Учет и анализ затрат на формирование цен на товарную продукцию предприятия

 

      Из  таблицы видно, что полная себестоимость  в 2007 г. возросла на 312614 руб. или 26.3%. Это увеличение в большей степени вызвано увеличением цеховых расходов на 44090 руб. и общезаводских расходов на 175682 руб. Увеличение расходов на топливо вызвано увеличением тарифов. Цены на сырье и основные материалы по сравнению с 2007 г. увеличились, что свидетельствует об увеличении этих затрат. Возросла также основная и дополнительная з/плата на 22999 руб. Предприятию нужно стремиться к снижению общезаводских расходов, ибо они увеличились по сравнению с 2007 г. на 55.8%. Со снижением этих расходов уменьшиться и полная себестоимость продукции.

      Таблица 5

      Затраты на производство 1 туба томатов маринованных,  

 
 

      Данные  таблицы показывают, что полная себестоимость товарной продукции в 2008г. составила 1549466 руб. за 1 туб, что по сравнению с 2007г. увеличилась на 275065 руб. или 21,6%. Большую степень увеличения показали общезаводские расходы (на 96809 по сравнению с 2007г.) и увеличение расходов на сырье и основные материалы (на 122480 руб.).

      Увеличение  расходов на сырье и основные материалы  вызвано ростом цен на них. Увеличение общезаводских расходов вызвано  увеличением расходов на эксплуатацию оборудования предприятия. Оборудование с момента возникновения предприятия не менялось, не было существенного обновления. И поэтому с каждым годом будут увеличиваться эти расходы.

      Показатель  затрат на 1 руб. товарной продукции  является всеобщим показателем уровня себестоимости. Работа предприятия по снижению себестоимости вырабатываемой продукции оценивается в данном случае по уровню затрат на 1 руб. товарной продукции: чем меньше эти затраты, тем выше рентабельность.

      Анализ  затрат на 1 руб. товарной продукции  по сравнению с предыдущим периодом показывает насколько успешно ведется работа по снижению себестоимости. В процессе анализа по затратам на 1 руб. товарной продукции выявляется разность между фактическими данными предшествующего года. На это отклонение оказывают влияние следующие факторы:

      -изменение структуры и ассортимента выпускаемой продукции;

      -изменение оптовых цен на продукцию, сырье и материалы;

      -изменение уровня себестоимости отдельных видов продукции;

      -изменение цен на материальные затраты.  

      Таблица 6

      Динамика  затрат на 1 рубль товарной продукции огурцов консервированных  

 

      Из  таблицы видно, что себестоимость  по сравнению с 2007 г. возросла на 26,33%. Произошло увеличение и оптовые цены предприятия на 24,31%,что меньше увеличения себестоимости. Это свидетельствует о том, что затраты на 1 руб. товарной продукции возросли, это является не желательным. Перерасход по сравнению с 2007 г. составил:

      81,3 - 80,0 = +1,3 коп. 

      1,3 / 80,0 *100 = 1,63%

      1,63*1484110 / 100 = 24191 руб. на 1 туб 

      На  весь выпуск продукции перерасход составил 24191*7687 = 185956217 руб.  

      Таблица 7

      Динамика  затрат на 1 рубль товарной продукции  томатов маринованных 

 
 

      Из  таблицы видно, что себестоимость 1 туба продукции в 2008 г. возросла на 21,58%. Из этого следует, что оптовая цена предприятия возрастает, это увеличение также составило 21,58% по сравнению с 2007 г. А это говорит о том, что затраты на 1 руб. товарной продукции не изменились.  

2.3.Анализ прибыли и рентабельности  

      К общим показателям относится  прибыль и рентабельность. Прибыль  – главная цель предпринимательской деятельности. Учет прибыли позволяет установить, насколько эффективно ведется хозяйственная деятельность.

      Основные  факторы, определяющие размер прибыли  от реализации продукции следующие:

      -объем реализуемой продукции;

      -себестоимость продукции;

      -структурные сдвиги в объеме реализуемой продукции;

      -уровень оптовых цен;

      -технический уровень и качество продукции;

      -НДС.

      Все перечисленные факторы действуют  совместно.

      Таблица 8

      Анализ  прибыли на ОАО «Миконз»

 

      Основным  условием сбыта продукции является бартер. Бартерные сделки увеличивают  стоимость выпускаемой продукции, так как цены значительно выше.

      Выработанную  готовую продукцию приходится отдавать по бартеру из-за высокой цены, идет обесценивание средств, что повлекло за собой убытки от реализации 444 млн. руб.

      Технологическое оборудование имеет износ 50 – 52%. Часты простои из-за поломок. Поэтому объем выпущенной продукции составил 2900 млн. руб. А так как у предприятия не хватает финансовых ресурсов, оно продолжает работать на старом и не может позволить себе покупку нового. А устаревшее оборудование так же влечет за собой убытки. Убытки, в частности, возникли от отчислений налога на содержание жилищного фонда в размере 1,5% от реализации продукции

      Убытки  так же вызваны тем, что покупатели не оплатили продукцию ОАО «Миконз». А так как покупатели не является юридическими лицами, завод не может обратиться в суд с исковым заявлением.

      По  сравнением с 2007 г. убытки от реализации снизились на 33,3% или 222028 тыс.руб. Снижение убытков происходит за счет такой рентабельной продукции, как огурцы консервированные, томаты маринованные, повидло яблочное, за которую покупатель платит наличные денежные средства

Анализ цен  и товаров конкурентов  
 

      В условиях рыночной экономики, каждое предприятия  стремится выпускать дешевые, но в тоже время высококачественные товары, так как всегда имеются конкуренты.

      Основными конкурентами Михайловского консервного  завода ОАО «МИКОНЗ» являются: Лебедянский  консервный завод, Ивьевский консервный завод, ОАО «КОНЕКС 

      Таблица 1

      СРАВНЕНИЕ ЦЕН КОНКУРЕНТОВ С ЦЕНАМИ ОАО  «МИКОНЗ»