Учет готовой продукции

Если готовая продукция полностью направляется для использования на самом предприятии, то она на счёте 43 « Готовая продукция » может не оприходоваться, а учитываться по другим счетам в зависимости от назначения этой продукции.

Отгруженная или сданная на месте покупателю (заказчику), списывается в порядке реализации со счёта 43 « Готовая продукция » в дебет счёта 90.

Дебет Кредит Сумма

Отпущено молоко санаторию 90 43/2 55013

Реализовано молоко « Маслосырзаводу » 90 43/2 22298564

Если договором поставки обусловлен момент перехода права владения, использования и распоряжения отгруженной продукции и риска её случайной гибели от предприятия к покупателю (заказчику) отличный от указанного выше, то до такого момента эта продукция учитывается на счёте 45 « Товары отгруженные ».

При фактической отгрузке её производится запись по кредиту счёта 43 « Готовая продукция » и дебету счёта 45 « Товары отгруженные »

Дебет Кредит

45 43/2

Готовая продукция, переданная другим предприятиям для реализации на комиссионных и иных подобных началах, списывается со счёта 43 « Готовая продукция » в дебет счёта 45 « Товары отгруженные »

Дебет Кредит

45 43/2

Синтетический учёт по счёту 43 « Готовая продукция » ведётся в Журнале - ордере формы № 11 АПК, в котором записи производятся по кредиту счёта 43 « Готовая продукция » в дебет соответствующих счетов. Затем кредитовый оборот переносится в Главную книгу общей суммой. Однако следует помнить, что в ЗАО «Садовое» журнал - ордер № 11 - АПК не ведётся. Для ведения синтетического учёта по счёту 43/2 приспосабливается старая форма Журнала - ордера № 10, где расход записывается общей суммой по кредиту и частичными суммами в дебет соответствующих счетов. Записи в нём производятся на основании Журнала - ордера № 10-1и ведомости № 10а (приложение 14). В конце месяца после взаимной сверки данные из Журнала - ордера № 10 переносятся в главную книгу.

3.2 Аналитический учёт готовой продукции животноводства и его совершенствование

Аналитические счета по субсчёту 43/2 « Продукция животноводства » открывают по видам, сортам продукции и местам хранения.

Прежде, чем дать подробную характеристику регистрам аналитического счёта по субсчёту 43/2, хочу отметить, что в ЗАО «Садовое» эти регистры для учёта готовой продукции животноводства не применяются ; для этой цели в данном хозяйстве приспосабливаются другие документы произвольной формы.

Несмотря на это в бухгалтерии хозяйтва учёт наличия и движения сельскохозяйственной продукции, в частности продукции животноводства, должен отражаться в Ведомости остатков семян, кормов и других продуктов (ПЗ - 1) и Ведомости остатков сырья, материалов, топлива, запасных частей и прочих материальных ценностей (ПЗ - 2). Учёт ведут на счетах бухгалтерского учёта. В ведомостях отражаются остатки произведённой продукции на первое число каждого месяца, что позволяет обеспечить информацией учётно- экономическую и другие службы предприятия, а так же осуществлять контроль за состоянием складского учёта.

В бухгалтерии предприятия должна составляться и Ведомость учёта материальных ценностей, товаров и тары ( Ф № 46 АПК), которая так же не применяется в ЗАО «Садовое». Она должна открываться на месяц в разрезе синтетических счетов. Записи в данную ведомость производятся на основании материалов отчётов о движении продуктов и материалов. Ведомость состоит из двух разделов. В первом разделе отражают сводные данные по приходу материальных ценностей в оценке по фактической себестоимости и планово - учётным ценам. Здесь же приводится расчёт отклонений фактической себестоимости от стоимости по планово - учётным ценам. Во втором разделе записывают номер склада или учётные группы материальных ценностей. Остатки, выведенные на конец месяца по данной ведомости, должны соответствовать остаткам, указанным в ведомости остатков семян, кормов, и других продуктов и так далее.

Аналитический учёт готовой продукции ведут сальдовым методом. Сальдовый метод состоит в том, что учёт движения продукции на складах, в кладовых и других местах хранения ведётся в книгах складского учёта или карточках в натуральном выражении по всей номенклатуре, а в бухгалтерии - только в денежном выражении по синтетическим счетам и материально- ответственным лицам. Аналитические счета учёта готовой продукции и товаров и оборотных ведомостей по ним заменяют отчёты о движении продуктов и материалов, которые составляют материально- ответственные лица, и ведомости остатков. Такое построение бухгалтерского учёта позволяет быстро выявить и устранить ошибки, допущенные в книгах (карточках) складского учёта и отчётах, а так же ошибки самой бухгалтерии.

При сальдовом методе аналитический учёт готовой продукции ведут в постоянных учётных ценах.

В целом использование сальдового метода учёта продукции животноводства и всей продукции предприятия упрощает бухгалтерский учёт, повышает точность и оперативность, уменьшает трудоёмкость.

3.3 Инвентаризация готовой продукции

Одним из приёмов контроля за сохранностью продукции, правильности ведения складского и бухгалтерского учёта является инвентаризация, задачей которой является обеспечить соответствие данных бухгалтерского учёта фактического наличия продукции на складах.

В ЗАО «Садовое» инвентаризация молока, скота на фермах проводится один раз в квартал к первому числу месяца. Перед проведением инвентаризации создаётся инвентаризационная комиссия, в состав которой обычно входит бухгалтер, экономист, заведующий фермы. До начала проведения инвентаризации эта комиссия проверяет правильность всех весо - измерительных приборов, соблюдение сроков их проверки, получает последние на момент проведения инвентаризации приходные и расходные документы или отчёты о движении продукции. В присутствии зав.фермой всю продукцию взвешивают, определяют количество продукции, качество и другое.

Если же молоко поступает во время инвентаризации, то она принимается заведующим фермы в присутствии членов комиссии и приходуется.

Данные о фактических остатках молока заносятся в Инвентаризационную опись товарно-материальных ценностей (приложение 15), которая составляется в двух экземплярах. А данные о фактических остатках поголовья скота заносятся в Инвентаризационную опись рабочего скота, продуктивных животных, птицы и пчелосемей (приложение 16). По окончании инвентаризации в тот же день описи подписываются членами комиссии и первый экземпляр описи председатель комиссии передаёт в бухгалтерию, а второй экземпляр - заведующему фермы. Затем бухгалтерия в течении 10 дней со дня окончания инвентаризации определяет результат инвентаризации и отражает его в учёте. Если же в результате инвентаризации обнаруживается, что молоко скисло или не соответствует качеству, то инвентаризационная комиссия составляет акт, в котором указывает характер и степень непригодности, причины и виновных лиц, допустивших порчу продукции.

Если обнаружены расхождения между учётными и фактическими данными, то составляют Сличительную ведомость результатов инвентаризации товарно-материальных ценностей, которая составляется в одном экземпляре и хранится в бухгалтерии. Данные в ней показываются в натуральных и стоимостных показателях. Выявленные при инвентаризации расхождения фактического наличия имущества с данными бухгалтерского учёта регулируются в следующем порядке.

Если в результате инвентаризации была выявлена недостача продукции, то

Дебет Кредит

94          43/2    (по планово - учётным ценам)

Если были обнаружены излишки, то записывается на кредит счета 92                  (продукция, которая оказалась при инвентаризации подлежит оприходованию на увеличение прибыли предприятия)

Дебет Кредит

43/2          92

Недостача продукции в пределах норм естественной убыли списывается с кредита счёта 94 по направлениям расхода и на остаток продукции пропорционально количеству израсходованного и оставшейся на день инвентаризации на складе продукции остаток

Дебет Кредит

43/2       94

Недостача продукции в сверх норм естественной убыли, а так же потери от порчи продукции по вине материально - ответственного лица списывают за счёт виновных лиц в дебет счёта 73, при этом взыскание производится по розничным ценам. Разница между стоимостью недостающей продукции по ценам взыскания и их фактической себестоимости отражается на счёте 92 на сумму подлежащую взысканию виновных лиц за недостающей продукции составляется следующая корреспонденция :

Дебет                                                         Кредит

73 (на взыскиваемую сумму)             94 ( на фактическую себестоимость

                                                                       недостающей продукции )

73 (на взыскиваемую сумму)            92 ( на разницу между взыскиваемой

                                                                      суммой и факт. себестоимости

                                                                     недостающей продукции )

По мере возмещения материального ущерба виновными лицами делают записи:

Дебет Кредит

70, 50 73

Выводы и предложения

После написания данной курсовой работы хочется сделать вывод о том, что в ЗАО «Садовое», данными которыми я пользовалась излагая тему « Организация учёта выпуска и движения готовой продукции крупного рогатого скота» ; бухгалтерский учёт ведётся со значительными отклонениями от инструкций по ведению бухгалтерского учёта и конкретного учёта производства и движения продукции животноводства.

Заключается это, в первую очередь, в том, что многие необходимые документы в учёте не применяются, используются документы произвольной формы или приспосабливаются старые формы.

В связи с этим, я считаю нужным заметить, что в ЗАО «Садовое» относительно аналитического учёта готовой продукции животноводства хотелось бы предложить в бухгалтерии использовать в качестве регистров аналитического учёта Ведомости остатков семян, кормов и других продуктов (ПЗ - 1), Ведомость остатков сырья, материалов, топлива, запасных частей и прочих материальных ценностей (ПЗ - 2) и Ведомость формы № 46 - АПК, что позволит обеспечить информацией учётно - экономическую и другие службы предприятия, а так же осуществлять контроль за состоянием складского учёта. Для ведения синтетического учёта рекомендуется использовать журнал - ордер Ф. № 11 АПК.

Что касается финансово - хозяйственной деятельности ЗАО «Садовое», то в целях её улучшения хотелось бы предложить следующее:

- для обеспечения плановых заданий по выходу продукции животноводства, обеспечить рост продуктивности животных за счёт улучшения качества кормов, снижения потерь от яловости и падежа;

- сократить потери хозяйства от реализации продукции низкого качества;

- систематически контролировать состояние взаиморасчётов. Продолжить работу по взысканию дебеторской задолженности.

Литература

1. Белов Н.Г.; Костяной В.И. Бухгалтерский учёт на сельскохозяйственных предприятиях: Учебник.-2-е изд., перераб. и доп.-М.: Агропромиздат. 1985-    стр. 368 

2. Портфель бухгалтера и аудитора. Всё об инвентаризации на предприятии. - Мн.: Экономика и право 1997 -  стр.116

3. Гринман Г.И. и др. Бухгалтерский учёт при внутрихозяйственном расчёте.- Мн.: Ураджай, 1989 -  стр.367

4. Гринман Г.И. Совершенствование бухгалтерского учёта в сельском хозяйстве - М. 1973 – стр.187

5. Гетьман В.Г. Организация оперативного учёта в сельскохозяйственных предприятиях. М., «Статистика», 1976 – стр.152

6. Федяев А.М., Кириченко В.Е. Организация первичного и аналитического учёта (пособие) - М.: Россельхозиздат, 1979 – стр.445