Cущность логистики, ее цель, задачи и эффективность применения

2). Стохастические методы – позволяют  установить ожидаемую потребность  на основе числовых данных, характкризующих  ее изменение на протяж. опред.  промежутка времени. Исп.: 1. Регрессион. анализ (экстрополяция известных  тенденций потребления матер. ресурсов на будущий период с помощью матем. ф-ций. Анализ бывает линейный и нелинейный); 2. Метод экспоненциального сглаживания (на основе ур. ряда динамики, в расчеты вводится постоян. коэф-т сглаживания); 3. Апроксимация средних значений (усреднение ср. значений).

3).Эврестические – основаны  на многолетнем опыте работников  и их интуиции: на субъективной  оценке эксперта.

 

 

Выбор наиболее рационального  поставщика. Этапы выбора.

Наиболее рациональный поставщик  – поставщик, предложение которого наилучшим образом соотв.запросам и требованиям покупателей.

Выбор наиболее рацион. поставщика – поиск и отбор фирмой потенц. поставщиков и оценивание их с помощью спец. критериев отбора. Критерии отбора поставщ.: основные и дополнит. Основные: асс-т, качество, цена, надежность. Дополнит. (специфич.): количественные и качественные.

Процесс выбора поставщика осущ. по 2 напрвлениям: 1.Новый (первичный выбор); 2.Из уже действующих (сравнительно-оценочный выбор).

Этапы выбора: 1) Поиск потенц. поставщ-ов, т.е.выявл. всех возможных источников удовлетворения потреб-ей в тех или иных тов. или матер. Формир-ся полный перечень поставщ. (изуч. рекламных матер., каталогов, объвление тендеров, переписка и личные контакты с возможными поставщ., посещ. выставок и ярмарок) 2) Анализ потенц. поставщ. с помощью основных и дополнит. критериев отбора. 3) Окончат. выбор наиболее рацион. поставщика на основе научных методов (н/р: балльный метод оценки поставщ. или экспертный метод попарных сравнений).

 

 

Количественные и качественные критерии  выбора

Наиболее рациональный поставщик  – поставщик, предложение которого наилучшим образом соотв.запросам и требованиям покупателей.

Выбор наиболее рацион. поставщика – поиск и отбор фирмой потенц. поставщиков и оценивание их с помощью спец. критериев отбора. Критерии отбора поставщ.: основные и дополнит. Основные: асс-т, качество, цена, надежность. Дополнит. (специфич.): количественные и качественные.

1.Колич-ые: 1) Геграфич. удаленность  поставщика. 2) Выполнение сроков  поставки. 3) Финансовые условия поставщика (цена тов., форма оплаты, предоставл. скидок, бонусы, рассрочка платежа,  продажа в кредит). 4) Производственные  условия поставщика (произв. мощность, наличие соврем. или импортн. оборуд-я,  новых технологий, риск забастовок). 5) Складские условия поставщика. 6) Наличие необх. тары и упаковки. 7) Возможность поставщ. отгружать  тов.как в малых так и в больших кол-вах. 8) Стабильность выполнения договорных обязят-в.

2.Качественные: 1) Имидж поставщ.  на рынке; 2) Инфо готовность; 3) Доброжелательность; 4) Гибкость поставки; 5) Возможность  возврата тов.; 6) Сопутствующ. сервисные  услуги; 7) Обучение персонала (сложно-технич. техника, обуч-е основам техники  продаж, выкладки); 8) Предоставление  реклам. средств; 9) Реакция поставщ. на претензии, предъявл. к качеству его прод-ции; 10) Уникальность поставщика; 11) Универсальность поставщ. (широтчайший асс-т тов.)

 

 

Методы выбора наиболее рационального поставщика

Научные методы:

1.Методы рейтинговых оценок: 1) Балльный  – основан на балльн. оценке  поставщ. по критериям отбора; 2) Экспертный м. попарных сравн-й – основан на оценке поставщ. по критериям отбора с помощью коэф-ов предпочтит-ти: 0,8 (если в чем то уступает); 1,0 (когда одинаковые условия); 1,2 (если усл. поставки 1 поставщ. превосходят усл. др.). Этот метод более доскональный и точный.

2.М. затратно-стоимостных оценок (метод миссий). При закупке тов.  рассм. неск. возможных вариантов  (миссий) выбора того или иного  поставщика. Для каждого из этих  вариантов рассчит. все издержки  и доходы, а затем по критерию  общей прибыли или Ре выбир.  наиболее выгодный.(д/его исп. необх. показатели КД п/п).

3.М. доминирующих харак-к. Специалист  концентрирует свое внимание  на каком-то одном, оч. важном  для него критерии (н/р: цене). Этот метод достаточно прост, но не учитывает дополнит., порой не менее важных кртериев.

4.М. критерий предпочтения. Оценка  поставщ. и их выбор произв-ся  на основе спец. группы критериев, к-е назыв. категорией. Этот метод более точен, чем №3, но не охватывает весь спектр дополнит. критериев.

 

Определение оптимального размера заказа на поставку тов

ОРЗ – это значит найти тот его ур., т.е. размер партии, отгружаемый поставщиком в единовременном порядке, к-ый позволяет оптимизир. издержки на представление заказа, трансп-ку, издержки неудовл. спроса и обеспечить оптим. равновесие м/д этими видами затрат. ОРЗ позволяет рацион. исп. складские S, ТС, обеспеч. бесперебойное снабж. потребит-й.

ОРЗ можно определить: ф. Уилсона: ОРЗ=, где V – объем покупат. спроса (оптим. потреб. в тов.); Р – издержки на предоставл. заказа+трансп. расходы; S – изд. по хранению ед. тов.на складе покупателя. Данная формла явл. по большому счету теоретич., но сущ. ее различн. модификации, н/р: ОРЗ по однодневному т/об (суть: перевод интервала времени в течение котор. товар поступит на склад в натур. выражении). ОРЗ = Тоб + СЗ + Т - Ост, где Тоб – среднемесячный обьем т/об; СЗ – страх. запас; Т – время прохождения тов от поставщ. к заказчику в натуральном выражении; Ост – полный остаток тов (запас) = Тр1+Тр2+Тр3, где Тр1 – тов. на складе; Тр2 – тов. в пути; Тр3 – тов. в заказе. Тогда, однодневный т/об: То1 = Тоф/М, где То1 – одноднев. т/об, Тоф – фактич. т/об за отчет.период, М – кол-во дней отчет.периода. Тогда Т1 = То1*t, где t-время тов. в пути.

Кроме того сущ. метод Lead Time (позволяет управлять текущей составляющей заказа). LT - сумма полного времени обработки заказа у покупателя (2дн.), времени обработки заказа у поставщ. (4 дн.), время доставки (2 дн.), приемки и оприходования тов (2 дн.) Итого в нашем случае 10 дн. Частота заказа должна быть не реже LT. Учет и планир-ие осущ. не в товарн. ед-цах, а во временных. РЗ = 2*LT – З/Р – Т/Р, где Р – план продаж, шт.в день; З – фактич. наличие тов. на складе; Т – кол-во тов. в транзите; заказанный, но не отправлен.; отправлен., но не получен.; прибывший, но не оприходов.; З/Р – фактич. наличие тов. на складе в днях оборота; Т/Р – запас в трпнзите в дн.оборота. С помщью данной формулы определили то необходим. кол-во тов., которое пополняет остатки и транзит до ур. LT.

Оптимизация процедуры  подачи заказа

Перечень мероприятий, связанных  с подачей заказа поставщ.: 1)Поиск  и изучение потенц. и имеющихся  поставщиков; 2) Подготовка спецификации; 3) Испытание образцов тов.; 4) Опред. необх. кол-ва заказываемых тов.; 5) Выбор  способа передачи тов.

Способы передачи (подачи заказа) м. б. различны: по телефону, деловое  письмо, факс, личная встреча, интернет. Выбор способа передачи зависит от рядя факторов: от вида заказываемого тов., асс-та, качества, заказанного кол-ва, срочности поставки, и от того, явл. ли заказ разовым или одним из серии заказов. Следует помнить: все заказы, передан. по тел., факсу и в ходе личной беседы должны быть зарегистрированы и занесены в базу данных. Это избавит от ошибочного, повторного заказа и поставки одних и тех же тов.

Каждое мероприятие, связ. с подачей заказа поставщ., сопряжено  с опред. затратами: затраты на контроль наличия про-ции на складе, подготовку и передачу заказа, упраленч. и адм. затраты, связан. с подготовкой заказа, их оформление, заключение договоров, командировочные, телеф. расходы, опред. часть трансп. расходов (если они не включ. в цену прод-ции).

 

 

Выбор оптимального метода закупки товаров.

Выбор метода зависит от сложности  асс-та конечного продукта, от состава  комплектующ. изделий и матер., от физ-хим св-в тов., от матер.-технич. базы фирмы, месторасположения поставщ., платежеспособ-ти фирмы, цены ед. тов и объема его партии, способов доставки др.

Основные методы: 1) Оптовые; 2) Регулярные закупки мелкими партиями; 3) Закупка  тов. по мере необх-ти; 4) Закупка тов. с немедленной сдачей на складе поставщика; 5) Закупка тов. по котировочным ведомостям; 6) Для гос. нужд. У каждого метода есть свои + и -, которые необх. учитывать, чтобы сократить издержки и сэкономить время.

1).Оптовая – одной крупной  партией в единовременном порядке. +: экономия на оформлении док-ов; гарантия поставки всей партии; сокращ. трансп. расходов; -: вероятность  закупа избыточного кол-ва; потребность  в больших размерах складских  помощений для размещения и  хранения крупной партии тов.; вложение значит. суммы ден. средств; замедление оборачиваемости капитала; увелич. издержек по хранению тов.; риск образования неходовых и залежалых матер-ов в следствии изменения производств. программы или конъюнктуры рынка.

2) Регулярные з. мелкими партиями  – заключ. договор на поставку  необх. кол-ва тов., котор. поставляется  небольшими партиями в течение  опред. периода времени. +: ускорение  оборачиваемости тов. и капитала; экономия складских S; сокращение затрат на документир-ие. -: вероятность заказа избыточного кол-ва; обязанность оплаты и получения всего V тов. определенного в договоре; необх-ть тщательного контроля над отгрузкой тов. поставщ-ом.

3) З. по мере необх-ти –  заключ. договора м/д поставщ. и покупат. на опред. срок с указанием приблизительного кол-ва или суммы тов., подлежащих поставке. Поставщики перед выполнением каждого заказа связываются с покупателем и оговаривают размер и асс-т каждой партии поставки. При этом оплачивается только поставленное кол-во тов. По истечении срока договора заказчик не обязан принимать и оплачивать товар, к-ые непоставлены в срок. +: ускорение оборачиваемости капитала; экономия складских помещений; снижение риска затоваривания; отсутствие твердых обязятельств покупателя по закупу всего кол-ва тов., ориентировочно указанных в догов. -: увеличение трансп. расходов; отсутствие твердых обязат-в поставщика за поставку необходимого кол-ва тов.

4) З. тов. с немедленной сдачей  на складе поставщика (мелкий  опт, коммерсанты закупают на  базах для своего бизнеса). Тов.  заказываетяс и закупается тогда,  когда он необходим и вывозится  непосредственно со склада поставщика  транспортом покупателя. +: высокая  оборачив-ть ден. средств, отсутствие  риска затоваривания; экономия  склад. помещений. -: увелич. издержек, связан. с оформлением док-ов при закупке каждой партии тов.; увеличение трансп. изд.; нестабильность хоз. связей; необх-мо осущ. приемку на складе поствщика.

5) З. тов. по котировочным ведомостям. Применяется для поддержания  конкуренции среди поставщиков  и снижения цен на тов. Процесс  закупа начин-ся с того, что  покупатель посылает потенц. поставщикам  «требования на квоты». Это требование  содержит необходимую инфо о  требуемых тов. или матер. и способах их получения. В свою очередь поставщик рассм. это требование, указывает в нем данные о затратах на изготовление, доставку, сервис, цены и возвращает обратно. На основе полученной от разных поставщ. инфо, покупатель выбирает наиболее выгодного из них. Это и есть тендер.

6) З. тов. для гос. нужд. Предполагает  закупку тов. для обеспеч-я  потребностей гос. п/п и регулируются договорами поставки, согласно которых не допускается срыв поставки тов. и нарушение договорных обязат-в.

 

 

Заключение наиболее экономичных  договоров на поставку товаров.

Это значит самым тщательнейшим  образом оговорить и согласовать  с поставщ. каждое его условие, чтобы  не нанести своему п/п матер. ущерб., обеспечив соотв. прибыль.

Для того, чтобы договор  был выгодным и экономичным, приего заключении необх. соблюдать неск. осн. правил: 1) Дог. желат-но оформить в письмен. форме; 2) В обязат. порядке следует оговорить соответствия качества тов. требованиям ГОСТ, сроки годности или сроки реализации тов.; 3) Оговор. правила приемки тов. по кол-ву и качеству, порядок возврата некачеств. прод-ции и сроки замены ее на качественную; 4) В обязат. порядке указать сроки поставки товаров (особенно по отнош. к тов. сезонного назначения); 5) Необх. оговорить наличие необходимой тары и упаковки, соотв. ГОСТ и обеспечить сохранность тов.; 6) Договор должен иметь обоюдную имуществен. ответств-ть. Также в договоре следует указать условия оплаты тов. (предварит-ная; после поставки; после истечения опред. срока после поставки тов.; после реализации прод-ции).

 

Контроль над выполнением  условий договоров на поставку товаров

После заключения догов. начинается процесс отслеживания выполнения заказов потребителей, т.е. соблюдение поставщиками условий договоров. Эта работа должна непрерывно осущ. отделом закупок. По согласованию с поставщиком возможна корректировка графиков поставки тов., увелич. или уменьшение кол-ва, замена асс-та. Далее после отгрузки и потсуплении тов. на склад, должен быть организован входной контроль соответствия асс-та, качества, кол-ва тов. условиям договора.

Эфф-ть упрвления закупками  оценивается в результате непрерывного контроля над выполнением поставщиками условий договоров по срокам, ценам, асс-ту, качеству и др. параметрам поставок и послепродажного сервиса.

Сущность, цель и  задачи логистики производства

ЛП рассм. процессы, происходящие в сферематер. пр-ва, и непосредств. связана с производственным циклом на п/п.

ЛП – совокуп способов и методов оптимизации управления миф внутри п/п, создающих матер. блага или оказывающих такие матер. услуги, как хранение, фасовка, укладка, развеска и т.д.

Осн. цель – оптимизация  матер. потоков, проходящих ч/з произв. стадии для получения максим. экономич. эфф-та.

Объектом изучения ЛП явл. внутрипроизводствен. ЛС: промышленные п/п; оптовые (имеющие складские соорудежения); узловая грузовая станция; узловой морской порт.

Задачи ЛП делятся на 3 группы: 1) Связан. с оптимизац. обеспечения  пр-ва всеми необходимыми сырьевыми  матер., комплектующ. изделиями и  зап.частями. 2) Связана с оптимизац. матер. потока, проходящ. ч/з произв. стадии п/п; 3) Связяна с отимиз. распределения готовой продукции.

 

 

Основные положения  логистической концепции организации  производства.

1. Отказ от избыточных  запасов сырья; 2. Сокращение времени  на выполнение основных и трансп-складских  операций; 3.Отказ от изготовления  тов., на котор. нет заказов  покупателей; 4. Устранение простоев  оборудования; 5. Обязательное устранение  брака; 6. Устранение нерац. внутризаводских  перевозок; 7. Увеличение кол-ва исп-мых  на п/п технологий; 8.Расширение асс-та производимой прод-ии; 9. Сокращение сроков изготовления и поставки прод-ии; 10. Повышение требований к качеству и надежности конечных продуктов.