Основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Октября 2013 в 17:35, курсовая работа

Краткое описание

В данной курсовой работе главной целью является: раскрыть основные понятия как затраты, себестоимость продукции, калькулирование, статьи калькуляции; рассмотреть основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.

Содержание работы

Введение
1. Сущность и значение затрат в управленческом учете
1.1. Понятие затрат и их классификация
1.1.1.Группировка и распределение затрат
1.2. Калькулирование себестоимости продукции
1.2.1. Понятие себестоимости продукции и статьи калькуляции
1.2.2.Роль калькулирования себестоимости продукции в управлении производством. Принципы калькулирования, его объекты и методы.
2. Классификация затрат, образующих себестоимость продукции, работ, услуг
2.1. Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции.
2.2.Внедрение системы управления затратами. «Стандарт-кост» «Директ-костинг»
Заключение
Список использованной литературы
Приложения

Содержимое работы - 1 файл

KURSOVAYa_PO_UPRAVLENChESKOMU_UChETU.doc

— 289.00 Кб (Скачать файл)

     Таким  образом, главное в стандарте  – косте – контроль за наиболее точным выявлением отклонений от установленных стандартов затрат, что способствует совершенствованию и самих стандартов затрат. При отсутствии такого контроля применение системы управления затратами, основанной на нормативных затратах, будет иметь условный характер и не даст надлежащего эффекта.

      Сущность системы « директ-костинг» (система управления затратами, основанная на учете сокращенных затрат) в том, что калькулирование затрат осуществляется по прямым затратам. Косвенные затраты, согласно этому методу, списываются на финансовые результаты и уменьшают валовую прибыль предприятия. Иначе можно считать, что «директ-костинг», принимая к калькулированию только переменные затраты, рассматривает влияние изменения объема производства на изменение затрат.

     Возникновение  системы вызвано необходимостью  ускорить процесс управления  и по возможности  регулировать  затраты, т.е. рассчитывают то, на что можно повлиять. Следовательно,  исчисляется не полная, а частичная  себестоимость. По ней оценивается незавершенное производство и готовая частичная, рассчитанная по переменным затратам, себестоимость служит более надежным ориентиром при принятии решений, в силу того, что деление расходов на постоянные и переменные позволяет оценить затраты будущего периода, что необходимо для формирования ассортимента продукции, а также выбора между производством и закупкой отдельных компонентов изделия.

     Важной  особенностью директ-костинга является  то, что благодаря ему можно  проследить взаимосвязи и взаимозависимости между объемом производства, затратами и прибылью. При системе директ-костинга схема построения отчетов о доходах многоступенчатая. В них содержатся по крайней мере два финансовых показателя: маржинальный доход и прибыль.

      Среди основных преимуществ системы «директ-костинг» можно выделить следующие:

      -установление связей и пропорций  между затратами и объемом  производства;

     -сосредоточение  внимания на маржинальном  доходе, за счет чего можно выявить  изделия с большей рентабельностью,  чтобы перейти на их выпуск;

     -возможность  быстрого перепрофилирования производства на меняющиеся условия рынка;

     -прослеживается  изменение прибыли вследствие  изменения переменных расходов, цен и реализации и структуры  выпускаемой продукции.

     К  проблемам, связанным с внедрением систем управления затратами на основе директ-костинга, относят:

      -трудности разделения затрат  на постоянные и переменные;

      -отсутствие представления о полной  себестоимости продукции и др.

     Следовательно,  смысл директ-костинга в том, что при определении себестоимости отсекаются условно-постоянные расходы, то есть расходы периода, которые не зависят от эффективности менеджмента и от объемов производства. Эти расходы управляются по смете, на основании которой выявляются пути снижения таких затрат.

     Таким  образом, на основании всего  вышеизложенного, следует считать,  что положительный эффект от  управления затратами возможен  при системном подходе к решению  данной проблемы. При успешном  использовании системы управления затратами можно определять наиболее  выгодные возможности вложения средств, уменьшать непроизводительные затраты, выявлять имеющиеся ресурсы снижения затрат, оказывать влияние на рыночные цены.

     Управление  затратами является основным  инструментом в организации производственной деятельности предприятия. Выявления внутрихозяйственных резервов способствует возможности снижения затрат, их более эффективному использованию. Все это предрасполагает к повышению эффективности хозяйствования, достижению более высоких темпов прироста прибыли и рентабельности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение 

Как уже отмечалось, одной из подсистем управленческого учета является учет по носителям затрат, или калькулирование.

Не существует такой системы калькулирования  затрат, которая позволила бы определить себестоимость единицы продукции со стопроцентной точностью. Любое косвенное  отнесение затрат на изделие, как бы хорошо оно не было обосновано, искажает фактическую себестоимость, снижает точность калькулирования. Если смотреть с этих позиций, то самой точной является калькуляция по прямым (переменным) расходам, которая получается при системе «директ-костинг». В этом случае в калькуляцию включаются расходы, непосредственно связанные с изготовлением данного изделия. Поэтому критерием точности исчисления себестоимости изделия должна быть не полнота включения затрат в себестоимость, а способ их отнесения  на изделие.

Необходимо  подчеркнуть и то обстоятельство, что постоянные затраты в основной своей массе не связан с производством данного конкретного изделия, а являются, как правило, периодическими и связаны с выпуском всего объема продукции предприятия. Поэтому тезис о том, что эти расходы также должны в обязательном порядке включаться в расчет себестоимости изделия, можно подвергнуть критике.

Что касается такой  задачи калькулирования, как контроль за уровнем рентабельности, то окупаемость  изделия при калькулировании  по прямым (переменным) затратам видна  лучше, поскольку она не искажается в результате того же распределения косвенных расходов.

Какую себестоимость  калькулировать, как распределять накладные  расходы: на все изделия, пропорционально  определенной базе либо только на более рентабельности, или руководствоваться иными соображениями,- эти вопросы, в принципе, должны составлять коммерческую тайну предприятия и решаться самим предприятием. Уже сегодня на некоторых промышленных предприятиях из-за резкого роста удельного веса заработной платы возникла искусственная проблема убыточности ряда позиций ассортимента только потому, что накладные расходы распределяются пропорционально заработной плате.

О каком калькулировании  может идти речь на подавляющем большинстве  малых (и не только малых) предприятий, где все производственные затраты за отчетный период собираются на дебете счета 20 «Основное производство». И это, на наш взгляд, не недостаток ведения бухгалтерского учета - сегодняшний котловой учет, если только малое предприятие не занимается различными видами деятельности, облагаемыми налогом на прибыль по разным ставкам. Это особенность начального этапа становления рыночных отношений. Как только заработают реальные рыночные механизмы, на рынке возникнет реальная конкуренция, руководителям предприятий обязательно понадобится информация о себестоимости и видов продукции, и видов деятельности, возникнет возможность и необходимость разделения затрат на прямые и косвенные, подсчета рентабельности и тому подобных управленческих операций. Значит, нужно будет думать (уже сейчас приходится), как калькулировать, что можно делать, а что нельзя, как распределять накладные расходы. Право решения этих вопросов необходимо предоставить предприятиям, может быть, не сразу, постепенно, поэтапно, но тенденция в этом направлении прослеживается уже сегодня.

О каком управленческом учете сегодня можно говорить серьезно, если в стране гиперинфляция, экономика монополизирована, все  еще незначительно число вновь  возникающих субъектов рынка, занимающихся производством? О каком управлении себестоимостью с целью ее снижения можно говорить, если на сегодняшний день это управление часто сводится к рекомендациям по поводу того, как лучше завысить себестоимость, чтобы показать меньшую прибыль, а значит, заплатить меньший налог?

Все это, бесспорно, так. Однако своеобразие и объективная особенность российской экономики заключается в том, что, с одной стороны, мы вынуждены у себя осваивать и применять то, что для Запада является днем вчерашним, а с другой стороны, мы сосуществуем, живем с западными странами и международной экономикой в режиме реального времени. Пусть медленно, но происходят интеграционные процессы, поэтому мы должны осваивать и применять одновременно новейшие методы теории и практики правления.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы

  1. Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. № 129- ФЗ «О бухгалтерском учете».
  2. Гражданский кодекс Российской Федерации.
  3. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Министерства финансов РФ от 29 июля 1998 г. № 34.
  4. Налог на прибыль организации. Глава 25 Налогового кодекса Российской Федерации.
  5. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению.
  6. Вахрушина М. А. Бухгалтерский управленческий учет. Учебник для вузов. М.: Омега – Л,2006.
  7. Друри К. Управленческий и производственный учет. М.: ЮНИТИ,2002.
  8. Ивашкевич В.Б. Управленческий учет. М.: Финансы и статистика,2001.
  9. Управленческий учет: Учебное пособие/Под редакцией А. Д. Шеремета.- М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2004.
  10. Хонгрен Ч. Т., Форстер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. М.: Финансы и статитика,1995.
  11. www.consultant.ru

 

 

 

 

 

 

Приложение 1

Таблица 1.1.

Классификация затрат в зависимости от цели управленческого  учета  

 

Расчет себестоимости  произведенной продукции, оценка стоимости запасов и полученной прибыли

 

 

Входящие и  истекшие

Прямые и  косвенные

Основные и  накладные

Входящие в  себестоимость (производственные) и  затраты отчетного периода (периодические)

Одноэлементные  и комплексные

Текущие и единовременные

Принятие решения  и планирование

 

 

Постоянные (условно-постоянные) и переменные

Принимаемые и  непринимаемые в расчет при оценках

Безвозвратные затраты

Вмененные (упущенная  выгода)

Предельные  и приростные

Планируемые и  непланируемые

Контроль и регулирование

Регулируемые  и нерегулируемые


 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 2

Рисунок 1.1. Классификация косвенных затрат

 

 

Приложение 3

Рис. 1.2.1. Элементы себестоимости изделия

       Прямые


         затраты на Производ-

         рабочую силу Добавленные  ственная 


            +                 = затраты себестои-


 Общепроиз-                                         мость Полная


                   водственные            +                    = себестои-


                   расходы  + мость


 +                 =


 Прямые


 затраты на Расходы


материалы на продажу

 +


        Админист-

                                                                                                     ративные

                                                                                                     расходы


Информация о работе Основные методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции