Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2011 в 17:52, курсовая работа
Анимационные бригады работают с туристами на протяжении всего дня: утром приглашают на игровые и спортивно-оздоровительные программы, днем - на театрализованные представления, вечером организуют красочное шоу, празднование дней рождения, вечера знакомства, танцевальные вечера и т.д. Для детей и подростков предлагаются игровые программы, водные аттракционы, экскурсии, конные прогулки, конкурсы, демонстрация художественных и мультипликационных фильмов, работа различных кружков. Особенно популярна такая активность на отдыхе в Турции, Египте, Греции, Испании, на Кипре.
1. Введение…………………………………………......стр.3
2. Анимационное обслуживание в отелях
2.1. Создание определенного климата в гостинице……………………….стр.6
2.2. Личные качества аниматора…………………...стр.11
3. Анимационные программы в индустрии гостеприимства
3.1. Формы и задачи анимационных программ…...стр.18
3.2. Спортивно-оздоровительное направление…...стр.24
3.3. Аниматоры для детей…………………………..стр.26
4. Культурно-досуговые мероприятия………………стр.29
5. Анимации в России………………………………...стр.32
6. Консьерж тот же аниматор………………………...стр.36
7. Заключение…………………………………………стр.39
8. Список литература…………………………………стр.42
Во время обеда
и перед ужином аниматоры встречают
гостей у входа в ресторан, желают
приятного аппетита, знакомятся с
новоприбывшими гостями, общаются с
теми, с кем сегодня играли, подсаживаются
за столики, и стараясь не допускать
паузы в разговоре, развлекают гостей
и приглашают принять участие
в играх и развлекательных
шоу после обеда.
Все аниматоры,
не занятые в спектакле, принимают
участие в подготовке вечерних шоу
и развлекательных программ: готовят
декорации, костюмы, другой реквизит, гримируют
актеров, помогают им одеться и т.д.
3.2. Спортивно-оздоровительное
направление
Спортивная анимация
предполагает теоретическую подготовку,
так как результат возможен только
тогда, когда есть теоретическая
база.
В основе спортивной
анимации лежит здоровый образ жизни.
Здоровый образ жизни объединяет
все то, что способствует выполнению
человеком общественных, профессиональных
и бытовых функций.
Сохранение и
укрепление здоровья - это основные
функции спортивной анимации.
Особое значение
в комплексе мероприятий, направленных
на развлечение туристов, уделяется
всевозможным спортивным занятиям, состязаниям,
конкурсам.
И здесь может
быть использовано все, что наработано
и создано человечеством в
этой области на данный момент. Это
и давно знакомые всем игры с известными
условиями и правилами; и совсем
новые, разработанные прямо тут,
в процессе общения; и предложенные
кем-то из отдыхающих, модернизированные,
приспособленные к данной ситуации
и позаимствованные у коллег из соседнего
отеля.
В играх аниматоры
принимают участие в качестве
игроков, ведущих и судей. В их
задачу входит подогрев интереса и
контроль за ходом игры, улаживание
возможных конфликтных
Во время игры
аниматор четко излагает правила, обеспечивает
ее непрерывность, безопасность, организованное
начало и окончание с обязательным
итогом и объявлением победителей.
Аниматоры создают
такую атмосферу увлеченности и
азарта, что находящиеся неподалеку
туристы переключают свое внимание
на игру и мало-помалу сами втягиваются
в процесс.
Динамичность, заводной
характер состязательности позволяет
людям раскрепоститься, проявить какие-то
способности, таланты. А, кроме того,
командные игры еще и сближают.
Следовательно,
создаваемая атмосфера
3.3. Аниматоры
для детей
Одним из
важных направлений
На территории
пяти - четырехзвездочных отелей
действуют специальные детские
клубы: «мини» - для детей 3-12 лет,
и «юниор» - для молодежи 12-15 лет.
Здесь родители могут оставить
своих детей на целый день
под присмотром опытных
О наличии мини-клуба
в гостинице уведомляет большой
красочный стенд, установленный
в холле гостиницы, у входа
в главный ресторан или на пляж,
на котором расписан график работы
и предстоящие мероприятия для
детей, чтобы уже при въезде в
гостиницу гости могли быстро
сориентироваться и определить туда
своего ребенка. Название мини-клуба -
сугубо индивидуально, но оно определяет
дальнейшую политику и девиз данного
отдела («Розовый бегемотик»).
План работы,
как и общий план анимационной
деятельности в гостинице, составляется
заранее и, возможно, корректируется
в ходе проведения занятий, в зависимости
от присутствующего контингента
детей и других условий. В этом
плане должны удачно совмещаться
и иметь оптимальное количество
спортивных и культурных мероприятий,
необходимых для развития ребенка.
Работа в мини-клубе
аниматором - большой труд, так, этот
человек должен учитывать целый
ряд физиологических и
Для организации
эффективной работы с детьми необходимо
иметь соответствующие
Каждый день
неизменно начинается со знакомства
(дети встают в круг, называют свое имя,
повторяют и запоминают имена
других) и имеет свою тему, которая
раскрывается в ходе спортивных и
познавательных занятий и состязаний,
совместно поставленных маленьких
спектаклей, концертов и праздников.
Вечером все
собираются на представление, где переодетые
и раскрашенные с помощью аниматоров,
играют на сцене заранее выученные
роли.
Итак, работа мини-клуба
в отеле - творческий и кропотливый
процесс и задачей детского аниматора
является не просто организация досуга
детей, развитие их познавательной, физической
и психологической сферы, но и
такой организации, при которой
каждый день, проведенный ребенком
в мини-клубе, превращался бы в
целое событие, праздник, который
останется ярким впечатлением его
отдыха.
4. Культурно-досуговые
мероприятия
Основами культурно-досуговой
анимации туристского обслуживания
в отелях является:
· комплексный
подход к организации мероприятий;
· свобода выбора
этих мероприятий;
· театрализация:
использование разнообразных
· персонификация.
К традиционным
формам организации таких мероприятий
относят:
· карнавал (народное
гуляние в виде уличного шествия,
парада, маскарада),
· раут (собрание
людей, не предполагающее танцы);
· банкет (массовое
собрание людей, в основе которого -
обильное угощение);
· мистерия (театрализованная
постановка пьесы религиозного содержания);
· раус (мероприятие
по зазыванию зрителей перед презентациями,
культурно-досуговыми программами);
· церемония (культовый
благоговейный /государственный/ акт,
который проводится в строгом
порядке /церемониале/);
· шоу-представление,
массовое зрелище.
Для того
чтобы удачно составить
· жанром, при
котором создается особая атмосфера
и ощущения для зрителей (драма, клоунада,
мюзикл и т.д.). При этом номера и
фрагменты должны сочетаться таким
образом, чтобы сложилась единая картина
и связанная структура элементов данного
представления;
· названием
данного show, которое создает настрой
и раскрывает его суть;
· сценарным
планом, в котором обозначен перечень
элементов, фрагментов, событий в
процессе их развития, персонажей, их отношения
и движение. Обязательно должна быть
завязка, кульминация и развязка:
· сценарием, т.е.
детализацией пунктов сценарного плана,
а также работа над литературной
частью - проработкой монологов и
диалогов, изучением речевого стиля;
· режиссерским
планом - перевод литературы на язык
действия (если это постановка по мотивам
литературного произведения), составление
и координация непрерывной
Кроме этого
важно - где будет разыгрываться
данное действо (на летней площадке, в
баре, около бассейна), определиться
с темпом, ритмом, включением эффектных
моментов и репетиционным периодом.
Вечерние представления
являются главной частью развлекательной
программы отеля. Они должны быть
очень разнообразны по содержанию,
постановке, костюмам и интересны
для всех отдыхающих. Как правило,
в них принимают участие все
аниматоры. Организаторы стремятся
сделать каждое представление ярким,
красочным, запоминающимся, в каждом
из них должна быть своя изюминка.
И по форме
вечерние шоу бывают самые
разные: это и небольшая бытовая
сценка, разыгранная актерами-
5. Анимации в
России
Анимация как
самостоятельная отрасль
В России наиболее
традиционные формы анимации - «День
Нептуна» летом, строительство снежной
крепости, создание ледовой скульптуры,
игры в снежки зимой, «Рыцарский турнир»,
«Гладиаторские бои», проведение экстремальных
игр «Последний герой», «Необитаемый
остров». В любом российском городе
в программу обслуживания можно
включить посещение русской избы
- настоящей или стилизованной
под старину. Туристов туда можно
отвезти на тройках с бубенцами,
показать театрализованное представление:
«древние мастера» в русских национальных
нарядах ткут ковры на ткацком
станке; плетут корзины, лукошки, лапти;
вырезают ложки, плошки; исполняются
русские народные песни и танцы.
Также можно
подготовить программу в виде
обрядового праздника «Русский каравай».
На поляне расставлены деревянные лавки
и столы. В центре - русская печь,
которая топится дровами. Звучит
гармонь, балалайка, народные песни
создают особый колорит. Девушки
в нарядных сарафанах с кокошниками
приветствуют гостей, встречают хлебом-солью.
Туристы готовят пироги, бублики,
пряники, караваи, пробуют горячую
сдобу, получают в подарок книги
с рецептами приготовления
Не менее интересно
будет принять участие в «
Туристы могут
попасть и в «цыганский табор»:
поляна, кибитки, шатры, лошади, медведь,
привязанный к дереву, костер. Гостей
угощают вином, звучат цыганские
песни, красавицы в пестрой одежде
исполняют зажигательные танцы.
А старая цыганка предскажет судьбу
по картам или погадает по руке.
Это - российская
экзотика. Конечно, в разных странах
существует многообразие культурно-развлекательных
программ - от традиционных до эксклюзивных.
Некоторые из них вполне могут
быть позаимствованы нашими курортами.
Например, в Колумбии устраивают томатные
бои, в Италии - апельсиновые, в Таиланде
и Индонезии - банановые. Главное - фрукты
и овощи должны быть мягкими, чтобы
противники не покалечили друг друга.
Наши туристы наверняка с
На территории
многих курортных комплексов Туниса
можно встретить базары на колесах,
которые приезжают на один день и
демонстрируют восточное
В Италии группы
аниматоров устраивают театрализованные
шоу-представления в Риме - гладиаторские
бои в Колизее, факельные шествия
крестоносцев, состязания рыцарей в
храме всех богов Пантеоне, балы
эпохи возрождения. Здесь вполне
уместна аналогия с турнирами
русских богатырей, о которых
мы говорили выше.
Информация о работе Анимационные программы: задачи, цели, перспективы