Совершенствование организации производства подсолнечника

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Октября 2011 в 13:17, курсовая работа

Краткое описание

В связи с этим целью дипломной работы является совершенствование организации производства подсолнечника. Объектом исследований является производство подсолнечника в учхозе УГСХА. В соответствии с поставленной целью решались следующие задачи:
- изучить теоретические основы организации производства подсолнечника и её совершенствования;
- дать организационно-экономическую характеристику предприятия;
- проанализировать современное состояние организации производства подсолнечника;
- разработать мероприятия по совершенствованию организации производства подсолнечника;
- обосновать производственную программу производства подсолнечника на перспективу.

Содержание работы

Введение 3
1. Обзор литературы 6
2. Состояние производства в организации 13
2.1.Организационно - экономическая характеристика ООО «РусАгро» 13
2.2 Анализ состояния развития отрасли на предприятии 26
2.3. Технология и организация производства подсолнечника 32
3. Совершенствование организации производства подсолнечника 36
Заключение 41
Список использованной литературы 44

Содержимое работы - 1 файл

Обоснование перспектив организации проиводства подсолнечника.doc

— 340.00 Кб (Скачать файл)

     Подсолнечник  играет одну из важнейших ролей в  экономики предприятия. Для изучения данной роли рассмотрим  таблицу 9.

     Таблица 9

     Место подсолнечника в экономике предприятия

Показатели Годы
2008 2009 2010
Удельный  вес подсолнечника в денежной выручке предприятия, % 14,27 20,17 4,33
отрасли растениеводства 22,08 20,39 4,33
В структуре прибыли   предприятия 17,30 -66,75 -11,90
отрасли растениеводства 173,72 -67,47 -11,90
в структуре посевных площадей 10,35 10,99 10,28
 

     В результате анализа таблицы  9 необходимо выделить, что за 2008-2010гг. произошло сокращение роли подсолнечника в экономике  предприятия.  На это указывает сокращение удельного веса подсолнечника в денежной выручке предприятия с 14,27 до 4,33%, а также сокращение удельного веса в отрасли растениеводства (с 22,08 до 4,33%). Высокий удельный вес данной культуры в денежной выручке предприятия в 2009 г. (20,17%) связан с ее  высокой урожайностью. Отношение отрицательной прибыли предприятия от производства подсолнечника к общей отрицательной прибыли предприятия, к убытку отрасли растениеводства в 2008 г. объясняет полученный положительный удельный вес подсолнечника в структуре прибыли предприятия и отрасли растениеводства. Аналогично  объясняются рассчитанные удельные веса подсолнечника в структуре прибыли предприятия, отрасли растениеводства в 2009-2010 гг.

     Для изучения структуры посевных площадей, урожайности и валовых сборов подсолнечника рассмотрим таблицу 10.

 

      Таблица 10

     Структура посевных площадей подсолнечника

Показатели 2008г. 2009г. 2010г.
га га га
Посевная  площадь 600 426 515
Урожайность 14.9 22.5 13
Валовой сбор      8 940.0        9 585.0   6695
 

     Из  таблицы 10 видно, что существуют незначительные отклонения посевов подсолнечника, которые не смотря на высокую стоимость семян  данной культуры занимают всего лишь 10.5% от общего веса посевов сельскохозяйственных культур в связи  с относительно большими  затратами на производство данной  продукции и истощением земельных ресурсов при выращивании  данной культуры. Урожайность подсолнечника в 2009 году достигла высокого результата (22.5 ц/га) вследствие благоприятных природно-климатических условий для его производства, использованием наилучшего предшественника (чистого и занятого пара), внесением минеральных и органических удобрений, использованием гибридных и высокопродуктивных семян  для посева, диссикации всех площадей посева и  наименьших потерь при уборке из-за   использования комбайнов немецкой фирмы «Клаас» и «Лексион».  В 2010 году резкое снижение урожайности (с 22.5 ц/га до 13 ц/га) обуславливается нехваткой минеральных и органических удобрений, иностранной техники для обработки почвы и посевов, а также  уборки культуры. В 2009 году был достигнут наибольший валовой сбор подсолнечника за последние 3 года, который объясняется высокой его урожайностью (22.5 ц/га).  Валовой сбор подсолнечника в 2010 году по отношению к валовому сбору в 2008году сократился на 15% за счет уменьшения  посевной площади и урожайности данной культуры.

     Для анализа современного состояния  отрасли растениеводства в ООО «РусАгро» необходимо рассмотреть динамику урожайности и посевных площадей возделываемых культур, а также изучить основные экономические показатели производства продукции растениеводства.

     Для определения динамики посевных площадей возделываемых культур рассмотрим таблицу 11.

     Таблица 11

     Динамика  посевных площадей возделываемых культур

      Культуры Годы
2008 2009 2010
га % га % га %
Зерновые  и зернобобовые - всего, 2860 33,97 2950 42,27 3094 35,35
в том числе            
озимые  зерновые 1617 19,20 1400 20,06 953 10,89
яровые  зерновые 1243 14,76 1550 22,21 1589 18,16
  Зернобобовые - - 60 0,86 552 6,31
Сахарная  свекла 500 5,94 439 6,29 1429 16,33
Подсолнечник 600 7,13 426 6,10 515 5,88
Кукуруза на зерно 230 2,73 154 2,21 620 7,08
Кукуруза  на силос 770 9,14 - - - -
Многолетние травы 600 7,13 - - - -
 

     Анализ  таблицы 11 показывает, что размеры  посевной площади    с.-х. культур  ежегодно меняются. Площадь зерновых и зернобобовых культур постепенно увеличивается, причем площадь озимых зерновых уменьшается (с 1617 до 953 га или с 19,20 до 10,89%), а яровых и зернобобовых увеличивается. Отсутствие посевной площади кукурузы на силос и многолетних трав в 2009-2010 гг. объясняется ликвидацией отрасли животноводства в 2008 году.

     Чтобы увеличить выход произведенной  продукции с 1 га необходимо вносить  как органические, так и неорганические удобрения, которые носят затратный  характер.  Для изучения затрат удобрений  на 1 га посева подсолнечника рассмотрим таблицу 12.

 

      Таблица 12

     Внесение  удобрений на 1 га посева подсолнечника

Показатели Годы 2010 в % к 2008 г
2008 2009 2010
Внесено удобрений на 1 га посева подсолнечника:

органических, т

- 50 30 -
минеральных, кг - 1,7 1,3 -
 

     Исходя  из данных таблицы 12 следует, что в 2008 г. не проводились мероприятия по внесению удобрений под посевы подсолнечника в связи с нехваткой денежных средств на данные цели. В результате этого и получилась низкая урожайность данной культуры. Что бы повысить урожайность в 2009г. под посевы подсолнечника внесли 50 т на 1 га органических  и 1,7 кг на 1 га неорганических. В 2008 г.  внесли 30 т на 1 га органических и 1,3 кг  минеральных удобрений.

     Чтобы определить  степень достижения основных целей хозяйства по поводу производства подсолнечника  необходимо изучить экономическую эффективность его  производства. Экономическая эффективность определяется путем сопоставления полученного эффекта (результата) с использованными для его получения ресурсами или затратами. Оценка только по затратам недостаточна, так как результат производства во многом зависит от всего объема ресурсов, вовлеченных в производственный процесс.  Поэтому экономическая эффективность производства подсолнечника характеризуется системой показателей, основные из которых урожайность, уровень товарности, затраты труда на единицу продукции (трудоемкость), производственная и коммерческая себестоимость 1 ц продукции,  прибыль в расчете на 1 га посевов, цена реализации 1 ц подсолнечника и уровень рентабельности, данные которых приведены в таблице 13.

 

      Таблица 13

     Экономическая эффективность производства подсолнечника

Показатели 2008г. 2009г.  
2010г.
Отклонение  2010г. от 2008г.(+;-)
Посевная  площадь, га 600 426 515 -85.00
Урожайность, ц/га 14.9 22.5 13 -1.90
Валовой сбор, ц 8940 9585 6695 -2245.00
Реализовано, ц 8883 8880 5991 -2892.00
Уровень товарности, % 99 93 89 -10.00
Затраты труда на 1ц, чел.-час 1,01 1,25 0,60 -0.41
Производственная  себестоимость на 1ц, руб.  
342.41
 
438.12
 
860.99
+518.58
Коммерческая  себестоимость на 1ц, руб. 344.59 496.51 954.60 610.01
Цена  реализации за 1 ц, руб. 464.71 454.73 590.05 125.34
Прибыль, тыс. руб. 1067 -371.00 -2184 -3251.00
Уровень рентабельности (убыточности), % 34.86 -8.41 -38.19 -73.05

Информация о работе Совершенствование организации производства подсолнечника