Туризм на Черноморском побережье

При оценке водных объектов для пляжно-купального отдыха рассматриваются следующие условия:

• Условия подхода к воде;
• Наличие плоской полосы;
• Характер дна;
• Скорость течения (реки);
• Преобладание слабого волнения на крупных водоёмах;
• Температурный режим.

Для оценки водных объектов для пляжно-купального отдыха Черноморского побережья рассматриваются все вышеперечисленные условия.

Пляжи Черноморского побережья  песчаные, полого уходящие в море, просто открытые берега без крутых спусков, пригодные для освоения в естественном состоянии. Дно моря песчаное. Температура  воды 18-24 градусов – наиболее благоприятная  для купального отдыха.

Большое значение имеют морские  пляжи Черноморского побережья. Их эксплуатация должна производиться  строго в соответствии с нормами  допустимой антропогенной нагрузки, которая в настоящее время  составляет 5м² на одного человека, а в лечебных учреждениях для больных туберкулёзом и с нарушениями опорно-двигательного аппарата – до 12м² на человека. В сочинской курортной зоне на городских пляжах эти нормы, к сожалению, не соблюдаются. Разрушающее воздействие на пляжи оказывают не только рекреационные нагрузки, но и абразия моря (разрушение берега волнами). С этой целью укрепляются побережья Чёрного моря, строятся волнорезы, что, однако, приводит к уменьшению интенсивности перемешивания воды в прибрежной зоне и к сильному экологическому загрязнению [35].

Почвенно-растительный покров

Значение растительного покрова  в качестве рекреационного ресурса  велико, из-за ионизационных и фитонцидных свойств растений, особенно лесов, так как они способствуют повышению содержания кислорода в воздухе и его ионизации.

Ионизация, процесс образования ионов в воздушной среде, оказывающий очищающее воздействие на организм человека.

Подступающие к побережью горы Западного Кавказа покрыты широколиственными  лесами (дуб, бук, граб, каштан) и хвойными породами. Предгорья засажены виноградниками, на базе которых организовано виноградолечение. На побережье южнее города Геленджика преобладает субтропическая растительность. Рекреационную функцию леса определяет санитарно-гигиеническая обстановка, которая в значительной степени зависит от фитонцидных свойств растений. Фитонциды, это летучие вещества, выделяемые древесной растительностью, которые стерилизующе действуют 99на определённые микроорганизмы. Фитонциды, выделяемые пихтой, убивают коклюшную палочку, возбудителей дизентерии и брюшного тифа и т.д. Леса очищают воздух от различных видов загрязнения, в том числе и шумового, так как шум разрушающе воздействует на нервную систему. Лиственные и хвойные насаждения в рекреационных зонах Черноморского побережья говорят о пригодности этого района для рекреации. Эстетическая оценка ландшафта измеряется богатыми ресурсами. Курорты Черноморского побережья, сплошные парки из вечнозелёных растений субтропической зоны. Вдоль курортных проспектов растут субтропические растения. В окрестностях много виноградников с лечебными сортами винограда. Склоны горного хребта и прибрежная полоса Геленджика покрыты богатой растительностью. В районе много виноградников. Улицы и площади городов имеют много зелёных насаждений и цветов [34].

Биоклимат

Среди природных ресурсов особое место занимают климатические. Человек не может быть изолирован от окружающей его воздушной среды. Воздействие климата на организм человека называют биоклиматом. В соответствии с этим биоклиматические параметры отличаются от обычных метеорологических характеристик, так как представляют собой комплексное воздействие метеорологических характеристик воздушных масс на организм человека: температуры, скорости ветра, влажности, давления. Климат формируется под влиянием трёх основных климатообразующих факторов:

• Солнечная радиация (обеспечивает поступление на землю света, тепла и ультрафиолета);
• Атмосферная циркуляция (с ней связан перенос воздушных масс в атмосферных вихрях (циклонах) и наличие зон раздела воздушных масс (атмосферных фронтов));
• Подстилающая поверхность (определяет перераспределение солнечной радиации и атмосферной циркуляции в зависимости от характера земной поверхности).

Климат является одним  из ведущих ресурсов, обуславливающих  пространственную организацию отдыха. При оценке климата как рекреационного ресурса необходимо выявить степень  его благоприятного воздействия  на человека, на его здоровье. Очевидно, что значение климатических ресурсов велико не только при организации  санаторно-курортного лечения, но и  при организации всех других видов  рекреационной деятельности.

Климат оказывает как  положительное, так и отрицательное  воздействие на организм человека. Положительное воздействие обычно используется в рекреационной деятельности для организации климатолечения. От отрицательных факторов требуется защита в виде климатопрофилактики.

Биоклимат черноморского  побережья меняется от умеренно-влажного приморско-степного на севере (г. Анапа), приморско-горного (г. Геленджик) до влажного субтропического (г. Сочи).

Продолжительность солнечного сияния до 2400 часов в год. Самая  солнечная часть побережья –  г. Анапа (число солнечных дней достигает 280). Биологическая активность солнца повышенная с избытком УФ летом.

Безморзный период длится 290 дней. Время, благоприятное для отдыха и туризма, достигает 190 дней. Весна очень ранняя. Уже к концу марта средняя суточная температура достигает +10 градусов. Лето продолжительное и очень тёплое, преобладает ясная безоблачная погода. Средняя температура воздуха в июне около +20 градусов, в июле-августе – около +23 градусов. Бывают очень жаркие и очень сухие дни, когда температура воздуха может повышаться до +35 градусов. Однако воздействие относительно высоких температур умеряется бризами. Основной дискомфорт летнего периода связан с высокой влажностью (свыше 70% днём) и частой повторяемостью душных погод, несколько меньше в степной части. Ультрафиолетовое излучение, которое оказывает активное биологическое воздействие на организм человека, здесь особенно велико с мая по август.

Осень, особенно сентябрь и  октябрь, - самое лучшее время года на курорте. Температура воздуха  в октябре +20 градусов, в октябре +16 градусов, к концу ноября +12 градусов. Относительная влажность в эти  месяцы значительно снижается. Зима очень мягкая, отличается неустойчивой погодой, дождливостью. Нередки дожди  со снегом. Среднемесячная температура  самого холодного месяца (января) +4 градуса. В отдельные годы при  холодных вторжениях температура воздуха  понижалась до –10 градусов.

При анализе территории на основании расчётов биоклиматического  потенциала строятся карты как отдельных  медико-климатических параметров, так  и биоклиматического потенциала в целом. По ним выделяются территории по степени благоприятности для  туризма вообще и для отдельных видов рекреационных занятий [33].

Гидроминеральные и уникальные природные лечебные ресурсы

Гидроминеральные ресурсы  являются одними из основных природных  лечебных факторов, используемых в  санаторно-курортной практике. К  ним относятся минеральные воды и лечебные грязи.

Минеральные воды – это сложные растворы, в которых компоненты находятся в виде ионов, недиссоциированных (несвязанных) молекул, коллоидных частиц (мелко раздробленных, смешанных в растворе) и распределённых газов. Их химический состав точно известен, однако искусственно подобранный состав той же самой воды неравноценен природному. Минеральные воды содержат все те же вещества, которые присутствуют в человеческом организме, и их целебное действие заключается в восстановлении нарушенных равновесий.

Минеральные воды – это  растворённые соли, они состоят из ионов – катионов анионов. Среди  них выделяют:

а) по преобладающему аниону – натриевые, кальциевые, магниевые;

б) по содержанию газов –  сульфидные, углекислые, радоновые;

г) по содержанию биологически активных микрокомпонентов – железистые, мышьякосодержащие, йодо-бромные.

Воды бальнеологического назначения подразделяются на:

а) высокоминерализованные, М=10, 1 – 35 г/л;

б) рассольные, М=35, 1 – 150 г/л;

в) крепкие рассолы М>150 г/л;

г) очень крепкие рассолы, М~600г/л.

Лечебные ванны назначаются  при заболеваниях сердечно-сосудистой и нервной систем, опорно-двигательного аппарата, эндокринной системы, кожи, гинекологических и др.

Гидроминеральные ресурсы  Черноморского побережья представлены различными видами минеральных вод  и лечебных грязей. Преобладают сульфидные воды мацестинского типа. Мацестинские минеральные источники по своему химическому составу относятся к сереводородно-хлоридно-натриевым водам. Лечебное действие минеральных сероводородных источников в районе Мацесты известно с незапамятных времён. В прошлом до проведения разведочных буровых работ мацестинские воды выходили на поверхность в виде естественных источников в двух местах: на Старой Мацесте и в ущелье реки Агуры. В 1936-1938 гг. на курорте проводились крупные буровые работы и гидрогеологические исследования. Разведочные скважины, кроме районов, где ранее были источники (Старая Мацеста, долина реки Агуры), были выведены на поверхность минеральные воды в районе Новой Мацесты и долины реки Бзуру с различным содержанием сероводорода – от 80 до 150 мг/л. а в 1950 г. в долине реки Мацесты глубоким бурением получена термальная (+39 градусов) высококонцентрированная сероводородная мацестинская вода с содержанием сероводорода 420 мг/л.

В районе Мамайки и Кудепсты через пробуренные скважины подаются на поверхность Земли фтористые минеральные воды Пластунского месторождения. Они прекрасно выводят из организма радионуклеиды и соли тяжёлых металлов. В курортных зонах Чвижепса выведены мышьяковистые и углекислые железистые воды, Анапа – азотные метановые, содержащие йод и бор [33].

На курорте Геленджик также применяют грязелечение. Действие грязей:

• Тепловое – эффект более высокий, чем в минеральных водах, так как грязь отличается высокой теплоёмкостью и дольше сохраняет температуру; прогревание способствует расширению сосудов, соответственно ускоряет ток крови и процесс обмена;
• Механическое – благодаря пластичности слой грязи сдавливает ткани и способствует распространению тепла на большую глубину;
• Химическое – воздействие неорганических и неорганических биологически активных микроэлементов на функции систем организма человека: улучшение обменных процессов, кровообращения, питания тканей, укрепление имунной системы, противоаллергическое действие;
• Местное – грязь обладает адсорбционными свойствами удаления с кожи и слизистых оболочек болезнетворных микроорганизмов (противовоспалительное, рассасывающее, обезболивающее действие)[33].

1.3 Историко-культурный потенциал  Черноморского побережья

Историко-культурный потенциал  является основой познавательного  туризма. Он представлен различными видами исторических памятников, мемориальных мест, народными промыслами, музеями, т.е. сочетаниями объектов мемориальной и духовой культуры. Культурное наследие – это наследие исторического  развития цивилизации, которое копилось на донной территории. Практически  каждая местность может представить  интерес для познавательного  туризма. Но места, где долго жили люди, хранят больше следов материальной культуры.

В целом среди памятников культурного наследия можно выделить:

• Памятники археологии;
• Культовую и гражданскую архитектуру;
• Памятники ландшафтной архитектуры;
• Малые и большие исторические города, типичные сельские поселения;
• Музеи, театры, выставочные залы и другие объекты социальной инфраструктуры;
• Объекты этнографии, народного промысла и ремесла, центры декоративно-прикладного искусства;
• Технические комплексы и сооружения.

В историко-культурный потенциал  входит вся социокультурная среда с традициями и обычаями, особенностями бытовой и хозяйственной деятельности. Туристы, посещая ту или иную страну, воспринимают культурные комплексы в целом.

В культурные комплексы составной  частью входит и природа: в городах  это парки и скверы, зелёные  насаждения во дворах и на улицах, в  сельской местности – приусадебные участки; в старинных усадьбах и  монастырях – ландшафтные рукотворные  пейзажные парки и сады. Нарушение  исторического ландшафта негативно  влияет на аттрактивность культурного объекта.

Существует множество  форм включения культурно-исторических ресурсов в систему рекреационного туристского обслуживания. Наиболее распространённая форма – организация  музеев и экскурсионно-туристских маршрутов.

Аттрактивность культурных комплексов для рекреационных целей производится двумя основными методами:

• Ранжирование культурных комплексов по их месту в мировой и отечественной культуре. Производится экспертным путём: устанавливаются объекты мирового, федерального, областного и местного значения;
• Необходимым и достаточным временем для осмотра. Этот метод позволяет сравнивать различные территории по перспективности историко-культурного потенциала для туризма.

Культурный потенциал  Черноморского побережья представлен  в основном археологическими находками  вблизи городов Анапа и Туапсе, развалинами турецких крепостей  и образцами архитектуры курортных  зданий от эклектики, модерна, конструктивизма  до наоклассицизма и современных стилей.

Объектами познавательного  туризма являются и достопримечательности  местной природы: парк “Ривьера”, где  обоорудована лечебно-спортивная база с теннисными кортами, волейбольными и другими площадками, дендропарк, бор пицундовской сосны (г. Геленджик), гора Ахун, Агурские водопады, Орлиные скалы, Воронцовая пещера, тиссо-самшитовая роща в Хосте, дельфинарии. В городах имеются музеи, концертные залы, театры и т.д [34].

Ресурсы познавательного  туризма используются в основном при организации досуга отдыхающих в рекреационных учреждениях  побережья. Их значение существенно  уступает природным ресурсам района, которые и определили общероссийскую организацию района на лечебно-оздоровительном  отдыхе [35].

1.4 Рекреационная сеть  Черноморского побережья

Рекреационная сеть – это  совокупность расположенных в стране (республике, области, районе) рекреационных  учреждений. К ним относятся учреждения лечебно-оздоровительного отдыха, спортивного  и познавательного туризма. Основным показателем развития рекреационной  сети является плотность рекреационных  учреждений, равная числу мест в  них, приходящихся на 1 тыс. кв. км территории. В соответствии с этим территории делятся на сильно, средне и слабо рекреационно развитые. Функциональное развитие рекреационных учреждений обусловлено их ориентацией на тот или иной вид рекреационной деятельности.