Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 16:17, курсовая работа
Краткое описание
В данной курсовой работе рассматривается учет затрат и калькулирование себестоимости колбасы вареной.
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ 1.1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СИСТЕМЫ, СПОСОБА И МЕТОДА УЧЕТА ЗАТРАТ 1.2 ОСОБЕННОСТИ ПЕРВИЧНОГО ДОКУМЕНТИРОВАНИЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННОГО УЧЕТА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ 2. УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ 2.1 УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ 2.2 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ОПЛАТУ ТРУДА И ЕГО СОЦИАЛЬНУЮ ЗАЩИТУ 2.3 УЧЕТ РАСХОДОВ НА ОБСЛУЖИВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И УПРАВЛЕНИЕ 2.4 КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПБУ 9/99: Доходы
организации. Положение по бухгалтерскому
учету. Утв. приказом Министерства финансов
РФ от 6 мая 1999 г. № 32н (в ред. от 27 ноября
2006 г. № 156н)
ПБУ 10/99: Расходы
организации. Положение по бухгалтерскому
учету. Утв. приказом Министерства финансов
РФ от 6 мая 1999 г. № 33н (в ред. от 27 ноября
2006 г. № 156н)
План счетов
бухгалтерского учета финансово-хозяйственной
деятельности организаций. Утв. Приказом
Министерства финансов РФ от 31 октября
2000г. № 94н (в ред. от 7 мая 2003 г. №38н, от 18
сентября 2006 г. № 115н).
Бухгалтерский
учет материалов и товаров: учеб. - практ.
пособие / Ю.А. Бабаев [и др.] ; под ред. Ю.А.
Бабаева. - М.: ТК Велби, изд-во Проспект,
2008. - 312с.
Ивашкевич
В.Б. Бухгалтерский управленческий учет:
Учеб. для вузов. - М.: Экономистъ, 2003. - 618
с.
Керимов В.Э.
Учет затрат, калькулирование и бюджетирование
в отдельных отраслях производственной
сферы: Учебник. - 3-е изд. - М.: Издательско-торговая
корпорация "Дашков и К°", 2006. - 484с.
Теория бухгалтерского
учета: учеб. пособие / под. ред. Е.А. Мизиковского.
- М.: Экономистъ, 2006. - 555с.
Себестоимость
продукции, работ и услуг: бухгалтерская
и налоговая (2-изд., перераб. и доп.) / Г.Ю.
Касьянова. - М.: АБАК, 2009. 336с.