Отчет о прохождении практики в ООО "ГАММА"

 

Нижегородский Государственный  Технический Университет  им. Р.Е. Алексеева 
 
 
 
 
 
 

ОТЧЕТ

об  учебной практике

в тур. фирме ООО «МАРТИНИКА»

                    _{(наименование организации)}  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнил  студент

      Группы  08-СиТ (1)

                                                                                     Мочалов Дмитрий Игоревич 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

г. Нижний Новгород

2011 г.

Содержание.

1.Общая характеристика  туристической фирмы «ГАМА»

      1.1.Организационная структура предприятия.

      1.2. Производственный процесс в  компании «ГАМА»

2. Система обучения  и развития персонала.

       2.1. Стратегия мотивации и стимулирования в ООО»ГАМА»

 

3. Выводы и  предложения по совершенствованию  туристической фирмы «ГАМА».

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.Общая  характеристика предприятия.

 

Туристическая фирма "ГАМА" – один из самых  крупных туроператоров Нижнего  Новгорода.Год образования фирмы 10 августа 1994 года. Численность сотрудников 40 человек. Сфера деятельности фирмы – внутренний и международный туризм, а именно речные круизы по Волге, Оке, Каме на комфортабельных теплоходах, отдых и лечение в пансионатах и санаториях Нижегородской области и Чувашии, организация бизнес-туров и отдыха в пансионате «Волга», организация автобусных экскурсионных туров по России, летний отдых на Черном море на базе отдыха "Торнадо", зарубежные туры. 
   Формирование ГАМЫ, как туроператора, начиналось с фрахта трехпалубного теплохода «Рылеев» в 1995 году. На протяжении 9-ти  лет  фирма "ГАМА" фрахтовала у Волжского речного пароходства теплоходы «Рылеев» (проект 588), «Михаил Фрунзе», «Семен Буденный», «Михаил Калинин» (проект 92-016). В 2002 году в собственности фирмы появляется двухпалубный теплоход «Алдан» (проект 305), который в настоящее время совершает увлекательные круизы по рекам Волга, Ока и Кама. Разнообразные маршруты с посещением Макарьева, Мышкина, Ярославля, Плеса, Павлова, Мурома, Чебоксар, Козьмодемьянска, Болгар, Елабуги и многих других городов, такие интереснейшие музеи, как Музей мыши, музей "Музыка и время", Музей самоваров и многие другие откроют для Вас российскую, славящуюся своими открытиями и ремеслами, глубинку. 
   Навигацию 2004 года ГАМА работала с блоками мест на трехпалубных теплоходах «Кабаргин» и «Инженер Пташников» (проект 588) по самым разнообразным маршрутам: Москва, Астрахань, Санкт-Петербург, Пермь, Рязань, Углич, Нижнекамск, Макарьевский монастырь... 
   С января 2003 года ГАМА включает в сферу своей деятельности новое направление туризма – бизнес-туры (деловой туризм) и открывает пансионат «Волга» располагающийся  в 14 км от Нижнего Новгорода в Балахнинском районе, на берегу Волги, в лесном массиве. Номера различных категорий, коттеджи, развитая инфраструктура подарят незабываемый отдых для всей семьи и позволят успешно провести торжественные и деловые мероприятия. С весны 2004 года  ГАМА начинает развитие еще одного туристического направления-автобусные туры по России и, конечно же, Нижегородской области.  На сегодняшний день в активе ГАМЫ 8 комфортабельных автобусов марки Man и Zongton Kreitor, оборудованных мягкими сидениями с подлокотниками и откидной спинкой, кондиционером, холодильником и DVD-проигрывателем. В сентябре 2004 года ГАМА выкупила в собственность еще один двухпалубный теплоход «Александр Свешников» Также как теплоход "Алдан", он ходит по Волге, Оке и Каме. Оба теплохода служат для организации выпускных прогулочных рейсов для школьников и студентов.

Гама владеет  тремя трех палубными теплоходами  «Афанасий Никитин»,»Иван Кулибин» и «Октябрьская революция» Российская столица и соседние республики становятся доступными, благодаря рейсам Н.Новгород - Москва - Н.Новгород и Н.Новгород - Астрахань - Н.Новгород.

Теплоход «А.С.Попов» откроет Вам российскую Венецию, зимнюю столицу - город Санкт-Петербург, пространства Онеги и Ладоги с посещением музея под открытым небом на о.Кижи и скито на о.Валаам. Остров Коневец, зеленые стоянки в Мандрогах и Свирьстрое дополнят картину путешествия по Волго-Балтийскому каналу.

Так же менеджеры  активно продают зарубежные туры Италия, Франция, Греция, Кипр, Япония, Турция, Египед.  
  С момента основания фирмы и по сей день успешно работает и развивается собственный отдел полиграфии, оснащенный современной множительной техникой, оборудованием для производства печатей и штампов, сувенирной продукции. Фирма "ГАМА" – активный участник всех туристических выставок и форумов, как региональных – в Самаре, Тюмени, Челябинске, Новосибирске, Пензе, так и крупных международных выставок, в том числе таких, как ежегодная московская МИТТ, выставка в Берлине 2004 года, и в Лондоне в 2003 году. ГАМА имеет большое количество дипломов,  наград и благодарностей: 
-  Победитель конкурса «Лидеры Нижегородской туристской индустрии 2003 года» в номинации «Лидер по объему инвестиций в развитие туристской индустрии Нижегородской области» 
- «Лучший оператор по внутреннему туризму в сегменте речных круизов» 
- «Лучший пансионат Нижегородской области» 
-  Победитель конкурса "Лидеры Нижегородской туриндустрии 2004 года" в номинациях: 
   "Лучший пансионат" 
   "Лучший туроператор года по внутреннему туризму" 
   "Лучшее туристско-транспортное предприятие" 
В 2010 году ГАМА стала победителем конкурса "Нижегородские лидеры туристической индустрии 2008-2009" в номинации "Лучшее туристско-транспортное агентство"

 

1.1.Организационная структура  туристической фирмы Гама.

Организационно-правовая форма ООО «ГАМА» Общество с Ограниченной Ответственностью. В соответствии с Законом Р.Ф., обществом с ограниченной ответственностью признается учрежденное одним или несколькими лицами хозяйственное общество, уставной капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью ООО, в пределах стоимости внесенных ими вкладов. Реестровый номер тур оператора ООО»ГАМА»МВТ 000416 Договор 0911014 от 25.02.2009 
Срок действия: с 01.06.2009 по 01.06.2010

ООО «ГАМА» имеет  круглую печать, содержащую фирменное  наименование, организационно- правовую форму, вправе иметь штампы и бланки со своими наименованием, зарегистрированный товарный знак, самостоятельный расчетный и иные счета.

Целью деятельности Компании является извлечение прибыли, предметом деятельности  - туристическая  деятельность.

Основными направлениями  деятельности компании являются:

Деятельность туристического агентства

Организация комплексного туристического обслуживания

Обеспечение  экскурсионными билетами, обеспечение  проживания, обеспечение транспортными  средствами

Предоставление  туристических информационных услуг

Реализация продукции  и услуг на внутреннем и внешних рынках, (экспортно – импортные операции) в установленном законном порядке.

В тур.фирме «ГАМА» работает 40 человек. Схемотично систему управления можно изобразить так: 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                           Генеральный дир

 

                                                  

 
 

 
 
 

                                                                                                                                                                                                    

                                                                                                                                                                                                                                                 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

            

 
 
 
 

Из схемы видно, что в подчинении главного директора  находятся, директор по туризму, директор по развитию и коммерческий директор в их подчинении другие отделы располагающиеся на схеме ниже. Каждый из менеджеров по направлениям занимается строго по своим направлениям, закрепленным за ними. В связи с этим структуру турфирмы можно отчасти отнести и к продуктовой структуре, которая характеризуется тем, что полномочия по реализации услуг передаются одному менеджеру, который является ответственным за данный тип услуг.

данной организации  присущ демократический стиль управления. Это выражается в том, что      руководитель  доверяет  подчиненным,  консультируется  с  ними,   стремиться использовать  все  лучшие  советы,  которые  предлагают  подчиненные.  Среди стимулирующих  мер  преобладает  поощрение,  а  наказание   используется   в исключительных   случаях.   Сотрудники    удовлетворены    такой    системой руководства, несмотря на  то,  что  большинство  решений  подсказывается  им сверху. Подчиненные стараются оказать своему начальнику помощь и поддержать морально в необходимых случаях.

Организации,  в которых  преобладает  данный  стиль  руководства,  характеризуются   высокой степенью  децентрализации  полномочий,  активным  участием   сотрудников   в принятии решений. Создается  атмосфера,  при  которой  выполнение  служебных обязанностей становится делом привлекательным, а достижение при этом  успеха служит вознаграждением.

 Все должности  сопровождаются должностными инструкциями  в которых описываются права  и обязанности работника.

Вот например должностная  инструкция менеджера:

 
 
 
 

Должностная инструкция Менеджера

Подчинен непосредственно  директору по туризму.

Обязанности:

- Консультирование  туристов, доведение до них полной  и своевременной информации о  туре.

- Оформление  путевок.

- Ведение отчетности  о проделанной за месяц работы.

- Соблюдение  штатного расписания.

- Работа с  постоянными клиентами, т.е. сообщение  о скидках и новых акциях  и бонусах. 

- Знание своего  направления и постоянное его  совершенствование.

- Умение работать  с офисной техникой.

8 часовой рабочий  день без обеда.

Фирма гарантирует:

- Оплату труда  согласно штатскому расписанию.

- Оплачиваемый  отпуск в количестве 28 календарных  дней.

- Оплачиваемый  больничный и декретный отпуск.

- Оплата дополнительного времени затраченного на работу. (например работа по субботам в летний период)

- Бесплатное  обучение персонала компании.

 

Трудовые отношения  работников в «Гаме» регулируются действующим  трудовым законодательством, трудовым договором, правилами трудового распорядка, должностными инструкциями работников.

Круг обязанностей, прав; установление взаимоотношений; должностные  обязанности работников Компании и  квалификационные требования к ним  закреплены и регламентированы должностными инструкциями. Это позволяет равномерно распределить обязанности и установить подчиненность работников. Должностные инструкции позволяют объективно оценивать работу каждого сотрудника.

1.2Производственный  процесс в компании  «ГАМА»

 

Производственный  процесс в агентстве осуществляется в несколько этапов:

1. Первый этап  состоит в приеме заявки от  потенциального туриста. Агент  выясняет, куда бы клиент хотел  отправиться, будет ли он один  или кто-то будет сопровождать  его в поездке, в какой период  времени он хотел бы совершить  путешествие и в какие сроки, а так же узнает сумму, на которую он рассчитывает;

2. Второй этап  заключается в непосредственном  подборе возможных вариантов  тура в определенном диапазоне  цен. Если в этом есть необходимость,  то подбирается регион, отель  определенного класса, вид питания, вид транспорт и место отправления, а так же на усмотрение клиента заказываются дополнительные экскурсии. Агент делает запрос туристическому оператору: есть ли отмеченные им туры, а так же места на чартерных рейсах в наличии, чтобы избежать непредвиденных ситуаций;

3. На следующем  этапе агент предоставляет исчерпывающую  информацию о каждом элементе  предполагаемого тура и о его  цене, а так же право выбора  клиенту одного из подобранных  вариантов. Когда окончательный  выбор сделан, агент заключает с клиентом договор (Приложение 1),отправляет заявку (Приложение 2) туристическому оператору на заказ туристического пакета услуг, и в течение ближайшего времени, а именно трех рабочих дней агент получает подтверждение о бронировании по факсу или электронной почте.

4. На четвертом  этапе агент выдает клиенту  туристскую путевку или туристский  ваучер. Туристу выдается памятка  с правилами поведения и личной  безопасности с учетом культурных, религиозных и законодательных  особенностей места или страны  назначения.

5. На пятом  этапе агент связывается с  туроператором и узнает точное  время и место отправление  туриста (за 1-2 дня до отъезда)  и сообщает эту информацию  своему клиенту.

6. На шестом  этапе агент созванивается с  уже вернувшимся туристом и  интересуется об его отдыхе и впечатлениях о путешествии, тем самым показывая, заботу фирмы о своих туристах, плюс получение дополнительной информации о том месте, где был турист.