынке, предприятие в лице своей коммерческой службы организует движение потока реальных благ через себя.

Закупки и сбыт являются стадиями движения материальных благ (объектов) с непосредственной привязкой этого движения к рынку, на котором предприятие выступает в качестве продавца или покупателя. Это обусловливает специфику выполняемых в рамках данных функций и задач по отношению к чисто внутрипроизводственным процессам.

Непосредственной ориентацией  на рынок объясняется ряд общих характеристик закупок и сбыта. Эта общность проявляется тем сильнее, чем больше выдвигаются на первый план рыночные отношения и необходимость их анализа. Однако, несмотря на единые методы маркетинговой политики и сходные приемы торговли, существуют значительные различия между конкретными аспектами закупок и сбыта. Причина их состоит в том, что задача сбыта – организовать поток товаров на рынок, а закупок – обеспечить приток исходных материальных факторов производства.

Для эффективного достижения названных выше задач предприятию в условиях рынка необходимо реализовывать функции планирования и прогнозирования  закупок и продаж. Прогнозирование предшествует планированию, является его научно-аналитической предпосылкой. В планировании же главным является принятие конкретного решения плановой задачи и изыскание путей для достижения поставленной цели.

Функции планирования и прогнозирования  закупок и продаж товаров предприятия  являются в современных условиях важнейшим фактором, способствующим решению проблемы выживания предприятия, повышения уровня его конкурентоспособности и прибыльности деятельности.

Вышесказанное определило актуальность темы работы.

Целью работы является изучение особенностей планирования и прогнозирования закупочной и сбытовой деятельности предприятия в условиях рынка.

Поставленная в работе цель определила необходимость решения  следующих задач:

- изучить сущность  и основные принципы планирования  и прогнозирования;

- рассмотреть функцию  закупок на предприятии, а также  процесс планирования закупок;

- изучить способы планирования продаж товаров предприятием;

- провести анализ деятельности ЗАО «ВАСКО» в области планирования закупок и продаж;

- разработать направления совершенствования продаж продукции ЗАО «ВАСКО».

Объект исследования - ЗАО «ВАСКО». Предмет - деятельность ЗАО «ВАСКО» в области планирования закупок и продаж.

Методами изучения стали современные общенаучные методы, включающие системный подход, аналитический, экономико-статистический, методы сравнения и сопоставления.

Для раскрытия данной темы в качестве теоретической и методологической основы изучения широко применялись труды и учебные пособия российских и зарубежных авторов по проблемам товародвижения в современной коммерческой деятельности. Также были использованы материалы периодической печати в части изучения современных методик  совершенствования работы с региональными дилерами и ключевыми поставщиками. Изучались и оценивались формы организации закупочной и сбытовой деятельности современных российских предприятий, отчетные и статистические данные исследуемого объекта.

 

 

1. Теоретические  аспекты планирования и прогнозирования  закупок и сбыта товаров предприятиями

1.1. Сущность  и основные принципы планирования  и прогнозирования

 

В современной экономике основной проблемой предприятия является проблема выживания и обеспечения его развития. Средством решения данной проблемы являются прогнозирование и планирование.

Прогнозирование предшествует планированию, является его научно-аналитической предпосылкой,  его основная черта заключается в том, что оно осуществляется не в виде одной последовательности процессов, а путём построения различных вариантов прогноза и выбора из них наиболее оптимальных.¹

В планировании же главным является принятие конкретного решения плановой задачи и изыскание путей для достижения поставленной цели.

Планирование  представляет собой процесс научного обоснования целей, приоритетов, определения  путей и средств их достижения. На практике оно реализуется путем  разработки планов. Его отличительной  чертой является конкретность показателей, их определенность по времени и количественно.²

План — это  документ, который содержит систему  показателей и комплекс различных  мероприятий по решению социально-экономических  задач. В нем отражаются цели, приоритеты, ресурсы, источники их обеспечения, порядок и сроки выполнения.³ Прогноз и план взаимно дополняют друг друга. Формы сочетания прогноза и плана могут быть самыми различными: прогноз может предшествовать разработке плана (в большинстве случаев), следовать за ним (прогнозирование последствий принятого в плане решения), проводиться в процессе разработки плана, самостоятельно играть роль плана, особенно в крупномасштабных экономических системах (регион, государство), когда невозможно обеспечить точное определение показателей, т.е. план приобретает вероятностный характер и практически превращается в прогноз.⁴

Планирование  нацелено на обоснование принятия и  практической реализации управляющих  решений. Цель прогнозирования —  прежде всего, создать научные предпосылки  для их осуществления. Эти предпосылки включают: научный анализ тенденций развития экономики; вариантное предвидение предстоящего ее развития, учитывающее как сложившиеся тенденции, так и намеченные цели; оценку возможных последствий принимаемых решений. Обоснование направлений социально-экономического прогнозирования заключается в том, чтобы, с одной стороны, выяснить перспективы ближайшего или более отдаленного будущего в исследуемой области, руководствуясь реальными экономическими процессами, сформировать цели развития, а с другой — способствовать выработке оптимальных планов, опираясь на составленный прогноз и оценку принятого решения с позиций его последствий в прогнозируемом периоде.

Система планов торговых предприятий представляет собой совокупность стратегического, среднесрочного и краткосрочного планирования и контроля за их выполнением. Система планов обобщает все виды плановой деятельности на предприятии (долгосрочное, среднесрочное, краткосрочное, тактическое, функциональное). Главное направление в деятельности предприятия заключается в том, чтобы все управленческие решения были обоснованы с перспективных позиций и направлены на реализацию стратегии. При этом необходимо различать сущность таких понятий, как прогнозирование и планирование, представляющих собой две неразрывно связанные стадии единого процесса.⁵

 В долгосрочных  планах поставленные цели претворяются  в определённые программы действий  по приоритетным аспектам торговой  деятельности. К ним могут относиться  внедрение прогрессивной торговой  технологии, определение объёма и направления капиталовложений и источников их финансирования, совершенствование товарной политики, развитие внешнеторговой деятельности, повышение эффективности системы управления торговым предприятием и др.

Среднесрочный (до 5 лет) план предусматривает мероприятия, направленные на реализацию долгосрочной программы и содержит комплекс показателей, отражающих объёмы торговой деятельности, её рентабельность, источники финансирования и т.д.  Этот план имеет значительно большую степень детализации, чем долгосрочный.

Текущее планирование охватывает годовой и внутригодовые  периоды и представляет собой  совокупность планов по видам деятельности и структурным подразделениям. Комплексные  годовые планы торгового предприятия  включают следующие основные разделы⁶:

• план товарооборота (розничного или оптового);
• план по выпуску и реализации продукции собственного производства (на предприятиях общепита);
• план дохода от основной и других видов деятельности;
• план издержек обращения, включая показатели по труду и заработной плате;
• план прибыли;
• финансовый план;
• план социального развития предприятия и др.

Особое место  в системе планирования торгового  предприятия занимает оперативное  планирование, которое представляет собой специфическую форму управления текущей деятельностью и постоянный контроль за её ходом. Оперативное управление должно⁷:

• изучать динамику ежедневной реализации товаров, как по общему показателю, так и в ассортименте и по местам реализации;
• проводить сравнительный анализ произведенных затрат с рассчитанными по предприятию предельными нормативами расходов;
• осуществлять контроль за движением товарных запасов в целом и в ассортиментном разрезе;
• постоянно работать с поставщиками с целью повышения эффективности товародвижения и товароснабжения предприятия;
• производить оценку ежедневного спроса товаров потребителями;
• проводить анализ динамики цен как по предприятию, так и у конкурентов и другие аспекты работы предприятия.

Оперативное управление должно быть построено таким образом, чтобы  была возможность быстрого реагирования на все изменения (особенно негативные) в торговой деятельности с целью повышения её эффективности.

Все показатели, применяемые при планировании и прогнозировании на уровне торгового предприятия, образуют единую систему, которая отражает неразрывную совокупность торгово-хозяйственных процессов по реализации товаров и предоставлению услуг.

Например, чтобы обосновать плановый объём товарооборота, надо знать условия торговой деятельности, обеспеченность предприятия трудовыми, материальными и финансовыми ресурсами, условия его товароснабжения и т.д., а величину доходов и издержек обращения можно прогнозировать только в соответствии с заданным объёмом товарооборота. Планирование прибыли предполагает предварительный расчёт всех основных параметров, характеризующих торгово-хозяйственную деятельность предприятия.

 

 

1.2. Функция закупок  на предприятии. Планирование закупок

 

Закупки представляют собой первую фазу движения исходных факторов производства на предприятии. Функция закупок – одна из важнейших функций в системе коммерческой деятельности предприятия. Закупки имеют особое значение для всего производственного процесса в целом: сбой в закупках препятствуют осуществлению запланированного производственного процесса с самого начала.⁸

На рисунке 1 представлена схема процесса закупки материалов на предприятии.

 

Процесс разработки программы  закупок состоит в определении  вида и количества материалов, закупаемых на различных рынках, а также времени  закупки того ли иного вида материалов.

При этом рассматриваются  следующие вопросы⁹:

1. Какие виды исходных материалов, следует приобрести и в каких сочетаниях?
2. Какими свойствами (в особенности с точки зрения качества) должен обладать каждый вид материала?
3. Как распределить во времени объемы закупок на рынках сырья и материалов?

Первым этапом является определение видов закупаемых материалов, т.е. их ассортимент. Ассортимент  исходных материалов для производства зависит от целей деятельности предприятия  и специфики изготавливаемой и сбываемой продукции. Особую роль играет глубина производственных процессов на предприятии.

Выбор между  самостоятельным производством  и закупкой на стороне требует  тщательного анализа, основывающегося  на сравнении не только стоимостных  показателей по обоим вариантам, но и таких важных параметров, как качество, наличие необходимых объемов и обеспечение надежного графика поставок. В случае перехода от закупки материалов к их самостоятельному изготовлению говорят об обратной интеграции. В другой же ситуации функции производства передаются поставщику. При этом зачастую необходимо (или, по меньшей мере, целесообразно) обеспечивать поставщика технической документацией, спецификациями, а иногда и оборудованием. Последний случай носит название «делегирования мощностей».