Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 22:01, курсовая работа
Успешное развитие производства зерна в значительной мере зависит от широкого применения интенсивных технологий, сущность которых состоит в следующем: размещение посевов по лучшим предшественникам в системе севооборотов; возделывание высокоурожайных сортов интенсивного типа с хорошим качеством зерна; достаточное обеспечение растений элементами минерального питания с учетом их содержания в почве; дробное применение азотных удобрений в период вегетации по данным почвенной и растительной диагностики; интегрированная система защиты растений от сорняков, вредителей и болезней; накопление влаги и создание других условий для благоприятного развития сельскохозяйственных культур.
Интенсивная технология – это не только высокая доза удобрений и средства защиты растений, но и соблюдение сроков и способом их использования. Это достигается непрерывной технологией, применением более современных машин, приспособлений и их тщательной регулировкой.
Введение…………………………………………………………………………
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия…...
Организационно-правовая форма и структура предприятия…………….
Размеры производственных ресурсов предприятия и направление специализации……………………………………………………………….
Состояние развития отрасли и результаты деятельности предприятия…
Глава 2. Организация производства зерна на предприятии………………….
2.1 Удельный вес культуры в структуре посевных площадей предприятия. Динамика урожайности. Место, занимаемое в севооборотах………………..
2.2 Уровень механизации основных рабочих процессов……………………..
2.3 Система удобрений и средств защиты……………………………………..
2.4 Организация хранения, переработки и реализации продукции…………..
2.5 Формы организации и материального стимулирования труда работников отрасли……………………………………………………………...
2.6 Экономическая эффективность культуры…………………………………
Глава 3. Совершенствование организации производства зерна на предприятии……………………………………………………………………...
3.1 Обоснование плановой урожайности и размера отрасли…………………
3.2 Планирование производственных затрат…………………………………..
3.3 Определение эффективности проекта……………………………………...
Выводы и предложения…………………………………………………………
Список литературы………………………………………………………………
Характеризуются дерново-сильноподзолистые почвы низким, реже средним, содержанием гумуса, преобладанием сильно- среднекислой реакции среды, средней ёмкостью поглощения и средней и высокой степени насыщенности основаниями, имеют различные (от очень низкого до очень высокого) содержания обменного и подвижного фосфора, что зависит от внесения их в почву.
Почвы обладают низким естественным плодородием, но проведение известкования, внесения необходимых доз органических и минеральных удобрений позволяет быстро поднять плодородие данных почв и получить на них высокие, стабильные по годам урожаи районированных сельскохозяйственных культур.
Сельскохозяйственный
кооператив – организация, созданная
сельскохозяйственными
Принципы создания и функционирования сельскохозяйственных кооперативов следующая:
Основная форма – сельскохозяйственный производственный кооператив – организация, созданная гражданами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной не запрещенной законом деятельности, основанной на личном трудовом участии членов кооператива.
1.2
РАЗМЕРЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ
Таблица 1
Показатель |
Площадь, га |
% |
Общая земельная площадь всего |
6236 |
100 |
в т. ч.: с/х угодий |
2504 |
40,2 |
из них: пашня |
1234 |
19,8 |
сенокосы |
526 |
8,4 |
пастбища |
506 |
8,1 |
залежи |
238 |
3,8 |
Лесные массивы |
2701 |
43,3 |
Древесно-кустарниковые |
81 |
1,3 |
Пруды и водоемы |
48 |
0,8 |
Дороги |
98 |
1,5 |
Болота |
45 |
0,7 |
Прочие земли |
431 |
6,9 |
Осушенные земли |
328 |
5,2 |
Общая площадь землепользования
по данным земельного учета составляет
6236 га., в том числе
По своим природным условиям территория хозяйства относится к лесной зоне к подзоне южной тайги. Значительная площадь хозяйства занята лесными массивами (2701 га. – 43,3%). Леса в основном смешанные, разновозрастные. Осушенные земли занимают 328 га (5,2%).
Таблица 2
Наименование |
Стоимость, тыс. руб. | |||
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
В среднем за 3 года | |
Здания |
17050 |
15511 |
15548 |
16036 |
Сооружения |
8159 |
8159 |
7724 |
8014 |
Машины и оборудование |
3151 |
2476 |
2995 |
2874 |
Транспортные средства |
742 |
742 |
432 |
638 |
Рабочий скот |
2 |
- |
- |
2 |
Другие виды основных средств |
769 |
715 |
507 |
663 |
Итого |
30415 |
28132 |
27749 |
28765 |
в т. ч.: производственные |
19797 |
19033 |
19019 |
19283 |
непроизводственные |
10638 |
9099 |
8730 |
9489 |
По данным таблицы 2 видно, что наибольшую стоимость составляют производственные фонды – 19792 тысячи рублей. Из таблицы также видно, что стоимость основных фондов, как производственных, так и непроизводственных заметно снижается. Это говорит о том, что происходит износ в основном зданий, сооружений и техники.
Таблица 3
Поголовье скота
Вид животных |
Количество голов, шт | ||
2002 |
2003 |
2004 | |
КРС всего |
300 |
205 |
142 |
в т. ч.: коровы |
135 |
103 |
67 |
из них: коровы молочного направления |
135 |
103 |
67 |
нетели |
23 |
30 |
35 |
на откорм |
29 |
15 |
10 |
Лошади |
6 |
3 |
3 |
в т. ч.: взрослые |
3 |
2 |
2 |
На 1 августа 2004 года, по сравнению с 2003 годом, численность крупного рогатого скота по хозяйству уменьшилась на 63 головы (30,7 %). В хозяйстве на 1 августа 2004 года было 145 голов скота, в том числе коров – 67, лошадей – 3 головы. По сравнению с прошлым годом, численность скота сократилась: КРС на 30,7 %, в том числе коров – на 17,5 %.
Таблица 4
Обеспечение хозяйства рабочей силой
Рабочие |
Год | ||
2002, чел. |
2003, чел. |
2004, чел. | |
Всего по организации |
78 |
68 |
50 |
Занятые в с/х производстве |
73 |
63 |
47 |
из них: постоянные |
49 |
45 |
30 |
в том числе: трактористы-машинисты |
22 |
18 |
11 |
операторы машинного доения, дояры |
9 |
6 |
4 |
скотники КРС |
4 |
2 |
4 |
рабочие сезонные и временные |
5 |
6 |
4 |
Служащие |
19 |
12 |
13 |
из них: руководители |
5 |
4 |
6 |
специалисты |
10 |
7 |
5 |
Рабочие, занятые в подсобных промышленных производствах и промыслах |
5 |
5 |
3 |
Анализируя таблицу, можно
сделать вывод, что из года в год
в хозяйстве сокращается
Сокращение рабочей силы в хозяйстве вызвано следующими причинами:
Из-за нехватки рабочей силы в хозяйстве приходится нанимать сезонных и временных работников, а также за одним механизатором закрепляется несколько единиц техники, что отрицательно влияет на условия работы, а также на с/х производство.
Таблица 5
Показатель |
2001 г. |
2002 г. |
2003 г. |
В среднем за 3 года |
Соседнее хозяйство |
1. Стоимость валовой продукции (в сопоставимых ценах), тыс. руб. |
65524,17 |
45765,54 |
32872,32 |
48054,01 |
39561,12 |
2. Стоимость основных фондов, тыс. руб. |
30415 |
28132 |
27749 |
28765 |
27286 |
3. Выручка от реализации с/х продукции, тыс. руб. |
1343 |
1182 |
1184 |
1236 |
1543 |
4. Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб. |
-578 |
-908 |
-273 |
-586 |
-429 |
5. Земельная площадь, га: |
6236 |
6236 |
6236 |
6236 |
5355 |
в т. ч. с/х угодий, га: |
2504 |
2504 |
2504 |
2504 |
2943 |
из них пашни, га |
1234 |
1234 |
1234 |
1234 |
1391 |
6. Численность работников, количество чел. |
78 |
68 |
50 |
65 |
46 |
7. Поголовье скота, количество голов |
300 |
300 |
205 |
268 |
157 |
Рассматривая размеры предприятия можно отметить, что они характеризуются системой натуральных и стоимостных показателей. Анализируя натуральные показатели можно сделать вывод, что общая земельная площадь СПК «ТРУД» несколько больше, чем в соседнем хозяйстве, но площадь сельхозугодий в СПК «ТРУД» меньше на 439 га, а площадь пашни на 157 га. Это говорит о том, что в СПК «ТРУД» большую земельную площадь занимают лесные массивы. Численность работников в хозяйстве за три года сократилась на 28 человек, но даже за последний год она больше, чем в соседнем колхозе «За мир» на 4 человека. Количество крупного рогатого скота за исследуемый период также сократилось на 95 голов, по сравнению с соседним колхозом «За мир» количество голов крупного рогатого скота в предприятии в среднем больше на 111 голов. Рассматривая стоимостные показатели можно сказать, что за последние три года производство валовой продукции было наименьшим в 2003 г.; в соседнем хозяйстве в среднем за 3 года было получено в 1,2 раза меньше валовой продукции, при этом, денежная выручка в среднем за три года была больше. Стоимость основных фондов уменьшается, по сравнению с колхозом «За мир» эти показатели выше на 1479 тыс. руб. В среднем за три года хозяйство получило убыток от производства сельскохозяйственной продукции в размере 586 тысяч рублей, колхоз «За мир» в среднем получил убыток в размере 429 тысяч рублей. Из выше сказанного можно сделать вывод, что СПК «ТРУД» является достаточно крупным по размерам предприятием, но за последние года основные экономические показатели работы хозяйства неуклонно снижаются, производство сельскохозяйственной продукции экономически неэффективно.
Для эффективного ведения хозяйства, решения многих вопросов организации производства, научно обоснованного планирования, материально-технического обеспечения и материального стимулирования работников большое значение имеет правильное определение специализации сельскохозяйственного предприятия и его внутрихозяйственных подразделений. Для определения специализации необходимо использовать определенные показатели и критерии.
К специализированным предприятиям относят предприятия с долей главной отрасли в общей сумме товарной продукции от не менее 50%.
Основным показателем для
Данные по структуре товарной продукции представлены в таблице 6.
Таблица 6
Структура товарной продукции в сопоставимых ценах за последние 3 года