Анимационные программы: задачи, цели, перспективы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Октября 2011 в 17:52, курсовая работа

Краткое описание

Анимационные бригады работают с туристами на протяжении всего дня: утром приглашают на игровые и спортивно-оздоровительные программы, днем - на театрализованные представления, вечером организуют красочное шоу, празднование дней рождения, вечера знакомства, танцевальные вечера и т.д. Для детей и подростков предлагаются игровые программы, водные аттракционы, экскурсии, конные прогулки, конкурсы, демонстрация художественных и мультипликационных фильмов, работа различных кружков. Особенно популярна такая активность на отдыхе в Турции, Египте, Греции, Испании, на Кипре.

Содержание работы

1. Введение…………………………………………......стр.3
2. Анимационное обслуживание в отелях
2.1. Создание определенного климата в гостинице……………………….стр.6
2.2. Личные качества аниматора…………………...стр.11
3. Анимационные программы в индустрии гостеприимства
3.1. Формы и задачи анимационных программ…...стр.18
3.2. Спортивно-оздоровительное направление…...стр.24
3.3. Аниматоры для детей…………………………..стр.26
4. Культурно-досуговые мероприятия………………стр.29
5. Анимации в России………………………………...стр.32
6. Консьерж тот же аниматор………………………...стр.36
7. Заключение…………………………………………стр.39
8. Список литература…………………………………стр.42

Содержимое работы - 1 файл

Анимационные программы задачи, цели, перспективы.docx

— 41.10 Кб (Скачать файл)

Во время обеда  и перед ужином аниматоры встречают  гостей у входа в ресторан, желают приятного аппетита, знакомятся с  новоприбывшими гостями, общаются с  теми, с кем сегодня играли, подсаживаются  за столики, и стараясь не допускать  паузы в разговоре, развлекают гостей и приглашают принять участие  в играх и развлекательных  шоу после обеда. 

Все аниматоры, не занятые в спектакле, принимают  участие в подготовке вечерних шоу  и развлекательных программ: готовят  декорации, костюмы, другой реквизит, гримируют  актеров, помогают им одеться и т.д. 

3.2. Спортивно-оздоровительное  направление 

Спортивная анимация предполагает теоретическую подготовку, так как результат возможен только тогда, когда есть теоретическая  база. 

В основе спортивной анимации лежит здоровый образ жизни. Здоровый образ жизни объединяет все то, что способствует выполнению человеком общественных, профессиональных и бытовых функций. 

Сохранение и  укрепление здоровья - это основные функции спортивной анимации. 

Особое значение в комплексе мероприятий, направленных на развлечение туристов, уделяется  всевозможным спортивным занятиям, состязаниям, конкурсам. 

И здесь может  быть использовано все, что наработано и создано человечеством в  этой области на данный момент. Это  и давно знакомые всем игры с известными условиями и правилами; и совсем новые, разработанные прямо тут, в процессе общения; и предложенные кем-то из отдыхающих, модернизированные, приспособленные к данной ситуации и позаимствованные у коллег из соседнего  отеля. 

В играх аниматоры  принимают участие в качестве игроков, ведущих и судей. В их задачу входит подогрев интереса и  контроль за ходом игры, улаживание возможных конфликтных ситуаций. 

Во время игры аниматор четко излагает правила, обеспечивает ее непрерывность, безопасность, организованное начало и окончание с обязательным итогом и объявлением победителей. 

Аниматоры создают  такую атмосферу увлеченности и  азарта, что находящиеся неподалеку туристы переключают свое внимание на игру и мало-помалу сами втягиваются  в процесс. 

Динамичность, заводной характер состязательности позволяет  людям раскрепоститься, проявить какие-то способности, таланты. А, кроме того, командные игры еще и сближают. 

Следовательно, создаваемая атмосфера соперничества - с одной стороны и коллективизма, взаимовыручки - с другой способствуют оживлению отдыха, а это и есть основная задача, стоящая перед аниматорами. 

3.3. Аниматоры  для детей 
 
 
 

 Одним из  важных направлений аниматорской  деятельности в отелях является  анимация для детей. 

 На территории  пяти - четырехзвездочных отелей  действуют специальные детские  клубы: «мини» - для детей 3-12 лет,  и «юниор» - для молодежи 12-15 лет.  Здесь родители могут оставить  своих детей на целый день  под присмотром опытных аниматоров (как правило, с педагогическим  образованием), чтобы поездить в  свое удовольствие интересным  уголкам, или спокойно полежать  неподалеку на пляже. 

О наличии мини-клуба  в гостинице уведомляет большой  красочный стенд, установленный  в холле гостиницы, у входа  в главный ресторан или на пляж, на котором расписан график работы и предстоящие мероприятия для  детей, чтобы уже при въезде в  гостиницу гости могли быстро сориентироваться и определить туда своего ребенка. Название мини-клуба - сугубо индивидуально, но оно определяет дальнейшую политику и девиз данного  отдела («Розовый бегемотик»). 

План работы, как и общий план анимационной деятельности в гостинице, составляется заранее и, возможно, корректируется в ходе проведения занятий, в зависимости  от присутствующего контингента  детей и других условий. В этом плане должны удачно совмещаться  и иметь оптимальное количество спортивных и культурных мероприятий, необходимых для развития ребенка. 

Работа в мини-клубе  аниматором - большой труд, так, этот человек должен учитывать целый  ряд физиологических и психологических  особенностей детей разного возраста, создать такие условия, чтобы  любому ребенку было в нем интересно  и он смог проявить и реализовать  себя как личность. 

Для организации  эффективной работы с детьми необходимо иметь соответствующие помещения  пребывания детей в летние месяцы и в непогоду, оснащенные различным  инвентарем для рисования, лепки, подвижных  и развивающих игр и т.д. 

Каждый день неизменно начинается со знакомства (дети встают в круг, называют свое имя, повторяют и запоминают имена  других) и имеет свою тему, которая  раскрывается в ходе спортивных и  познавательных занятий и состязаний, совместно поставленных маленьких  спектаклей, концертов и праздников. 

Вечером все  собираются на представление, где переодетые и раскрашенные с помощью аниматоров, играют на сцене заранее выученные  роли. 

Итак, работа мини-клуба  в отеле - творческий и кропотливый  процесс и задачей детского аниматора  является не просто организация досуга детей, развитие их познавательной, физической и психологической сферы, но и  такой организации, при которой  каждый день, проведенный ребенком в мини-клубе, превращался бы в  целое событие, праздник, который  останется ярким впечатлением его  отдыха. 

4. Культурно-досуговые  мероприятия 
 

Основами культурно-досуговой  анимации туристского обслуживания в отелях является: 

· комплексный  подход к организации мероприятий; 

· свобода выбора этих мероприятий; 

· театрализация: использование разнообразных приемов  и всех видов искусства (живопись, музыка, литература), при этом ход  события определяется сценарием; 

· персонификация. 

К традиционным формам организации таких мероприятий  относят: 

· карнавал (народное гуляние в виде уличного шествия, парада, маскарада), 

· раут (собрание людей, не предполагающее танцы); 

· банкет (массовое собрание людей, в основе которого - обильное угощение); 

· мистерия (театрализованная постановка пьесы религиозного содержания); 

· раус (мероприятие  по зазыванию зрителей перед презентациями, культурно-досуговыми программами); 

· церемония (культовый  благоговейный /государственный/ акт, который проводится в строгом  порядке /церемониале/); 

· шоу-представление, массовое зрелище. 

 Для того  чтобы удачно составить развлекательную  программу для отеля, необходимо  определиться с рядом критериев,  а именно, с:  

· жанром, при  котором создается особая атмосфера  и ощущения для зрителей (драма, клоунада, мюзикл и т.д.). При этом номера и  фрагменты должны сочетаться таким  образом, чтобы сложилась единая картина и связанная структура элементов данного представления; 

· названием  данного show, которое создает настрой  и раскрывает его суть; 

· сценарным  планом, в котором обозначен перечень элементов, фрагментов, событий в  процессе их развития, персонажей, их отношения  и движение. Обязательно должна быть завязка, кульминация и развязка: 

· сценарием, т.е. детализацией пунктов сценарного плана, а также работа над литературной частью - проработкой монологов и  диалогов, изучением речевого стиля; 

· режиссерским планом - перевод литературы на язык действия (если это постановка по мотивам  литературного произведения), составление  и координация непрерывной действенной  цепочки, и работа с техникой, светом и звуком. 

Кроме этого  важно - где будет разыгрываться  данное действо (на летней площадке, в  баре, около бассейна), определиться с темпом, ритмом, включением эффектных  моментов и репетиционным периодом. 

Вечерние представления  являются главной частью развлекательной  программы отеля. Они должны быть очень разнообразны по содержанию, постановке, костюмам и интересны  для всех отдыхающих. Как правило, в них принимают участие все  аниматоры. Организаторы стремятся  сделать каждое представление ярким, красочным, запоминающимся, в каждом из них должна быть своя изюминка. 

 И по форме  вечерние шоу бывают самые  разные: это и небольшая бытовая  сценка, разыгранная актерами-аниматорами,  и серьезное театрализованное  представление, в котором могут  принять участие зрители из  зала, гости, заранее приглашенные  на ту или иную роль. 

5. Анимации в  России 

Анимация как  самостоятельная отрасль гостиничного бизнеса появилась в России, когда  5 лет назад в первом отеле сети HELIOPARK Hotels&Resorts, подмосковном  HELIOPARK Country Resort, впервые были организованы анимационные услуги, уже тогда отличавшиеся от западных образцов. С тех  пор  российский подход к анимации, адаптированный  к потребностям и менталитету  отечественных туристов, последовательно  развивался специалистами сети. Сегодня  профессиональная организация анимационных программ по-прежнему является визитной карточкой  отелей сети HELIOPARK Hotels&Resorts  и обязательным атрибутом отдыха в загородных и курортных отелях сети.  

В России наиболее традиционные формы анимации - «День  Нептуна» летом, строительство снежной  крепости, создание ледовой скульптуры, игры в снежки зимой, «Рыцарский турнир», «Гладиаторские бои», проведение экстремальных  игр «Последний герой», «Необитаемый остров». В любом российском городе в программу обслуживания можно  включить посещение русской избы - настоящей или стилизованной  под старину. Туристов туда можно  отвезти на тройках с бубенцами, показать театрализованное представление: «древние мастера» в русских национальных нарядах ткут ковры на ткацком  станке; плетут корзины, лукошки, лапти; вырезают ложки, плошки; исполняются  русские народные песни и танцы. 

Также можно  подготовить программу в виде обрядового праздника «Русский каравай». На поляне расставлены деревянные лавки  и столы. В центре - русская печь, которая топится дровами. Звучит гармонь, балалайка, народные песни  создают особый колорит. Девушки  в нарядных сарафанах с кокошниками  приветствуют гостей, встречают хлебом-солью. Туристы готовят пироги, бублики, пряники, караваи, пробуют горячую  сдобу, получают в подарок книги  с рецептами приготовления русских  народных блюд.  

Не менее интересно  будет принять участие в «Турнире богатырей», где произойдет встреча  с Ильей Муромцем, Добрыней Никитичем  и Алешей Поповичем. Для этого  возводится крепость, происходит театральное  представление: скачки на лошадях, метание  копий, стрельба из лука, подъем тяжести, сражение на мечах, прохождение импровизированной  средневековой полосы препятствий, проявление смекалки и находчивости. Каждое новое состязание ставит участника  перед выбором: сойти с дистанции  или продолжить борьбу за звание «Богатырь  земли русской». 

Туристы могут  попасть и в «цыганский табор»: поляна, кибитки, шатры, лошади, медведь, привязанный к дереву, костер. Гостей угощают вином, звучат цыганские  песни, красавицы в пестрой одежде исполняют зажигательные танцы. А старая цыганка предскажет судьбу по картам или погадает по руке. 

Это - российская экзотика. Конечно, в разных странах  существует многообразие культурно-развлекательных  программ - от традиционных до эксклюзивных. Некоторые из них вполне могут  быть позаимствованы нашими курортами. Например, в Колумбии устраивают томатные бои, в Италии - апельсиновые, в Таиланде и Индонезии - банановые. Главное - фрукты и овощи должны быть мягкими, чтобы  противники не покалечили друг друга. Наши туристы наверняка с энтузиазмом  примут участие в таких мероприятиях. 

На территории многих курортных комплексов Туниса можно встретить базары на колесах, которые приезжают на один день и  демонстрируют восточное фольклорное  шоу с танцами живота. На Шри-Ланке  каждое воскресенье устраиваются фестивали  «Танцы Востока», все желающие могут  пройти краткосрочное обучение искусству  восточного танца. У нас мода на арабские танцы в самом разгаре - несколько  уроков для отдыхающих будут весьма уместны.  

В Италии группы аниматоров устраивают театрализованные шоу-представления в Риме - гладиаторские  бои в Колизее, факельные шествия  крестоносцев, состязания рыцарей в  храме всех богов Пантеоне, балы эпохи возрождения. Здесь вполне уместна аналогия с турнирами  русских богатырей, о которых  мы говорили выше. 

Информация о работе Анимационные программы: задачи, цели, перспективы