Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Апреля 2013 в 14:42, реферат
Целью данной работы являются производство экологически чистой продукции в системе адаптивно-ландшафтного биологизированного земледелия.
Задачей работы является сравнительное изучение содержания в почве и продукции растениеводства тяжелых металлов и нитратов, полученных в условиях адаптивно-ландшафтного биологизированного земледелия и в традиционных системах земледелия с использованием современных агрохимикатов и оценка их содержания с точки зрения экологи-ческой безопасности продукции.
Изучение влияния природоохранных мероприятий,
почвозащитной системы земледелия и структуры посевных
площадей на плодородие почв
Развитие сельского хозяйства России, в том числе Чувашии до конца ХIХ века шло в условиях исключительно большого разнообразия почвенно-климатических, экологических и других факторов. В ХХ веке технический прогресс резко изменил соотношение сил природы и человека и поставил в повестку дня проблему сохранения окружающей среды, агроэкосистем и проблему производства продовольствия, отвечающего санитарно-гигиеническим нормам. Несмотря на сильный экономический спад в стране с конца 90-х годов ХХ столетия, расширяется техногенное воздействие на окружающую среду, возрастает поступление в организм человека широкого спектра токсикантов с сельскохозяйственной продукцией.
По мнению большинства ученых и специалистов, нынешнее состояние окружающей среды, в т.ч. почвенного покрова и агроэкосистем, оценивается как кризисное, а во многих регионах – близкое к катастрофе. В России загрязнение окружающей среды в настоящее время достигло таких масштабов, что может рассматриваться как угроза национальной безопасности. Этот тревожный симптом был отмечен на совместном заседании Совета Безопасности, Президиума Госсовета и Совета при Президенте Российской Федерации по науке и высоким технологиям, состоявшимся 20 марта 2002 года в Кремле. Поэтому, здесь научные исследования в области экологии и рационального природопользования признаны приоритетными направлениями.
На территории Чувашии ведущими типами техногенеза в агросфере являются агро-ядохимизационный, транспортный, мегаполисный и гидроэнергетический. Кроме того, на агроэкосистемы негативно накладываются процессы дегумификации, водная эрозия, переуплотнение почв и другие виды деградации из-за резкого сокращения работ, направленных на поддержание плодородия почв.
Одним из главных направлений оздоровления агроландшафта, производимой растениеводческой и животноводческой продукции является биологизация земледелия. Вопросы биологизации земледелия особенно остро встали в последние 10-15 лет, когда возникла насущная необходимость строгого ограничения применения химикатов в аграрном секторе с целью оздоровления общей экологической обстановки на Земле.
Однако необходимо четко различать здесь два понятия – биологизация и биологическое (экологическое, альтернативное) земледелие.
Первое в узком смысле слова предполагает максимальную замену минеральных удобрений органическими, посев многолетних бобовых трав и сидеральных культур, более полное использование растительных остатков, в том числе и соломы, снижение применения пестицидов за счет сокращения распространения болезней, вредителей и сорняков в посевах при улучшении фитосанитарного состояния полей.
Суть биологического (экологического) земледелия заключается в создании замкнутого круговорота питательных веществ, используя природные, биологические механизмы регуляции: сохранение плодородия почвы за счет выращивания в севооборотах многолетних и однолетних бобовых культур, промежуточных культур и растений с глубокорастущей корневой системой, внесение компостированных и некомпостированных органических материалов, исключение использования быстродействующих синтетических минеральных удобрений, применение только определенных биологических средств защиты растений и некоторых старых химических средств (сера, бордосская жидкость, силикат натрия и др.), запрет трансгенных растений, экономия и сохранение невозобновляемых ресурсов, энергии и сырья за счет использования возобновляемой энергии (биогаз, растительные масла, солнечная и ветровая энергии), объединение в хозяйствах растениеводства и животноводства, развитие животноводства, в основном, на собственной кормовой базе.
Несмотря на большую привлекательность, с точки зрения повышения саморегуляции агроценозов и получения экологически чистой продукции, биологическое земледелие, как альтернатива иным системам земледелия, не имеет перспективы. Оно имеет место сегодня в странах с перепроизводством продовольствия, основанного на субсидировании сельского хозяйства. Многочисленные опыты и анализы хозяйств показывают, что экономическая эффективность биологического земледелия значительно ниже, чем при традиционном производстве. В зависимости от местных условий и культур, урожайность при биологическом земледелии снижается на 20-50%. Кроме того, затраты труда на единицу продукции вследствие трудоемких технологий и невысоких урожаев выше, чем при традиционном и интегрированном земледелии. Низкая урожайность и продуктивность при биологическом земледелии не компенсируется снижением затрат на минеральные удобрения и средства защиты растений. Только повышенные цены на продукцию дают возможность получить одинаковые или более высокие доходы, чем при других системах земледелия. Так как при рыночных условиях цены определяются спросом и предложением продукции, большое влияние на развитие биологического земледелия имеет рынок. Однако готовность населения покупать продукты питания по повышенным ценам имеет границы. Например, в Германии в 2002 году население по результатам опроса было готово за продукты экологического производства платить только 13%, а в России эта цифра на порядок меньше.
Таким образом, система биологического или экологического земледелия при полном ее соблюдении не может обеспечить устойчивое развитие сельского хозяйства, производство продовольствия в необходимом объеме. Для устойчивого сельскохозяйственного землепользования необходим экологически допустимый, экономически эффективный, социально ответственный и ресурсосберегающий способ хозяйствования на земле. Поэтому сегодня наукой и практикой выдвинуты другие концепции землепользования. К таковым относятся концепция «интегрированного земледелия», которой придерживаются, в частности, в Германии и в других европейских странах, и стратегия «адаптивной интенсификации сельского хозяйства», поддерживаемая Россией. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства в отличие от традиционной интенсивной или биологической (экологической) систем земледелия, ориентирует на:
- комплексное использование техногенных и биологических факторов в продукционном и средообразующем процессе агроэкосистем;
- исключение загрязнения и разрушения природной среды при использовании удобрений, пестицидов, мелиорантов, обработке почвы и пр.;
- экологизацию и биологизацию интенсификационных процессов на уровне технологий, агроэкосистем и агроландшафтов;
- снижение расходов техногенной энергии на каждую единицу продукции;
- уменьшение зависимости продуктивности и экологической устойчивости агроэкосистем от «капризов» погоды;
- получение высококачественных продуктов питания и сырья для промышленности (Жученко А. А., 1993).
Таким образом, устойчивое развитие сельского хозяйства в целом сегодня и в перспективе возможно только на основе адаптивной интенсификации системы земледелия, соответствующей экологическим, экономическим и социальным требованиям. При этом интенсификация предполагает максимальную биологизацию земледелия с целью частичной или полной замены в перспективе агрохимикатов для регулирования режима питания и защиты растений от болезней, вредителей и сорняков.
Принципиальным отличием систем удобрений и повышения плодородия почвы в условиях биологизации земледелия от традиционных является внесение органических удобрений во всех возможных формах: навоз, компосты, биогумус, зеленое удобрение, солома и другие органические материалы. Использование органических удобрений – это прием многоплановый, многостороннего воздействия на почву, растения и окружающую среду. В связи с этим в зависимости от назначения органического удобрения его следует использовать в разных формах, что в целом определяет его воздействие на структуру почвы, повышение в ней содержания гумуса и питательных веществ, фитосанитарное воздействие и т.д.
В настоящее время
в России в связи с резким уменьшением
объемов использования традицио
Одним из прогрессивных
и перспективных направлений
сельскохозяйственного производ
- вермикультивирование, при котором размножают полезных животных – дождевых компостных червей или получают их биомассу;
- вермикомпостирование, главной целью которого являются экологически безопасная переработка различных органических отходов и получение массы экскрементов дождевых компостных червей – копролита (биогумус, вермикомпост) – ценного органического удобрения.
С одной стороны
применение вермитехнологии
Научные исследования по адаптации и совершенствованию технологии вермикомпостирования для производства биогумуса ведутся в России с начала 80-х годов. В Брянской, Владимирской, Калужской, Московской и других областях накоплен опыт вермикомпостировния различных органических субстратов. В Московском государственном университете имени М.В. Ломоносова и во Владимирском педагогическом институте занимаются селекцией дождевых компостных червей и вывели новые отечественные штаммы этих животных, превосходящие калифорнийского червя по эффективности в 2 раза и более.
Последние годы отмечены особым вниманием к проблемам экологии. В связи с этим возрастает интерес к вермитехнологии. Увеличивается число предприятий, пытающихся размножать дождевых компостных червей, производить их биомассу их копролит. Однако, разнообразие по качеству и составу исходного сырья, природных и местных условий в хозяйстве и многих других факторов обуславливает необходимость разработки научно обоснованных рекомендаций по вермитехнологии в каждом конкретном случае, а также установить оптимальные и эффективные нормы и способы внесения получаемого биогумуса в производстве продукции различных сельскохозяйственных культур.
В республике в силу сильноволнистого характера мезорельефа, высокой распаханности территории и пестроты почвенного покрова преобладающей должна стать адаптивно-ландшафтная почво-водоохранная ресурсосберегающая биологизированная система земледелия, приспособленная к месту хозяйствующего объекта, в котором при соблюдении экологических и экономических требований, применяются все доступные и пригодные технологии земледелия и растениеводства в оптимально возможном сочетании, на длительное время обеспечивающих стабильно высокие урожаи необходимого качества.
В настоящее время
Международный экологический
В нашей почвенно-климатической зоне примером ведения производства экологически чистой аграрной продукции на основе организованной адаптивно-ландшафтной почво-водоохранной ресурсосберегающей биологизированной системы земледелия является колхоз «Ленинская искра» Ядринского района.
Автор данной работы, заложивший начало мониторинга земель сельскохозяйственного назначения в Чувашии, вот уже 15 лет ведет постоянные наблюдения и производственные эксперименты в данном хозяйстве по оценке комплексного влияния организации территории, лесомелиоративных, гидромелиоративных, агротехнических и биологических мероприятий на эрозию плодородие почвы, на ее биологическую активность, агробиоценоз и продуктивность сельскохозяйственных культур. В 2008 году впервые была предпринята попытка экологической оценки по некоторым показателям зерна, почвы и воды с дальнейшим сравнением этих результатов с результатами, где более интенсивно используется современные агрохимикаты в виде минеральных удобрений и средств защиты растений.
Целью данной работы являются производство экологически чистой продукции в системе адаптивно-ландшафтного биологизированного земледелия.
Задачей работы является
сравнительное изучение содержания
в почве и продукции
Объект исследования и место выполнения работы:
- растениеводческая продукция, произведенная в адаптивно ландшафтном биологизированном земледелии колхоза «Ленинская искра» Ядринского района, почва и вода с территории данного хозяйства и растениеводческая продукция, произведенная в интенсивном земледелии ООО «Агрофирма «Санары» Вурнарского района.