Организация коммерческой деятельности

     С этой целью рекомендуется рассчитать рейтинги потенциальных поставщиков, провести ранжирование и определить наилучшего партнера.

       Основными поставщиками продукции являются:

       - колбасные изделия: МП «Русские  колбасы», Фамильные колбасы, концерн  «Дубки»;

       - хлебобулочные изделия и кондитерская продукция: ИП Ачапина , ИП Купцов;

       - мороженное: ООО «Пин и Гвин»;

       - напитки: ООО «Дикомп», ООО «Пепси ко», ТК «РИФ»;

       - консервы: ООО «Посейдон»;

       - табак: ООО «Лидер С».

     Закупочная работа ИП Бубнов А.А. происходит следующим образом:

       Как правило, если сумма заказа превышает 3000 руб. и заказ осуществляется по графику, то поставщики осуществляют доставку заказа самостоятельно. Если же сумма заказа меньше или необходима внеплановая доставка, то ее необходимо осуществлять своими силами, что существенно увеличивает себестоимость реализуемой продукции.

       Заказы  осуществляются тремя способами:

1. За заказом в торговую точку приезжает торговый представитель компании поставщика;
2. Товаровед делает заказ по телефону;
3. Товаровед приезжает в компанию поставщика или на мелкооптовую базу и там осуществляет заказ и приобретает продукцию.

     Расчеты с поставщиками осуществляются в безналичной форме, либо продукция приобретается за наличный расчет на момент ее приемки на склад магазина или по факту реализации.

     Конкуренция – процесс управления субъектом  своими конкурентными преимуществами для одержания победы или достижения других целей в борьбе с конкурентами за удовлетворение объективных или субъективных потребностей в рамках законодательства либо в естественных условиях.

     Сегодня между конкурентами идет открытая борьба за покупателя. Поэтому предприятие  вынуждено вести активную деятельность по стимулированию сбыта и постоянно ее совершенствовать.

     Порядок расчета конкурентоспособности  предусматривает:

     - сбор информации по характеристикам  товаров других магазинов, представленных  на рынке;

     - выявление из массива товаров  аналогов оцениваемого ассортимента;

     - сопоставление цены и качества  оцениваемого ассортимента и  формирование заключения о конкурентоспособности  предприятия.

     Конкурентоспособность предприятия – это его преимущество по отношению к другим предприятиям данной отрасли. Конкурентоспособность продукции – это характеристика товара (услуги), отражающая его отличие от товара-конкурента как по степени соответствия конкретной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Два элемента – потребительские свойства и цена – являются главными составляющими конкурентоспособности товара (услуги).

     Конкуренты  ведут борьбу за сбыт своей продукции  и услуг на рынке определенными  средствами: снижение цен, применение рекламы. 
Конкурентами магазина являются магазины «Океан» и «Продукты», которые находятся в непосредственной близости с анализируемым магазином. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Выводы  и предложения 

  Организацию коммерческой деятельности мы рассмотрели на примере ИП Бубнов А.А. На основе анализа магазина сделаны следующие выводы:

Это предприятие с относительно небольшой численностью работников.       Среднесписочная численность за анализируемый период увеличилась на 5 человек в связи с расширением торгового предприятия. Количество  работников торговли и служащих стабильное.

     Увеличение  фонда оплаты труда в 2009 году составило 630 тыс.руб. Увеличение ФОТ на 630 тыс.руб. произошло из-за увеличения численности работающих предприятия, увеличения сверхурочных работ. Среднемесячная зарплата увеличилась на 1,5 тыс.руб. или на 25%.

  Производительность труда  на одного работника в 2009 г снизилась на 115,4 тыс.руб. , по сравнению с 2006 годом, производительность труда на одного работника торговли в 2009 году снизилась на 251,7 тыс.руб. по сравнению с 2006 годом.

  Валовая прибыль за анализируемый период увеличилась на 765,1 тыс.руб.

  Издержки  обращения увеличились на 798 тыс.руб. Наиболее быстрыми темпами выросли  затраты на заработную плату – 630 тыс.руб., при этом среднесписочная  численность увеличилась в 2009 г. по сравнению с 2006г. на 5 человек.

  Уровень рентабельности продаж постоянно снижался.

  За  период 2006-2009гг. товарооборот вырос  на 1280 тыс.руб. и составил 7301 тыс.руб.

        Доля товарных запасов за анализируемый  период снизилась на 11,4 % или 313 тыс. руб. Это снижение связано  со уменьшением товарооборота,  а в следствие и необходимостью уменьшения товарных запасов на складе.

      В структуре ассортимента наиболее удельный вес имеют хлебобулочные изделия  40% и колбасные изделия – 24-25%. От 11-13% товарооборота приходится на напитки, 10%- кисломолочные продукты. На уровень продаж  прочих товаров большое влияние оказывает «импульсный» спрос, т.е. спрос возникший непосредственно в магазине.

   Наивысший показатель чистой прибыли за анализируемый период был достигнут в 2009 году и составил 608,2 тыс.руб.

     Для повышения эффективности коммерческой деятельности ИП «Бубнов А. А.» можно предложить следующее:

     -найти  новых поставщиков, чтобы не  было сбоев с поставкой продукции,

     -производить  закупку товара непосредственно  у производителя без посредников,  чтобы снизить цену на продукцию,

     -расширить  ассортимент, добавить новые товарные  группы,

     -осуществлять  выкладку товаров в соответствии  с правилами мерчендайзинга. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  использованной литературы 

1. Алексеев  Н.С. Теоретические основы товароведения  непродовольственных товаров. - М, Прогресс,2005г.
2. Аниськова О.Г. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли. М.: Маркетинг, 2007г.
3. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. - К: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса,2005.
4. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М, 2005.
5. Булатов А.С. Экономика. - Москва,2007.
6. Германова Л.Ю. Как сделать рекламу магазина. Учебник - Мн: БЭГУ,2005.
7. Гончарук В.А. Маркетинговое консультирование – М, 2007 – 347с.
8. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. - Москва, 2006.
9. Дтоунз Г.П. Торговый бизнес: как организовать и управлять. М: Международные отношения,2005.
10. Ермолович, Л. Л. Анализ     хозяйственной деятельности. Л.П. Сивич.; Г.В Толкач; И.В. Щитникова: Учеб. Пособие/ под общ. Ред. Л. Л. Ермолович,_Мн.: Интерпрессервис; Экоретспектива, 2007- 576 с.
11. Котлер Филипп. Маркетинг, 2007.
12. Кунаева С.Е. Стратегия торговых предприятий: учебное пособие для вузов. – М., 2006 г.
13. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: перевод с франц. - СПб: Наука,2005.
14. Леви М., Бартон А.. Основы розничной торговли. - Москва, 2005.
15. Миротин Л.Б., Ташбаев И.Э.. Логистика для предпринимателя. М.: ИНФРА М, 2007. – 215с.
16. Николаева Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли // Маркетинг в России и за рубежом, 2008
17. Осипова Л.В. Коммерческая деятельность на промышленном предприятии: учебник для студентов вузов / Л.В. Осипова. - 3-е изд. М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2005
18. Панкратов Ф.Г., Серегин Т.К. Коммерческая деятельность. - Москва, 2008.
19. Панкратов Ф.Г.,Сергеина Т.К.,Шахурин В.Г. Рекламная деятельность М: Информ - внедр. центр " Маркетинг ",2005.
20. Плиханов Г.В. Торговое дело. - Москва, 2005.
21. Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2000,- №10.
22. Покровский А.И. Экономика торговли. - Москва,2001.
23. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность. - Москва, 2006.
24. Современная торговля. 2008,- №6.
25. Современная торговля. 2007,- №4.
26. Современная торговля. 2008,- №8.
27. Федько С.А., Федько В.П. Основы маркетинга. - Москва, 2006.
28. Экономика предприятия торговли и сферы услуг / Под ред. В.В.Басконова М: ИНФРА - М,2000.
29. Экономика торгового предприятия. Под ред. проф. А.И. Гребнева,2000.
30. Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние и перспективы. Ставрополь, 2005.