Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 10:35, курсовая работа
Цельное и дробленое зерно ржи (дерть, кормовая мука) применяют в качестве концентрированного корма в животноводстве. Отруби, получающиеся при помоле, из-за большого содержания в них оболочек зерна менее переваримы, чем кормовая мука, их используют главным образом при откорме крупного рогатого скота, а кормовую муку — преимущественно при откорме свиней. Ржаной мукой и отрубями часто сдабривают грубые корма — сено, солому и полову.
Введение--------------------------------------------------------------------------------------3
1. Характеристика хозяйства-------------------------------------------------------------5
1.1 Общая характеристика хозяйства-----------------------------------------------5
1.2 Рельеф---------------------------------------------------------------------------------9
1.3 Климат зоны------------------------------------------------------------------------10
1.4 Почвы--------------------------------------------------------------------------------12
2. Морфобиологические особенности озимой ржи--------------------------------13
2.1 Морфобиологическое строение растений------------------------------------13
2.2 Биологические требования, фазы роста, этапы органогенеза-----------14
2.3 Сорта---------------------------------------------------------------------------------18
3. Определение величины потенциальной урожайности (ПУ)------------------23
4. Расчет величины действительно возможного урожая (У)-----------------24
5. Расчет норм удобрений на запланированную урожайность (У)----------25
6. Разработка модели посева для получения запланированной урожайности-----------------------------------------------------------------------------------------------28
7. Разработка приемов адаптивной ресурсосберегающей технологии возделывания озимой ржи, обеспечивающей создание высокопродуктивного посева культуры с запланированной урожайностью----------------------------------------------------------------------------------------------30
7.1 Место культуры в севообороте-------------------------------------------------30
7.2 Система обработки почвы-------------------------------------------------------32
7.3 Система удобрения с указанием сроков, форм и доз внесения----------34
7.4 Подготовка семян к посеву------------------------------------------------------39
7.5 Посев озимой ржи-----------------------------------------------------------------41
7.6 Уход за посевами------------------------------------------------------------------43
7.7 Контроль за состоянием посева, приемы оценки и формирования качества урожая------------------------------------------------------------------------46
7.8 Уборка. Обоснование сроков и способов уборки, меры борьбы с потерями---------------------------------------------------------------------------------50
7.9 Подготовка к хранению, сертификация продукции------------------------53
8. Технологическая схема возделывания озимой ржи-----------------------------58 Список
Обеспеченность хозяйства автотранспортом приведена в таблице 3.
Таблица 3. Обеспеченность хозяйства автотранспортом на 2011 г.
Наименование автомобилей | Количество | Основные марки |
Грузовые | 14 | ЗИЛ-130 |
Легковые | 3 | УАЗ |
Обеспеченность хозяйства сельскохозяйственными машинами и техникой приведена в таблице 4.
Таблица 4. Обеспеченность хозяйства сельскохозяйственными машинами и техникой на 2011 г.
Наименование машин и орудий | Количество, шт. | Основные марки |
Тракторы: всего | 40 |
|
гусеничные | 9 | ДТ-75 |
колёсные | 27 | МТЗ-80, МТЗ-82, МТЗ-1221, ЛТЗ-155 |
Продолжение таблицы 5.
специальные | 4 | К-701 |
Почвообрабатывающие машины: всего | 138 |
|
плуги | 15 | ПЛН-4-35, ПЛН-5-35, ПЛН-9-35 |
бороны дисковые | 1 | БДМ 4×4, БДТ-7 |
зубовые бороны | 110 | БЗСС-1,0 |
культиваторы паровые | 10 | КПС-4 |
пропашные | 2 | УСМК-5,4, КРН-5,6 |
Сеялки: всего | 15 |
|
зерновые | 9 | СЗУ-3,6 |
свекловичные | 3 | ССТ-12Б |
кукурузные | 2 | СУПН-8А |
Машины для внесения минеральных удобрений | 3 | РУМ |
Машины для защиты растений от вредителей и болезней | 2 | ОПШ-2000 |
Зерноуборочные машины | 12 | ДОН-1500Б |
Сеноуборочные машины | 3 | ПРФ-180 |
Машины для уборки: кукурузы |
3 | ПОЛЕСЬЕ-300А КСК-100 |
свёклы | 2 | ПОЛЕСЬЕ-300А, АГРИФАК |
В целом машино-тракторный парк находится в хорошем состоянии. Хозяйство имеет зарубежный свеклоуборочный комбайн «АГРИФАК», Приобрело два новых трактора МТЗ-1221. Техническое обслуживание техники происходит регулярно.
Из-за качественного ремонта и серьёзного подхода все полевые работы проводятся в срок и своими силами.[10]
За последние годы хозяйство получает хорошие стабильные урожаи зерновых, сахарной свёклы, кукурузы на силос, однолетних и многолетних трав. Урожаи остальных возделываемых культур значительно ниже.
1.2 Рельеф
Землеустройство хозяйства в значительной степени расчленено доли-нами балками и оврагами. Степень расчленённости составляет 0,7 км/км2.
Таблица 5. Характеристика сельскохозяйственных угодий по рельефу
Вид угодья | Распределение по рельефу, га | |||
до 10 | 1–30 | 3–50 | >50 | |
Пашня | 1294 | 2129 | 97 | - |
Сенокос | 23 | 57 | 105 | - |
Пастбища | 10 | 26 | 63 | 147 |
Основными формами рельефа, определяющими характер поверхности территории, является пойма р. Олым, межбалочные водоразделы и овраги, которые придают местности расчленённость, обуславливающие формирование поверхностного стока. Большое влияние на рельеф хозяйства оказали балки. Приблизительно посередине хозяйства с запада на восток протянулась крупная балка, которая впадает в русло р. Олым. Она отличается большой глубиной и крутизной склонов. Кроме того, на территории хозяйства имеются менее крупные балки, которые имеют меньшую крутизну склонов. Река Олым протекает по восточной границе хозяйства с юга на север и образует небольшую пойму. Ширина её не превышает 250 м.[10]
Гидрографическая сеть представлена р. Олым, небольшими прудами и многочисленными ручьями, протекающие по днищам балок. Течение её быстрое, глубина – небольшая – от нескольких десятков сантиметров до 1,5 м. Пруды в хозяйстве имеют незначительное зеркало и служат, для хозяйственных целей. Потребность населения в питьевой воде удовлетворяются за счёт шахтных колодцев и буровых скважин.[10]
1.3 Климат зоны
Климат хозяйства умеренно-континентальный. По данным Елецкой метеостанции среднегодовая температура воздуха составляет 5,80. Минимальная температура зимой -370 и максимальная летом +390. Продолжительность безморозного периода 150 дней. Общий вегетационный период составляет 185 дней. Господствуют северо-восточные метелевые и суховейные ветры.[10]
Количество годовых осадков составляет 500 мм, в том числе за период с температурой 100 и выше 270 мм. Сумма среднесуточных значений дефицита влажности воздуха равна 1350 миллибар. Гидротермический коэффициент равен 1,1. Среднемесячная температура воздуха и сумма осадков приведена в таблице 6.
Таблица 6. Среднемесячная температура воздуха и сумма осадков по среднемноголетним данным Елецкой метеостанции
Показатели | Месяцы года | Средне-годовая t0 С, сумма осадков, мм | |||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||
Средне-месячная t0 С | -11 | -9,9 | -1,7 |
8,3 |
15 |
18 |
19 |
16 |
7,0 |
1,0 | -4,9 | -9,8 |
5,8 |
Сумма осадков, мм | 27 | 28 | 26 | 35 | 49 | 57 | 64 | 56 | 41 | 40 | 32 | 33 | 488 |
ГТК | - | - | - | - | 1,0 | 1,1 | 1,1 | 1,2 | 1,0 | - | - | - | 1,06 |
Урожайность сельскохозяйственных культур зависит от влажности и теплообеспеченности растений. Относительным показателем урожайности в условиях дефицита влаги является коэффициент продуктивности.
Комплексным показателем влияния тепла и влаги на урожайность сельскохозяйственных культур является биоклиматический потенциал (БКП). Для условий хозяйства БКП = 111 баллов.[10]
1.4 Почвы
Почвенный покров землепользования представлен, в основном, выщелоченными чернозёмами различной мощности. Они занимают площадь 3533 га, типичные чернозёмы занимают 402 га. Эти почвы располагаются на очень пологих и пологих склонах различных экспозиции. Кроме того, в пойме р. Олым и по переувлажнённым ложбинам на площади 10 га находятся чернозёмно-влажно-луговые почвы. По ложбинам стока на площади 38 га выделены чернозёмно-луговые, а по подпойменным террасам на площади 129 га – лугово-чернозёмные почвы. Почвы овражно-балочного комплекса приурочены к склонам и днищам балок и занимают площадь 326 га.[10]
Таблица 7.Характеристика почв пашни
Типы почв, подтипы | Пло- щадь, га | Грануло-метриче-ский состав | Мощность гумусового горизонта, см | Содержание гумуса, % | Содержание, мг/1000г | ||
Р2О5 | К2О | рН | |||||
Чернозёмы выщелоченные | 3533 | Тяжелосуглинистый | 54 | 6,8 | 50 | 80 | 5,1 |
Чернозёмы типичные | 402 | Тяжелосуглинистый | 59 | 7,0 | 100 | 120 | 5,5 |