В случае получения нескольких видов  сопряженной продукции с 1 га площади  себестоимость единицы продукции (корзинок подсолнечника) определяют, исходя из отнесенных на них затрат по нормативам, установленным на основе расходов на уборку, прессование, транспортировку, скирдование и другие работы по заготовке этой продукции.

     Общая сумма затрат на возделывание и уборку подсолнечника (за вычетом стоимости  соломы) распределяется только лишь на зерно.

     Ценообразование на рынке подсолнечника является одним из факторов оказывающих влияние на конкурентоспособность отечественной продукции [11].

     Формирование  цен на продукцию АПК имеет  свои особенности, обусловленные его  спецификой. Производство здесь в  большей степени зависит от природно–климатических условий. Наблюдается различия в продуктивности земли и скота, а также в издержках производства, обусловленные, с одной стороны, природными, с другой – экономическими факторами. Кроме того, сезонность производства в АПК приводит к неравномерности поступления денежных средств от реализации продукции, а также потребности в них в течение года, что должно учитываться при ценообразовании [2].

       Механизм   ценообразования –  это способ формирования новых  цен  и изменения действующих  с учетом влияния ценообразующих факторов [3].

     В последние годы наблюдается постоянный рост цен на сельскохозяйственную продукцию, в частности на подсолнечник.

     Таблица 1

     Цены  реализации подсолнечника на мировом  рынке в январе - ноябре за 2008-2009 гг.

     Данные  таблицы свидетельствуют о том, что в начале года цены на подсолнечник  на мировом рынке были высокими из-за дефицита объемов предложения, связанного с низкими переходящими запасами на начало 2008 и 2009 годов. Однако по мере наращивания темпов уборочных работ в различных частях света цены на подсолнечник стали снижаться. Цены производителей подсолнечника носили колебательный характер, имея некоторое повышательное направление, хотя темпы их роста были невысокими. Потребительские цены в 2009 году в течение первых 9 месяцев несколько снизились, однако в октябре-ноябре они повысились, но темпы их роста были ниже, чем в предыдущем году. Цены реализации подсолнечника сельхозпроизводителями  в 2009 году были выше, чем в январе-ноябре 2008 года, что в определенной степени вызвано ростом потребности в связи с увеличением мощностей маслоперерабатывающих заводов [13]. 

     Несмотря на то, что объемы предложения семян подсолнечника в 2009 году превышали прошлогодние, увеличение потребности в маслосеменах, связанное с модернизаций маслоперерабатывающих предприятий и вводом в действие новых высокопроизводительных заводов, обусловило некоторую напряженность баланса спроса и предложения в рассматриваемом году [2].

 

2. Состояние  производства в  организации

 

     Для изучения современного уровня производственно-экономической  деятельности предприятия в первую очередь необходимо изучить организационно-экономическую характеристику хозяйства.

2.1.Организационно - экономическая характеристика  ООО «РусАгро»

 

     Любая сельскохозяйственная организация  имеет свои особенности в производстве продукции растениеводства и  животноводства. В организационно - экономическую характеристику входят:

     1) рассмотрение эффективности использования  организацией факторов производства;

     2) рассмотрение результатов экономической  деятельности хозяйства.

     ООО «РусАгро» Волоконовского района образовалось в 2000 году на базе бывшего колхоза «Агро-Победа» в результате смены собственника хозяйства. Административный центр предприятия расположен в селе Покровка. Хозяйство расположено в южной части Волоконовского района, входящего в состав юго-восточной природно-сельскохозяйственной зоны на расстоянии 18 км от райцентра - п. Волоконовка и ближайшей железнодорожной станции, а также в 140км от  областного центра -г.Белгород, связь с которыми осуществляется по асфальтированным и грунтовым дорогам. Общая земельная площадь хозяйства в 2010г. относительно 2008-2009гг. уменьшилась на 150 га за счет истечения договора об аренде земли и составляет 9801 га, сельскохозяйственные угодья за рассматриваемый период остаются стабильными и составляют  - 8657га.

     Основными населёнными пунктами являются сёла: Покровка, Успенка, Лазурное, Городище и Красная Нива. В колхозе созданы 3 производственных отделения: первое – Покровка; второе - Красная Нива и Лазурное; третье- Городище и Успенка. Численность работников ООО «РусАгро»  составляет 120 человек.

     Хозяйство специализируется на выращивании   сахарной свеклы.  Помимо сахарной свеклы хозяйство занимается выращиванием зерновых и зернобобовых культур и подсолнечника. Пунктами сдачи зерна  является п. Волоконовка, сахарной свёклы – п. Пятницкое, подсолнечника - Шебекинский элеватор.

     Территория  ООО «РусАгро» расположена в зоне с умеренно-континентальным климатом: жарким летом и сравнительно холодной зимой. Среднегодовая температура воздуха составляет +6.5, наиболее холодным месяцем является февраль, наиболее теплым – июль. Абсолютный минимум температур -35, максимум +41. Рельеф можно охарактеризовать как слабо овражный. По территории  ООО «РусАгро» протекает река Тихая Сосна, впадающая в реку Дон.

     Наиболее  распространенными почвами в  хозяйстве являются типичные выщелоченные черноземы, составляющие 83.3% от общей площади землепользования. Данные почвы обладают довольно высоким  потенциальным плодородием и пригодным для выращивания всех сельскохозяйственных культур характерных для данной зоны.  Средневзвешенное содержание гумуса составляет 5.4%, обменного калия -  129мг/кг, подвижного фосфора - 119 мг/кг, pH – 5.7 .

     Хозяйство занимается производством валовой  продукции растениеводства,  в  которую  входят валовые сборы сельскохозяйственных культур (с учетом  побочной  продукции),  стоимость посадки  многолетних насаждений, стоимость выращивания молодых многолетних насаждений и прирост незавершенного производства.

     В сельском хозяйстве основным средством  является земля. Без земли невозможно не только развитие общества, но и его  существование. Роль земли в жизни человека  огромна и многообразна, поэтому  важно эффективно её использовать. Чтобы проанализировать степень и основные направления использования главного фактора производства (земли) воспользуемся данными из   таблицы 1.

     Таблица  2

     Размер  и структура земельных угодий  предприятия

 

     Данные  таблицы 1 показывают, что за 2008-2009гг. в ООО «РусАгро» размер общей земельной площади, а также площади сельскохозяйственных угодий, лесных массивов, древесно-кустарниковых растений и других составляющих остается стабильным. В 2010 году общая земельная площадь хозяйства претерпевает изменение (уменьшается на 150 га) за счет уменьшения размера прочих земель. Сельскохозяйственные угодья и входящие в нее пашня и сенокосы за последние 3 года не изменяются. Остальные составляющие сельскохозяйственных угодий (пастбища, многолетние насаждения) характеризуются динамикой. Увеличение пастбища на 20 га и уменьшение многолетних насаждений на 20 га объясняется вырубкой садов и использованием данной на пастбищные цели. Не претерпевают изменения за последние 3 года и размеры  лесных массивов, древесно-кустарниковых растений, болот, прудов и водоемов. В 2010 году хозяйство построило 82 км дорог с целью уменьшения потерь при транспортировке с полей сельскохозяйственной продукции, а также налаживанием транспортных связей с другими покупателями. В этом же году за счет истечения договора об аренде прочих земель они   уменьшаются на 232га. Структура видов земельных угодий в 2008-2009гг. остается постоянной. В 2010 году за счет уменьшения размера общей земельной площади наблюдается увеличение доли сельскохозяйственных угодий (и ее составляющих), лесных массивов, древесно-кустарниковых растений, болот, прудов и водоемов в общей земельной площади хозяйства. Увеличение доли дорог, и уменьшение доли прочих земель в общей земельной площади хозяйства объясняется изменением размеров данных видов угодий.

     Так как земельные ресурсы носят  ограниченный характер, то огромное значение имеет интенсивность их использования, которое приведено в таблице 3.

     Таблица 3

     Интенсивность использования земельных ресурсов, %

 

     Делая анализ данной таблицы, необходимо отметить, что интенсивность использования  земляных ресурсов за анализируемый период снизилась.  Об этом свидетельствует снижение доли посевов в площади пашни с 81,15 до 70,09% . Резкий спад доли посевов в 2009 г. (54,23%) характеризуется нехваткой основных средств в данном году. Увеличение доли земель с.-х. назначения с 87,83 до 89,19% связано с уменьшением общей площади земли хозяйства в 2010 г. Уровень распаханности за анализируемый период остается стабильным и составляет 82,53%. Не претерпевает изменения и доля сенокосов в составе с.-х. угодий (4,12%). Присутствуют незначительные отклонения посевов подсолнечника, которые не смотря на высокую стоимость семян  данной культуры занимают в среднем всего лишь 10.5% от общего веса посевов сельскохозяйственных культур в связи  с относительно большими  затратами на производство данной  продукции и истощением земельных ресурсов при выращивании  данной культуры. Повышение доли естественных сенокосов в составе с.-х. угодий  с 11,53% до 11,76% объясняется  объясняется увеличением их площади.

       Другим основным фактором производства является трудовые ресурсы.  Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляют собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает рост производства в АПК и его экономической эффективности. Трудовые ресурсы — это часть населения страны, обладающая совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта для работы в народном хозяйстве. Важным фактором, оказывающим влияние на уровень использования рабочей силы и эффективность агропромышленного производства, является обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Их недостаток может привести к невыполнению плана производства, к несоблюдению оптимальных агротехнических сроков проведения полевых работ, в конечном счете — к сокращению объема производства сельскохозяйственной продукции. Напротив, избыток рабочей силы приводит к ее неполному использованию и снижению производительности труда. Для анализа обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами рассмотрим таблицу 4.

 

      Таблица 4

     Обеспеченность  ООО «РусАгро « трудовыми ресурсами