Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2012 в 13:05, отчет по практике
Миссия деятельности ООО «Континент» является максимализация прибыли и минимализация издержек.
1.Краткая экономическая характеристика организации
2.Формирование учетной информации по продажам готовой продукции (работ, услуг)
3. Формирование учетной информации по прочим доходам и расходам
4. Закрытие бухгалтерских счетов 90 «Продажи», 91 «Прочие доходы и расходы», 99 «Прибыли и убытки»
5. Составление годовой бухгалтерской финансовой отчетности
6. Анализ годовой бухгалтерской финансовой отчетности
7. Изучение материалов проведения аудиторской проверки
8.Изучение правовой деятельности бухгалтерии
2
СОДЕРЖАНИЕ
1.Краткая экономическая характеристика организации
2.Формирование учетной информации по продажам готовой продукции (работ, услуг)
3. Формирование учетной информации по прочим доходам и расходам
4. Закрытие бухгалтерских счетов 90 «Продажи», 91 «Прочие доходы и расходы», 99 «Прибыли и убытки»
5. Составление годовой бухгалтерской финансовой отчетности
6. Анализ годовой бухгалтерской финансовой отчетности
7. Изучение материалов проведения аудиторской проверки
8.Изучение правовой деятельности бухгалтерии
Миссия деятельности ООО «Континент» является максимализация прибыли и минимализация издержек. Эти основные показатели имеют преобладающее значение, но движение в заданном направлении на каждом этапе развития обусловлено временными целями:
- завоевание определенной доли рынка;
- создание благоприятного впечатления у населения о предприятии; формирование постоянного контингента покупателей;
-создание деловой репутации надежного партнера в глазах производителей.
Характер собственности: частная.
Принадлежность фирмы по капиталу и контролю; по капиталу и контролю принадлежит к национальной фирме.
Организационно – правовая форма – ООО.
В соответствии с Гражданским кодексом РФ и Федеральным законом № 14 – ФЗ от 08.02.98 «Об обществах с ограниченной ответственностью» обществом с ограниченной ответственностью признается коммерческая организация, имеющая разделенный на доли участников уставный капитал и самостоятельно отвечающая по своим обязательствам. Участники общества по его обязательствам ответственности не несут, за исключением особых случаев, предусмотренных п. 3 ст. 56 и п. 2 ст. 105 ГК РФ.
ООО имеет самостоятельный баланс, является юридическим лицом, и имеет одного учредителя.
Общество может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные (не имущественные) права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде. Оно может иметь гражданские права и нести обязанности, необходимые для любой деятельности, не запрещенной федеральными законами. Общество в праве открывать банковские счета на территории РФ и за ее пределами.
Учредительным документом ООО «Континент» является Устав на основании которого и действует данное ООО.
Сфера деятельности ООО «Континент»: торгово – закупочная деятельность.
К основным видам деятельности Общества относятся:
- розничная торговля алкогольными напитками;
- деятельность ресторанов и кафе;
- иные виды деятельности, не запрещенные законом.
Общество вправе осуществлять иные виды деятельности, не запрещенные действующим на территории Российской Федерации законодательством, направленные на достижение его уставных целей.
Объем и структура товарооборота на предприятии ООО «Континент» представлены в таблице 1.
Таблица 1
Объем и структура товарооборота на предприятии в 2009-2010 годах
№ п/п | Наименование продукции | 2009 год | 2010 год | В среднем | |||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
1 | Безалкогольные напитки | 390,19 | 2,71 | 485,3 | 2,92 | 387,20 | 2,74 |
2 | Бытовая химия и парфюмерия | 132,02 | 0,92 | 152,7 | 0,919 | 133,25 | 0,94 |
3 | Вина, вермуты, портвейны | 1135,3 | 7,88 | 1387,4 | 8,348 | 1169,33 | 8,26 |
4 | Детское питание | 247,24 | 1,72 | 259,8 | 1,563 | 221,71 | 1,57 |
5 | Колбасные изделия | 322,2 | 2,24 | 385,2 | 2,318 | 333,85 | 2,36 |
6 | Кондитерские изделия | 215,17 | 1,49 | 248,41 | 1,495 | 221,66 | 1,57 |
7 | Консервы мясные | 178,31 | 1,24 | 180,7 | 1,087 | 164,07 | 1,16 |
8 | Консервы плодово-ягодные | 149,6 | 1,04 | 150 | 0,903 | 136,77 | 0,97 |
9 | Консервы рыбные Консервы рыбные | 223,98 | 1,56 | 230,4 | 1,386 | 214,00 | 1,51 |
10 12 | Корма для животных | 155,3 | 1,08 | 170,87 | 1,028 | 141,46 | 1,00 |
11
| Ликероводочные изделия имп. произв. Л и ксро водочные изделия ими. произв. | 590,1 995, 5 X 1 150,2 И9,49 292,61 | 4,10 | 680,5 | 4,094 | 593,43 | 4,19 |
12 | Ликероводочные изделия КЛВЗ Ликсроводочныс изделия КЛВЗ | 995,58 | 6,91 | 1001,2 | 6,024 | 962,29 | 6,80 |
1 3 | Ликероводочные изделия отеч.произв. | 1150,2 | 7,99 | 1500,3 | 9,027 | 1174,58 | 8,30 |
I4
| Молочные и кисломолочные продукты | 349,49 | 2,43 | 378 | 2,274 | 355,86 | 2,51 |
15 | Мороженное | 292,61 | 2,03 | 322,12 | 1,938 | 295,48 | 2,09 |
16 | Мясные и рыбные полуфабрикаты Мясные и рыбные полуфабрикаты
| 222,6 | 1,55 | 250,1 1 | 1,505 | 224,70 | 1,59 |
17 18 И> | Овощи и фрукты ОИОЩМ И ф|>\ К 11.1
| 152,57 | 1,06 | 148,5 | 0,894 | 138,21 | 0,98 |
18 | Пиво 1 ||||<0
| 1237,34 | 8,59 | 1377 | 8,285 | 1200,49 | 8,48 |
19 | Приправы и специи 1 1риправы, специи | 77,3 | 0,54 | 79,9 | 0,481 | 75,43 | 0,53 |
20 | Пряники, печенье, вафли | 486,6 | 3,38 | 529,59 | 3,186 | 467,40 | 3,30 |
21 | Растительные жиры, масла, майонезы | 190 | 1,32 | 202 | 1,215 | 183,03 | 1,29 |
22 | Рыба соленая и копченая | 118,85 | 0,83 | 120,2 | 0,723 | 112,47 | 0,79 |
23 | Свежемороженая рыба | 42,5 | 0,30 | 49,7 | 0,299 | 43,77 | 0,31 |
24 | Слабоалкогольные напитки | 975,17 | 6,77 | 1297,42 | 7,806 | 923,26 | 6,52 |
25 | Соки, сокосодержащие напитки | 592,2 | 4,11 | 653,1 | 3,93 | 578,85 | 4,09 |
26 | Соль, сахар, мука, крупы | 424,2 | 2,95 | 470,88 | 2,833 | 431,06 | 3,05 |
27 | Сухие завтраки, каши и супы б/п | 181,74 | 1,26 | 218,1 | 1,312 | 183,55 | 1,30 |
28 | Сыры, сливочное масло | 362 | 2,51 | 397,4 | 2,391 | 353,72 | 2,50 |
29 | Табачные изделия | 1260,5 | 8,75 | 1590,5 | 9,57 | 1235,70 | 8,73 |
30 | Хлебобулочные изделия | 355,9 | 2,47 | 388,7 | 2,339 | 352,20 | 2,49 |
31 | Хозяйственные и сопутствующие товары | 70,34 | 0,49 | 73,96 | 0,445 | 59,23 | 0,42 |
32 | Чай, кофе, какао | 469,37 | 3,26 | 510,9 | 3,074 | 455,82 | 3,22 |
33 | Чипсы, орехи, сухарики | 184,19 | 1,28 | 219,4 | 1,32 | 175,56 | 1,24 |
34 | Шампанское | 248,39 | 1,72 | 251,83 | 1,515 | 231,57 | 1,64 |
35 | Шоколад | 220,95 | 1,53 | 257,91 | 1,552 | 222,02 | 1,57 |
| Итого | 318931 | 100,00 | 340835 | 100 | 329883 | 100,00 |
Выручка за рассматриваемый период увеличилась на 21904 тыс. руб. Но при этом валовая прибыль уменьшилась на 16444тыс. руб. В соответствие с этим и прибыль до налогообложения и чистая прибыль уменьшились.
Торгово-технологический процесс в магазине можно разделить на три основные части:
-операции с товаром до предложения их покупателям:
-операции непосредственного обслуживания покупателей:
-дополнительные операции по обслуживанию покупателей.
На качество торгового обслуживания существенное влияние оказывают операции с товаром до предложения их покупателям. К таким операциям относятся:
-разгрузка транспортных средств;
-приемка товара по количеству и качеству;
-доставка товара в зону хранения, подготовки к продаже или непосредственно в торговый зал (в зависимости от степени готовности товара к продаже);
-хранение товара;
-подготовка товаров к продаже (расфасовка):
-перемещение товара в торговый зал;
-выкладка товара на торговом оборудовании.
Для того, чтобы обеспечить высокий уровень обслуживания покупателей, работники магазина должны обеспечить своевременный завоз и квалифицированную приемку товаров, создать все условия для рационального хранения и подготовки их к продаже. В магазине самообслуживания особенно большое значение имеют операции с товарами до предложения их покупателям.
Приемка товаров по количеству и качеству в магазине осуществляется товароведом, старшим продавцом или менеджером в соответствии с правилами, установленными в инструкциях «О приемке продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству» и «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству». Приемка по количеству заключается в сверке массы, числа мест, единиц фактически поступивших товаров с показателями товарно-транспортных накладных, счетов-фактур и др. сопроводительных документов. При приемке по качеству работники магазина выявляют качество и комплектность товаров, соответствие тары, упаковки и маркировке товаров установленным требованиям. Если при приемке обнаружены недостача, недоброкачественные или некомплектные товары. то приемка приостанавливается, составляется акт о приемке.
После приемки товары доставляют в помещения для хранения. Процесс хранения предусматривает их правильное размещение и укладку, создание оптимального режима, наблюдение и др., для этого используются холодильные и морозильные камеры, поддоны, подтоварники, стеллажи. В помещениях для хранения товаров строго соблюдается санитарный режим, температура хранения. Затем товары поступают в зоны для фасовки, где они маркируются, укладываются в лотки, корзины, ящики, тележки.
Эффективность работы магазина, качество обслуживания покупателей во многом зависит от рационального размещения товаров в торговом зале, что позволяет правильно спланировать покупательские потоки, сократить время на отборку товаров, увеличить пропускную способность магазина, уменьшить затраты персонала при пополнении товарных запасов в торговом зале. При выкладке товара в торговом зале соблюдаются правила товарного соседства, товары снабжают ценниками.
При учете товарных операций в магазине применяется натурально-стоимостная система учета товара при использовании штриховых кодов. Товары, поступающие в гастроном, приходуются вдень поступления по их фактическому наличию. При этом приемка товара производится при наличии сопроводительных документов. Для учета поступления товаров используется активный счет 41 «Товары», субсчета 41-2 «Товары в розничной торговле», 41-3 «Тара под товаром порожняя». Оборот по дебету этого счета показывает общую стоимость поступивших товаров. Учет товара на предприятии ведется по продажным ценам, а разница между покупной и продажной ценой отражается на счете 42 «Торговая наценка». Объем реализации за наличный расчет определяется суммой денежных средств, полученных от покупателей за проданный им товар. При учете товаров по розничным ценам торговая надбавка является валовым доходом от реализованного товара, который рассчитывается по ассортиментному остатку товара, для чего на конец каждого месяца на предприятии проводится инвентаризация.
Финансовым результатом деятельности ООО «Континент» является балансовая прибыль или убыток. Финансовый результат от реализации формируется на счете 90 «Продажи» в разрезе отдельных видов деятельности. В конце отчетного периода сальдо счета 90 закрывается бухгалтерской проводкой с субсчета 9 «Прибыль убыток» в корреспонденции со счетом 99 «Прибыли и убытки». Прибыль или убыток от реализации товаров определяется как разница между выручкой от их реализации в действующих ценах без налога на добавленную стоимость, акцизов, их стоимостью, затратами на реализацию, включаемыми в себестоимость. По окончании отчетного года при составлении бухгалтерской отчетности счет 99 закрывается, при этом сумма чистой прибыли или убытка списывается со счета 99 «Прибыли или убытки» в кредит (дебет* счета 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)».
При этом если текущий учет движения продукции, работ, услуг ведется по учетным ценам (плановая или нормативная себестоимость, отпускная цена), то по дебету счета 90 "Продажи" отражается их стоимость по учетным ценам и разница между фактической себестоимостью и учетной стоимостью.
На предприятии используется метод учета выручки от продажи по моменту отгрузки продукции, который характеризуется тем, что выручка от продажи определяется по моменту отгрузки или передачи продукции покупателю независимо от того, поступили к этому моменту в оплату средства или нет.
Счет 90 «Продажи» предназначен для обобщения информации о доходах и расходах, связанных с обычными видами деятельности организации, а также для определения финансового результата по ним. При признании в бухгалтерском учете сумма выручки от продажи товаров, продукции, выполнения работ, оказания услуг и др. отражается по кредиту счета 90 «Продажи» и дебету счета 62 «Расчеты с покупателями и заказчиками». Одновременно себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг и др. списывается с кредита счетов 43 «Готовая продукция», 41 «Товары», 44 «Расходы на продажу», 20 «Основное производство» и др. в дебет счета 90 «Продажи».
При учете товаров по продажным ценам стоимость проданных товаров отражается в течение отчетного периода (месяца) по дебету и кредиту балансового счета 90 в одинаковой оценке, то есть по продажным (розничным) ценам. Ежедневно бухгалтер делает следующие проводки.
На основании отчета кассира:
Дебет 50-1 Кредит 90-1.
На основании товарного отчета:
Дебет 90-1 Кредит 41-2.
При этом суммы первой и второй проводок совпадают. Такой порядок учета позволяет контролировать в течение месяца правильность отражения в учете объема продаж (кредитовый оборот по счету 90-1) и списания товаров материально-ответственными лицами (дебетовый оборот по счету 90-2). До закрытия отчетного периода других проводок по балансовому счету 90 не делают. По окончании месяца бухгалтер получает предварительный баланс (без проводок закрытия) и сопоставляет кредитовый и дебетовый обороты по счету 90. Эти обороты должны совпадать.
Например, при объеме продаж 6 789 564 руб. за отчетный месяц предварительная (без проводок закрытия) оборотная ведомость по счету 90 выглядит так:
Таблица 2
Обороты по счету 90 «Продажи»
Счет 90 «Продажи» | Дебет | Кредит | |
Начальное сальдо | * | * | |
Обороты в корреспонденции со счетами | 41-2 50-1 | 6 789 564 | 6 789 564 |
Оборот | 6 789 564 | 6 789 564 | |
Конечное сальдо | * | * |