Зерновой  ворох, поступающий на ток от комбайнов, в большинстве случаев содержит много примесей, которые снижают  стойкость зерна при хранении и снижают качество.

     Для очистки зерна от примесей используют зерноочистительные машины различных  марок с различной производительностью. В тоже время производительность одной и той же машины зависит от ряда обстоятельств: от влажности вороха, степени засоренности, назначения зерна.

     При очистке пшеницы и ячменя с влажностью больше 16% и засоренностью больше 10%, при обработке зерна других культур и зерна семенного назначения паспортная производительность машины корректируется с помощью введения коэффициентов. Установлено, что на каждый процент увеличения примесей более 10% производительность машин уменьшается на 2%. 
 
 

2.Токовое  хозяйство и расчет  параметров токовой  площадки. 

     Расчет  параметров токового хозяйства ведется  с учетом фактического поступления  зерна в течение суток.

     Суточное  поступление зерна на ток хозяйства  определяется по формуле: 

П = У*К*С 

где П - суточное поступление зерна, т; У - урожайность, т/га; К - количество единиц уборочной техники, шт.; С - средняя производительность уборочной техники, га.

1. Озимая пшеница 630 га, урожайность 4 ^т/_га, количество комбайнов 7 шт, число дней уборки - 6.

     Средняя производительность = 630/6/7 = 15 га.

     Суточное  поступление на ток зерна озимой пшеницы:

     4*7*15 = 420 т.

2. Озимый ячмень 120 га, урожайность 2.6 ^т/_га, количество комбайнов 8 шт., число дней уборки - 1,5.

     Средняя производительность = 120/1,5/8 = 10 га.

     Суточное  поступление на ток зерна яровой пшеницы:

     2.6*8*10 = 208 т.

       Таблица 4

Суточное  поступление зерна на ток

 

     Одним из условий успешной работы зерноочистительной техники и сушилок является значение показателей уборочной влажности  и содержания примесей в зерновой массе. Эти данные представлены в табл. 5. 

Таблица 5 

     Качество  убранного зерна.

 

    Очистка зерна от примесей – важнейший  прием в обработке зерна, существенно  влияющий на стабильность качества хранящегося  зерна, улучшающий качество партий зерна, повышающий производительность и эффективность  работы технологического оборудования.

    Зерно, имеющее влажность и содержание примесей выше, чем предусмотрено  заготовительными базисными кондициями, должно быть очищено и просушено. Очистка от примесей и сушка способствуют повышению стойкости зерна при хранении. В связи с этим, рассчитываем производительность машин и агрегатов по очистке зерна.

Таблица 6

Производительность  машин и агрегатов по очистке  зерна 

     За  условную единицу производительности очистительных машин принята  их производительность при однократной  первичной очистке продовольственной  пшеницы при выделении 40-50% всех примесей, содержащихся в ворохе с влажностью до 16% и засоренностью отделяемыми  примесями до 10%. Паспортная производительность имеется также в инструкциях  к этим машинам или заимствуется из справочников.

     Фактическую производительность (П_ф) можно определить путем деления массы зерна (тонн), поступившей на ток, на время прохождения ее через имеющийся зерноочистительный парк машин (часы) или по специальной формуле

     П_ф = К_э * К₁ * К₂ * П_п,

     где К_э - коэффициент эквивалентности, учитывающий особенности культур;

     К₁ - коэффициент, учитывающий исходную влажность зерна;

     К₂ - коэффициент, учитывающий исходную засоренность зерна;

     П_п - паспортная производительность машины (агрегата), т/час.

     Значения  коэффициентов эквивалентности (К_э) для различных культур следующие: пшеница - 1,0; рожь, кукуруза, зернобобовые - 0,9; ячмень, рис - 0,8; овес, гречиха - 0,7 и т.д.

     Фактическая производительность при предварительной  очистке зерна:

     Озимая  пшеница П_ф = 1*0,9*0,88*50 = 39,6 т/ч;

     Озимый  ячмень П_ф = 0,8 * 0,98 * 0,9 * 50 = 35,3 т/ч.

     Фактическая производительность при первичной  очистке зерна:

     Озимая  пшеница П_ф = 1*0,95*0,88*20 = 16,7 т/ч;

       Озимый ячмень П_ф = 0,8 * 0,98 * 0,9 * 20 = 14,1 т/ч.

     Фактическая производительность при вторичной  очистке семенного зерна:

     Озимая  пшеница П_ф = 1*0,95*0,88*15*0,5 = 8,4т/ч;

     Озимый  ячмень П_ф = 0,8 * 0,98 * 0,9 * 15 *0,5= 5,2т/ч.

     Период  работы машин определяется из расчета  работы в сутки: для зерноочистительных машин -16 часов.

     Проведем  расчет токовой площадки, зная, что  валовой сбор зерна  составляет:  

     для озимой пшеницы 1652,8 т;

     для озимого ячменя 1007,1 т; 

     Масса 1м³ озимой пшеницы при натуре 750 г/л составит 0,75 т.

     Масса 1м³ озимого ячменя при натуре 590 г/л составит 0,59 т.

Форма вороха - трехгранная призма, ширина основания для пшеницы и ячменя b=10 м, резервная площадь = 30%, максимальное накопление составляет 1/2 валового сбора. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.Максимальное  накопление зерна  на току:

    Озимая  пшеница –1652,8/2 = 826,4т; .

    Озимый  ячмень – 1007,1/2 = 503,9т;

    2.Объем  зернового вороха:

    V=P/m, где

    m- объемная масса ;

    P- максимальное накопление зерна на току;

    Vоз.пш. =826,4/0,75=1102м³

    Vоз.яч.=503,9/0,59=854м³

    3. Длинa зернового вороха:

      L=2V/b*h

    Для оз. пшеницы =2*1102/10*1,6=138 м 

    для оз. ячменя =2*854/10*2,8=61 м  

    4.Площадь  зернового вороха:

    S_{оз. пш.}= 138м*10 м = 1380м²

      S_{оз. яч.}= 61м*10 м = 610м²

    4.  Резервная и общая  площадь:

    S_{резерв. оз. пш.}= (1380*30%) / 100% = 414 м²

    S_{резерв. оз. яч.}= (610*30%) / 100% =183 м² 

5.  Площадь тока                                 

    S_{оз. пш.} =1380+414= 1794 м²

    S_{оз. яч.} =610+183 = 793 м² 
 
 
 
 
 

3.Предварительная  оценка качества  зерна и формирование  партий на  току.  

    Во  избежание смешивания зерна, поступающего с различных полей, и для формирования партий зерна с определенным качеством, производится предварительная оценка качества зерна

    Предварительная оценка проводится на поле путем контрольного обмолота по двум диагоналям поля. В дальнейшем формирование партий зерна после обмолота осуществляется в соответствии с предварительной очисткой. Зерно одного качества, но с различных полей, высыпают в одно                    определенное место.

    Предварительная оценка производиться по следующим  показателям: культура, влажность %, сорт и репродукция, сорная примесь %,зерновая примесь %, натура г/л, количество и качество клейковины (для пшеницы).

     Отдельно  размещают чистое зерно, средней  чистоты и сорное зерно, высоконатурное, средненатурное и низконатурное зерно. Наряду этим отдельно размещают морозобойное зерно, зерно, поврежденное клопом-черепашкой, а также с трудно отделимыми примесями и с карантинными сорняками.

     Партии зерна для сушки в  шахтных агрегатах формируют  следующим образом: влажное до 17%, сырое до 22%, сырое более 22% с  интервалом в 6%. Перед сушкой  зерно необходимо очищать от  крупных и мелких примесей.

      В основу организации производственного  процесса на семенной станции положена технологическая схема приёмки  зерна  с учетом формирования партий по целевому назначению и качественным показателям.

    При приёмке зерна из каждого автомобиля отбирают щупом или пробоотборником  точечные пробы в соответствии со стандартом в четырех местах. Общая  масса точечных проб должна быть 1, 1,5  и 2 кг. Далее определяют влажность, сорную примесь, натуру, качество  и количество клейковины.

    Количество  примесей, выявленных в партии зерна, выраженное в процентах ее массы  называют засоренностью.

      Зерновая примесь – примесь  неполноценных зерен основной  культуры. При выращивании элитного  семенного материала зерновая  примесь не допускается.

    Сорная  примесь зерна – примесь органического  и неорганического происхождения, подлежащая удалению при использовании  зерна по целевому назначению.

    Формирование однородных партий  зерна твердой, сильной и ценных  сортов пшеницы осуществляется  на основе предварительного определения  качества зерна в хозяйствах, анализов первых автомобильных  партий по каждому хозяйству,  а также среднесуточных проб  за предыдущие дни поступления.  Размещение партий зерна проводится  в соответствии с товарной  классификацией по действующему  стандарту. Допускается совместное  размещение различных сортов  сильной пшеницы в пределах  типа и подтипа.