Пути повышения экономической эффективности отрасли скотоводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2011 в 18:10, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является оценка эффективности и выявления резервов, пути повышения эффективности отрасли. А задачами являются:
Выявление теоретических основ экономической эффективности производства продукции в отрасли скотоводства
Экономическая характеристика СПК «Рассвет
Анализ эффективности производства продукции в СПК «Рассвет»
Предложения по улучшению производства в отрасли скотоводства.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………3
1 Теоретические основы экономической эффективности производства продукции мясного скотоводства………………………………………………4
1.1. Сущность экономическая эффективность отрасли скотоводства и показатели ее характеризующие……………………………………………4
1.2 Значение и современное состояние отрасли скотоводства…………….8
2 Современное состояние производства зерна в СПК «Рассвет» Саракташского района…………………………………………………………….14
2.1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства…………….14
2.2 Производство и распределение продукции мясного скотоводства……..22
3. Пути повышения эффективности отрасли животноводства в СПК «Рассвет»…………………………………………………………………………24
3.1 Методы повышения экономический эффективности животноводства…24
3.2.Источники инвестирования производственной программы эффективного ведения отрасли мясное скотоводство………………………………………….26
Заключение …………………………………………………………………….29
Список литературы………………………………………………………………30

Содержимое работы - 1 файл

курсовая по сельскому хозяйству.doc

— 283.00 Кб (Скачать файл)

   Источник: отчет о наличии животных.

   В структуре стада основной удельный вес занимает крупнорогатый  скот  96,8%. На долю лошадей приходится 3,1%. Всего количество голов за период с 2008г по 2010 увеличилось на 10.

     Таблица 3.7 

     Эффективность продукции животноводства

Показатель 2008г. 2009г. 2010г. Темп роста

2010г.в % к 2008г.

Выручка от реализации, тыс.руб. 25784 27.913 30083 116,7
Себестоимость реализации продукции, тыс.руб. 18698 27665 28339 151,5
Производственные  затраты, тыс.руб. 19100 21500 25000 130,9
Прибыль, тыс.руб. 7086 248 1774 25
Рентабельность  продукции, % 37,9 0.9 6,3 -31,6
Окупаемость, % 137,9 100,8 106,2 -31,9
 

   Мы  наблюдаем уменьшение рентабельности в 2010г по сравнению  с 2008 на 31,6%, также  уменьшение окупаемости на  31,9%, что  говорит об ухудшении ситуации в  животноводстве.

   Эффективность отрасли напрямую зависит от производственных затрат. Себестоимость является одним из наиболее важных показателей эффективности производства продукции.

   Себестоимость продукции животноводства зависит  от размера затрат на содержание скота  и продуктивности животных.Важным условием сокращения затрат труда на производство единицы продукции относятся: правильная организация труда, рациональное использование рабочей силы, рост уровня механизации трудоёмких процессов. 
 

   3. Пути повышения  эффективности отрасли  животноводства в  СПК «Рассвет».

   3.1 Методы повышения  экономический эффективности животноводства.

   Проработав  вопрос о состоянии и экономической  эффективности отрасли мясного  скотоводства в хозяйстве СПК «Рассвет» мы можем сделать некоторые выводы.

   В настоящее время работа отрасли  в ТНВ «Рассвет» не эффективна. Но существуют пути, которые в перспективе могут сделать отрасль эффективной и рентабельной.

   Не  смотря на небольшое увеличение численности  поголовья животных продолжается работа по улучшению их качества.

   Для развития отрасли прежде всего необходимо укреплять племенные ресурсы  мясных пород. Т.к. племенные животные отличаются, как правило, наивысшим качеством мяса и устойчивой последовательностью. Каждое племенное животное – продукт человеческого труда. Разведение племенных пород скота требует от специалистов глубоких знаний биологии и сопутствующих отраслей науки данного направления.

   Племенные животные используют для чистопородного разведения и скрещивания в целях  улучшения их поголовья, совершенствования  существующих и выведения новых  пород. Разведением таких животных занимаются племзаводы и племенные фермы. Стоимость таких животных очень высока.

   Поэтому надо не сокращать поголовье, а наоборот увеличивать. Уже давно в развитых странах разведение племенных пород  мясного и мясомолочного скота  – весьма доходная отрасль предпринимательства, основанная на последних достижениях технологий, генетики, ветеринарии.

   Мясной  и мясомолочный скот – источник ценных продуктов питания, а также  источник сырья для кожевенной, пищевой  и других видов промышленности. Таких  животных используют для получения мяса высокого качества. Это позволяет обеспечивать потребность населения страны в говядине, свинине и т.д.

   Характер  использования животных мясных или  мясомолочных пород зависит от местных  климатических и природных условий, специализация хозяйства, времени года, количества осадков и других обстоятельств. Существуют экономические преимущества использования животных:

   - мясной и мясомолочный скот  способен давать приплод, реализация  которого дает дополнительный  доход;

   - эти животные потребляют выращенные  в хозяйстве корма всех видов. (Главное – правильно их сбалансировать). Навоз, полученный от животных – ценное органическое удобрение;

   - молодняк откармливают и сдают  на мясо.

   Все эти экономические преимущества еще раз доказывают, что использование  мясного и мясомолочного скота в хозяйстве необходимо.

   Основным  направлением повышения экономической  эффективности производства и развития отрасли является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально-денежных средств на их выращивание. Среднесуточный прирост должен возрасти на 30%.

   Основу  развития отрасли составляют хорошо сбалансированные рационы кормления  и надлежащий уход за животными. В  этой связи первостепенное значение должно быть уделено ускоренному  развитию кормовой базы.

     Повышение экономической эффективности, как уже говорилось, немыслимо без дальнейшего роста уровня комплексной механизации всех технологических процессов. При полной механизации раздачи кормов, воды, уборки навоза на фермах и т.д. существенно сократятся прямые затраты на 1 голову и могут быть сокращены на 20-30%.

     Важным  фактором повышения эффективности  мясного скотоводства была и остается специализация и концентрация производства. Она должна быть углубленной, т.е. иметь 2-3 товарные отрасли.

     Крупным резервом повышения рентабельности продукции мясного скотоводства является улучшение качества продукции.

     Важное  значение в повышении экономической  эффективности продукции отводится  совершенствованию форм организации  и материального стимулирования труда. 

     3.2.Источники инвестирования производственной программы эффективного ведения отрасли мясное скотоводство. 

     Воспроизводство основных фондов непрерывно, достигается  за счет своевременного их восстановления при износе и выбытии. Основным условием наращивания производственных мощностей, преодоление спада производства в отрасли мясного скотоводства, достижения финансовой стабильности является оживление инвестиционной деятельности.

     Главным источником финансирования капитальных  вложений в отрасль мясное скотоводство являются собственные средства предприятия. К ним относятся:

     - прибыль от основной производственной  деятельности;

     - амортизационные отчисления;

     - средства фондов экономического  стимулирования в той части,  которые используются на капитальные  вложения;

     - другие средства, имеющиеся в хозяйстве.

     Формирование  капитальных вложений должно осуществляться не только за счет собственных ресурсов, но и при использовании заемных  средств. Среди заемных источников выделяются:

     - кредиты банков;

     - поступления от продажи продукции.

     А также формирование капитальных вложений должно еще осуществляться за счет государственных инвестиций.

     Также нельзя забывать и о бюджетном  финансировании целевых программ.

     Формирование  инвестиций в отрасль осуществляется на экономической основе с учетом быстроты возврата вложенных средств. А это возможно лишь при условии увеличения производства высококачественной продукции и снижение ее себестоимости.

     Инвестиции  прямо связаны с получением чистого  дохода, с сокращением срока окупаемости  вложений. Чем меньше срок окупаемости, тем больше стимулов инвестициям. Так как при длительном возврате средств, вследствие инвестиционных процессов, происходит обесценивание затраченных ресурсов. Кроме того, полученный чистый доход от производства продукции может быть вложен в новое производство.

     Экономический кризис, затронувший все отрасли  агропромышленного комплекса России, наиболее серьезно проявился в инвестиционной политике.

     Обязательными элементами инвестиционной политики в  рыночных условиях являются:

     - выбор конкурентоспособных проектов на конкурентной основе;

     - ориентация на быструю отдачу  затрат;

     - экономическое обоснование инвестиций  с учетом рынка сбыта продукции  и ее качества;

     - учет производственных возможностей  конкурентов.

     Без оживления инвестиционной деятельности в отрасли мясного скотоводства невозможно преодоление спада производства, достижение финансовой стабильности и подъема экономики отрасли.

     Нельзя  забывать и о том, что эффективное  использование инвестиций во многом достигается только при последовательности их применения, а также рациональности. Но для привлечения инвестиций также необходимо совершенствовать стратегию и тактику маркетинга.

     В данный период существуют пять концепций  управления маркетингом:

     1) Развитие производства (т.е. независимо  от спроса и предложения наращивают объем производства);

     2) Повышение качества продукции;

     3) Интенсификация коммерческих усилий;

     4) Основывается на улучшение спроса  и предложения;

     5) Концепция социально-этичного маркетинга (это предложение товара, который  обеспечивает сохранение экологии, повышение культурного и интеллектуального уровня потребностей).

     Но  последняя концепция в современных  рыночных отношениях сейчас резко встречается. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                           ЗАКЛЮЧЕНИЕ 

  В ходе данной курсовой работы мы дали полную экономическую характеристику СПК «Рассвет»: выявили его специализацию, охарактеризовали структуру управления и экономическую эффективность. Помимо этого провели анализ эффективности отрасли животноводства на данном предприятии.

  Анализ  основных показателей животноводства показал,что в структуре стада основной удельный вес – 96,8% занимает крупнорогатый скот,лошади занимают 3,1 %. Незначительно увеличилось общее число животных в хозяйстве.

    Рентабельность производства со  временем уменьшается, но при этом остается положительной. При этом выручка и себестоимость повышается.

  Благодаря своевременному финансированию со стороны  государства, улучшению кормов, внедрению  новых технологии в производство удастся повысить эффективность  производства продукции в отрасли животноводства. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ

1 Гатаулин А.М. Издержки производства сельскохозяйственной продукции. - М.: Агропромиздат, 1983. - 389с.

Информация о работе Пути повышения экономической эффективности отрасли скотоводства