Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 06:11, курсовая работа
Основной целью данной работы является проведение экономико-статистического анализа издержек производства и себестоимости продукции подсолнечника.
В соответствии с этой целью были поставлены следующие задачи:
-провести теоретический обзор по исследуемой тематике;
-дать краткую организационно-экономическая характеристика исследуемого хозяйства и выявить основные результаты его производственной деятельности;
- изучить изменение себестоимости производства подсолнечника в динамике за исследуемый период, проанализировать структуру себестоимости и степень влияния отдельных статей затрат на изменение себестоимости;
-определить с помощью различных методов экономико-статистического анализа степень влияния отдельных факторов на изменение себестоимости производства подсолнечника;
- разработать предложения по снижению себестоимости и повышению экономической эффективности, и реализации подсолнечника в учхозе «Кубань» города Краснодара.
Таблица 5- Структура затрат на производство подсолнечника
Статья затрат |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. | |||
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу | |
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды |
1029 |
13,7 |
1064 |
17,6 |
1131 |
13,2 |
Семена и посадочные материалы |
737 |
9,8 |
330 |
5,5 |
541 |
6,3 |
Минеральные и органические удобрения |
1287 |
17,2 |
696 |
11,6 |
104 |
1,2 |
Средства защиты растений от вредителей и болезней |
627 |
8,4 |
163 |
2,7 |
2084 |
24,3 |
Прочие затраты |
3807 |
50,9 |
3738 |
62,6 |
4716 |
55,0 |
Итого затрат |
7487 |
100,0 |
5991 |
100,0 |
8576 |
100,0 |
Отразим структуру затрат на производство подсолнечника на рисунке 4.
Анализируя имеющиеся данные, мы можем охарактеризовать структуру затрат на производство подсолнечника следующим образом: оплата труда с отчислениями на социальные нужды увеличилась на 102 тыс. руб. или на 9,9% (она могла увеличиться в связи с увеличением премий, надбавок к окладам за производственные результаты, с оплатой очередных (ежегодных) и учебных отпусков, с увеличением стоимости бесплатно предоставляемых работникам отдельных отраслей в соответствии с законодательством коммунальных услуг, питания, форменной одежды, жилья и др. ); затраты на семена и посадочные материалы уменьшились на 196 тыс. руб. или на 26,6% ( это можно объяснить уменьшением затрат по очистке, сушке и сортировке семян); затраты на минеральные и органические удобрения резко снизились на 1183 тыс. руб. или на 91,9%; прочие затраты увеличились на 909 тыс. руб. или на 23,8% (в основном из-за снижения расходов по остальным элементам); затраты на средства защиты растений от вредителей и болезней существенно возросли на 1457 тыс. руб. или на 232,4% (это объясняется массовым появлением насекомых-вредителей и возбудителей болезней).
Перечисленные статьи затрат могут быть изменены с учетом характера и структуры производства.
Рассмотрим в таблице 6 влияние изменений затрат по статьям на общее изменение себестоимости производства подсолнечника.
Таблица 6- Влияние изменений затрат по статьям на общее изменение
себестоимости производства подсолнечника
Статья затрат |
Затраты на 1 ц., руб. |
Абсолютное изменение затрат, руб. |
Влияние затрат по статьям на изменение себестоимости 1 ц., % | |
2009 г. |
2011 г. | |||
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды |
75,2 |
112,0 |
36,8 |
13,7 |
Семена и посадочные материалы |
53,9 |
53,6 |
-0,3 |
-0,1 |
Минеральные и органические удобрения |
94,1 |
10,3 |
-83,8 |
-89,1 |
Средства защиты растений от вредителей и болезней |
45,8 |
206,5 |
160,7 |
59,7 |
Итого |
547,2 |
849,6 |
302,4 |
55,2 |
Исходя из данных, предоставленных в таблице 6 «Влияние изменений затрат по статьям на общее изменение себестоимости производства», можно сделать выводы о том, что за период с 2009 г. по 2011 г. затраты на 1 ц. в целом по всем статьям увеличились на 302,4 руб. или на 55,3%.
Рассмотрим подробнее статьи затрат: произошло понижение затрат по семенам и посадочным материалам, оно составило -0,3 руб. на 1 ц. Понижение затрат по данной статье обусловило изменение себестоимости понижение ее на 0,1 % 1 ц; наблюдается повышение затрат по оплате труда с отчислениями на социальные нужды ,рост составил 36,8 руб. на 1 ц или на 13,7%; согласно таблице 6 произошел спад затрат на минеральные и органические удобрения, абсолютное понижение данной статьи затрат составило 89,1 руб., что отразилось на себестоимости 1 ц в размере 89,1 %.
3.2 Динамика себестоимости производства подсолнечника
Одной из важнейших задач статистики является изучение экономических явлений во времени путём построения и анализа рядов динамики. Ряд динамики представляет собой численные значения статистического показателя в последовательные моменты или периоды времени. В любом ряде динамики выделяют два элемента: количественные значения показателя, называемые уровнями ряда и периоды или моменты времени, к которым относятся уровни ряда. Если уровни ряда характеризуют значение показателя за определенный момент времени, то ряд называется интервальным, а если на определенный момент времени - моментным.
Для характеристики развития явления во времени используются следующие показатели: абсолютный прирост, коэффициент роста, темп роста, темп прироста, исчисляемые базисным и цепным способами, а также значения одного процента прироста [13, с.60].
Динамика
себестоимости производства
Таблица 7- Показатели себестоимости производства подсолнечника
Годы |
Себестои-мость 1ц., руб. |
Абсолютный прирост |
Коэффициент роста |
Темп роста, % |
Темп прироста, % |
Значение 1% прироста | ||||
баз. |
Цеп. |
Баз. |
Цеп. |
Баз. |
Цеп. |
Баз. |
Цеп. | |||
У |
Зн. 1% | |||||||||
2007 |
416,48 |
- |
- |
1,000 |
1,000 |
100,0 |
100,0 |
- |
- |
- |
2008 |
353,67 |
-62,8 |
-62,8 |
0,849 |
0,849 |
84,9 |
84,9 |
-15,1 |
-15,1 |
4,16 |
2009 |
547,18 |
130,7 |
193,5 |
1,314 |
1,547 |
131,4 |
154,7 |
31,4 |
54,7 |
3,54 |
2010 |
517,54 |
101,1 |
-29,6 |
1,243 |
0,946 |
124,3 |
94,6 |
24,3 |
-5,4 |
5,47 |
2011 |
849,6 |
433,1 |
332,1 |
2,030 |
1,642 |
203,0 |
164,2 |
103,0 |
64,2 |
5,18 |
В сред-нем |
536,9 |
108,28 |
1,200 |
120,0 |
20,0 |
26,8 |
Средний уровень интервального ряда по формуле:
где - средний уровень интервального ряда;
n - количество лет.
Абсолютный базисный прирост вычисляется по формуле:
где – абсолютный прирост базисный;
– текущий показатель себестоимости;
– базисный уровень себестоимости.
Абсолютный цепной прирост вычисляется по формуле:
где - абсолютный прирост цепной;
- текущий показатель себестоимости;
- текущий показатель себестоимости.
Средний абсолютный прирост вычисляется по формуле:
где - средний абсолютный прирост
Коэффициент роста базисный вычисляется по формуле:
где – коэффициент роста базисный;
- текущий показатель себестоимости;
- базисный показатель себестоимости.
Коэффициент роста цепной вычисляется по формуле:
где – коэффициент роста цепной;
- текущий показатель себестоимости;
– предыдущий показатель себестоимости.
Средний коэффициент роста вычисляется по формуле:
где – средний коэффициент роста;
– произведение коэффициента роста цепных показателей.
=1,2
Темп роста базисный вычисляется по формуле:
где – темп роста базисный.
Темп роста цепной вычисляется по формуле:
где - темп роста цепной.
Средний темп роста вычисляется по формуле:
где – средний темп прироста.
Темп прироста базисный вычисляется по формуле:
где – темп прироста базисный.
Темп прироста цепной вычисляется по формуле:
где – темп прироста цепной.
Значение 1% прироста вычисляется по формуле:
Среднее значение 1% прироста вычисляется по формуле:
где
Средняя себестоимость производства подсолнечника в динамике за 5 лет составила 536,9 руб. на ц. При этом ежегодная теоретическая себестоимость возрастала на 108,28 руб./ц или на 20,0% . Один процент прироста соответствовал 26,8 руб./ц.
Для выявления основной тенденции развития в рядах динамики применяются различные методы: укрупнения временных интервалов, скользящих средних, аналитического выравнивания. В данном случае применяется метод аналитического выравнивания. Метод аналитического выравнивания состоит в подборе для данного ряда динамики такой теоретической линии, которая выражает основные черты или закономерности изменения уровней явления. Чаще всего при выравнивании используется линейное уравнение вида у = а+bt, где
а- свободный член уравнения;
b- коэффициент;
t- порядковый номер года[17,с.80].
Параметры уравнения определяются методом наименьших квадратов путем составления и решения системы уравнений:
Таблица для проведения аналитического выравнивания себестоимости подсолнечника в учхозе «Кубань» приведена ниже.
Таблица 8- Вспомогательная таблица для аналитического выравнивания себестоимости
производства подсолнечника за 2007-2011гг.
Годы |
Себестоимость 1ц., руб. |
Номер года |
Квадрат номера года |
Произведение параметров |
Выравненное значение себестоимости |
y |
t |
yt |
y(t)=a+bt | ||
2007 |
416,48 |
-2 |
4 |
-832,96 |
330,874 |
2008 |
353,67 |
-1 |
1 |
-353,67 |
433,885 |
2009 |
547,18 |
0 |
0 |
0 |
536,896 |
2010 |
517,54 |
1 |
1 |
517,54 |
639,907 |
2011 |
849,61 |
2 |
4 |
1699,2 |
742,918 |
Итого |
2684,48 |
0 |
10 |
1030,11 |
2684,48 |