Отчет по практике в лесопитомнике

Почву отвешивают в пустом вегетационном сосуде, кастрюле или  эмалированном ведре для каждого  сосуда отдельно. Затем ее высыпают в эмалированный таз и тщательно  перемешивают. При этом отбрасывают  всевозможные механические примеси (корешки, камешки), насекомых, червей, проволочников. Затем в таз с почвой вносят удобрения (химически чистые соли или растворы). Почву снова тщательно перемешивают. После этого берут подготовленный сосуд и горстями насыпают в него почву, смешанную с удобрениями. По мере заполнения сосуда почвой проводят равномерное уплотнение ее легким нажатием руки. Поверхность почвы в сосуде выравнивают, немного уплотняя деревянным или железным кружком. Уровень почвы не должен доходить на 1,5—2 см до края сосуда.

Посев. Чаще всего его проводят пророщенными (наклюнувшимися) семенами. Перед этим поверхность почвы выравнивают, при необходимости слегка увлажняют, стеклянной палочкой или специальным шаблоном намечают гнезда, в которые кладут семена. Заделку семян проводят предварительно выбранной из сосуда почвой на глубину 1—2 см. Чем крупнее семена, тем глубже их заделка. После этого поверхность почвы засыпают кварцевым песком (около 200 г песка на 1 сосуд). Он предохраняет от размывания поверхность почвы при поливе сверху, предотвращает образование корок, уменьшает нагрев солнцем.

В сосуде диаметром 15—20 см необходимо оставлять следующее число растений: клевера, люцерны — 20—25, для получения  семян — в 2 раза меньше; злаковых, льна, гречихи и других культур сплошного посева — 15—20; гороха, бобов, люпина — 10—15; огурца, редиса, моркови — 3—5; свеклы, кукурузы, капусты, картофеля — по 1 растению. Поэтому количество семян, высеваемых в сосуд, должно быть на 5—10 шт. больше оставляемого числа растений. Для ячменя количество высеваемых семян должно быть в 1,5—2 раза больше, так как он сильно повреждается шведской и гессенской мухами.

Семена всех культур равномерно размещают на площади сосуда. Для предотвращения избыточного увлажнения и гибели семян в первый период (до всходов) сосуды закрывают пленкой на время выпадения осадков.

Сосуды устанавливают  на стеллажи на постоянное место обязательно по повторностям, а не по вариантам опыта.

Достоверные данные для злаковых культур и льна можно получить при 3-кратной, для бобовых и масличных культур — 4—5-кратной, а для корне- и клубнеплодов — 5—6-кратной повторности опыта. Через 2—З дня после появления всходов, когда они окрепнут, лишние удаляют пинцетом и оставляют в каждом сосуде одинаковое число растений. Если задачей опыта, а значит, и схемой предусмотрено внесение удобрений в период вегетации, то их вносят в виде жидкой подкормки (как полив).

Полив и уход. При проведении вегетационных опытов необходимо прежде всего поддерживать установленную влажность почвы в сосудах. Поливают их ежедневно в ранние утренние или вечерние часы (обычно 1 раз в день, а в жаркие дни — 2—3 раза). В том случае, когда почва содержит большое количество глинистых частиц и потому имеет сравнительно высокую гигроскопичность, поливку проводят до 70 % полной влагоемкости. Чаще всего половину воды наливают сверху, а половину — снизу. Для полива используют дистиллированную или водопроводную воду, которую набирают накануне в бочки и другие емкости, чтобы не поливать растения слишком холодной водой. Полив проводят по массе до установленной для опыта оптимальной влажности. Для нахождения оптимальной влажности определяют полную влагоемкость и влажность почвы при набивке сосудов. Влажность почвы, составляющая 60—70 % полной влагоемкости, для большинства культур и почв близка к оптимальной. Массу сосудов к моменту полива находят, суммируя массу сосуда, песка, добавленного при набивке и посеве, каркаса, сухой почвы и найденного расчетным путем потребного количества воды.

При проведении опытов с  картофелем, томатом, подсолнечником, кукурузой, которые образуют большую вегетативную массу, при поливе делают поправку на массу самих растений. Сосуды Митчерлиха, Кирсанова с растениями не взвешивают, а поливают по объему, распределяя жидкость поровну на каждый сосуд, до появления воды в поддоне.

При выпадении большого количества атмосферных осадков часть влаги  просачивается в поддон. При очередном  поливе необходимо вылить воду из поддона в сосуд, чтобы исключить потери элементов питания. После выпадения обильных дождей растения иногда 1—2 дня не поливают (в зависимости от их состояния).

Сорняки в сосудах сразу  удаляют. При заболевании растений (мучнистая роса, ржавчина) или при  появлении вредителей (тля, шведская муха) проводят необходимые меры борьбы.

Чтобы во время роста растения не ломались и не полегали, на каждый сосуд надевают каркас или вставляют  в сосуды железные или деревянные палочки (по 3—4 на сосуд), между которыми по мере роста растений натягивают несколько рядов шпагата.

Наблюдения. В период вегетации растений проводят фенологические наблюдения и биометрические измерения, результаты которых заносят в специальные журналы. Регистрируют число и месяц наступления фаз роста и развития растений в зависимости от выращиваемой культуры: зерновые   (рожь, пшеница, овес, ячмень, просо, рис) — начало всходов, полные всходы, появление 2-го листа, появление 3-го листа, кущение, выход в трубку, колошение, цветение, молочная, восковая и полная спелость; картофель— полные всходы, бутонизация, цветение, начато отмирания ботвы; зернобобовые — всходы, начало образования боковых побегов, образование соцветий, цветение, созревание (начало и полная спелость); лен-долгунец — всходы, начало роста стебля (иногда регистрируется появление 3-й пары настоящих листьев), образование головок, цветение (начало, полное, конец), спелость семян (зеленая, ранняя желтая, желтая, полная); гречиха — всходы, появление 1-го настоящего листа, ветвление, образование соцветий, цветение, созревание; сахарная свекла   и   другие   корнеплоды — всходы, появление 1-й пары настоящих листьев, появление 3-го настоящего листа, начало утолщения подсемядольного колена, увядание наружных листьев; томат, баклажан, перец — всходы, появление 1 -го настоящего листа, образование бутонов (соцветий), цветение, начало развития плодов, съемная спелость; капуста   белокочанная,    краснокочанная      и      савойская — всходы, техническая спелость у 10, 30, 75 % кочанов; тыквенные (огурец, дыня, арбуз, тыква) — всходы, появление 1-го, а иногда и 3-го настоящего листа, образование бутонов, цветение (отдельно женских  и  мужских  цветков),  отцветание первых женских  цветков,   созревание,   съемная  спелость,   последний сбор.

Уборка и учет урожая. За 3—4 дня до уборки урожая полив сосудов прекращают. Растения убирают в фазе полной спелости. Их срезают ножницами у самой поверхности почвы, убирают в пакеты и затем высушивают до воздушно-сухого состояния в вегетационном домике, лаборатории или другом подсобном помещении. После этого урожай обмолачивают и взвешивают. При больших абсолютных урожаях допускается расхождение между парными сосудами не более 5—10 %, при малых — не более 25 %.

Если в задачу вегетационных  опытов входит изучение структуры урожая различных культур, то эту работу выполняют в период уборки. Во время уборки урожая проводят отбор средних проб почвы для агрохимического анализа, а также растений (зерно, клубни, солома, ботва и т.д.) для биохимического анализа в период лабораторно-практических занятий студентов по курсу агрохимии.

Заканчивают уборку и учет урожая статистической обработкой полученных данных.

1.6.2. Песчаные  культуры.

Субстратом в песчаной культуре служит мелкий кварцевый или  белый речной песок, отмытый от органических илистых примесей. Он должен обладать хорошими физическими свойствами, позволяющими корням растений расти, как в хорошей культурней почве. Для этого песок не должен быть ни грубо-, ни мелкозернистым, а иметь размер частиц от 0,2 до 0,4 мм в диаметре. Он должен быть свободным от посторонних примесей. Этим требованиям лучше всего удовлетворяет кварцевый песок, который можно завезти с фарфорового или стекольного завода. Кроме того, необходимо учитывать возможность быстро доставить песок в требуемом количестве.

Подготовка песка. При наличии значительных количеств примесей, особенно соединений азота, фосфора и калия, песок надо промыть. В сосуд или цилиндр наливают концентрированную НС1 (плотность 1,19) и в нее всыпают песок (не наоборот!). В этом случае вся масса песка будет смочена кислотой равномерно, а последующее помешивание толстой стеклянной палочкой способствует более полному растворению всех посторонних примесей. Песок в кислоте выдерживают в течение 3—5 дней. Излишек кислоты сливают сифоном, а песок в течение нескольких (5—6) часов промывают водопроводной водой до слабокислой или нейтральной реакции промывных вод (рН 6,7—7,0). Чтобы ускорить промывание песка, необходимо на водопроводный кран с сильным напором воды надеть и закрепить резиновую трубку, к свободному концу которой с помощью стеклянных двойников или тройников прикрепляют резиновые трубки меньшего диаметра. Каждая трубка должна заканчиваться стеклянным наконечником. Резиновые трубки со стеклянными наконечниками опускают до дна сосуда, цилиндра и при постоянном поступлении воды и перемешивании песок отмывается. После этого промывают песок в течение 1—2 ч дистиллированной водой (рН 7,0) до отрицательной реакции на хлор. Если азотнокислое серебро не дает реакции, то песок можно считать чистым и после удаления избытка промывной воды песок необходимо высушить.

Песок высушивают вначале  на открытом воздухе (вновь не загрязняя!). При небольшом количестве песка можно воспользоваться сушильными шкафами лаборатории. Для удаления кремниевой кислоты, органического вещества, азотистых соединений и микроорганизмов песок прокаливают. Температура должна быть около 400 °С на поверхности слоя песка 15—20 см.

В зависимости от цели опыта  можно ограничиться только тщательным просеиванием через частое сито для отделения примесей и промыванием песка водой. Сосуды для песчаных культур берут обычно менее высокие, чем для почвенных культур, так как капиллярное поднятие воды в песке слабее, чем в почве.

Равномерная влажность песка отмечается для слоя 20—25см. При большей высоте сосудов в верхних слоях влажность всегда меньше, чем в нижних. Для устранения этого недостатка и увеличения водоудерживающей способности песка необходимо добавить к нему индифферентное вещество: мелко растолченное стекло, мелко размолотую глину, порошкообразный сернокислый барий, специально подготовленный торф. Песок хотя и обладает слабой адсорбционной способностью, но изменение реакции в нем идет всегда менее резко, чем в водной культуре.

Учитывая то, что хороший  кварцевый песок — довольно ценный материал, а также сложность его подготовки, необходимо кварцевый песок использовать несколько раз.

Техника закладки опыта с  песчаными культурами и ухода  за ними почти не отличается от таковой  для почвенных культур. Различие состоит в том, что в первом случае элементы питания вносят при набивке сосудов в виде раствора питательной смеси, а нерастворимые соли — в сухом виде. Питательную смесь вносят из расчета на 1 кг песка.

Питательные смеси. Состав смесей зависит от особенностей опытных растений и задач исследования. В большинстве случаев применяют так называемые нормальные питательные смеси. Питательная смесь должна содержать все необходимые элементы питания в усвояемой форме и в количествах, достаточных для нормального развития растений. Кроме того, смесь должна обеспечивать физиологическую уравновешенность питательного раствора и оптимальный рН в течение всего вегетационного периода. Питательная смесь должна иметь по возможности нейтральную реакцию.

Для приготовления растворов  применяют химически чистые соли и бидистиллированную или очищенную  на ионообменных смолах воду. Используют питательные вещества в форме  таких соединений, которые по своей физиологической реакции безвредны. Питательные растворы (смеси) необходимо готовить более концентрированными (в 100—200 раз), чем требуется для нормального роста и развития растений, и потом добавлять соответствующие их количества в песок. Хранить исходные растворы нужно в темноте, чтобы не образовался нерастворимый гидрат оксида железа и не росли водоросли. Вместо солей используют также садовую (огородную) почву из расчета 100 г на 1 л раствора.

Устойчивую реакцию среды (рН) сохраняют питательные смеси Прянишникова, Кнопа и Цинцадзе, в состав которых входят труднорастворимые соли. При изменении реакции раствора оптимальную реакцию его можно восстановить, добавляя по каплям растворы 10%-ных №ОН или Н2SО4. Добавленный в раствор мел поддерживает рН 6,5.

При выращивании растений в водных, а иногда и в песчаных культурах нередко появляется хлороз листьев. Чтобы устранить это  явление, хлорное железо заменяют лимоннокислым  или хелатным (соединением с этилендиаминтетрауксусной  кислотой).

1.6.3. Водные культуры.

Субстратом для водных культур обычно служит дистиллированная вода и лишь в отдельных специальных опытах, например при изучении роли микроэлементов, применяют бидистиллированную, а иногда водопроводную воду.

Растения выращивают в  стеклянных цилиндрических или прямоугольных сосудах вместимостью от 3 до 10л в зависимости от особенностей растений и задач опыта. Для водной культуры предварительно проращивают семена на увлажненной фильтровальной бумаге или песке. Полученные проростки переносят на парафинированную сетку, положенную на кристаллизатор с водой или с разбавленным питательным раствором. Когда образуются корни длиной 5—7 см, молодые растения закрепляют в отверстиях крышки вегетационного сосуда так, чтобы корни погрузились в питательный раствор. Способы укрепления растений показаны на рисунке 8.

Один из наиболее удобных  способов — укрепление растений при  помощи широких цилиндров с сетчатым дном, наполненных гравием или  гранулированным полиэтиленом. Цилиндры изготовляют из пластмассы или других нержавеющих материалов, а сетчатое дно — из редкой капроновой ткани. Если необходимо, их стенки покрывают чистым расплавленным парафином. Обычно питательный раствор готовят высокой концентрации— в 100—200 раз больше его концентрации в питательной смеси — и пипеткой вносят в сосуд с водой.

Рис. 8. Способ укрепления растений в водной культуре:

1- в момент посадки; 2 —  после укоренения; 5 — кружок из  парафинированного дерева; 4— рулонная  культура на фильтровальной бумаге.

Рис. 9. Вегетационный сосуд (стеклянный) для водной культуры: 1- стеклянная трубка; 2- груша для обеспечения корневой системы воздухом.

Аэрацию водных культур осуществляют с помощью периодического продувания воздуха через воду. В одно из отверстий крышки сосуда (рис. 9) вставляют прямую или изогнутую под углом 100—110° стеклянную трубку /, немного не доходящую до дна сосуда. Через трубку удаляется избыток углекислоты, которая накапливается в результате дыхания корней и микроорганизмов; вода насыщается кислородом и перемешивается. Воздух подают при помощи воздуходувки или резиновой груши 2. Аэрацию следует проводить 1 — 2 раза в сутки в течение 5— 10 мин, предварительно долив в сосуд воду до прежнего ее уровня. Аэрация не обязательна, если корни не полностью погружены в раствор  (примерно   1/3 находится в воздухе) или закреплены в мелких широких сосудах.