Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2010 в 17:38, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение планирования производства продукции овощеводства на примере СПК «Солонцы» Емельяновского района Красноярского края.
В процессе работы проводились: изучение теоретических основ планирования производства продукции овощеводства; оценка динамики развития отрасли овощеводства; планирование урожайности и валового сбора овощей; оценка объемов производства и себестоимости продукции овощеводства; оценка экономической и социальной эффективности производства.
В результате произведенных расчетов были выявлены: урожайность овощей в целом - 170,6ц/га, в том числе капусты 210ц/га, моркови - 155ц/га, свеклы - 145ц/га; себестоимость овощей в размере 311,1руб за 1ц, в том числе: капусты – 269,9руб., моркови – 353,5руб., свеклы – 310,1руб.
Введение……………………………………………………………………..4
Теоретические основы планирования производства продукции……..6
Анализ современного состояния сельскохозяйственного
предприятия……………………………………………………………….8
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия….8
2.2. Состояние и динамика развития отросли овощеводства…………29
Планирование объемов производства и себестоимости продукции
овощеводства…………………………………………………………….33
3.1. Определение посевных площадей овощей………………………..33
3.2. Планирование урожайности и валового сбора овощей………….34
3.3. Расчет себестоимости продукции овощеводства………………...46
3.4. Экономическая и социальная эффективность планируемых
мероприятий………………………………………………………….50
Выводы и предложения…………………………………………………….53
Библиографический список………………………………………………..59
Анализируя таблицу 2.1.8 можно сделать следующий вывод: все показатели, кроме землеобеспеченности, энерговооруженности, электровооруженности, имеют тенденцию к снижению, это связано с сокращением среднегодовой численности работников, поголовья скота, уменьшении стоимости основных производственных фондов. Таким образом, землеобеспеченность увеличилась на 11,6%, энерговооруженность на 24,1%, электровооруженность на 41,7%.
Уровень использования производственных ресурсов характеризует экономическую эффективность деятельности предприятия и определяется производством продукции в расчёте на единицу израсходованных ресурсов или, наоборот, затратами ресурсов на производство единицы продукции (таблица 2.1.9).
Таблица 2.1.9 - Уровень использования производственных ресурсов
Показатель | Годы | ||
2005г. | 2006г. | 2007г. | |
Землеотдача, тыс. руб./ 100 га | 209,5 | 236,3 | 432,02 |
Фондоотдача, руб./ руб. | 0,22 | 0,28 | 0,54 |
Фондоёмкость, руб./ руб. | 4,55 | 3,57 | -1,85 |
Материалоотдача, руб./ руб. | 1,1 | 0,7 | 1,6 |
Материалоёмкость, руб./ руб. | 0,9 | 1,4 | -0,6 |
Энергоотдача, руб./ кВт | 1,2 | 2,9 | 2,8 |
Энергоёмкость, кВт/ тыс. руб. | 0,83 | 0,34 | -0,36 |
Электроотдача, руб./ кВт * ч. | 23,8 | 39,1 | 38,4 |
Электроёмкость, кВт * ч/ руб. | 0,04 | 0,03 | -0,03 |
Трудоотдача:
На 1 работника, тыс. руб. На 1 чел./ ч. Затрат труда, руб. |
142,1 126,96 |
195 166,53 |
369,7 326,94 |
Прибыль (убыток) на 100 га. С.-х. угодий, тыс. руб. | 13,12 | 8,02 | -10,68 |
Уровень рентабельности, % | 9,87 | 5,1 | -5,96 |
Норма прибыли, тыс. руб. | 9,15 | 8,9 | 20,3 |
Из таблицы видно,
что в 2007 году по сравнению с 2005 годом землеотдача
увеличилась на 106,2 %, фондоотдача повысилась
на 145,5 %, из-за уменьшения среднегодовой
стоимости основных производственных
фондов и увеличения стоимости валовой
продукции, соответственно фондоёмкость
уменьшилась на 59,3 %, трудоотдача на 1 работника
увеличилась на 160,2 %, а на 1 чел./ч. Затрат
труда на 157,5%, прибыль уменьшилась на 18,6
% на что повлияло повышение себестоимости
на овощную и мясную продукцию; уровень
рентабельности сократился на 39,6% как
следствие уменьшения прибыли. Норма прибыли,
характеризующая размер прибыли, получаемой
на единицу производственных (основных
и оборотных) фондов, увеличилась на 121,9%.
Повышение показателей обусловлено снижением
стоимости производственных фондов, электроэнергии,
сокращением тракторов. В целом предприятие
в 2007г. стало работать менее эффективно
– уровень использования многих производственных
ресурсов снизился. Но если сравнивать
показатели с 2006 годом, то они значительно
улучшились , увеличиваясь такими темпами
хозяйство в будущем году может улучшить
показатели 2005 года
Финансово-
деятельности
предприятия
Финансовое состояние
предприятия характеризуется
Проведем общую оценку динамики активов организации, получаемую путем сопоставления темпов прироста активов с темпами прироста финансовых результатов. Сопоставление темпов прироста рассмотрим в таблице 2.1.10.
Таблица 2.1.10 – Сравнение динамики активов и финансовых результатов деятельности предприятия
Показатель | 2005г. | 2006г. | 2007г. | Темп прироста показателя (Тпр), % |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 = (гр.2 : гр.1) х 100 - 100 |
Средняя за период величина активов предприятия, тыс.руб.(А) | 66542 | 77295,5 | 89638,5 | 34,7 |
Выручка от реализации за период, тыс.руб. (В) | 10216 | 10984 | 17380 | 70,1 |
Прибыль (убыток) от реализации, тыс.руб.(П) | 918 | 534 | 978 | 6,5 |
Средняя величина активов увеличилась на 34,7 процентов, значительно увеличилась выручка - на 70,1%, что связано с увеличением реализованной продукции, при этом прибыль от реализации продукции увеличилась на 6,5%. Так как темп прироста прибыли меньше темпов прироста активов – значит, эффективность деятельности предприятия снижается. Соотношение темповых показателей ТпрП > ТпрВ > ТпрА является неоптимальным.
Произведем сравнительный анализ активов и пассивов предприятияв таблице 2.1.11.
Таблица 2.1.11 - Сравнительный аналитический баланс предприятия
Наименование статей |
Абсолютные величины, тыс.руб. | Относительные величины, % | ||||||
На начало базисного года | На конец отчетного года | Изменение (+/-) | На начало базис-ного года | На конец
отчетно-го
Года |
Измене-ние
(+\-) |
В % к величине
на начало базисного года |
В % к изменению итога баланса | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
I.
Внеоборотные активы
1.1. Основные средства |
45730 | 37712 | -8018 | 72.7 | 39,7 | -33,0 | 82,5 | -8,4 |
1.2. Незавершенное строительство | 4581 | 4524 | -57 | 7.2 | 4,8 | -2,4 | 98,8 | -0,1 |
ИТОГО по разделу 1 | 50311 | 42235 | -8076 | 80.04 | 44,5 | -35,5 | 83,9 | -8,5 |
II.
Оборотные активы
2.1. Запасы |
11218 | 46702 | 35484 | 17.84 | 49,2 | 31,4 | 416,3 | 37,4 |
2.2. Дебиторская задолженность (платежи до 12 месяцев) | 1071 | 5476 | 4405 | 1.7 | 5,8 | 4,1 | 511,3 | 4,6 |
2.3. Денежные средства | 261 | 495 | 234 | 0.41 | 0,5 | 0,09 | 189,7 | 0,2 |
ИТОГО по разделу II | 12550 | 52673 | 40123 | 19.96 | 55,5 | 35,5 | 419,7 | 42,3 |
Стоимость имущества | 62861 | 94909 | 32048 | 100 | 100 | - | 150,0 | 100 |
III.
Капитал и резервы
3.1. Уставный капитал |
137 | 137 | - | 0.2 | 0,1 | 0,1 | 100 | - |
3.2. Добавочный капитал | 48047 | 48455 | 408 | 76.4 | 51,1 | -25,3 | 100,8 | 0,4 |
3.3. Резервный капитал | 231 | 231 | - | 0.36 | 0,2 | -1,6 | 100 | - |
3.4. Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) | 6052 | 32229 | 26177 | 9.6 | 34,0 | 24,4 | 532,5 | 27,6 |
ИТОГО по разделу III | 54467 | 81052 | 26585 | 86.65 | 85,4 | -1,25 | 148,8 | 28,0 |
IV. Долгосрочные обязательства | - | - | - | - | - | - | - | - |
4.1. Займы и кредиты | 1500 | - | -1500 | 2.39 | - | -2,39 | - | -1,6 |
4.2.
Прочие долгосрочные |
544 | 12614 | 12070 | 0.9 | 13,3 | 12,4 | 2318,8 | 12,7 |
ИТОГО по разделу IV | 2044 | 12614 | 10570 | 3.25 | 13,3 | 10,05 | 617,1 | 11,1 |
Продолжение таблицы 2.1.11 | ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
V.
Краткосрочные обязательства
5.2. Кредиторская задолженность |
6350 |
1243 |
-5107 |
10.1 |
1,3 |
-8,8 |
19,6 |
-5,4 |
ИТОГО по разделу V | 6350 | 1243 | -5107 | 10.1 | 1,3 | -8,8 | 19,6 | -5,4 |
Итог баланса | 62861 | 94909 | 32048 | 100 | 100 | - | 150,0 | 100 |
Анализируя данные таблицы 2.1.11 можно увидеть, что валюта баланса увеличивается в отчетном году по сравнению с базисным периодом на 150%, темп прироста оборотных активов предприятия выше, чем темп прироста внеоборотных активов, что благоприятно сказывается на валюте баланса.
Наибольшая
часть внеоборотных активов представлена
производственными основными
Собственный капитал
Одним из показателей, характеризующих финансовое положение предприятия, является его платежеспособность, т. е. возможность наличными денежными ресурсами своевременно погашать свои платежные обязательства.
Проанализируем
платежеспособность предприятия в
таблице 2.1.12.
Таблица 2.1.12 – Расчет коэффициентов, характеризующих платёжеспособность предприятия.
Показатели | На начало базисного года | На конец отчетного года | Изменение, +/- | Нормативное значение |
Исходные показатели: | ||||
1. Наиболее ликвидные активы (А1) | 261 | 495 | 234 | |
2. Быстрореализуемые активы (А2) | 1071 | 2011 | 940 | |
3. Медленно реализуемые активы (А3) | 11218 | 46702 | 35484 | |
4. Труднореализуемые активы (А4) | 50331 | 42235 | -8096 | |
5.
Наиболее срочные |
6350 | 1243 | -5107 | |
6. Краткосрочные пассивы (П2) | - | - | - | |
7. Долгосрочные пассивы (П3) | 2044 | 1264 | -780 | |
8. Постоянные пассивы (П4) | 54467 | 32229 | -22238 | |
9. Валюта баланса (ВБ) | 62861 | 94909 | 32048 | |
| ||||
Общий показатель |
0.65 | 3,91 | 3,26 | > 2 |
Коэффициент абсолютной |
0.04 | 0,40 | 0,36 | > 0,2 |
Коэффициент «критической |
0.21 | 2,02 | 1,81 | > 1 |
Коэффициент текущей |
1.97 | 39,59 | 37,62 | > 2 |
Коэффициент маневренности (А3/((А1+А2+А3)-(П1+П2)) |
1.8 | 0,97 | -0,83 | Умен. – положит. |
Доля оборотных средств в |
0.19 | 0,52 | 0,33 | > 0,5 |
Анализируя таблицу 2.1.12 мы видим, что общий показатель платежеспособности в 2007 г. увеличился на 3,26 и составил 3,91, что выше нормативного значения. Значит, предприятие теперь способно покрыть все обязательства всеми его активами. Уровень коэффициента абсолютной ликвидности показывает, что 40% краткосрочных обязательств могут быть погашены за счет имеющейся наличности, т.е. гарантии погашения долгов находятся на нормальном, нормативном уровне. Коэффициент критической оценки увеличился на 181%, что превышает нормативное значение, т.е. предприятие сможет погасить долги по кредитам и займам на 202% и за счет отвлечения средств из дебиторской задолженности. Коэффициент текущей ликвидности показывает степень, в которой оборотные активы покрывают оборотные пассивы. В данном случае оборотные активы превышают краткосрочные финансовые обязательства, обеспечивая тем самым резервный запас для компенсации убытков, которые может понести предприятие при размещении и ликвидации всех оборотных активов, кроме наличности. Коэффициент покрытия долгов на конец года составляет 39,59, что выше нормы и в 20 раз превышает показатель на начало базисного года. Коэффициент маневренности уменьшился на 0.83 – это положительный результат, так как предприятие сможет поддерживать уровень собственного оборотного капитала. Коэффициент обеспеченности собственными средствами увеличился и составляет 0.52, это отражает наличие собственных оборотных средств, необходимых для его финансовой устойчивости. Недостаток доли оборотных средств в 2007г. активах исчез.
Устойчивое финансовое
состояние достигается при
Таблица 2.1.13 – Анализ финансовой устойчивости по абсолютным показателям (тыс. руб.)
Показатели |
На начало базисного года | На конец отчетного года | Изменение, +/- |
1 | 2 | 3 | 4 |
Исходные данные: | |||
1. Общая величина запасов (Зп) | 11218 | 46702 | 35484 |
2. Собственный капитал (СК) | 54467 | 81052 | 26585 |
3. Внеоборотные активы (ВнА) | 50311 | 42236 | -8075 |
4. Долгосрочные обязательства (ДО) | 2044 | 12614 | 10570 |
Расчетные показатели: | |||
Наличие собственных оборотных средств (СОС= СК-ВнА) | 4156 | 38816 | 34660 |
Функционирующий капитал (ФК=СОС+ДО) | 6200 | 51430 | 45230 |
Общая величина источников (ВИ=ФК+КрКЗ) | 6200 | 51430 | 45230 |
Излишек (1) или недостаток (0) собственных оборотных средств (СОС – Зп) | -7062(0) | -7886 | -824 |
Продолжение таблицы 2.1.13 | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
Излишек (1) или недостаток (0) собственных и долгосрочных заемных источников (КФ - Зп) | -5018(0) | 4728 | 9746 |
Излишек (1) или недостаток (0) общей величины основных источников для формирования запасов (ВИ – Зп) | -5018(0) | 4728 | 9746 |
Тип
финансовой ситуации:
{1,1,1}- абсолютная устойчивость, {0,1,1}- нормальная устойчивость, {0,0,1}- неустойчивое финансовое состояние, {0,0,0}- кризисное финансовое состояние |
Кризис | Нормальная устойчивость |