Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Ноября 2012 в 18:53, реферат
Цель данной работы заключается в раскрытии классификации групп клиентов туристскими организациями и их особенностей обслуживания. Особое внимание уделено вопросам организации обслуживания клиентов.
В соответствии с поставленной целью решаются следующие задачи:
- раскрыть модель покупательского поведения;
- охарактеризовать типологию туристов;
- проанализировать классы обслуживания и особенности отношений
менеджеров к клиентам;
- представить программу обслуживания;
Введение ……………………………………………………....….…..………….3
Организация обслуживания клиентов……………..………….…......…………5
Классификация групп клиентов…………………………………….……..… ...5
Формы и стили обслуживания………………….….……….………….…..........6
Качество обслуживания и способы его регулирования……………………….7
Стратегия обслуживания клиентов…………………….…………..…..……….8
Корпоративная культура в обслуживании клиентов………………....……. ...14
Работа с жалобами………….……………………………………………........ ..15
Заключение……………………………………………..….…….…....….…….. 16
Список использованной литературы…………………..….…..……. …………17
Привлекательность оценивается по пяти параметрам:
• интенсивность конкурентной борьбы;
• уровень запросов
• количественная оценка спроса
(и возможностей его
• характеристика конъюнктуры
с точки зрения социальных, политических,
экономических и
• способности и ресурсы
6. Матрица рисков
Риск — это
угроза, возникающая за счет
7. Стратегические группы
Данная модель
определяет конкурентов
8. Матрица SPACE (The SPACE Matrix)
Матрица SPACE — ценный метод анализа конкурентного положения компании. Он определяет стратегическое положение организации в отрасли, оперируя двумя внутренними (финансовая устойчивость и конкурентное преимущество) и двумя внешними показателями (устойчивость отрасли и стабильность внешних условий).
9. Матрица BCG
Данная матрица
представляет собой простую
10. Матрица конкурентного преимущества (усовершенствованная матрица BCG)
Новая матрица
BCG — средство оценки количества
возможностей выделиться и
11. Матрица GE/McKinsey (для анализа хозяйственного портфеля)
Этот многофакторный
подход к стратегиям на основе
структуры портфеля активов
12. Матрица направленной политики (или матрица Shell)
В 1975 году компания Shell разработала и внедрила в практику стратегического анализа и планирования свою собственную матрицу 3x3, получившую название матрицы направленной политики.
13. Концепция стратегического планирования Abell
Ядром любой
деловой стратегии является
14. Типология конкурентных стратегий Ф. Котлера
Это, пожалуй,
одна из самых известных
Стратегии лидера
рынка. Лидер рынка, как
Чтобы сохранить ведущую позицию, доминирующие компании должны искать пути:
• увеличения общего спроса на рынке;
• защиты имеющейся доли на
рынке посредством
• и/или еще большего
Стратегии новичка
рынка. В погоне за
Стратегии ”ведомого“.
Ведомые, как правило, не
Характерные стратегии ведомых:
• клонирование и
• имитация, определенное подражание
лидеру с сохранением
• приспособленчество, заимствование товаров лидера — возможно, с его последующим улучшением.
Стратегии нишевика. Альтернативой ведомого большого рынка является лидерство на маленьком рынке или в нише. Мелкие предприятия обычно избегают конкурентной борьбы с более крупными компаниями и стремятся занять рынки, малоинтересные или совсем не интересные более крупным предприятиям.
Компании, занимающие
малую долю рынка в рамках
небольших ниш, могут быть
15. Жизненный цикл товара
Классическая
концепция жизненного цикла
16. Эволюционная модель жизненного цикла товара
В отличие от
предыдущей, в этой модели в
качестве основы теории
• общие;
• вызванные силами
• запланированные
Корпоративная культура в обслуживании клиентов
Корпоративная
этика – это совокупность
Работа с жалобами
Жалоба рассматривается
в течение 21 дня. При появлении
у клиента жалоб следует
Заключение
В процессе выполнения курсовой работы была достигнута цель: раскрыть классификацию групп клиентов туристской фирмы и особенности их обслуживания.
Воспитанность человека является фундаментом для построения деловых или дружеских целей. Соблюдение правил приличия, знания некоторых правил этики являются обязательным.
Данная тема, на мой взгляд, актуальна, потому что очень важно понять, как должно проходить обслуживание клиентов в турфирме. Для того, чтобы обслуживание было на высшем уровне, нужно, чтобы персонал постоянно обучался на различных семинарах, стажировках.
Организация обслуживания клиентов – задача деятельности туроператорских фирм и целой сети турагенств, расположенных во всех городах мира.
В курсовой работе нам удалось раскрыть модель покупательского поведения и факторы, влияющие на него; выделить типологию туристов в зависимости от возраста, уровня доходов, социального статуса, рода занятий и уровня образования, а также от образа жизни, интересов, ценностей и так далее и подчеркнуть важность учета при организации тура не только климата взаимодействия туристов с обслуживающим персоналом, но и психологические аспекты восприятия туристом услуг и технологии их предоставления.
Курсовая работа может служить наглядным пособием, как для студентов, так и для преподавателей. Необходимо внедрять туроперейтинг в сферу туристского предпринимательства и подготовки квалифицированных кадров по данной специальности с целью повышения конкуренто-способности в обслуживании внутреннего и зарубежного туристов, что подтверждает актуальность данной работы.
Таким образом, цели и задачи данной курсовой работы реализованы.
Список литературы
1. Анискин Ю.П. Общий менеджмент: Учебник по общей теории менеджмента. – М.: РМАТ, 1997. – 283 с.
2. Биржаков М.Б. Введение в туризм. – СПб.: Издательство Торговый Дом ”Черда“, 2000. – 192с.
3. Божавина Р.Н. Этика менеджмента: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 192с.
4. Виханский О.С., Наумов П.И. Менеджмент. – М.: Изд-во МГУ, 1995. – 221
5. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб. Пособие – М.: Нолидж, 1996. – 312с.
6. Ефремова М. В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. – М.: ”Ось – 89“, 1999. – 252с.
7. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма: Справочник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 368с.
8. Зорина Г.И., Ильина Е.Н. Основы туристской деятельности М.: Советский спорт, 2002. – 325 с.
9. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. Пособие. – 2 е изд., перераб. – Мн.: Новые знания, 2001. – 432с.
10. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме. – М.: финансы и статистика, 1999. – 308с.
11. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 320с.
12. Костюкова О.И. Основы туризма. – М.: ”Ось – 89“, 1999. – 317 с.
13. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов/ Пер. с англ. под ред. Р.Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, - 1998. – 787с.
14. Немов С. Психология, 2 тома М.: Просвещение, 1994. – 348 с.
15. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Аспект Пресс, 1995. – 271 с.