Системы обеспечения безопасности в туристско-гостиничной сфере и их эффективность

Вследствие  огромного разнообразия существующих типов датчиков, кратко упомянем лишь наиболее распространенные типы, сгруппировав их по классам защищаемых объектов:

– датчики, сигнализирующие об открывании или разрушении дверей, окон (магнито-контактные, вибрационные, инфракрасные активные и пассивные) применяются для охраны дверей здания, в том числе лифтов, предоставляют информацию для системы управления доступом;

– датчики, реагирующие на разбитие стекла (акустические);

– датчики, реагирующие на проникновение  в помещения (инфракрасные пассивные, микроволновые, ультразвуковые, комбинированные, барометрические и др.);

– датчики, охраняющие отдельные предметы (емкостные, вибрационные и др.), используемые для охраны отдельных, особо ценных объектов: сейфов, витрин с ценностями и т.д.

Конкретные  модели и марки датчиков подбираются  специалистами монтажной организации  исходя из важности охраняемого помещения, поставленных задач и финансовых возможностей заказчика.

Варианты  использования охранных датчиков могут  быть различны. Например, крючки для  ключей на стенде у консьержа могут  быть оснащены сенсорами давления, подключенными на сервер системы  безопасности отеля. Алгоритм их работы простой. Если ключ висит на своем  месте, значит, номер свободен от постояльцев, и пользование телефоном, интернетом, телевизором становится недопустимым. Огнетушители, пожарные рукава, пожарные сигнализации, капюшоны от дыма должны быть общедоступными и простыми в использовании.

На  каждом этаже должен быть общий план этажа, с указанием где расположены средства пожара тушения, телефоны, как покинуть здание самым коротким и простым путем. Так же в плане должна быть указана фамилия того, кто ответственен за пожарную безопасность, и по каким телефонам нужно звонить в случае пожара.

Залогом пожарной безопасности так же является профессиональность персонала, т. е. его  умение оперативно и разумно действовать  в сложившейся ситуации, умение пользоваться средствами пожара тушения.

По  моему мнению, даже самый крутой отель должен иметь такие самые  примитивные средства пожара тушение  как: песок, лопата, топор.

Поэтому персонал гостиницы ежегодно проходит учения по пожарной безопасности. 

2.3 Система контроля и управления доступом.

Системы контроля и управления доступом (СКУД) призваны обеспечить беспрепятственный  санкционированный доступ в помещения  и предотвращение несанкционированного доступа, учет рабочего времени сотрудников  и времени пребывания посетителей, документирование информации.

В здании гостиницы контролю доступа  подлежат номера (офисы), служебные  помещения, лестничные площадки. Последние  оборудуются СКУД выборочно. Скажем, карточка гостя может предоставлять  доступ на свой этаж, этаж администрации, в развлекательный комплекс и VIP-помещения. Жилые зоны должны быть полностью  ограждены от появления там случайных  посетителей.

Наиболее  распространенным в современной  гостиничной практике является использование  автономных замков с пластиковой  карточкой. Существует много вариантов  карточек доступа: контактные магнитные, тач-мемори, чип-карты, бесконтактные проксимити. Конкретный выбор зависит от концепции обслуживания и охраны, а также финансирования.

Как правило, в гостиницах устанавливаются  односторонние системы контроля, требующие подтверждения права  доступа только при входе. Чтобы  разблокировать дверь изнутри, достаточно просто нажать кнопку открытия.

При таком подходе построения доступа  контролируется только вход в помещение, что значительно удешевляет систему. Выход из помещения не контролируется. Недостатком данного метода является отсутствие возможности контролировать нахождение физических лиц в помещении и производить учет рабочего времени по временным критериям. Но по отношению к посетителям этот вопрос не актуален. Более интересным может стать решение, когда вход по карточке автоматически задействует отдельные устройства внутри номера: включается свет, телевизор, музыкальный центр, открываются дверцы бара.

Часто карточка преподносится гостю на память как сувенир. Надо учитывать  данный аспект. При вручении карточки администратор СКУД «прописывает»  в системе безопасности гостиницы  такие параметры, как идентификация  владельца, разрешение доступа к  конкретным помещениям, период ее действия. По истечении срока действия система  самостоятельно исключит увезенную  карточку из действующего списка. В  случае увеличения срока пребывания гостя в апартаментах, действие карточки может быть продлено. Таким образом, выбираемая система доступа должна иметь возможность программирования и гибкого подхода к осуществлению  контрольных функций.

Обслуживающий персонал гостиницы, сотрудники службы безопасности имеют персональные карточки, разрешающие доступ в определенные (или во все) номера. При каждом факте  входа в номер центральная  станция фиксирует, кто и когда  вошел. Таким образом, осуществляется контроль внутренних перемещений персонала и учет его рабочего времени.

В отечественных гостиницах в номерах  чаще используются обычные механические замки. Они дешевле и проще  в эксплуатации. Однако электронные  системы открывают дополнительные возможности. Во-первых, легко предотвращаются  попытки так называемых «левых поселений», ведь администрация всегда сможет проверить  правомерность использования того или иного электронного ключа. Сколько  денег теряет гостиница от этих нарушений  – может определить лишь руководство. По оценкам специалистов, эта цифра колеблется в пределах от 5 до 20%. Причем, чем больше гостиница, тем больше процент потерь и тем сложнее контролировать отель без специальной техники.

Во-вторых, будут предотвращены возможности  кражи из номеров; повысится дисциплина, и сотрудники не будут смотреть телевизор  в номере; не будет телефонных звонков  из незаселенного номера; можно сэкономить на персонале, так как после установки  подобных систем отпадает необходимость  в поэтажных дежурных, выдававших ранее ключи и многое другое.

Обычно, для большей эффективности системы  контроля доступа на особо важных объектах (банки, фабрики драгметаллов и т. д.) применяются шлюзовые или  тамбурные проходные кабины, которые  практически исключают любую  возможность несанкционированного прохода и блокируют нарушителя в замкнутом объеме кабины. Однако применение подобных устройств в  гостиницах вряд ли целесообразно, так  как создает массу неудобств для клиентов и их гостей. 

2.4 Системы видео наблюдения.

Во  всех современных концепциях безопасности общепризнанным считается положение  о высокой эффективности применения систем видео наблюдения. Поэтому  практически все комплексы технических  средств безопасности крупных объектов, установленные в последние годы, оснащаются различными по сложности  системами телевизионного наблюдения.

Применительно к оснащению гостиничного комплекса  рекомендуются следующие принципы установки камер:

– открыто (без маскировки): по периметру  здания, на парковках автотранспорта (если таковые есть), в зоне центрального входа, зале регистрации, в крупных холлах, помещениях особой важности, в служебных и подсобных помещениях;

– скрыто (маскировка в часы, светильники, предметы интерьера, замуровывание  в стену) в коридорах жилой  зоны, в помещениях особой важности (дублируются открыто установленные  камеры).

Вообще, при выборе типа установки нужно  учитывать следующее обстоятельство: открыто установленная камера, с  одной стороны, отпугивает потенциального преступника, с другой стороны, создает  определенный моральный дискомфорт для клиентов. Естественно, установка  видеооборудования в номерах  является недопустимым даже (и особенно) в скрытом варианте.

Хотя, в некоторых случаях отдельные  функции видеосистем можно использовать и для привлечения посетителей. Например, в салоне красоты или  модном бутике, который расположен в здании гостиницы, можно установить телекамеры и мониторы в демонстрационных зонах. Специальная конфигурация системы  позволит посетительницам собственными глазами любоваться результатом  труда дизайнеров, стилистов и  визажистов во всех возможных ракурсах.

Подходы к установке камер разнятся в  зависимости от того, где они устанавливаются. Так, для внешнего теленаблюдения за парковкой целесообразно использовать панорамные телекамеры с широким (более 90 гр.) углом обзора. Поскольку на автостоянке желательно распознавание  не только марки и номера, но и  цвета автомобиля, лучше в данном случае использовать цветную видеоаппаратуру. Количество камер определяется исходя из размера зоны наблюдения.

В фойе достаточно установить две цветные  длиннофокусные камеры с узким углом  обзора и высоким разрешением (470-560 ТВЛ), способные четко зафиксировать  лица посетителей. Одна должна быть направлена на вход, другая – на зону регистрации. В коридорах лучше использовать черно-белые узко обзорные камеры, поскольку они дают лучшую картинку при плохой освещенности. В отличие от фойе, которое всегда ярко освещено, коридоры часто находятся в полумраке. При этом разрешение видеоаппаратуры может быть не слишком высоким – в пределах 470-560 ТВЛ. При установке камер в поле обзора обязательно должны попадать выход на лестничную площадку, лифт и все двери номеров. При этом наблюдение должно быть двунаправленным.

Чтобы более эффективно использовать память системы наблюдения гостиницы, имеет  смысл установить режим, при котором  запись ведется только при изменении  картинки, то есть, когда в поле зрения камеры появился посетитель или кто-то из персонала. Данная система позволяет следить за общественным порядком, за всеми кто вошел, вышел из отеля и кто что делает. Благодаря электронным замкам можно предотвратить преступление. Видеокамеры расположены в отелях на каждом этаже в каждом коридоре, иногда в подвалах, подсобных помещениях, лестничных пролетах.

Все что запечатлевают камеры выводится на монитор, расположенный в комнате службы безопасности отеля. Все снимаемо камерами записывается на пленку, что позволяет в случае надобности просмотреть что происходило в тот или иной день. На сегодняшний день, отели высшей категории записывают, снятое камерами не на VHS, а на CD. На дисках информация сохраняется лучше, да и изображение более качественно.

Кроме камер видео наблюдения в отелях существуют электронные замки, которые  позволяют ограничить доступ в номера посторонних лиц. Гостю вместо привычного ключа выдается пластиковая карта. На случай если гость потерял, сломал карту или не сумел открыть  дверь, в результате ее размагничивания, или если вдруг человеку стало  плохо, он потерял сознание, находясь в закрытом номере, существует дубликаты  карт: у охраны и горничной.

В считывателе карт предусмотрена  система позволяющая открыть  дверь без карты, если по какой-либо причине ей нельзя воспользоваться. Так же считыватель записывает информацию о том, кто и когда входил в  номер. Всю эту информацию считыватель  получает с карты, на которую записана информация о ее владельце.

Бывают  случаи, что гость приходит на reception, и сообщает о том, что его обокрали, служба безопасности, используя специальный компьютер, считывающий информацию о том, кто и когда входил в номер и, сопоставляя показания потерпевшего, допрашивают того человека, который входил в номер перед ограблением. Подобные меры позволяют уточнить, было ли ограбление настоящим.

В каждом номере, и других служебных  комнатах устанавливаются датчики  тепла, которые срабатывают если кто-то находится в номере. Кроме того на всех окнах ставятся датчики на «разбивание» стекол. Если кто-то разобьет стекло, срабатывает сигнализация на пульте охраны (сигнализацию слышит только охрана отеля). Данное устройство позволяет не ставить решетки на окна, которые не только портят вид из окна, само здание, но и являются препятствием в случае эвакуации в экстренных случаях.