Обоснование перспективных направлений развития сельскохозяйственного предприятия

Автор работы: Татьяна Дондокова, 22 Ноября 2010 в 15:29, дипломная работа

Краткое описание

Одна из главных задач экономиста-менеджера АПК заключается в по-иске и обосновании перспективных направлений развития предприятий, в которых они работают.
Известно, что большое количество сельскохозяйственных предпри-ятий, ставших правопреемниками бывших колхозов и совхозов, характеризуется тяжелым финансовым положением. Нередко они близки к банкротству и даже реально оказываются банкротами.
Между тем опыт лучших сельскохозяйственных предприятий страны, входящих в общеэкономический клуб "Агро-300" или в один из 10 отрасле-вых клубов, в каждый из которых включают по 100 хозяйств, свидетельствует о больших неиспользованных резервах высокоэффективного развития, имеющихся во многих предприятиях. Опубликованные материалы говорят о том, что подобные резервы есть и в относительно благополучных хозяйствах. И они могли бы получать более крупные суммы прибыли, накапливать финансовые ресурсы для совершенствования машинно-тракторного парка, приобретения современных машин и оборудования в животноводство, для покупки высокопородного племенного скота.
В связи с отмеченным цель данной дипломной работы состояла в раз-работке и обосновании перспективных направлений развития конкретного сельскохозяйственного предприятия, которое при внедрении соответствую-щих мероприятий могло бы существенно улучшить конечные результаты своей основной деятельности.
Работа была выполнена на примере ОАО "За мир и труд" Павловского района Краснодарского края при использовании его бухгалтерских и плано-во-экономических документов за последние четыре года его деятельности. В ходе производственной и преддипломной практики удалось не только изучить документацию этого предприятия, но и непосредственно наблюдать за ходом работ в хозяйстве как в растениеводстве - его главной отрасли, так и в отраслях животноводства - производстве молока, выращивании и откорме КРС, разведении свиней.
Для достижения указанной цели в дипломной работе были решены следующие основные задачи:
- проанализированы правовая форма хозяйства, его имущественное состояние, природно-экономические условия и результаты деятельности за 2003-2006 гг.;
- выявлены нерешенные вопросы в развитии основных отраслей предприятия, вследствие чего оно пока не получает потенциально возможной прибыли;
- разработаны меры организационно-управленческого характера, на-правленные на решение проблем высокоэффективного развития как расте-ниеводства, так и животноводства хозяйства;
- определены предполагаемые экономические результаты от приме-нения предложенных мер.
При подготовке работы опирались на методы исследований, традици-онно применяемых в экономической науке.
В работе использовано более 30 литературных источников

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ

1. ПРАВОВАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

ПРЕДПРИЯТИЯ, ПОСЛУЖИВШЕГО ОБЪЕКТОМ ИЗУЧЕНИЯ

1.1. Форма собственности и организационно-правовая форма

предприятия

1.2. Экономическая оценка имущественного состояния

ОАО "За мир и труд" Павловского района

1.3. Сочетание отраслей и структура товарной продукции хозяйства

1.4. Анализ и оценка результатов производственно-финансовой

деятельности предприятия в 2003-2006 гг.

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ПОИСКУ

И ОБОСНОВАНИЮ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ПУТЕЙ РАЗВИТИЯ

ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1. Содержание и сущность перспективных решений

в развитии предприятий

2.2. Оформление инновационно-инвестиционных решений

в виде бизнес-планов

2.3. Методы анализа эффективности инвестиций в объекты

сельского хозяйства

3. ОБОСНОВАНИЕ ПУТЕЙ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ

РАСТЕНИЕВОДСТВА И ЖИВОТНОВОДСТВА В ОАО

"ЗА МИР И ТРУД"

3.1. Меры по увеличению и стабилизации урожайности и

уменьшению себестоимости продукции

3.2. Меры по увеличению реализационных цен и выручки

от продажи продукции растениеводства

3.3. Меры по повышению эффективности животноводства

в ОАО "За мир и труд"

4. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ

ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ,

ПРЕДЛОЖЕННЫХ ОАО "ЗА МИР И ТРУД"

4.1. Оценка экономической эффективности мероприятий,

обоснованных ОАО "За мир и труд" для повышения

эффективности растениеводства

4.2. Оценка экономической эффективности мероприятий,

обоснованных ОАО "За мир и труд" для повышения

эффективности животноводства

4.3. Определение общей эффективности предложенных мер,

направленных на инновационное развитие

производственных отраслей ОАО "За мир и труд"

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Содержимое работы - 1 файл

Диплом.rtf

— 1.47 Мб (Скачать файл)

     Согласно Уставу Общество вправе разместить дополнительные акции среди своих работников посредством закрытой подписки. При этом оплата акций должна осуществляться по рыночной стоимости, но не ниже их номинальной стоимости.

     Органами управления ОАО "За мир и труд" признаны общее собрание акционеров и директор. Решение о проведении общего собрания акционеров и об утверждении его повестки дня уставом отнесено к компетенции директора (пункт 15.2 Устава).

     Таким образом, как вытекает из рассмотрения основных положений Устава ОАО "За мир и труд", данное предприятие, созданное в далекие годы в форме объединения крестьянских хозяйств (колхоза), в результате аграрных реформ, осуществляемых в РФ, превратилось в разновидность корпоративной частной собственности, принадлежащей единственному акционеру, - ОАО "Молочный комбинат" г.Тимашевска. О нем известно, что он, в свою очередь, также принадлежит единственному акционеру - учредителю компании "Вимм-Билль-Данн", центр которой размещен в г.Москве.

     Такая форма собственности, с одной стороны, может быть признана как эффективная, поскольку ответственность за ее сохранность и приумножение максимально индивидуализирована. Об этой собственности нельзя сказать, что она ничья. Однако, с другой стороны, в данном случае работники предприятия полностью утратили статус соучредителей и сохозяев, как это формально было при функционировании СПК. Они не только фактически, но и юридически превратились в наемных работников. Эффективность такого радикального изменения пока не ясна. Во всяком случае руководству предприятия необходимо прилагать немало усилий, направленных на улучшение материального и морального стимулирования работников для достижения высоких конечных результатов производства [18, 21].

     Рассматриваемое предприятие характеризуется сложной многоотраслевой структурой. В ее состав входят растениеводство (представленное пятью механизаторскими бригадами на внутрихозяйственном расчете), животноводство (включающее в себя молочную ферму округленно на 800 среднегодовых молочных коров, ферму по выращиванию и откорму молодняка КРС, свинотоварную ферму на 550 основных и проверяемых свиноматок, пасеку на 150 пчелосемей), перерабатывающие и промышленные производства, обслуживающие и вспомогательные производства.

     Растениеводство специализируется на выращивании пшеницы и ячменя (в т.ч. озимого), кукурузы на зерно, зернобобовых и технических культур (в частности, подсолнечника и фабричной сахарной свеклы), кормов разных видов (в первую очередь сена, силоса и сенажа, зеленой массы). В хозяйстве удается выращивать пшеницу, частично отвечающую требованиям, предъявляемым к сильным и ценным сортам, а также к твердым сортам, продукция которых особенно востребована макаронной, кондитерской и крупяной промышленностью.

     ОАО "За мир и труд" имеет сооружения для послеуборочной доработки и временного хранения зерна, его переработки в муку высших сортов, для производства растительного масла. Большой объем работы выполняется в убойном цехе хозяйства, функционирующего в одной технологической цепи с цехом по изготовлению колбас и копченостей.

     Предприятие располагает собственной стройбригадой, цехом по обработке лесоматериалов и изготовлению столярных изделий.

     Наиболее сложная и энергонасыщенная техника в ОАО "За мир и труд" закреплена за внутрихозяйственной МТС, выполняющей наиболее трудоемкие и ответственные полевые работы по заказу хозрасчетных механизаторских бригад, функционирующих на постоянной хозрасчетной основе. МТС расположена рядом с МТМ (центральной машинно-тракторной мастерской). Грузовой и специальный транспорт предприятия закреплен за автогаражом. Кроме того, хозяйство имеет службы ЖКХ, столовые, клуб.

     В ближайшей перспективе намечается развить фирменную торговлю (открыв несколько собственных магазинов розничной торговли), товарное семеноводство, экспортные операции, с тем, чтобы часть зерна и маслосемян при необходимости продавать за рубежом, где реализационные цены часто оказываются выше, чем на внутренних рынках. 

     1.2. Экономическая оценка имущественного состояния 
ОАО "За мир и труд"
 

     Главным видом имущества (активов), которым в обязательном порядке должно располагать сельскохозяйственное предприятие, являются используемые им сельхозугодья, прежде всего пашня. При этом не столь важно, находятся ли эти земельные угодья в частной собственности предприятия или арендуются им на длительный срок (не менее 10 лет) на достаточно выгодных условиях.

     ОАО "За мир и труд" собственной земли пока не имеет. Общество арендует ее у собственников земельных долей - бывших членов колхоза (часть их работает на предприятии и сегодня), а также у его пенсионеров и работников социальной сферы станицы Павловской, получивших, согласно законодательству первой половины 1990-х годов, право на землю. Договора аренды, заключенные Обществом с собственниками земельных долей, долгосрочные и не столь обременительные для предприятия. Оно должно без оплаты передавать арендодателям до 10 % собранного зерна, 5 % маслосемян и 5 % сахара, полученного с сахарного завода.

     Об относительной прочности земельных отношений предприятия можно судить по данным табл.1. Она составлена на основе показателей, извлеченных из таблиц-приложений формы № 9-АПК специализированной бухгалтерской отчетности обследованного предприятия за 2003, 2004, 2005 и 2006 гг. (см. приложения).

     Таблица 1 - Землепользование ОАО "За мир и труд" Павловского 
района в 2003-2006 гг., га
 

     
Показатели Годы 2006 г. в % к 2003 г.
2003 2004 2005 2006
Площадь используемых сельхозугодий 8753 8753 8374 8302 94,8
в т.ч. пашня 8550 8550 8522 8099 94,7
Лесные массивы 290 290 290 9 3,1
Дороги, км 51 51 51 51 100

     Источник информации: данные формы № 9-АПК ОАО "За мир и труд" за 2003, 2004, 2005 и 2006 гг.

 

      Из табл.1 видно, что общая площадь используемых ОАО "За мир и труд" сельхозугодий в изученные годы изменилась незначительно или вообще не изменилась. Площадь пашни (она же посевная площадь) составляла в 2003-2006 гг. несколько больше 8000 га, что по масштабам Кубани характеризует предприятие как относительно крупное. Орошаемых земель хозяйство не имеет.

     Однако сама по себе земля большой ценности для производственной деятельности иметь не может. Земля должна быть соединена с капиталом, в данном случае с основными средствами, причем достаточно новыми. Их наличие в ОАО "За мир и труд" показано в табл.2.

     Таблица 2 - Изменения в стоимости основных средств 
ОАО "За мир и труд" в 2003-2006 гг., тыс.руб.
 

     
Показатели Годы 2006 г. в % к 2003 г.
2003 2004 2005 2006
1. Остаточная стоимость основных средств (строка 120 ф.№ 1) 146038 165716 181885 234254 160,4
2. Первоначальная стоимость основных средств (строка 130 ф.№ 5) 300957 313228 332671 360854 119,9
3. Износ основных средств (стр.2-стр.1) 154919 147512 150786 126600 81,7
4. Процент износа 
(стр.3/стр.2)х100 %
51,5 47,1 45,3 35,1 68,2
5. Процент годности основных средств (100 %-стр.4) 48,5 52,9 54,7 64,9 133,8

Составлено по данным форм №№ 1 и 5 типовой бухгалтерской отчетности предприятия за соответствующие годы. 

     Из табл.2 видно, что остаточная стоимость основных средств (т.е. их первоначальная или восстановительная стоимость за вычетом амортизации) все последние годы увеличивалась. В 2006 г. она была на 60,4 % больше, чем в 2003 г., а по сравнению с 2004 г. она выросла почти на 42 %. Это высокие темпы роста, особенно на фоне многих других предприятий, где данный показатель все последние годы уменьшался, свидетельствуя о разрушительных тенденциях в имущественном состоянии большого числа хозяйств в современной аграрной экономике страны.

     При оценке состояния производственного капитала предприятия нельзя ограничиваться общими показателями, тем более стоимостными. Большое значение имеют структурные изменения в составе основных средств, в соотношении их активной и пассивной части.

     Структура основных средств хозяйства свидетельствует о противоречивых тенденциях в изменении стоимости основных средств обследованного предприятия за четыре последних года. Доля зданий и сооружений (пассивной части основных средств) несколько уменьшилась, доля машин и оборудования (активной части) в абсолютном и относительном выражении заметно возросла. Уменьшились стоимость и удельный вес продуктивного скота (рабочего скота с 2004 г. в хозяйстве нет). Против 2003 г. стоимость продуктивного скота возросла с 16,3 млн. руб. до 28,7 млн., но в 2005 г. стоимость скота была больше - 33,2 млн.руб. При этом общая стоимость продуктивного скота уменьшилась до 8,0 % против почти 10 % в начале года.

     Однако оценивать имущественное состояние предприятия только стоимостными показателями недостаточно, т.к. инфляция вносит в такую оценку существенные неточности. Один и тот же трактор сегодня может стоить намного больше, чем годом раньше. Это относится и к стоимости продуктивного скота. Поэтому в табл.3 приведены изменения в составе наиболее важной части основных средств хозяйства - в наличии сельскохозяйственной техники. Соответствующие данные извлечены и обработаны на основе показателей формы № 17-АПК годовой бухгалтерской отчетности ОАО "За мир и труд" за 2003 и 2006 гг.

     Таблица 3 свидетельствует о том, что наличие практически всех видов техники в обследованном предприятии в натуральных показателях уменьшилось.

     Число тракторов (без учета тракторов со смонтированными на них машинами) сократилось с 89 до 74 (на 16,9 %), тракторных прицепов - с 33 до 30 (на 9,1 %), сеялок - с 45 до 33 (на 26,7 %). Зерновых комбайнов в хозяйстве в 2003 г. имелось только 17 единиц, что было недостаточно. Поэтому в 2006 г. их стало больше - 24. Но количество некоторых других машин уменьшилось сильно. В их числе мобильные раздатчики кормов, свеклоуборочные и силосные комбайны.

     Таблица 3 - Наличие сельскохозяйственной техники в ОАО 
"За мир и труд" на конец 2003 и 2006 гг., единиц
 

     
Показатели На конец года 2006 г. в % 
к 2001 г.
2003 2006
Тракторы всех марок (без тракторов, на которых установлены машины) 89 74 83,1
Тракторы со смонтированными машинами 10 6 60,0
Тракторные прицепы 33 30 90,9
Сеялки 45 33 73,3
Комбайны зерновые 17 24 141,2
Комбайны кукурузные 4 1 0,25
Комбайны силосные 11 5 45,5
Комбайны свеклоуборочные 4 2 50,0
Доильные агрегаты 9 18 200,0
Раздатчики кормов мобильные 5 4 80,0
Пресс-подборщики 4 4 100,0
Автомобили грузовые 34 36 105,9

Источник информации: форма № 17-АПК специализированной годовой отчетности ОАО "За мир и труд" за соответствующие годы 

     Правда, в два раза возросло количество доильных аппаратов - с 9 до 18. Это свидетельствует об особом отношении учредителей и менеджеров предприятия к молочной отрасли. Не следует упускать из виду: ОАО "За мир и труд" имеет лишь одного акционера - ОАО "Молочный комбинат" г. Тимашевска. Этот акционер заинтересован в поддержке и развитии молочной отрасли хозяйства.

Информация о работе Обоснование перспективных направлений развития сельскохозяйственного предприятия