Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Мая 2012 в 15:12, курсовая работа
Себестоимость продукции относится к числу важнейших качественных показателей, в обобщенном виде отражающих все стороны хозяйственной деятельности предприятий (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и другие.
Введение ……………………………………………………………………………………
1. Экономическая сущность себестоимости……………………………………………..
2. Природно-экономическая характеристика совокупности хозяйств
Приморского края ……………………………………………………………………...
3. Экономико-статистический анализ себестоимости 1ц молока…………………….
3.1. Статистический анализ себестоимости 1ц молока……………………………
3.2. Анализ средних величин и показателей вариации себестоимости 1
центнера молока…………………………………………………………………..
3.3. Анализ динамики себестоимости 1ц молока…………………………………
3.4. Индексный анализ влияния отдельных статей затрат на
изменение себестоимости 1ц молока…………………………………………….
3.5. Определение формы и силы связи между анализируемыми
признаками ………………………………………………………………………...
Выводы и предложения ………………………………………………………………….....
Список использованной литературы ……………………………………………………....
Приложение 24.
Дисперсионный анализ влияния продуктивности на себестоимость.
Группы по продуктивности 1ц молока. | Число хозяйств, fi | Среднее значение себестоимости в группе |
xгр. - xср. |
(xгр. - xср.)2
|
(xгр. - xср.)2*fi
|
Ι | 2 | 6.232 | -8.772 | 76.95 | 15.39 |
ΙΙ | 13 | 11.209 | -3.795 | 14.40 | 18.72 |
ΙΙΙ | 3 | 20.013 | 5.009 | 25.09 | 75.27 |
ΙV | 3 | 25.345 | 10.341 | 106.93 | 320.79 |
Всего: | 21 |
|
|
| 737.16 |
В среднем: |
| 15.004 |
|
|
|
Приложение 3.
Вспомогательная таблица для расчета основных экономических показателей совокупности хозяйств Приморского края за 1999 год.
Группы по себестоимости. | № пр. | Средняя стоимость ОПФ, тыс. руб. | Среднегодовая численность работников. | Полная себестоимость, тыс. руб. | Прибыль (убыток), тыс. руб. |
Ι (245 – 312) | 5 | 1446 | 55 | 272 | 302 |
7 | 16626 | 65 | 280 | 782 | |
8 | 43609 | 71 | 310 | 210 | |
17 | 62209 | 263 | - | - | |
Итого: | 4 | 123890 | 454 | 862 | 1294 |
ΙΙ (313 – 368) | 1 | 28443 | 304 | 385 | 1 |
4 | 25471 | 51 | 540 | - 33 | |
12 | 111752 | 239 | 369 | 102 | |
18 | 23836 | 94 | 395 | - 77 | |
Итого: | 4 | 189502 | 688 | 1689 | - 7 |
ΙΙΙ (369 – 486) | 20 | 35223 | 92 | 462 | - 243 |
21 | 24773 | 61 | 498 | - 130 | |
Итого: | 2 | 59996 | 153 | 960 | - 373 |
ΙV (487 – 627) | 14 | 71413 | 144 | 626 | - 970 |
10 | 56785 | 100 | 634 | - 688 | |
13 | 80871 | 178 | 652 | - 1036 | |
Итого: | 3 | 209069 | 422 | 1912 | - 2694 |
V (628 – 875) | 15 | 5343 | 62 | 739 | - 290 |
11 | 40414 | 97 | 1076 | - 218 | |
9 | 14944 | 63 | 884 | - 470 | |
6 | 59320 | 77 | 819 | - 458 | |
16 | 11652 | 25 | 932 | - 128 | |
Итого: | 5 | 131673 | 324 | 4450 | - 1564 |
VΙ (876 – 1230) | 3 | 48975 | 154 | 1486 | - 1340 |
19 | 38848 | 74 | 1178 | - 94 | |
2 | 48639 | 79 | 553 | - 140 | |
Итого: | 3 | 136462 | 307 | 3217 | - 1574 |
В целом по совокупности: | 21 | 850592 | 2348 | 13090 | - 4918 |
Выводы и предложения.
В курсовой работе был приведён экономико-статистический анализ себестоимости 1ц молока и были изучены факторы, оказывающие влияние на себестоимость 1ц молока.
Факторами, оказывающими наиболее существенное влияние на формирование себестоимости 1ц молока являются материальные затраты на 1 голову и продуктивность 1 головы.
Анализируя основные экономические показатели, мы можем сказать, что в среднем по совокупности хозяйств показатель фондоотдачи составляет 0,0917 тыс. руб., который говорит о неэффективном использовании основных фондов. Таким образом производство экономически не эффективно.
Проведенный анализ средних величин и показателей вариации позволяет судить о неоднородности совокупности предприятий по группам по себестоимости, так как коэффициент вариации во всех случаях превышает 33%.
При проведении анализа динамики среднего надоя на 1 корову за 11 лет средний уровень надоя в условном хозяйстве составил 900,6 ц. В среднем ежегодно он увеличивался на 9 ц. Наибольшее его повышение приходится на 2001 г. – 462 ц., а спад на 2000 г. – 426 ц.
По итогам проведённого индексного анализа себестоимость 1 центнера молока во II по сравнению со I группой хозяйств увеличилась в 1,28 раза или на 28% (1,28*100%-100%), в результате снижения продуктивности в 0,86 раза или на 9%, при увеличении затрат в 1,10 раза или на 10%. В результате увеличение затрат приводит к снижению продуктивности.
В структуре затрат наибольший удельный вес приходится на затраты производства (50% и 50%). Себестоимость увеличилась за счет увеличения всех статей затрат. Наибольшее влияние на себестоимости оказало увеличение прочих затрат (в 2,89 раза или на 17,45 руб.), затрат производства (в 1,28 раза или на 38,35 руб.) и материальных затрат (в 1,28 раза или на 22,68 руб.), в результате чего себестоимость продукции соответственно возросла на 6,26 %, 13,78% и 8,15%.
После проведения корреляционного анализа видно, что связь между продуктивностью и себестоимостью составляет - 0,712, следовательно, она является обратная и по тесноте - высокая. Связь между себестоимостью и материальными затратами на 1 голову является прямая, слабая, так как она составляет 0,185. Связь между продуктивностью и материальными затратами на 1 голову прямая, умеренная, т.к. она составляет 0,405.
Коэффициент множественной корреляции говорит о том, что связь между тремя факторами (себестоимостью, продуктивностью, материальными затратами) прямая и составляет 0,88. Рассчитанный коэффициент детерминации говорит о том, что на 77,47% изменится себестоимость под влиянием учтённых нами факторов: продуктивность и материальные затраты, а (100-77,47=22,53) на 22,53% себестоимость изменится под влиянием неучтенных нами факторов.
На основании дисперсионного анализа мы можем утверждать, что связь между себестоимостью 1 ц. молока и продуктивностью недостаточно надёжна, что и было доказано.
После проведения экономико-статистического анализа себестоимости 1ц молока можно наметить основные пути снижения себестоимости 1ц молока. Такие как: расширение специализации, повышение производительности труда, непрерывный технический прогресс, увеличение количества выпускаемой продукции, совершенствование технологии производства, снижение затрат на аппарат управления предприятием и др.
Список используемой литературы
1. Башина О.А., Спирин А.А. Общая теория статистики. –М.: Финансы и статистика, 1999.
2. Елисеева И.Н., Юзбашев М.М. Общая теория статистики. –М.: Финансы и статистика,1998.
3. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная статистика. –М.,1998.
4. Зинченко А.П. и др. Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной статистики, -М.: Финансы и статистика,1988.
5. Миллер П. Дисперсионный анализ и последующие методы. –М.: Финансы и статистика,1997.
6. Рафикова Н.Т. Основы статистики. –Уфа, 1995.
7. Спирин А.А. Общая теория статистики. –М.: Финансы и статистика,1994.
8. Статистический словарь/под ред. М.А. Королёва. –М.: Финансы и статистика,1989.
9. Шмойлова Р.А.Теория статистики. –М.: Финансы и статистика,1998.
10. Статистика-под ред. Ионина В.Г.- Новосибирс: Изд-во НГАЭиУ, М.: ИНФРА-М,1997.
11. Шмойлова Р.А. Практикум по теории статистики.-М.: Финансы и статистика,1999.
1