Рынок пшеницы

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Октября 2011 в 23:11, курсовая работа

Краткое описание

Пшеница являлась объектом товарооборота между отдельными странами в течение многих веков, это один из старейших и неизменных по своей потребительной стоимости товаров мировой торговли. Практически во всех странах мира потребляются изделия из пшеницы: хлеб, макаронные и кондитерские изделия; в кормовых целях она используется в животноводстве, птицеводстве, звероводстве.

Содержание работы

Введение 2
1 Основные черты рынка пшеницы 4
1.1 Общая характеристика и классификация товара 4
1.2 Факторы, влияющие на формирование рынка пшеницы 6
1.3 Форма торговли пшеницей 7
2 Мировой рынок пшеницы 10
3 Роль и место России на рынке пшеницы 14
3.1. Алтайский край на рынке пшеницы 18
Заключение. 22
Список использованных источников 28

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая!.docx

— 528.65 Кб (Скачать файл)

     В соответствии с прогнозом экспертов  МСЗ, ожидается, что в текущем  сезоне урожай пшеницы в мире увеличится относительно предыдущего сезона на 26 млн тонн (примерно на 4%) и составит 677 млн тонн против 651 млн тонн за предыдущий период. В то же время потребление пшеницы в мире в текущем сезоне увеличится на 21 млн тонн (на 3,2%) и составит 678 млн тонн против 657 млн тонн за предыдущий период.

     Таким образом, ожидается, что потребление  пшеницы в мире в сезоне 2011-2012 годов превысит ее производство на 1 млн тонн. В результате переходящие складские запасы пшеницы в мире к концу текущего сезона составят 191 млн тонн против 192 млн тонн в его начале сезона, также снизившись на 1 млн тонн. В том числе складские запасы пшеницы у ее восьми ведущих экспортеров (Австралия, Аргентина, США, Канада, Евросоюз, Россия, Украина и Казахстан) снизятся на 4 млн тонн и к концу сезона составят 65 млн тонн.4 

  1. Роль  и место России на рынке пшеницы

     Россия  также входят в первую пятерку  по выращиванию пшеницы. Несмотря на то, что в 2008 году сбор данного злака  в России был рекордным за последние  несколько лет – 63,8 млн. тонн, Россия вышла на 3 место в мире только в 2009 году, собрав 61,7 млн. тонн пшеницы.

     В целом, за последние несколько лет, объемы производства пшеницы в России значительно увеличились, показатели 2009 года возросли относительно 2006 года на 37,4%.

     Основной  объем сбора пшеницы в России приходится на Южный Федеральный  округ, где по итогам 2009 года было произведено 21,02 млн. тонн пшеницы в весе после  доработки.

 

     

     Рисунок 3- Доли федеральных округов в сборе пшеницы в России в 2009 году

 

     Источник: Рынок пшеницы в 2009 году. - [Электронный ресурс]  - Электронная статья.  – [2011]. -  Режим доступа к ст.: http://id-marketing.ru/production/rinok-pshenici-v-Rossii-i-mire

 

     Объемы  экспорта пшеницы в 2009 году выросли  относительно 2008 года на 43%, составив 16,8 млн. тонн (27% от объемов сбора). При  этом в 2008 году, данный показатель составлял  всего 11,8 млн. тонн. Одной из причин таких объемов экспорта, несмотря на рекордный сбор 2008 года, являются таможенные пошлины, которые с 29 января 2008 года были определены в размере 40% от таможенной стоимости, но не мене 105 евро за тонну. Заградительные меры были приняты для обеспечения необходимым объемом данного зерна внутреннего рынка страны.

     В структуре экспорта пшеницы в 2009 году преобладают поставки пшеницы 4 класс – порядка 58,5%. Основное направление  российского экспорта – Египет. Его доля в закупках отечественной  пшеницы в 2009 году составила 28,6%. Египет является ведущим мировым импортером пшеницы, закупая ее, помимо России, также и на Украине, в США и  Казахстане. В 2009 году внутреннее производство пшеницы в Египте выросло на 0,2%, составив 7,9 млн. тонн.

     Турция  находится на втором месте по закупкам российской пшеницы. При этом стоит  отметить, что она входит в 10 крупнейших производителей рассматриваемой культуры и 34% посевных площадей страны занимает пшеница. В 2009 году внутренние объемы сбора  пшеницы выросли на 5,9%, составив 17,8 млн. тонн. Экспортирует пшеницу  Турция в основном в периоды высокого урожая злака, а также при необходимости  вливания в экономику страны иностранной  валюты.

 

     

     Рисунок 4- Доли стран в закупке российской пшеницы в 2009 году

 

     Источник: Рынок пшеницы в 2009 году. - [Электронный ресурс]  - Электронная статья.  – [2011]. -  Режим доступа к ст.: http://id-marketing.ru/production/rinok-pshenici-v-Rossii-i-mire

 

       Ведущими российскими экспортерами пшеницы являются такие компании, как Международная зерновая компания и Росинтерагросервис. За последние несколько лет доля ООО «Росинтерагросервис» в экспорте выросла, в 2009 году компанией экспортировано порядка 11% от общего объема пшеницы. При этом лидирующие позиции занимает МЗК (дочерняя компания швейцарской торговой фирмы Glencore International) – 14%.

     В целом, на рынке пшеницы в России складываются положительные тенденции  на 2010 год. Сев озимых в конце 2009 года был выше показателей 2008 года. Рост площадей пшеницы и благоприятные погодные условия могут в 2010 году обеспечить значительные объемы сбора пшеницы. При этом высокие урожаи данного злака не только в России, но и в мире приводят к снижению мировых цен, что, в свою очередь, уменьшает привлекательность экспорта.

     В настоящее время в России возобновляется экспорт пшеницы. Эмбарго действовало почти год. Прошлым летом запрет на вывоз зерна должен был предотвратить дефицит хлеба и поддержать российский рынок. Тогда засуха погубила почти треть урожая. Тем не менее за год фермеры накопили полные амбары пшеницы, за которую они теперь надеются получить хорошие деньги.

     Доказательства  того, что Россия вернулась на мировой  рынок зерна, сегодня можно увидеть  на каждом южном причале, провожающем торговые суда за границу. С утра начинаются швартоваться суд, пшеница быстро наполняет трюмы сухогрузов. Они берут курс на Турцию, Египет, Алжир, Сирию, Грецию.

     По  оценкам экспертов, в портовых хранилищах Ростовской области подготовлено к  отправке 300-400 тысяч тонн зерна. Миллион  лежит на линейных элеваторах и в  хозяйствах. Примерно пятая часть  донских крестьян дождалась отмены эмбарго с полными амбарами пшеницы, и надеется выручить за нее приличные деньги5.

     Пшеница, зимовавшая в хранилищах, составляла так называемую подушку безопасности, необходимость в которой возникла в прошлом году после засухи и  пожаров. Экспорт закрывали, желая  помочь пострадавшим районам в центре России. Южане, терпя убытки, отнеслись  к этой мере неоднозначно. Но и здесь  говорят о полезных уроках эмбарго.

     У России есть все шансы занять место  среди лидеров зернового экспорта. Но только в том случае, если пшеница  пойдет не крупным транснациональным  трейдерам-посредникам, которые берут ее на границе и перепродают, а сразу на мельницу потребителя.

     

     Рисунок 5-Динамика изменения цен на зерновые культуры в России, %

     Источник: Российский рынок зерна в 2010 году. - [Электронный ресурс]  - Электронная статья.  – [2011]. -  Режим доступа к ст.: http://mi.aup.ru/res/06/562949979129006.html

 

     Падение цен в 2009 году было вызвано обильным урожаем в России, странах Европы, США и Турции.

     В течение 2010 года цены на зерно имеют тенденцию к повышению. Первый серьезный скачок произошел в июле, когда из-за засухи и пожаров в 17 регионах России был введен режим чрезвычайной ситуации. Так, например, в европейской части России за неделю с 2 по 9 июля стоимость тонны продовольственной пшеницы увеличилась в среднем на 240 рублей (8-9%) и составила 3910-4145 рублей. Вторым фактором, существенно повлиявшим на цены не только на российском, но и на мировом рынке зерновых, стало заявление российского правительства о запрете экспорта российского зерна. И в итоге по предварительным оценкам цены в 2010 году выше на 53,2% по отношению к прошлому году6.

     За  последнее время отечественная  пшеница победила в двух государственных  тендерах крупных стран-импортеров. Египет, который дважды игнорировал заявки российских экспортеров, вчера все-таки закупил у нас 180 тыс. тонн пшеницы,а ранее Иордания приобрела у России 150 тыс. тонн пшеницы. Отечественное зерно востребовано по 240—245 долларов за тонну, и падения цен пока не ожидается.

     Самое главное, что российская пшеница  вернулась на рынок Египта — ведущего мирового импортера пшеницы и  крупнейшего покупателя российского  зерна. Египет больше всего пострадал  в 2010 году от введенного Россией эмбарго  на экспорт зерна, но тем не менее вновь закупил у нас пшеницу.

     Доверие со стороны Египта восстановилось не сразу. За последние недели страна дважды закупала в рамках гостендеров зерно с поставкой в июле, но игнорировала заявки российских экспортеров, хотя они уже могли поставить товар.

     Благодаря тому, что мировые цены несколько  восстановились, стоимость российской пшеницы снизилась незначительно  — до 240—245 долл. за тонну, и при  этом она вполне конкурентоспособна. Ранее ожидалось, что цены на российское зерно могут упасть ниже психологического уровня в 5 тыс. рублей за тонну (179 долларов). Теперь внутренняя цена в южных экспортоориентированных регионах может формироваться на уровне от 5,3 тыс. рублей за тонну (190 долларов)7.

     После победы на государственных тендерах в Египте и Иордании эксперты ожидают  возвращения российской пшеницы  и на рынок Сирии. Эта страна объявила тендер по закупке 100 тыс. тонн мягкозерной мукомольной пшеницы. В сельскохозяйственном сезоне 2009- 2010 годов Россия экспортировала в Сирию 1,03 млн тонн пшеницы.

     Российская  Федерация имеет в целом благоприятные  погодно-климатические условия для производства пшеницы с высокими качественными характеристиками, сравнимые с зерновыми провинциями Канады. Зерновые культуры занимают около 60% общих посевных площадей и дают более 50% стоимости валового сельскохозяйственного продукта. Зерновое хозяйство дает около 10 млн. рабочих мест, на него приходится четвертая часть основных производственных фондов и численности работников, занятых в АПК. В настоящее время производством зерна занято около 70 тысяч предприятий и организаций во всех сельскохозяйственных регионах РФ, в том числе 25 тысяч крупных кооперативных хозяйств.

    1. Алтайский край на рынке пшеницы

     Алтайский край является житницей не только Сибири, но и страны. Почвенно-климатические ресурсы позволяют выращивать здесь широкий набор сельскохозяйственных культур.

     Общая площадь земель сельскохозяйственного  назначения составляет 12,4 миллионов  гектаров, в том числе сельскохозяйственных угодий – 10,6 миллионов гектаров, из них пашни – 6,5 миллионов гектаров – это самая большая площадь  пашни в Российской Федерации.

     Посевные  площади сельскохозяйственных культур  во всех категориях хозяйств за счет ввода  в оборот ранее неиспользуемых земель увеличились с 5,1 млн. гектаров в 2006 году до 5,4 млн. гектаров в 2009 году, в  том числе зерновые культуры с 3,4 млн. гектаров до 3,8 млн. гектаров.

     Ведущая роль в структуре растениеводства  принадлежит зерновому хозяйству, которое является основой всего  продовольственного комплекса.

     По  объёмам производства зерна и, в  первую очередь, высококачественной пшеницы, край входит в первую пятёрку краев  и областей, а зерновое поле Алтая  является самым большим в России. Здесь производится в пределах 40 % зерна в Западно-Сибирском регионе.

     В крае выращиваются озимые и яровые зерновые культуры. Доля яровых культур  составляет 96 % от общей посевной площади  зерновых, озимых (пшеница и рожь) — 4 %.

     Валовой сбор зерна в среднем за 2006-2008 годы составил 4,1 миллионов тонн (в  весе после доработки) или 137 % к уровню 2005 года, в том числе 2,7 миллионов  тонн пшеницы сильных и твёрдых  сортов, 95 % которой – продовольственная  пшеница.

     Разнообразие  почвенно-климатических зон на территории края позволяет сельхозтоваропроизводителям выращивать различные виды пшеницы очень высокого качества.

     Зерновое  производство края базируется на высоком  научном потенциале. Селекционерами Алтайского научно-исследовательского института сельского хозяйства  выведены высокоурожайные, высококачественные сорта яровой пшеницы сильных  и твёрдых сортов, которыми засевается свыше 2 млн. га.

     В октябре 2009 года закупочные цены на пшеницу в Алтайском крае  упали на 15,2% (по сравнению с предыдущим месяцем), - такие данные приводит Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю.

     Отмечается  также, что цены за тонну пшеницу  держатся в регионе в среднем  на уровне 3 тыс. 208 рублей, что составляет 83,2% к предыдущему месяцу и 71,7% к  декабрю предыдущего года8.

Информация о работе Рынок пшеницы