Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2012 в 20:50, контрольная работа
Целью работы является подробное изучение инструментов и средств продвижения товаров и услуг в гостиничной индустрии.
Выполнение цели предполагает решение ряда взаимосвязанных задач, а именно: рассмотреть понятия и структуру систем продвижения, его сущность и виды; дать характеристику основным средствам продвижения, описать их достоинства и недостатки; провести анализ современных методов продвижения гостиничного продукта; проанализировать положение дел с продвижением продукции и услуг; предложить пути совершенствования.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..………………….3
Глава 1. СУЩНОСТЬ И ВИДЫ ПРОДВИЖЕНИЯ.
1.1 Понятие и структура системы продвижения……………………………….4
1.2 Виды стимулирования продаж…………………………………………….….7
Глава 2. ИНСТРУМЕНТЫ И СРЕДСТВА ПРОДВИЖЕНИЯ………………………….10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………………….18
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………19
Фирмы, использующие public relations,
применяют различные
- контакты с прессой,
- спонсорство
- лоббирование.
Хотя расходы на рекламу увеличиваются, растёт её профессионализм, но эффективность и контакт с аудиторией снижаются.
Растущий ажиотаж вокруг рекламы уменьшает силу воздействия на потребителя каждого рекламного сообщения или сюжета. Развитие связей с прессой, информирование её о новых услугах, развлекательных программах может иметь большую силу убеждения, чем дорогая реклама. Организация литературного вечера, объединенного с фуршетом для журналистов и представителей артистической среды, может значительно поменять имидж.
Следующим инструментом public relations является спонсорство, которое означает взаимное сотрудничество спонсора и спонсируемого, причём со стороны спонсора в дело вкладываются деньги, материальные средства или услуги предприятия. Заведомо спонсор ожидает от спонсируемого, что тот поможет в достижении таких целей, как связь с общественностью, рекламы, поднятия имиджа.
В гостиничной деятельности многие фирмы используют спонсорство как элемент продвижения.
Спонсорство - это привлечение средств компании-спонсора к какому-либо проекту или акции с целью достижения нужного рекламного эффекта.
Целью спонсора является эффективное участие в данном мероприятии, получение максимальной пользы для собственного бизнеса. Спонсорство - один из самых эффективных инструментов рекламы.
Основной целью спонсорства
является получение рекламного эффекта,
но наряду с этим можно выделить
еще несколько целей
- создание привлекательного имиджа фирмы и ее первых лиц в глазах различных групп общественности;
- выстраивание доверительных отношений с группами влияния, от которых зависит успех дела;
- содействие в формировании
общественного мнения о
- установление постоянных отношений со СМИ и органами власти;
- обеспечению благоприятных внутрикорпоративных отношений.
Лоббирование - это деятельность с оказанием влияния через мощные корпорации или учреждения на законодательные процессы, имеющие целью закрепление в них норм, которые обеспечивали бы их интересы. В свою очередь, более мелкие фирмы через бизнес - сообщества могут влиять на решения местных властей с целью получения выгодных заказов по обустройству территории, налоговых льгот, доступа к средствам массовой информации с тем, чтобы обозначить своё присутствие и деятельность на рынке. Те, кто организует лоббирование, могут действовать двумя способами:
1. Быть членами органа,
имеющего право принимать
2. Извне через структуры,
знакомство с влиятельными
Предприятия различного рода
деятельности постоянно продвигают
свою деятельность к потребителям и
клиентам, пытаясь реализовать цели
информирования потребителей о своих
услугах, убедить покупателя отдать
предпочтение именно данному заведению.
Эти цели достигаются с помощью
рекламы, продавцов, названий магазинов,
оформления витрин, упаковки, рассылки
литературы, раздачи бесплатных образцов,
купонов, пресс-релизов и других
коммуникационных и продвиженческих
видов деятельности. Продвижение
составляет часть комплекса маркетинга,
с которым непосредственно
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Гостиница – коммерческое предприятие, производящее и предлагающее на рынке свой «товар», продукт в виде комплекса услуг, среди которых основными являются услуга размещения и услуга питания.
Услуга – это результат
непосредственного
Предоставление гостиничной
услуги требует активного участия,
как потребителя, так и исполнителя,
причем осуществление этой услуги происходит
на территории исполнителя. Персонал,
производящий услуги, имеет непосредственный
контакт с потребителем, и последний
рассматривает его как
Качество гостиницы в значительной степени оценивается гостем по поведению персонала. Сервис нужно строить не только по принципу спроса, но и по принципу предложения (гостиница предлагает все новые и новые услуги, которые может оказать, а гость выбирает, надо ему это или нет).
Целью большинства мер, описанных в предыдущих подразделах, является поиск новых клиентов или влияние на принятие решения теми клиентами, которые пока колеблются, и нет уверенности в том, что в следующий раз они не воспользуются услугами данной гостиницы.
Система по продвижению и продаже услуг продуманна с момента входа клиента в гостиницу до последнего дня его пребывания.
Опыт показал, что экономия на системе мер продвижения - неуместна. Необходимо искать все новые способы, чтобы именно твое заведение выгодно выделялось среди массы других, чтобы о нем узнавали из разных источников. При этом недостаточно создать (приобрести, доставить) продукт, чтобы его продать.
Необходимо также сообщить
потенциальному покупателю о существовании
продукта, убедить его в целесообразности
покупки, а иногда даже внушить ему
существование его потребности,
о которой он даже не подозревал.
Для этого предназначены
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1). Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация. Байлик С. И. – Киев: ВИРА-Р, 2008.
2). Информационные технологии в сфере гостеприимства: Учебное методическое пособие. Плотникова Н. И. – К.: Советский, 2009.
3). Маркетинг гостиничных услуг: Учеб.- метод. Пособие, 2006.
4). Маркетинг гостиниц: учебно-методическое пособие для студентов всех форм обучения. Туватова В.Е. – Н. Новгород: Издательство «Пламя», 2009.
5). РФ закон «О рекламе»
6). www.hotelmaster.ru
Информация о работе Инструменты продвижения товаров и услуг гостиничной индустрии