Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2012 в 17:28, курсовая работа
Целью исследования в курсовой работе является изучение процессов организации и планирования труда на примере ОАО «Саранский хлебокомбинат».
Для выполнения поставленной цели в курсовой работе ставились следующие задачи:
- изучить теоретические аспекты планирования и организации труда на предприятии;
- исследовать процессы организации и планирования туда в ОАО «Саранский хлебокомбинат»;
Введение
1 Теоретические аспекты планирования и организации труда на предприятии
1.1 Понятие и экономическое значение организации труда на предприятии
1.2 Нормирование труда и планирование численности
1.3 Оснащение рабочего места, его обслуживание. Производительность труда
2 Исследование организации туда и планирование численности в ОАО «Саранский хлебокомбинат»
2.1 Оценка обеспеченности трудовыми ресурсами в ОАО «Саранский хлебокомбинат»
2.2 Анализ затрат рабочего времени в ОАО «Саранский хлебокомбинат»
3 Совершенствование организации и планирования труда в ОАО «Саранский хлебокомбинат»
3.1 Планирование работы с персоналом.
3.2 Направления совершенствования организации труда на рабочем месте.
Заключение
Список используемых источников
При этом меняются как методики, нормативная база, так и последовательность расчетов по планированию производительности труда и численности персонала. Раньше задача организации-монополиста при планировании сводилась к тому, чтобы уложиться в директивные задания по росту производительности труда и лимиты численности персонала, спущенные вышестоящими организациями; разработать необходимые организационные и технические мероприятия, осуществление которых позволило бы выполнить директивные задания. Теперь все директивы задает рынок. За точку отсчета при планировании производительности труда и численности работающих необходимо принимать удельные расходы на персонал. Если в организации расходы на персонал, отнесенные к единице продукции, превышают общественно необходимые, сложившиеся в результате конкуренции, то деятельность такой организации становится нецелесообразной.
При планировании производительности труда в отечественных организациях применяются два метода: метод прямого счета и метод планирования по факторам.
В условиях рынка предпочтение должно быть отдано второму методу планирования производительности труда, так как он позволяет выделить влияние внешних факторов, не зависящих от организации, которые теперь выходят на первый план. Применение метода планирования производительности по факторам предполагает, прежде всего четкую классификацию факторов, единую для всех уровней управления.
Представляется целесообразным выделить следующие укрупненные группы факторов: внешние факторы, не зависящие от работы организации; изменение объемов производства; структурные сдвиги в производстве; повышение технического уровня производства; совершенствование управления, организации производства и труда; ввод в действие новых объектов.
В условиях рынка особую сложность при планировании представляет учет факторов, не зависящих от работы организации. Если раньше внешняя среда для организаций была более или менее стабильна и просматривалась вперед на очередную пятилетку и по годам пятилетки, то теперь возникает необходимость учитывать большое число внешних факторов, многие из которых труднопредсказуемы.
При
планировании показателей по труду
придется учитывать и общественно-
В этих условиях искусство планирования заключается в подготовке по возможности наиболее точного прогноза, с тем, чтобы руководство организации смогло заблаговременно принять необходимые меры, внести поправки в калькуляцию расходов на персонал.
Что касается
внутренних факторов деятельности организации,
то их влияние на производительность
труда в большей степени
3.2 Направления совершенствования организации труда на рабочем месте
Совершенствование
методов организации и
На предприятии необходимо постоянно вести работу по обеспечению роста производительности труда, снижения трудоемкости выполняемых работ.
Показатель нормативной
Научно обоснованные расчеты трудоемкости дают возможность выявлять, учитывать и анализировать динамику производительности труда, изыскивать резервы ее повышения как повышения рабочего времени, повышения квалификации кадров. [27, c. 141]
Для
выявления путей снижения трудоемкости
изготовления изделий целесообразно
использовать функционально - стоимостной
анализ (ФСА), микроэлементные нормативы
и методы математического моделирования
с целью оптимальной
Функционально все мероприятия по совершенствованию нормирования труда могут быть сгруппированы по следующим направлениям:
- сокращение нормы выработки;
- обеспечение оптимальной организации и норм труда;
-
увеличение и охват
-
пересмотр норм при
Первое направление включает в себя такие мероприятия, как повторный инструктаж и дополнительное обучение рабочих, не выполняющих нормы; устранение организационно - технических причин невыполнения норм; повышение материальной заинтересованности рабочих в выполнении норм; воспитательная работа по укреплению дисциплины труда. Осуществление указанных мероприятий
Источником повышения производительности труда в этом случае является снижение нормативной трудоемкости продукции.
Достижение
равно напряженности норм - один
из факторов, способствующих росту
процентов выполнения норм выработки
одними и теми же рабочими при осуществлении
ими различных работ или
Персональные компьютеры придали новый импульс автоматизации нормировочных расчетов, поскольку они позволяют автоматизировать процесс обработки информации непосредственно на рабочем месте.
Функциональная структура программного обеспечения (АРМ) нормировщика представляет собой динамичное объединение нескольких проблемно ориентированных прикладных программных комплексов, обеспечивающих автоматизацию выполнения процедур нормирования труда в конкретном производственном наблюдении).
В современных условиях быстрого устаревания профессиональных навыков способами постоянного профессионального развития для организации являются - планирование и развитие карьеры, подготовка резерва руководителей, профессиональное обучение.
Сегодня процессы организации и планирования туда влияют на достижение организационных целей, и управляют ими соответствующим образом.
Подготовка и переподготовка кадров с применением научной организации труда в ОАО «Саранский хлебокомбинат» возможны по следующим направлениям, изложенным далее.
Цикл профессионального обучения в ОАО «Саранский хлебокомбинат» необходимо начинать с определения потребностей предприятия.
Поскольку затраты на
Повышение квалификации по профессиям. Для повышения квалификации инженерно - технических работников ОАО «Саранский хлебокомбинат» могут быть предусмотрены учебные центры подготовки и повышения квалификации.
Методы профессионального обучения ОАО «Саранский хлебокомбинат» могут включать:
1. инструктаж - который может проводиться непосредственно на рабочем месте как сотрудником, давно выполняющим данные функции, так и специально обученным инструктором.
2. ротацию.
3. ученичество и наставничество (коачинг), являющееся традиционным методом профессионального обучения.
4.
самостоятельное обучение
Принципы рационализации трудового процесса ОАО «Саранский хлебокомбинат» могут быть основаны на:
По итогам проведенного исследования можно сделать следующие выводы. В рыночной экономике рабочая сила является товаром. Процессы организации и планирования туда необходимы при любой форме собственности, при любом производственном и трудовом процессе
Проделанная
работа позволяет сделать вывод
о том, что в новых экономических
условиях не только ужесточаются требования
к организации процессов
Заключение
В условиях конкуренции изменилась роль и место основных показателей планирования. Выдвинулись новые показатели. Например, сколько было затрачено труда на производство единицы изделий, причем этот показатель сравнивается с величиной, достигнутой конкурентом, таким образом, на первый план выходит не численность персонала, не Ф О Т, не средняя заработная плата, а величина расхода на персонал, отнесенный к единицам изделиям. Этот интегральный показатель, общепризнанный для стран рыночной экономики, включает в себя все расходы, связанные с функционированием человеческого фактора.
Планирование производительности труда и численности персонала в условиях рынка становится необходимым инструментом поиска путей снижения издержек расходов на персонал.
Основной целью планирования производительности труда, как выяснилось, является поиск резервов использования, которые позволили бы организации выйти на такой уровень расходов на персонал, который был бы ниже, чем достигнутый конкурентами и обеспечивал тем самым возможность выживания в условиях рынка.
Также в условиях рынка изменяется отношение к трудовым ресурсам на предприятии. Работники становятся не одним из факторов производственного процесса, а целью и источником постоянной заботы со стороны руководства предприятия. Производственный процесс «очеловечивается».
В ходе выполнения курсовой работы получены практические навыки проектирования трудовых процессов и расчета норм затрат труда ,что даёт возможность значительно углубить теоретические знания в области организации и нормирования труда
По итогам проведенного исследования можно сделать следующие выводы. В рыночной экономике рабочая сила является товаром. Каждый обладатель рабочей силы стремится достичь баланса, как между продавцами рабочей силы, так и между покупателями.
Трудовой
вклад каждого работника
Планирование и организация труда необходимы при любой форме собственности, при любом производственном и трудовом процессе.
Планирование и организация труда работников помогает правильно и рационально организовать их труд, согласовать работу всех производственных звеньев, рационально использовать оборудование.
В
условиях рыночного хозяйствования
повысить доходы можно с помощью
трудовых факторов, речь идет о таких
факторах как повышение
Из рассмотренных в курсовой работе практических аспектов планирования и организации труда на ОАО «Саранский хлебокомбинат» можно сделать вывод, что данные процессы организованны на предприятии вполне эффективно.
Информация о работе Планирование и организация труда на предприятии