Эффективность производства картофеля в ОАО «Минское» Костромского района Костромской области

   Наибольший  удельный вес,  как в общей земельной площади, так и в площади сельхозугодий занимает пашня (70,48% и 91, 62% соответственно), наименьший – пруды и водоемы. Также можно отметить, что к 2008г по сравнению с 2006 структура сельхозугодий изменилась, незначительно уменьшилась (на 10 га), площади занятые, лесами водоемами и прочими угодьями остались прежними.

  Структура посевных площадей – это удельный вес площади посева каждой с/х культуры в общей площади посевов. Рассмотрим  изменение структуры посевных площадей предприятия за последние три года (табл. 2).

Таблица 2. Структура посевных площадей

С.-х. культура	2006г.		2007г.		2008г.
	га	%	га	%	га	%
1	2	3	4	5	6	7
Зерновые  и зернобобовые всего	730	37,69%	856	42,52%	856	44,12%
в т.ч. : озимые	166	8,57%	264	13,11%	160	8,25%
яровые	564	29,12%	592	29,41%	696	35,88%
Лен-долгунец
Картофель	140	7,23%	120	5,96%	132	6,80%
Многолетние травы, всего	819	42,28%	813	40,39%	790	40,72%
1	2	3	4	5	6	7
Однолетние  травы	248	12,80%	224	11,13%	162	8,35%
Всего посевов	1937	100	2013	100	1940	100
Чистый  пар	217		131		204
Пашня	2154		2144		2144

 

   Наибольший  удельный вес среди всех посевов на протяжении трех лет занимают многолетние травы, около 40%, наименьший – картофель, в среднем около 6%. Также можно отметить, площадь пашни значительно не изменялась, а общая площадь посевов возросла в 2007 году на 76 га, а в 2008 снова практически достигла уровня 2006г.

   Трудовые  ресурсы – это часть населения страны, обладающая совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в народном хозяйстве.

   Характеристика  трудовых ресурсов предприятия приведена в таблице 3.

Таблица 3.Состав, численность и структура трудовых ресурсов

Категория работников	2006г.		2007г.		2008г.
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Всего по предприятию	215	100%	181	100%	171	100%
из них работники, занятые в  с.-х. производстве	198	92%	170	94%	171	100%
в т.ч.: постоянные	131	61%	117	65%	110	64%
сезонные  и временные	35	16%	24	13%	35	20%
Служащие	32	15%	29	16%	24	14%
из  них: руководители	15	7%	16	9%	13	8%
специалисты	15	7%	11	6%	11	6%
Прочие  работники	17	8%	11	6%	0	0%

 

   С 2006 по 2008 годы общее количество  работников на предприятии уменьшалось. Наибольший удельный вес занимают работники, занятые в с/х производстве (до 100% в 2008г), из них наибольший – постоянные рабочие (в среднем 63%), а наименьший – сезонные (около 16%). Также можно отметить, что за последние три года  структура трудовых ресурсов предприятия существенно не менялась.

     Нагрузка с\х угодий и пашни на одного среднегодового работника характеризуется показателем «приходится на одного среднегодового работника, га», «приходится на состоящего по списку на конец года, га». Показатели обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами приведены в таблице 4.

   Коэффициент использования годового фонда рабочего времени (Кигфрв) = фактически отработано одним работником, дней / норматив (280 дней)

   Нормативное значение коэффициента = 1.

   Если  К>1, то перерасход годового фонда  рабочего времени, или чрезмерная интенсивность  труда, что приводит к недостаточно эффективному использованию трудовых ресурсов.

   Если  К<1, то в предприятии или районе имеет место недоиспользование годового фонда рабочего времени, а значит недостаточно эффективное использование трудовых ресурсов.

Таблица 4.Обеспеченность трудовыми ресурсами и их использование

Показатель	2006г.	2007г.	2008г.	В среднем по району 2008г.
Приходится  на среднегод. работника, га с.-х. угодий	10,93	12,93	13,68	12,37
пашни	10,02	11,85	12,54	9,47
Приходится  на состоящего по списку работника  на конец года, га с.-х. угодий	13,82	14,53	14,63	12,56
пашни	12,67	13,32	13,40	9,62
Отработано  работником дней	279,07	309,39	304,09	252,31
часов	1934,88	1933,70	2005,85	1960,70
Коэффициент использования годового фонда рабочего времени	1,00	1,10	1,09	0,90

 

   Из  таблицы видно, что доля земельных  угодий, приходящаяся и на одного среднегодового работника и на одного среднесписочного работника на конец года в период 2006 по 2008 годы возросла, это значит,  что степень обеспеченности работниками (трудообеспеченность) снижается. Также нужно отметить, что трудообеспеченность в среднем по району выше, чем на предприятии. Коэффициент использования годового рабочего времени больше единицы в 2007-2008гг, значит в предприятии перерасход годового рабочего времени на 28 дней.

   Характеристика  размера предприятия представлена в таблице 5.

Таблица 5. Размер предприятия

Показатель	2006г.	2007г.	2008г.	по району за 2008г.
Валовая продукция (в сопоставимых ценах 1994г.), тыс. руб.	1514,93	1955,69	2188,65	2402,5
Денежная  выручка, тыс. руб.	33513	43120	64107	73516,96
Прибыль, убыток (-) от реализации, тыс. руб.	-306	2103	844	6835,08
Общая земельная площадь, га	3056	3046	3046	1957,27
в т.ч. площадь с.-х. угодий	2350	2340	2340	1441,15
из  них пашня	2154	2144	2144	1103,31
Среднегодовая стоимость производственных основных средств, тыс. руб.	110374,5	113214	119992,5	79038,25
в т.ч. основной деятельности	88299,5	90571,2	95994	63230,60
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб.	31595,5	33827	40674	44320,12
Среднегодовая численность работников, чел.	215	181	171	116,46
в т.ч. занятых в с.-х. производстве	198	170	171	99,88
КРС всего, голов	1457	1706	1269	736,31
в т.ч. коровы	535	545	550	195,92

 

    Количество производимой предприятием продукции в денежном выражении возрастает с каждым годом, но все равно остается ниже среднего по району. Аналогична ситуация с выручкой и прибылью. Все остальные показатели размера предприятия, кроме  оборотных средств, выше средних по району. Например, общая площадь предприятия на 56% превышает районный показатель. Также мы видим, что максимальную прибыль от реализации производимой продукции предприятие смогло получить в 2007г., а в 2006г деятельность предприятий и вовсе была убыточной (убыток составил 306 тыс. руб.). На протяжении последних трех лет постоянно возрастала стоимость основных и оборотных средств предприятия. Численность поголовья коров также росла, но незначительно (1-2%). А вот численность всего поголовья крупного рогатого скота изменялась скачкообразно. Достигнув максимального значения в 2007г, в 2008 она снизилась сразу на 34%.

    Денежная выручка – денежная сумма, полученная за реализованную продукцию.

   Денежная  выручка = P * Q, где P – объем реализованной продукции;

                                                            Q – цена реализации единицы продукции.

   Структура денежной выручки предприятия представлена в таблице 6.

Таблица 6. Структура денежной выручки

Продукция, услуги	2006г.	2007г.	2008г.	В среднем  за 3 года
	тыс.руб.			тыс.руб.	%
1	2	3	4	5	6
Зерно	6343	10435	11002	9260	20%
Лен-семя
Льнотреста
Льносоломка
Овощи открытого грунта
Картофель	7095	5441	14524	9020	19%
Прочая  продукция растениеводства	298	1132	195	541,6667	1%
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде
Итого по растениеводству	13736	17008	25721	18821,67	40%
Скот  и птица в живой массе:	5798	7713	11514	8341,667	18%
КРС	5798	7713	11514	8341,667	18%
свиньи
овцы  и козы
птица всякая
лошади
Молоко  цельное	12373	16961	25905	18413	39%
Яйца
Прочая  продукция животноводства	186	155	70	137	0,29%
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	1420	1283	897	1200	3%
молочные  продукты
мясо  и мясопродукция, всего:	1420	1283	897	1200	3%
в т.ч. КРС	1420	1283	897	1200	3%
свиньи
птица всякая
1	2	3	4	5	6
Итого по животноводству	19777	26112	38386	28091,67	60%
Всего по с.-х. производству	33513	43120	64107	46913,33	100%