Разведение товарной рыбы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2012 в 10:12, курсовая работа

Краткое описание

Целью нашей работы является изучение разведения товарной рыбы.
В связи с этим были поставлены следую задачи:
- изучить категории и характеристики прудов;
-изучить производственные процессы в тепловодном прудовом хозяйстве;
- изучить содержание ремонтного молодняка;
- изучить содержание товарной рыбы в летних и зимних прудах;
- изучить искусственное разведение растительных рыб;
- сделать выводы.

Содержание работы

Введение...................................................................................................................2
1.Литературный обзор..........................................................................................3
1.1.Категории и характеристика прудов................................................................3
2.Производственные процессы в тепловодном прудовом хозяйстве.................................................................................................................9
2.1.Бонитировка ремонтного стада производителей карпа.................................9
2.2.Содержание ремонта молодняка....................................................................10
2.3.Проведения нереста карпа в прудах..............................................................11
2.4.Подращивание личинок карпа и растительноядных рыб в мальковых прудах.....................................................................................................................13
2.5.Выращивание сеголетков карпа и растительноядных рыб в прудах..........13
2.6.Зимовка(зимнее содержание) рыбы в прудах...............................................14
2.7. Зимнее содержание рыбы в зимовальном комплексе.................................16
2.8.Выращивание двухлетков и трехлетков карпа в поликультуре с растительноядными рыбами в прудах.................................................................18
3. Смешанные посадки и добавочные рыбы..................................................21
4.Мелиорация в прудовом рыбоводстве.........................................................22
5. Искусственное разведение растительноядных рыб..................................24
5.1.Подращивание личинок растительноядных рыб до жизнестойких
Стадии.....................................................................................................................26
5.2. Выращивание сеголетков растительноядных рыб и товарной рыбы........28
6.Удобрение прудов в товарном рыбоводстве...............................................31
6.1. Общие сведения о значении удобрений прудов..........................................31
6.2. Практическое применение удобрений в прудах..........................................32
6.3. Методы внесения удобрений в пруды..........................................................33
Заключение...........................................................................................................34
Использованная литература.............................................................................36

Содержимое работы - 1 файл

Рыба.docx

— 98.79 Кб (Скачать файл)
ign="left">
       карп    750-800
       гибриды толстолобиков    500-600
       белый амур    500-600

   3. Смешанные посадки и добавочные рыбы

 
 

   В целях более полного использования  естественной кормовой базы применяют  смешанную посадку карпа, то есть совместное выращивание рыб одного вида, но разного возраста .В нагульные пруды помещают годовиков и мальков карпа массой не менее 0,5 г (обычно в июне). Норма посадки - 1:10-14 (на 1 годовика 10-14 мальков) . [21]

   Осенью  рыбу сортируют, разделяют по возрасту в специальных рыбоуловителях с  сортировочными сетками Смешанная  посадка карпа применяется редко, так как сортировка рыбы по возрасту - трудоемкая работа при недостатке времени и сил в напряженный  осенний период облова прудов

   Добавочные  рыбы - посадка к годовикам карпа  в нагульные пруды некоторых  видов рыб, способных жить в прудах, для получения дополнительной продукции  без ущерба для основной культуры (нельзя путать с поликультурой, хотя между ними нет обоснованных различий).

   Можно применять посадку следующих  рыб: линь, карась, судак, щука, сом, форель, пелядь, чир, ряпушка, рипус, чудской  сиг, стерлядь, бестер, храмуля, кефаль,. шемая, рыбец, буффало, (большеротый, малоротый  и черный), канальный сом, полосатый  окунь . [22]

   Биологическое обоснование добавочных рыб - это  необходимость использования всех кормовых ниш пруда. Обычно используют одновременно 1-2 вида добавочных рыб  из представленного списка в зависимости  от доступности этих рыб и качества прудов. Наиболее часто применяют  посадку пеляди, щуки, судака и радужной форели.  

   Товарных сеголетков щуки, как добавочных рыб выращивают: 
- плотность посадки личинок, шт./га – 1000;

- выход  товарных сеголетков, % - 10;

- масса  товарных сеголетков, г - 200-300;

- рыбопродуктивность, кг/га - 20-30 .

   

   Товарного судака как добавочную рыбу выращивают:

- плотность  посадки годовиков, шт./га - 80-100;

- плотность  посадки мальков, шт./га - 900-4000;

- выход  товарных двухлетков, % - 60-80;

- выход  сеголетков судака, % - 30-40;

- масса  товарных двухлетков, г . – 400;

- масса  сеголетков судака, г - 25-30;

- рыбопродуктивность  по двухлеткам - 60-100 кг/га .

  

    Товарную радужную форель, как добавочную рыбу выращивают:

- плотность  посадки годовиков, шт./га - 150-300;

- рыбопродуктивность, кг/га - 30-100. [22]

   4.Мелиорация в прудовом рыбоводстве 
 

   Рыбоводная  мелиорация - это система мероприятий  с целью повышения рыбопродуктивности прудов. В систему мелиорации входит ряд мероприятий.

   Улучшение качества водной среды аэрацией 
аэрация воды - это разбрызгивание, перемешивание, подача воздуха, кислорода при продуктивности 30-50 ц/га пруды должны аэрироваться всегда в ночное время минимальная производительность аэратора должна быть не менее, чем повышение уровня кислорода на 2 мг/л в час 
основные системы аэраторов: вальцевый, центробежный,каскадный, воздушный (кислородный).

   Улучшение качества водной среды известкованием (при снижении рН до 6 необходимо известкование); следует вносить от 2 до 40 ц/га извести  в зависимости от кислотности среды и почвы.

      Улучшение качества водной среды путем удалением растительности избыток которой вреден - водоем затеняется, плохо прогревается, сокращается площадь для нагула, растения поглощают питательные вещества. Растительность не должна занимать более 20 % поверхности пруда,надводные растения следует ограничивать, тогда как подводные мягкие растения - полезны, на них поселяется много организмов бентофауны, особенно в основании растений таких как роголистник, элодея, рдест: 
- для ограничения растений применяет скашивание под водой (при зарыбленных прудах), частичный спуск воды, просушивание ложа, вспашка и боронование, удаление ряски бреднями, граблями;

- биологический  способ - посадка белого амура  (400 годовиков, 200 двухлетков и 50 трехлетков), а также выращивание в заросших  прудах нутрии, ондатры, уток, гусей. [23]

   Улучшение качества водной среды путем предупреждения заиления и очистки пруда от ила, учитывая, что ежегодно накапливается 5-6 мм илистых отложений: 
- не распахивать землю ближе 100 м от пруда;

- следует  посадить деревья по берегам  прудов, посеять многолетние травы;

- толщина  ила на дне пруда не должна  превышать 30-40 см, при более высоком  слое ила возникают вредные  процессы (образуется сероводород,  происходит закисание почвы, снижается  минерализация);

- избыточный  ил удаляют различными способами  - пруд высушивают и в зависимости  от состояния ложа используют  бульдозер, дночерпатель и др.

     Улучшение качества водной среды пути летования прудов (нагульных, выростных и летнематочных):

- летование  - это осушение пруда на 1 год  и посев сельскхозяйственных  культур (4 года - рыба, 1 год - посев);

- удаление  солей из засолоненных почв  путем промывания;

- в первый  год после летования естественная  кормовая база в 2 раза выше, чем обычно, в последующие 2 года - на 40-60 % выше, наконец - приходит  в обычную норму.

   Улучшение качества водной среды путем удаления сорной и хищной рыбы (верховка, уклея, пескарь, колюшка и др.), уничтожения  хищных беспозвоночных, отпугивание  рыбоядных птиц:

-при заполнении пруда водой необходимо ставить фильтры, рыбоуловители;

- необходимо  проводить ежегодное осушение  прудов;

- при  невозможности осушения следует проводить искусственные заморы

или химическую обработку (например, по Бурмакину) 
для борьбы с рыбоядными птицами (чайками, цаплями, бакланами) нет достаточно эффективных методов. Применяют на небольших прудах натягивание металлических струн, проволоки; проводят трансляцию записанных на магнитофон криков испуганных рыбоядных птиц, иногда применяют отстрел. [23]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   5. Искусственное разведение растительноядных рыб

   В зонах прудового рыбоводства самки белого толстолобика созревают в возрасте 3-4 лет, пестрого толстолобика 4-5 дет, белого амура - 4 лет. Самцы созревают на год раньше. Однако для получения потомства: этих рыб используют на год - два позже: самок; белого толстолобика в возрасте 5 годов, пестрого - 5-6 годов, белого - 5 годов (до возраста 12 лет).

   Отобранных - производителей весной распределяют по видам, поду, возрасту и размещают  в пруды для преднерестового  содержания. Площадь пруда 0,05-0,5 га, глубина 1,5-2,0 м, плотность посадки - 1000 шт./га, резерв - 100% При температуре 19-200С начинают cбop половых продуктов. [24]

   Производителей  вылавливают, в носилках переносят  и размещают в бассейны для  гипофизарных инъекций:  

       Количество  самцов или самок    5-10
       Емкость    4х2,5х1
       Плотность посадки    1 шт/м2
       Расход  воды на 100 кг    6 л/с
       Кислород  не менее    5 мг/л
       Температура    при инъекции    20-250С
       при инкубации    20-250С
 

   Для стимулирования созревания половых  продуктов используют ацетонированные  гипофизы сазана, карпа, леща, карася, сома и хорионический гонадотропин. Гипофизы растирают в ступке и готовят  суспензию в дисстилированной воде. необходимые условия: 
- яичники должны быть на завершенной 4 стадии зрелости, рыбу размещают в носилках с водой, температура воды - 20-250С;

- предварительная  инъекция - 0,5-0,8 мг/кг (вместе с пенициллином  из расчета 50 ИЕ на 1 рыбу). Объем  инъекции суспензии 0,5-1,0 мл; 
- разрешающая инъекция -4-8 мг/кг (вместе с пенициллином такого же объема); 
- между инъекциями 24 часа перерыва в начале нерестовой кампании и 12 ч в конце; 
- инъекцию делают в мышцу спины под спинным плавником; 
- разрешающая доза для самцов - половина от дозы самок за 1-2. ч до разрешающей инъекции самкам . [24]

   После инъекции производителей размещают  в описанные выше емкости и  контролируют созревание половых продуктов; обычно созревает 80 % самок и почти  все самцы при условии:  

       температура, 0С    созревание, ч
       20-22    10-12
       23-25    9-11
       26-28    7-10
 

   - за 0,5-1,0 ч до получения половых  продуктов - икры, заготавливают  молоки в чистые сухие бюксы,  их можно хранить в термосе  со льдом 10-12 ч 
- самок вытирают тканью и отцеживают икру в чистые сухие тазы раздельно, затем поливают молоками от 3 самцов. РАБОЧАЯ ПЛОДОВИтость - 500 тыс. шт. 
- икру и молоки перемешивают, добавляют воду, снова перемешивают; на 1 л икры необходимо 5 мл молок; 
- через 1-2 мин добавляют свежей воды, перемешивают, сливают, повторяют 2-3 раза, затем размещают в инкубационные аппараты; 
- икру инкубируют в специальных инкубационных аппаратах при определенных условиях;

    При использовании современных инкубационных аппаратов получают следующие результаты: [25]

-1 - аппараты ВНИИПРХ емкостью 50-100-200 л соответственно на 350-750-1000 тыс. икринок;

-2 - аппарат ИВЛ-2 на 1,5 млн. икринок;

-3 - аппарат Днепр на 1.5 млн. икринок;

-4 - аппарат Амур на 1,5 млн. икринок;

- расход  воды - 0,1<;-0,2 л/с;

- уровень  кислорода - не менее 5 мг/л;

- отход  общий -35%, в том числе 10 % - за  счет неоплодотворенной икры, 10% - уродства, 15 % - нет развития;

- оплодотворяемость  - 90 % (ее определяют через 1,5-2,0 ч после начала инкубации, 100 икринок,  под бинокуляром МБС-1, на стадии 4-8 бластомеров);

- выход  от 1 самки - 250 тыс. личинок;

- продолжительность  инкубации икры при температуре:  

       20 - 250С    23 - 33 ч
       26 - 290С    17 - 19 ч
 

   Личинок выдерживают в инкубационных  аппаратах, садках и лотках: 
- эмбрионы по шлангам направляются в аппараты ИВЛ-2, Амур или Днепр-1 для выдерживания;

- емкость  аппаратов 200 л;

- плотность  посадки личинок - 6,5 тыс. шт./л;

- расход  воды - 0,23 л/с 0.2л/с;

- выживаемость - 75 %;

- продолжительность  выдерживания при температуре:  

       20-230С    3,3 сут
       24-250С    3,0
       26-270С    2,0

Информация о работе Разведение товарной рыбы